養(yǎng)殖場(chǎng)獸醫(yī)服務(wù)創(chuàng)新探索

趙信峰/廣西貴港市平南縣大新鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站 537300

黃禹朝/廣西貴港市平南縣鎮(zhèn)隆鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站 537300

石北振/廣西貴港市平南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣中心 537300

獸醫(yī)服務(wù)貫穿于養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖的整個(gè)過(guò)程，對(duì)于降低養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)病率，提高養(yǎng)殖場(chǎng)效益起著重要作用。但是，隨著養(yǎng)殖場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)，養(yǎng)殖場(chǎng)獸醫(yī)的服務(wù)內(nèi)容也發(fā)生的較大改變，養(yǎng)殖場(chǎng)獸醫(yī)只有轉(zhuǎn)變服務(wù)觀念，創(chuàng)新服務(wù)方式，才能更好的滿足養(yǎng)殖場(chǎng)服務(wù)需求。

1 養(yǎng)殖場(chǎng)獸醫(yī)服務(wù)需求分析

獸醫(yī)服務(wù)是養(yǎng)殖場(chǎng)日常工作的核心環(huán)節(jié)，貫穿于養(yǎng)殖場(chǎng)到餐桌的整個(gè)過(guò)程。首先是產(chǎn)前，由于養(yǎng)殖戶缺乏獸醫(yī)知識(shí)，所以場(chǎng)址的選擇、規(guī)劃、設(shè)計(jì)，飼養(yǎng)管理，疾病防控等諸多方面，都需要養(yǎng)殖場(chǎng)獸醫(yī)的指導(dǎo)幫助；其次在產(chǎn)中，養(yǎng)殖場(chǎng)需要獸醫(yī)人員在疾病診治、獸藥使用、疫苗免疫、抗體檢測(cè)、無(wú)害化處理等方面提供服務(wù)；最后是生產(chǎn)后，養(yǎng)殖場(chǎng)需要獸醫(yī)人員對(duì)動(dòng)物及其制品進(jìn)行檢疫，獲得檢疫合格證明后才可進(jìn)入市場(chǎng)流通。此外，除了食用動(dòng)物之外的動(dòng)物，如觀賞動(dòng)物、寵物、比賽用動(dòng)物，養(yǎng)殖場(chǎng)更要在疾病診治、美容、保健等諸多方面為其提供獸醫(yī)服務(wù)。

2 創(chuàng)新養(yǎng)殖場(chǎng)獸醫(yī)服務(wù)管理

在服務(wù)方面，養(yǎng)殖場(chǎng)獸醫(yī)必須創(chuàng)新服務(wù)觀念，建立與養(yǎng)殖場(chǎng)需求相匹配的平臺(tái)，以此來(lái)更好的滿足養(yǎng)殖場(chǎng)服務(wù)需求。對(duì)于生豬養(yǎng)殖而言，近年來(lái)養(yǎng)殖形勢(shì)不容樂(lè)觀，接連發(fā)生諸多生豬疫情，而這就要求豬場(chǎng)必須轉(zhuǎn)變觀念，解放自身思想，順應(yīng)時(shí)代潮流，重新樹(shù)立自己的行為及思想。具體措施主要可以分為以下幾方面。

2.1 提出了養(yǎng)出健康豬是降低豬場(chǎng)成本的第一要義豬病其實(shí)很多時(shí)候都是養(yǎng)出來(lái)的，養(yǎng)是源頭，錯(cuò)誤的養(yǎng)會(huì)導(dǎo)致生豬發(fā)病，正確的養(yǎng)會(huì)提高豬的免疫力，減少豬的發(fā)病率，促進(jìn)豬生長(zhǎng)發(fā)育，而這對(duì)于豬場(chǎng)養(yǎng)殖成本的降低是極為有利的。基于上述理念，養(yǎng)殖場(chǎng)獸醫(yī)可以建立生物安全隔離區(qū)，協(xié)助豬場(chǎng)完善生物安全管理體系，制定生物安全隔離區(qū)技術(shù)規(guī)范，包括生物安全管理技術(shù)規(guī)范、生物安全隔離區(qū)建設(shè)管理規(guī)范、生物安全隔離區(qū)追溯技術(shù)規(guī)范、生物安全隔離區(qū)疫病檢測(cè)技術(shù)規(guī)范、無(wú)害化處理規(guī)范。此外，養(yǎng)殖場(chǎng)獸醫(yī)還必須協(xié)助豬場(chǎng)進(jìn)行生物安全管理模式探索，完善生物安全屏障，建立生物安全管理體系，制定疫病檢測(cè)、匯報(bào)及處理舉措，完善養(yǎng)殖檔案和獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，落實(shí)病死豬、廢棄物、污染物等無(wú)害化處理程序，從而使豬場(chǎng)的疫病防控能力得以切實(shí)提高。通過(guò)施行豬場(chǎng)安全管理模式，不僅可以提高豬場(chǎng)生物安全水平，降低豬場(chǎng)疫病發(fā)生率，而其可以提高豬場(chǎng)生產(chǎn)性能，獲得更多的養(yǎng)殖效益。

2.2 合理安排工作計(jì)劃，及時(shí)到場(chǎng)提供服務(wù)養(yǎng)殖場(chǎng)獸醫(yī)必須根據(jù)生豬的生長(zhǎng)周期，結(jié)合豬場(chǎng)的養(yǎng)殖現(xiàn)狀，對(duì)自身工作作出合理安排，制定科學(xué)的工作計(jì)劃，同時(shí)必須對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行科學(xué)指導(dǎo)，為其制定階段性的分工與設(shè)計(jì)。此外，養(yǎng)殖場(chǎng)獸醫(yī)必須放棄許多節(jié)假日時(shí)間，一旦豬場(chǎng)發(fā)生疫情或疑似疫情，要及時(shí)到場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)把控，而且必須隨時(shí)接受養(yǎng)殖戶關(guān)于養(yǎng)殖問(wèn)題、管理問(wèn)題、疫病防控問(wèn)題的咨詢。另外，養(yǎng)殖場(chǎng)獸醫(yī)必須每月定期到養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地指導(dǎo)，每月到場(chǎng)次數(shù)必須控制在10 次以上。

2.3 借助手機(jī)短信，創(chuàng)建科技服務(wù)平臺(tái)對(duì)于豬場(chǎng)突發(fā)的各項(xiàng)狀況，如天氣變化、引種問(wèn)題、飼養(yǎng)管理、高溫消毒以及口蹄疫、豬瘟、豬藍(lán)耳病等疫病的防控、免疫等注意事項(xiàng)，養(yǎng)殖場(chǎng)獸醫(yī)如果不能到場(chǎng)親身指導(dǎo)，必須采用手機(jī)短信的形式及時(shí)告知養(yǎng)殖戶，使他們立即根據(jù)指導(dǎo)進(jìn)行處理。對(duì)于豬場(chǎng)突出的疫情，養(yǎng)殖場(chǎng)獸醫(yī)必須到場(chǎng)與養(yǎng)殖戶一同應(yīng)對(duì)。

2.4 借助儀器共享平臺(tái)，為養(yǎng)殖場(chǎng)提供技術(shù)支撐服務(wù)通過(guò)建立生物管理管理模式，養(yǎng)殖場(chǎng)獸醫(yī)可以根據(jù)豬場(chǎng)疾病發(fā)生情況，借助儀器共享平臺(tái)，選擇有針對(duì)性的儀器加以預(yù)防。高致病性豬藍(lán)耳病、口蹄疫、春秋兩季豬瘟等主要疫病基本可以實(shí)現(xiàn)100%應(yīng)免。此外，養(yǎng)殖場(chǎng)獸醫(yī)還必須根據(jù)豬場(chǎng)實(shí)際情況，采取日常監(jiān)測(cè)與集中監(jiān)測(cè)相結(jié)合的方式，對(duì)生豬的免疫抗體進(jìn)行實(shí)時(shí)跟蹤監(jiān)測(cè)。通過(guò)跟蹤監(jiān)測(cè)，一旦發(fā)現(xiàn)生豬存在抗體不合格的情況，要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)免，從而保證豬群抗體始終保持穩(wěn)定水平，以此來(lái)降低豬群的整體發(fā)病率。

3 結(jié)語(yǔ)

獸醫(yī)服務(wù)貫穿于養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖的整個(gè)過(guò)程，對(duì)于降低養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)病率，提高養(yǎng)殖場(chǎng)效益起著重要作用。但是隨著養(yǎng)殖觀念的日益改進(jìn)，獸醫(yī)服務(wù)已不再局限于動(dòng)物養(yǎng)殖的指導(dǎo)，而這就要求養(yǎng)殖場(chǎng)獸醫(yī)及時(shí)轉(zhuǎn)變服務(wù)觀念，不斷創(chuàng)新服務(wù)方式，只有這樣，才能更好的滿足養(yǎng)殖場(chǎng)服務(wù)需求。