超級(jí)雜交中稻高產(chǎn)栽培技術(shù)

張治國(guó)

摘要：泰兩優(yōu)1413是秈型兩系超級(jí)雜交水稻，是由浙江科原種業(yè)有限公司、溫州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、深圳粵香種業(yè)科技有限公司聯(lián)合選育，主要針對(duì)浙江省周邊環(huán)境培育的一種單季秈型雜交稻品種。本文以泰兩優(yōu)1413雜交稻為討論對(duì)象，先后分析和闡述了該品種雜交稻的品種性狀和適應(yīng)性實(shí)驗(yàn)結(jié)果，最后就泰兩優(yōu)1413雜交水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)分析，希望可以給相關(guān)工作研究人員提供一些有用建議。

關(guān)鍵詞：超級(jí)雜交水稻;高產(chǎn)栽培技術(shù);應(yīng)用分析

水稻是我國(guó)乃至世界的重要糧食作物之一，近些年國(guó)家逐漸認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)育種產(chǎn)業(yè)的重要性，并根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境特點(diǎn)，針對(duì)性地培育出多種優(yōu)質(zhì)稻種，而泰兩優(yōu)1413就是適宜江浙地區(qū)氣候環(huán)境的超級(jí)雜交中稻品種，也適宜我地種植。為了進(jìn)一步發(fā)揮泰兩優(yōu)1413的產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員需要在了解該稻種特性的基礎(chǔ)上，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際環(huán)境，運(yùn)用科學(xué)方式進(jìn)行種植栽培，以此來(lái)完善雜交中稻高產(chǎn)栽培技術(shù)，提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收益，推進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。

1 泰兩優(yōu)1413超級(jí)雜交水稻的品種性狀

1.1 泰兩優(yōu)1413的品種特征和特性

泰兩優(yōu)1413植株高度中等，植株形體較為松散，分蘗能力較強(qiáng)，穗行大，劍葉較挺，葉色較深，偶有頂芒。此外，該品種稻種著粒密集，一次枝梗較多，谷粒呈橢圓形。近兩年浙江省區(qū)試平均全生育期為13d，與‘兩優(yōu)培九’相比生育期縮短1.5d。有效稻穗約為15.5萬(wàn)/667m2，平均株高可達(dá)116.4cm，每穗總粒數(shù)183.2粒，實(shí)粒數(shù)165粒，結(jié)實(shí)率可達(dá)89.8%，千粒重26.5g。

1.2 泰兩優(yōu)1413的米質(zhì)

經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心2017～2018年檢測(cè)，泰兩優(yōu)1413平均整精米率約為52.4%，米粒長(zhǎng)寬比達(dá)3.3，堊白粒率19.5%，堊白度3.4%，透明度1級(jí)，膠稠度70mm，直鏈淀粉含量15.2%，食味評(píng)價(jià)81分，整體米質(zhì)表現(xiàn)較為優(yōu)良，適口性好。

1.3 泰兩優(yōu)1413的適應(yīng)性表現(xiàn)

2017年浙江省單季秈型雜交稻區(qū)試平均產(chǎn)617.0kg/667m2，比對(duì)照兩優(yōu)培九增產(chǎn)5.8%，達(dá)極顯著水平;2018年浙江區(qū)試平均產(chǎn)649.3kg/667m2，比對(duì)照增產(chǎn)3.8%，達(dá)極顯著水平。兩年浙江省區(qū)試平均產(chǎn)633.2kg/667m2，比對(duì)照增產(chǎn)4.7%。2018年浙江生產(chǎn)試驗(yàn)平均產(chǎn)kg/667m2，比對(duì)照增產(chǎn)6.0%。2019年江蘇引種試驗(yàn)平均產(chǎn)655.8kg/667m2，比對(duì)照增產(chǎn)7.2%。經(jīng)浙江省農(nóng)科院植微所2017～2018年抗性鑒定，穗瘟損失率最高級(jí)5級(jí)，稻瘟病抗性綜合指數(shù)5.3;白葉枯病最高級(jí)7級(jí);褐飛虱最高級(jí)9級(jí)。經(jīng)江蘇省農(nóng)科院植物保護(hù)研究所鑒定：中抗稻瘟病、中感白葉枯病、高抗紋枯病。

2 泰兩優(yōu)1413超級(jí)雜交水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 精選種植區(qū)域

結(jié)合泰兩優(yōu)1413品種特性，由于該超級(jí)雜交稻生育周期較長(zhǎng)，且大多會(huì)產(chǎn)生二次灌漿，稻種整體成熟度較慢。因此，為了提升稻種單位產(chǎn)量，農(nóng)戶既需要熟悉泰兩優(yōu)1413的特征特性，還需要根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀缓蜕鷳B(tài)環(huán)境精選種植區(qū)域。優(yōu)質(zhì)種植區(qū)域的選擇需要滿足以下幾點(diǎn)：一是，光照充足，晝夜溫差大，保證稻種可以高效進(jìn)行光合作用，并提升稻種成品品質(zhì)。二是，土壤肥力充足，可以滿足稻種生長(zhǎng)需要，減少前中期化肥資源的投入力度，提升經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，降低成本投入。三是，遠(yuǎn)離廢水、廢氣、廢渣污染，保證土壤基本理化環(huán)境的穩(wěn)定，提升稻米質(zhì)量，避免稻種重金屬含量超標(biāo)，為稻種正常生長(zhǎng)打好基礎(chǔ)。四是，具有充足的灌溉水資源，且可灌溉水的水質(zhì)達(dá)到符合國(guó)家基礎(chǔ)要求，保證水稻種植的基礎(chǔ)水量需求。

2.2 打造高產(chǎn)良田

田地是否優(yōu)良是水稻是否能高產(chǎn)的基礎(chǔ)，因此，打造高產(chǎn)良田對(duì)保證超級(jí)雜交水稻產(chǎn)量是非常有必要的。從已有的研究來(lái)看，泰兩優(yōu)1413與其他超級(jí)雜交水稻類(lèi)似，其中后期生長(zhǎng)所需要的肥力基本上都是從土壤中獲取，只有田地土層足夠深厚，土壤肥力充足，才可以讓水稻根深葉茂，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量和質(zhì)量的雙重提升。而打造高產(chǎn)良田需要從以下幾方面入手：首先，大力推行秋深耕（18～20cm），早春旱耙旱整地，促進(jìn)土壤風(fēng)化，充分發(fā)揮干土的解毒、通風(fēng)、提高地溫和肥田效應(yīng)。其次，大力改造水田渠系，提高工程標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化條田。按照土地基礎(chǔ)形狀，條田總長(zhǎng)不應(yīng)該超過(guò)500m，寬度不應(yīng)該超過(guò)30m，田間排毛深度在0.5m以下，排斗0.7～1.0m，排支1.0m以下，以增強(qiáng)稻田通氣性，提高脫堿效率。最后，田地中應(yīng)適當(dāng)增施各種家禽、家畜廄肥。對(duì)于土質(zhì)粘重，透氣性不好的低洼地，農(nóng)戶可以施2500kg/667m2細(xì)爐灰改土，草炭土可施50～100kg/667m2白石灰（中和有機(jī)酸），并增施速效磷、鉀和含鋅復(fù)合微肥。

2.3 培育多蘗壯秧

超級(jí)水稻品種想要達(dá)到高質(zhì)高產(chǎn)，培育多蘗壯秧，爭(zhēng)取低位分蘗生長(zhǎng)和成穗是基礎(chǔ)。而想要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，農(nóng)民及相關(guān)從業(yè)人員需要從以下幾點(diǎn)入手：一是，根據(jù)地區(qū)自然環(huán)境特點(diǎn)、超級(jí)水稻品種特性、移栽方法以及當(dāng)?shù)氐姆N植習(xí)慣等因素，選擇合適的育秧方式進(jìn)行育種，以此來(lái)提升秧苗的自然品性，提升對(duì)不良自然因素的抵抗能力。二是，盡可能地提升種子品質(zhì)和播種品質(zhì)。一方面要對(duì)種子優(yōu)中選優(yōu)，并提前做好應(yīng)有的消殺工作，提升種子的抗病能力。另一方面，在播種過(guò)程中應(yīng)該科學(xué)、合理，確保成苗率和秧苗的整齊程度。三是，控制種子的播種量和用種量。在實(shí)際播種過(guò)程中，秧苗的播種量不宜過(guò)高，且根據(jù)科學(xué)育秧方式，一般的用種量基本保持在1kg/667m2，秧本比約為10～12。四是，根據(jù)實(shí)際需要，施好斷奶肥和接力送嫁肥，堅(jiān)持帶藥插田，提升秧苗的成活率和抗病蟲(chóng)害的能力。

2.4 科學(xué)施肥

科學(xué)施肥是保證超級(jí)雜交水稻產(chǎn)量的重要因素，而在施肥過(guò)程中首先應(yīng)該遵循科學(xué)施肥原則，具體包含以下幾點(diǎn)：一是，有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥進(jìn)行有效結(jié)合，有機(jī)肥可以有效改良土壤環(huán)境，而無(wú)機(jī)肥可以快速提升土壤肥力，兩者結(jié)合可以最大限度地滿足水稻生長(zhǎng)所需，減少對(duì)土壤肥力的影響。二是，大量元素與微量元素保持有效平衡，盡可能滿足水稻生長(zhǎng)所需要的各種微量元素，注意對(duì)水稻土壤成本的監(jiān)控，保證水稻有序生長(zhǎng)。三是，超級(jí)雜交水稻專(zhuān)用化肥與沖施肥進(jìn)行有效配套，在降低水稻種植成本的基礎(chǔ)上提升最終的經(jīng)濟(jì)收益。

科學(xué)施肥還包括科學(xué)的施肥方法。首先，在播種前施足基肥?；九浔葹槊?hm2施用豬牛糞15 t，32%（12：6：14，有機(jī)質(zhì)20%）超級(jí)雜交稻專(zhuān)用肥1200 kg，加生態(tài)微生物復(fù)合菌肥450 kg，大田耕整時(shí)翻入大田。其次，早施分蘗肥。插后5～7 d施分蘗肥，追施尿素75 kg/hm2，32%專(zhuān)用復(fù)合肥450 kg/hm2，并人工中耕除草1次。第三，保證施肥平衡?？疵缡褂闷胶夥?，基本配比為施尿素15 kg/hm2，32%施它綠120 kg/hm2。最后，巧施葉面肥和壯籽肥。一是拔節(jié)前噴施2次通豐植物營(yíng)養(yǎng)液;二是近齊穗期結(jié)合病蟲(chóng)防治，噴施“壯谷動(dòng)力”藥肥45包作葉面肥，延長(zhǎng)功能葉片壽命，增加粒重。

2.5 合理密植

水稻單位面積的產(chǎn)量是由穗數(shù)、粒數(shù)和粒重構(gòu)成的。通過(guò)合理密植，能夠提高單位面積的土地利用率和光能利用率，相對(duì)地增加穗數(shù)、粒數(shù)和提高粒重。所以，它是穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的重要技術(shù)措施之一。結(jié)合泰兩優(yōu)1413品種的特性，農(nóng)戶應(yīng)該從實(shí)際出發(fā)，因地制宜的實(shí)施合理密植。例如，田土較肥的田宜插疏些，土質(zhì)淺瘦的田宜插密些;肥料充足的宜插疏些，肥料不足的難以促進(jìn)禾苗分蘗，應(yīng)插密一些;栽培管理技術(shù)高的，對(duì)促、控技術(shù)掌握較好，插疏一點(diǎn)或密一點(diǎn)都可以;而栽培管理技術(shù)水平低的，由于促、控技術(shù)掌握不好，不易調(diào)節(jié)群體的發(fā)展，因而插不疏不密較適宜?？傊?，要根據(jù)具體情況來(lái)決定插植的疏密，不能一刀切。

2.6 精心管水

泰兩優(yōu)1413與大多數(shù)超級(jí)雜交水稻具有類(lèi)似特性，即在生長(zhǎng)前期對(duì)水的要求不高，但在生長(zhǎng)的中、后期對(duì)水分較為敏感，應(yīng)該盡可能保證水分的充足，以此來(lái)促使水稻在生長(zhǎng)周期后期擁有健壯發(fā)達(dá)的根系，保證植株后期高強(qiáng)度光合作用的用水需要。

在實(shí)際勞作生產(chǎn)過(guò)程中，可以在水稻田周邊開(kāi)挖水渠，并讓水渠相互聯(lián)通，實(shí)現(xiàn)對(duì)田地的循環(huán)管水。具體操作方式為：在每丘田的四周開(kāi)設(shè)圍溝，溝渠的寬度為33cm，深度為30～33cm，田地中間還需要開(kāi)設(shè)2條主溝，具體規(guī)格為寬40cm，深35～40cm，最終讓主溝與圍溝互相連通，形成了一個(gè)類(lèi)似“目”字的微型水循環(huán)系統(tǒng)。此外，該水循環(huán)系統(tǒng)還可以在一定程度上調(diào)節(jié)田間溫度和濕度，保證水稻在高溫天氣下正常生長(zhǎng)，最終構(gòu)建利于水稻生長(zhǎng)的小氣候，提高超級(jí)水稻的單位產(chǎn)量。

稻田水管理除了開(kāi)挖溝渠構(gòu)建微氣候外，還需要根據(jù)實(shí)際需要實(shí)行間歇好氣灌溉。水稻除了在水分敏感期、用藥期間、施肥期間、生長(zhǎng)中期遇到高溫天氣、生長(zhǎng)后期遇到極端的低溫寒流，應(yīng)適當(dāng)?shù)脑黾铀畬觼?lái)保護(hù)水稻外，其余時(shí)間應(yīng)該以無(wú)水或是濕潤(rùn)灌溉方式為主。這樣做的目的是為了保證土壤的含氧量，促進(jìn)水稻根系的健康生長(zhǎng)，增強(qiáng)水稻的根系的活力，以此來(lái)保證水稻的光合能力，提高水稻的結(jié)實(shí)率。

2.7 綜合防治病蟲(chóng)草害

從實(shí)際生產(chǎn)情況來(lái)看，影響泰兩優(yōu)1413品種產(chǎn)量的重要原因?yàn)楦鞣N常見(jiàn)的病蟲(chóng)草害，如紋枯病、稻曲病、稻瘟病和稻飛虱等病蟲(chóng)害。因此，為了提升超級(jí)雜交水稻的產(chǎn)量，農(nóng)民應(yīng)該做好水稻的病蟲(chóng)草害的防治工作。首先，加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)工作站點(diǎn)的聯(lián)系，強(qiáng)化對(duì)病蟲(chóng)害的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)工作，對(duì)各種可能出現(xiàn)病蟲(chóng)害進(jìn)行科學(xué)安排。其次，實(shí)施高效對(duì)口農(nóng)藥，保證短時(shí)間內(nèi)獲得良好的滅蟲(chóng)效果，減少病蟲(chóng)害對(duì)水稻的損害。第三，做好病蟲(chóng)害防治推廣工作，讓農(nóng)民了解病蟲(chóng)害危害，認(rèn)識(shí)病蟲(chóng)害初期各種性狀，以期盡早發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害，及時(shí)做好對(duì)應(yīng)的防治措施。最后，在水稻生長(zhǎng)關(guān)鍵時(shí)期強(qiáng)化病蟲(chóng)草害防治工作，減少病蟲(chóng)害影響的同時(shí)，提高雜交水稻產(chǎn)量。

3 結(jié)語(yǔ)

推進(jìn)超級(jí)雜交中稻高產(chǎn)栽培技術(shù)對(duì)推進(jìn)我國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著非常重要的意義，研究人員需要根據(jù)雜交水稻品種特性以及種植地區(qū)環(huán)境特點(diǎn)，有針對(duì)性地對(duì)種植區(qū)選擇、田地改良、秧苗培育以及田間綜合管理等措施改革，以此來(lái)完善特定雜交水稻的高產(chǎn)栽培技術(shù)，保證我國(guó)超級(jí)雜交水稻穩(wěn)定的高產(chǎn)出比，推進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程。

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