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    湖南典型區(qū)域柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究

    2021-01-09 03:30:42劉靜波劉芳清張曉杰黃振國(guó)陳麗樺
    湖南農(nóng)業(yè)科學(xué) 2020年11期
    關(guān)鍵詞:麻陽(yáng)臍橙種苗

    劉靜波,劉芳清,張曉杰,黃振國(guó),陳麗樺,陳 鵬

    (1.湖南省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所,湖南鄉(xiāng)村振興研究中心,湖南 長(zhǎng)沙 410125; 2.湖南省園藝研究所,湖南 長(zhǎng)沙 410125)

    湖南省是柑橘生產(chǎn)大省,2018 年全省柑橘種植面積達(dá)38.43 萬(wàn)hm2,總產(chǎn)量達(dá)528.57 萬(wàn)t,均居全國(guó)第二位,柑橘年產(chǎn)值約194.9 億元。然而,在湖南省柑橘產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的同時(shí),農(nóng)戶“賣橘難”問(wèn)題成了柑橘銷售的常態(tài),無(wú)論是柑橘產(chǎn)銷兩端價(jià)格“一低一高”的怪象,還是近年來(lái)市場(chǎng)行情的頻繁波動(dòng)以及冰雪災(zāi)害、大實(shí)蠅等突發(fā)事件的毀滅性打擊,都充分暴露了當(dāng)前柑橘產(chǎn)業(yè)的脆弱性和不穩(wěn)定性[1]。

    1 湖南省典型區(qū)域內(nèi)柑橘生產(chǎn)現(xiàn)狀

    近年來(lái),我國(guó)柑橘種植面積和產(chǎn)量呈逐年上升趨勢(shì),2018 年我國(guó)柑橘總產(chǎn)量達(dá)3 816.78 萬(wàn)t,2016年柑橘種植面積既已躍居我國(guó)水果種植面積第一位。2016—2018 年,在湖南省水果產(chǎn)業(yè)中,柑橘面積占72.8%~74.3%,產(chǎn)量占84.1%~85.4%(表1),集中分布在懷化、常德、永州、湘西州、邵陽(yáng)、郴州、張家界等7 個(gè)市州38 個(gè)重點(diǎn)縣(其中國(guó)家柑橘優(yōu)勢(shì)區(qū)域重點(diǎn)縣25 個(gè))。

    目前,湖南省柑橘生產(chǎn)形成了湘西南、雪峰山脈、武陵山脈等三大優(yōu)勢(shì)區(qū)域。湘西南以臍橙和冰糖橙為特色,臍橙的代表縣市有道縣、新寧縣、宜章縣等;冰糖橙的代表縣市有麻陽(yáng)縣、永興縣等;雪峰山脈地區(qū)以溫州蜜柑為特色,代表縣市有洞口縣等;武陵山脈地區(qū)以椪柑為特色,代表縣市有瀘溪縣等。

    湘西南是湖南省主要橙類生產(chǎn)基地,臍橙主產(chǎn)縣以道縣為例,2018 年,道縣種植柑橘面積為0.74 萬(wàn)hm2,總產(chǎn)量13.98 萬(wàn)t(表2),其中臍橙種植面積0.60萬(wàn)hm2,總產(chǎn)量6.33 萬(wàn)t;冰糖橙主產(chǎn)縣以麻陽(yáng)縣為例,2018 年,麻陽(yáng)縣種植柑橘面積為2.14 萬(wàn)hm2,總產(chǎn)量44.33 萬(wàn)t,其中冰糖橙種植面積1.67 萬(wàn)hm2,總產(chǎn)量36 萬(wàn)t。雪峰山脈為溫州蜜橘的主要產(chǎn)區(qū),主產(chǎn)縣以洞口縣為例,2018 年,洞口縣種植柑橘面積為0.89 萬(wàn)hm2,總產(chǎn)量8.04 萬(wàn)t。武陵山脈主要生產(chǎn)椪柑,主產(chǎn)縣以瀘溪縣為例,2018 年,瀘溪縣種植柑橘面積為1.44 萬(wàn)hm2,總產(chǎn)量18.41 萬(wàn)t。

    2 湖南省典型區(qū)域內(nèi)柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

    2.1 產(chǎn)業(yè)布局日趨合理,主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)明顯

    近年來(lái),湖南省委省政府對(duì)柑橘產(chǎn)業(yè)高度重視,全省柑橘逐步形成了湘西南重點(diǎn)發(fā)展鮮食臍橙、特色冰糖橙與加工甜橙,雪峰山脈重點(diǎn)發(fā)展鮮食與加工溫州蜜柑,武陵山脈重點(diǎn)發(fā)展椪柑等3 大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶。表3 為湖南省柑橘優(yōu)勢(shì)主產(chǎn)區(qū)分布情況。其中,湘南、湘西柑橘優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)已納入國(guó)家贛南—湘南—桂北、鄂西—湘西等柑橘優(yōu)勢(shì)發(fā)展帶。

    2.2 品種結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化,熟期進(jìn)一步拉伸

    近年來(lái),湖南省各主產(chǎn)區(qū)充分發(fā)揮自然資源和科技優(yōu)勢(shì),圍繞柑橘產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)總體要求,推廣柑橘品種改良和先進(jìn)高效生產(chǎn)技術(shù),注意早熟和晚熟品種的發(fā)展,進(jìn)一步拉伸柑橘成熟期。

    經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的品種結(jié)構(gòu)調(diào)整,洞口縣柑橘早、中、晚熟品種逐步形成4 ∶5 ∶1 的配置。懷化麻陽(yáng)、湘西瀘溪等地積極開發(fā)當(dāng)?shù)仄贩N(錦紅、錦玉冰糖橙)的同時(shí),引進(jìn)不知火、春見(jiàn)、沃柑、血橙、紐荷爾等國(guó)內(nèi)外品種,并己建立了規(guī)模不等的試驗(yàn)和生產(chǎn)基地。近20 a 來(lái),省內(nèi)各柑橘主產(chǎn)區(qū)通過(guò)民間渠道、合作交流和農(nóng)業(yè)部組織實(shí)施的柑橘“948”項(xiàng)目等形式,從國(guó)外引進(jìn)了百余個(gè)優(yōu)、新柑橘品種,在很大程度上優(yōu)化了柑橘品種結(jié)構(gòu),延長(zhǎng)了柑橘成熟期,促進(jìn)了全省柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

    表1 2016—2018 年湖南省柑橘生產(chǎn)情況

    表2 2018 年湖南省典型區(qū)域柑橘生產(chǎn)情況

    表3 湖南省柑橘優(yōu)勢(shì)主產(chǎn)區(qū)分布情況

    2.3 產(chǎn)業(yè)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大,產(chǎn)量和品質(zhì)穩(wěn)步提升

    湖南的生態(tài)、氣候、土壤等條件非常適宜柑橘生長(zhǎng)。近年來(lái),湖南省柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,綜合實(shí)力顯著提升。橘園面積由2007 年32.59 萬(wàn)hm2發(fā)展到2018 年38.43 萬(wàn)hm2,總產(chǎn)量由2007 年277.92 萬(wàn)t 發(fā)展到2018 年528.57 萬(wàn)t(圖1)。

    雖然2019 年以來(lái)湖南省柑橘種植面積有所減少,但產(chǎn)量總體呈穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。目前,全省柑橘已基本形成了規(guī)?;⑸唐坊N植,柑橘產(chǎn)業(yè)已成為全省農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)中利用荒山荒地種植范圍廣、效益較好、出口潛力大、產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)、受益農(nóng)戶多的生態(tài)產(chǎn)業(yè)。從品質(zhì)上來(lái)看,通過(guò)在省內(nèi)柑橘主產(chǎn)區(qū)推廣柑橘標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè),加快對(duì)老橘園的改造,積極引進(jìn)優(yōu)、新柑橘品種,全省柑橘品質(zhì)得到顯著提升。

    麻陽(yáng)將全縣1.63 萬(wàn)hm2柑橘納入標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)范疇,并進(jìn)一步抓好標(biāo)準(zhǔn)柑橘園建設(shè)。2018 年來(lái),全縣柑橘高接換種面積達(dá)0.24 萬(wàn)hm2,新栽面積0.1 萬(wàn)hm2。道縣在祥霖鋪鎮(zhèn)、壽雁鎮(zhèn)、白馬渡鎮(zhèn)等13 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)通過(guò)增施有機(jī)肥、大枝修剪、病蟲害綠色防控等措施,完成水果提質(zhì)增效1 333 hm2;同時(shí),在上關(guān)黃家萬(wàn)畝臍橙基地建設(shè)一個(gè)臍橙標(biāo)準(zhǔn)示范園,園區(qū)核心示范面積133 hm2,推行柑橘測(cè)土配方施肥、柑橘四掛技術(shù)等新優(yōu)好實(shí)用型技術(shù)。

    圖1 2006-2018 年湖南省柑橘種植規(guī)模與產(chǎn)量

    2.4 利益聯(lián)結(jié)機(jī)制較為完善,產(chǎn)業(yè)化、組織化能力進(jìn)一步提高

    湖南省柑橘加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊,省內(nèi)企業(yè)基本都構(gòu)建了公司與農(nóng)戶之間穩(wěn)定和諧對(duì)接的供需利益關(guān)系,初步形成了較為完善的相橘產(chǎn)業(yè)內(nèi)部利益聯(lián)結(jié)機(jī)制和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。

    瀘溪縣引進(jìn)培育了柑橘鮮果銷售和加工公司17家(其中省級(jí)龍頭企業(yè)3 家)、柑橘專業(yè)合作社45 家,全縣大部分椪柑營(yíng)銷大戶已在全國(guó)多個(gè)省會(huì)城市和三、四線城市建立了椪柑直銷窗口,搭建了電商平臺(tái),建立了椪柑營(yíng)銷綠色通道,有效推動(dòng)了瀘溪縣椪柑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2018 年道縣臍橙列入湖南省“一縣一特”主導(dǎo)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展目錄,先后建立了綠源果業(yè)、地杰果業(yè)和亞洲果業(yè)3 個(gè)無(wú)病毒柑橘種苗繁育基地,全縣有臍橙產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)26 家,其中省級(jí)龍頭企業(yè)2家、市級(jí)龍頭企業(yè)4 家,臍橙專業(yè)合作社53 個(gè),柑橘協(xié)會(huì)1 個(gè),家庭農(nóng)場(chǎng)和3.3 hm2以上的種植大戶468家;建設(shè)了分級(jí)選果生產(chǎn)線15 條、貯藏保鮮庫(kù)259 座,時(shí)鮮水果選果分級(jí)包裝等商品化處理量達(dá)到14.5 萬(wàn)t,初加工率達(dá)到91.80%。2017 年,洞口縣提出了“提質(zhì)、擴(kuò)面、樹品牌”七字方針發(fā)展雪峰蜜橘產(chǎn)業(yè),并將雪峰蜜橘寫入湖南省名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品名錄,成立了由橘企、橘農(nóng)、電商組成的洞口縣好甜橘業(yè)發(fā)展有限公司,對(duì)雪峰蜜橘產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后提供“一條龍”服務(wù)。

    2.5 品牌建設(shè)初具成效

    湖南省柑橘主要有黔陽(yáng)冰糖橙、道州臍橙、湘南臍橙、溆浦無(wú)核甜橙、麻陽(yáng)冰糖橙、江永香柚、永興冰糖橙、石門柑橘、瀘溪椪柑等知名品牌。目前,全省共有10 個(gè)產(chǎn)品獲省名牌產(chǎn)品、8 個(gè)商標(biāo)獲省著名商標(biāo)、26 個(gè)產(chǎn)品獲綠色食品認(rèn)證,130 個(gè)產(chǎn)品通過(guò)無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)證。

    麻陽(yáng)全力打造“麻陽(yáng)牌”柑橘,已獲中國(guó)馳名商標(biāo)?!奥殛?yáng)”柑橘品牌也順利獲得了國(guó)家商標(biāo)局的商標(biāo)注冊(cè),成為湖南省第二個(gè)產(chǎn)地證明商標(biāo)。近年來(lái),麻陽(yáng)縣委縣政府每年舉辦1 次為期1 個(gè)月的麻陽(yáng)冰糖橙采摘節(jié),并逐年擴(kuò)大活動(dòng)規(guī)模和影響力,全面提升麻陽(yáng)冰糖橙品牌形象。瀘溪縣著力品牌打造,被譽(yù)為“中國(guó)椪柑之鄉(xiāng)”,構(gòu)建了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地,“瀘溪椪柑”被授予湖南省著名商標(biāo)、湖南省名牌產(chǎn)品、中國(guó)名優(yōu)品牌、中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)公認(rèn)暢銷品牌等稱號(hào),并已成功注冊(cè)為地理標(biāo)志商標(biāo),瀘溪椪柑還通過(guò)了“綠色食品”認(rèn)證。洞口縣主打“雪峰蜜橘”品牌,攜手湖南衛(wèi)視快樂(lè)購(gòu)頻道在茶鋪茶場(chǎng)雪峰蜜橘種植專業(yè)合作社進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播,推銷宣傳雪峰蜜橘,并拍攝了《雪峰蜜橘》專題宣傳片,通過(guò)對(duì)品牌的打造,大大提升了品牌知名度和競(jìng)爭(zhēng)力。

    3 湖南省柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的主要問(wèn)題

    3.1 樹齡老化,品種結(jié)構(gòu)不合理

    全省現(xiàn)有橘園中約有50%的橘園是20 世紀(jì)70—90 年代建立的,橘樹老化退化現(xiàn)象嚴(yán)重,產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力明顯下降。許多老齡橘園,因樹齡老化、植株密度高、施肥不合理等導(dǎo)致果樹病蟲害較多,小果、黑果多,品質(zhì)退化,果品品質(zhì)差。有些果農(nóng)因缺乏資金和技術(shù),對(duì)果園疏于管理,導(dǎo)致荒園、自然園現(xiàn)象較多。品種結(jié)構(gòu)方面,主要是熟期不合理,如特早熟、早熟和晚熟品種較少,新良種比重不大,常規(guī)品種果實(shí)集中上市,價(jià)位低,銷售難[2]。

    3.2 威脅加大,防控體系不完善

    一是柑橘黃龍病危害。近年來(lái),湘南柑橘產(chǎn)區(qū)木虱的數(shù)量大幅增加,加上部分非脫毒苗的濫引濫用,導(dǎo)致柑橘黃龍病呈擴(kuò)張之勢(shì),永州、郴州等產(chǎn)區(qū)少量橘園出現(xiàn)了柑橘黃龍病為害[3]。二是柑橘大實(shí)蠅、木虱等蟲害威脅。由于柑橘種植比較效益差,部分非優(yōu)勢(shì)區(qū)域果園處于無(wú)人管理狀態(tài),大實(shí)蠅、木虱等蟲害發(fā)生較為嚴(yán)重,間接擴(kuò)散導(dǎo)致優(yōu)勢(shì)區(qū)域果園受 害[4]。三是自然災(zāi)害威脅。隨著全球氣候變暖趨勢(shì)的加劇,各種極端氣候事件發(fā)生的頻率有所升高,柑橘產(chǎn)業(yè)受氣候變化影響較大。2018年底受低溫凍害影響,常德市柑橘受災(zāi)面積達(dá)6.7 萬(wàn)hm2,其中絕收面積就達(dá)3.3 萬(wàn)hm2。

    3.3 標(biāo)準(zhǔn)各異,品牌營(yíng)銷不暢通

    全省柑橘果品多數(shù)沿用散裝銷售方式,品牌建設(shè)力度不夠。雖有石門柑橘、瀘溪椪柑、雪峰蜜橘、麻陽(yáng)冰糖橙、黔陽(yáng)冰糖橙、永興冰糖橙等比較有名的品牌,但由于缺乏統(tǒng)一策劃、運(yùn)作、宣傳和扶植,市場(chǎng)美譽(yù)度、品牌影響力很有限,未能有效提升柑橘商品價(jià)值,品質(zhì)優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)潛力挖掘也不夠。

    在市場(chǎng)營(yíng)銷方面,對(duì)接市場(chǎng)能力弱,信息不暢,銷售無(wú)序。大部分橘農(nóng)主要在家坐等經(jīng)銷商上門收購(gòu),缺乏開拓市場(chǎng)的意識(shí)和能力,在銷售價(jià)格上沒(méi)有話語(yǔ)權(quán)。營(yíng)銷網(wǎng)給不健全,未形成完善的服務(wù)鏈條。

    3.4 科技支撐有限,服務(wù)體系不健全

    全省柑橘產(chǎn)業(yè)缺乏健全的生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)體系,科技支撐能力有限。一是產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系和安全監(jiān)管體系尚未建立,導(dǎo)致柑橘產(chǎn)品質(zhì)量不高,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。二是企業(yè)合作社經(jīng)濟(jì)組織未發(fā)揮顯著作用,果品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)主要以家庭為單元進(jìn)行,難以形成產(chǎn)業(yè)鏈。三是新技術(shù)應(yīng)用尚未大范圍推廣、果園機(jī)械化管理水平嚴(yán)重滯后,導(dǎo)致柑橘產(chǎn)量較低,產(chǎn)品品質(zhì)不高,產(chǎn)業(yè)效益較差。四是品種資源儲(chǔ)備不足,自主創(chuàng)新能力尚需加強(qiáng);科技服務(wù)體系不健全,新技術(shù)、新成果轉(zhuǎn)化到位率較低。

    4 促進(jìn)湖南省柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議

    4.1 調(diào)整品種結(jié)構(gòu),建設(shè)示范基地

    根據(jù)湖南柑橘種植區(qū)劃和相關(guān)柑橘品種的適宜性,按照“因地施種”原則,大力發(fā)展具有地域特色的優(yōu)良品種。優(yōu)選品種,確保優(yōu)質(zhì)柑橘種苗供應(yīng)。多管齊下,大力改造中低產(chǎn)低品質(zhì)橘園。提高檔次,高標(biāo)準(zhǔn)建好新橘園。加快林地流轉(zhuǎn),鼓勵(lì)規(guī)模種植。實(shí)施柑橘良種補(bǔ)貼。柑橘優(yōu)勢(shì)區(qū)域重點(diǎn)縣新建或改造橘園全部采用無(wú)病毒苗木和接穗,實(shí)施種苗補(bǔ)貼。

    4.2 規(guī)范種苗市場(chǎng),防控疫病災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)

    首先,加強(qiáng)柑橘種苗產(chǎn)銷監(jiān)管,規(guī)范種苗市場(chǎng),避免有病毒的種苗無(wú)序入市、栽種;完善全省柑橘種苗繁育體系,建設(shè)國(guó)家級(jí)無(wú)病毒種苗繁育場(chǎng),發(fā)揮示范效應(yīng),有效防范各類病蟲害,保障產(chǎn)業(yè)發(fā)展的苗木需求;農(nóng)業(yè)主管部門應(yīng)按照柑橘種苗繁育標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)規(guī)定,加大監(jiān)管力度,抓好種苗檢疫和種苗生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)許可證審核發(fā)放,嚴(yán)禁不合格種苗進(jìn)人基地,確保種苗品質(zhì)。

    其次,制定出臺(tái)柑橘非疫區(qū)管理辦法,建立健全柑橘病蟲害監(jiān)控及應(yīng)急撲滅機(jī)制,切實(shí)加強(qiáng)柑橘植保植檢工作,建立健全柑橘疫情監(jiān)測(cè)報(bào)告制度,制定柑橘病蟲害防控應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)控柑橘病蟲害傳播,確保柑橘產(chǎn)業(yè)健康安全發(fā)展[5]。

    再次,加強(qiáng)自然災(zāi)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)和應(yīng)急體系建設(shè),提高氣象預(yù)警水平,開展災(zāi)害性氣候預(yù)測(cè)預(yù)報(bào),建立長(zhǎng)效的災(zāi)害預(yù)警機(jī)制。加強(qiáng)對(duì)柑橘常規(guī)凍害防治措施知識(shí)的科普宣傳,提前制定災(zāi)害防范計(jì)劃,密切關(guān)注天氣變化,及時(shí)采取科學(xué)的防御措施,同時(shí)完善果園基礎(chǔ)設(shè)施,提升果園抗災(zāi)減災(zāi)能力。

    4.3 加強(qiáng)品牌建設(shè),拓寬營(yíng)銷渠道

    加大宣傳力度,整合現(xiàn)有品牌,引導(dǎo)已形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模、知名度較高、特色鮮明的原產(chǎn)地產(chǎn)品申請(qǐng)區(qū)域公共商標(biāo)或證明商標(biāo),逐步形成地理標(biāo)志產(chǎn)品、綠色產(chǎn)品、有機(jī)產(chǎn)品以及區(qū)域公共品牌、產(chǎn)品品牌、企業(yè)品牌相結(jié)合的柑橘產(chǎn)業(yè)品牌體系,培育一批品質(zhì)好、叫得響的柑橘品牌,提高市場(chǎng)占有率。同時(shí),制定有利于推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展的地方法規(guī)。積極參與品牌保護(hù)工作,聯(lián)合工商、質(zhì)檢等部門,依法打擊破壞農(nóng)業(yè)品牌形象的不法廠商,杜絕不合格產(chǎn)品流向市場(chǎng),維護(hù)品牌聲譽(yù)[6]。

    培育市場(chǎng)體系,做好果品營(yíng)銷。重視對(duì)市場(chǎng)體系和市場(chǎng)信息體系的建設(shè),建立全國(guó)聯(lián)網(wǎng)的銷售信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò),形成能快速反饋果品市場(chǎng)變化的現(xiàn)代化信息傳播系統(tǒng);加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研,及時(shí)了解國(guó)內(nèi)外柑橘產(chǎn)銷形勢(shì)和市場(chǎng)動(dòng)態(tài),確立主攻市場(chǎng)和品牌戰(zhàn)略;扶持果樹專業(yè)合作社和龍頭企業(yè)發(fā)展壯大,發(fā)揮其在果品營(yíng)銷中的積極作用,提高組織程度,做好果品銷售[6]。

    打造柑橘產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái),對(duì)業(yè)務(wù)資源進(jìn)行梳理、分析,及時(shí)發(fā)布預(yù)警信息指導(dǎo)果農(nóng)調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。設(shè)立電子商務(wù)中心,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建設(shè),發(fā)揮共享功能,調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的參與感,打破采購(gòu)和銷售之間的地域限制,促進(jìn)生產(chǎn)與消費(fèi)的對(duì)接,形成網(wǎng)上網(wǎng)下一體化、全網(wǎng)全渠道營(yíng)銷態(tài)勢(shì)。此外,為市場(chǎng)提供各類信息、媒體廣告、電子結(jié)算業(yè)務(wù)等,推進(jìn)無(wú)形市場(chǎng)與有形市場(chǎng)同步建設(shè),積極探索果業(yè)新動(dòng)能。

    4.4 健全服務(wù)體系,增強(qiáng)科技支撐

    建立健全省、市、縣三級(jí)技術(shù)服務(wù)體系。依托果樹科研教學(xué)單位和農(nóng)技推廣部門,建立三級(jí)技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),從技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)銷信息提供等方面開展服務(wù)。一是集中培訓(xùn),聘請(qǐng)果樹專家分區(qū)培訓(xùn),推廣適用技術(shù);二是實(shí)地培訓(xùn),由專家深人園區(qū)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和指導(dǎo);三是利用網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)指導(dǎo),實(shí)時(shí)指導(dǎo)果農(nóng)生產(chǎn);四是大力推廣栽培新技術(shù),如起壟栽培技術(shù)、寬行窄株栽培技術(shù)、容器苗大苗定植技術(shù)、水肥一體化技術(shù)、精準(zhǔn)配方施肥技術(shù)等,全面實(shí)施果園機(jī)械化管理。此外,依托省級(jí)科研院所,開展柑橘產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,研發(fā)新品種、新產(chǎn)品、新技術(shù),為全省柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)有力的科技支撐。

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