我是小廚神

陳岳霖

“寶貝兒，今天是我的生日，你有沒有準(zhǔn)備驚喜大禮給我？”媽媽面帶微笑地問道。

我故作神秘地說：“給我一個小時，我來讓你見證奇跡。”

說完，我自信地走進(jìn)廚房，套上我做飯的專屬圍裙。圍裙上星星點點的油漬，都是我的大廚記憶。我熟練地打開冰箱，取出一盒雞翅，倒入水池。我逐一仔細(xì)地清洗雞翅，雞翅在我的揉搓下變得透白發(fā)亮。蔥、姜、蒜，三樣簡單的作料，一樣來一些。準(zhǔn)備工作完成，開火！我把油倒入鍋中，左手端鍋晃了幾下，讓油布滿鍋底。當(dāng)油冒出小泡泡，燒到冒煙之時，“哧啦”一聲，我把雞翅倒入了油鍋，隨即撒上蔥姜。我用鍋鏟不停地翻炒著。雞翅忽上忽下，仿佛在坐過山車。我得意地哼起了歌：“我還是從前那個少年，沒有一絲絲改變……”雞翅由泛白的顏色，迅速變得淺黃，泛著油光。是時候請出殺手锏——可樂上場了?！皣W！”雞翅碰上可樂，冒出大大小小的泡泡，好像打著幸福的飽嗝。

頓時，廚房里香氣四溢。我蓋上鍋蓋，調(diào)成小火，讓雞翅多幸福會兒吧。過了半小時，我掀開鍋蓋，此時的雞翅已經(jīng)吸足了可樂，通體紅亮，搖身一變，成了挺著肚子的大將軍。好了！關(guān)火，我將雞翅盛入盤中，排成圓形。剛剛出鍋的雞翅發(fā)出“嗞嗞”的聲音，不斷刺激著我的味蕾。我把大蔥的綠葉刻成細(xì)絲，輕輕擺在雞翅上面。青與褐的融合，宛如一幅濃墨重彩的油畫。湊近一點，濃郁的可樂味道和大蔥的清香交融在一起。我嘗了一下湯汁，剛?cè)肟跁r只有可樂味，細(xì)細(xì)品嘗，雞肉的鮮香滲到了汁水里，太美味了！

“是什么這么香啊？”媽媽在外面喊著。

“生日驚喜！”我把雞翅放在桌子的正中，夾了一塊放到媽媽嘴里?！昂贸园桑俊蔽覇柕??！班培牛贸?，比媽媽做的還要好吃！你怎么還會燒雞翅?。俊?/p>

我笑而不語。想起那天，一個平淡無奇的晚上，媽媽正在切菜。“??！”她大叫一聲，原來她把自己的手指切破了。那傷口，看著我都心疼。從此我下定決心，一定要學(xué)會做菜，讓媽媽輕松點。

說干就干，趁媽媽不在家，我下載了學(xué)做菜的手機軟件， 學(xué)習(xí)了做雞翅的方法，趁她不在家時練習(xí)了好幾次，就等著過生日這天做給她吃。今天，這個夢想終于實現(xiàn)了。

只可惜，我現(xiàn)在只會做幾個菜。我要繼續(xù)努力，再多學(xué)會一些菜品，成為名副其實的小廚神！

指導(dǎo)老師/丁寅

發(fā)稿/莊眉舒

小廚神，手動給你點贊！收徒弟不？//@小靜老師：這一定是媽媽最幸福、最難忘的生日禮物了吧？太有愛了！