侯曉靜,錢 昊
(泰州職業(yè)技術(shù)學(xué)院,江蘇 泰州 225300)
現(xiàn)今社會(huì),職業(yè)教育高速發(fā)展,基于職業(yè)能力培養(yǎng)進(jìn)行高職高專大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)改革是每一位高職院校教師應(yīng)該思考和研究的課題。作為一門公共基礎(chǔ)課程,大學(xué)英語(yǔ)在探索基于職業(yè)場(chǎng)景下的典型工作任務(wù)面臨著諸多的困難,但是作為語(yǔ)言教學(xué),“學(xué)以致用”、“學(xué)以能用”應(yīng)成為英語(yǔ)教改的方向和目標(biāo)。
需求分析最初源自ESP的研究,Hutchinson和Waters認(rèn)為,需求分析應(yīng)包含目標(biāo)需求和學(xué)習(xí)需求,目標(biāo)需求即指目標(biāo)場(chǎng)景中用英語(yǔ)做什么,分為necessities、lacks和wants。necessities指所需的知識(shí)和技能,lacks是指所需的知識(shí)技能與目前已有的知識(shí)技能之間的差距,wants是指需求和愿望,包括學(xué)習(xí)者的態(tài)度、動(dòng)機(jī)、興趣等[1]。Dudley Evans和St John提出了需求分析的八大維度[2],筆者認(rèn)為也就是將Hutchinson和Waters的研究理論更為細(xì)化,更加具有操作性。
教育部16號(hào)文件中提及:“課程建設(shè)與改革是提高教學(xué)質(zhì)量的核心,也是教學(xué)改革的重點(diǎn)和難點(diǎn)。高等職業(yè)院校要積極與行業(yè)企業(yè)合作開(kāi)發(fā)課程,根據(jù)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位(群)的任職要求,參照相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),改革課程體系和教學(xué)內(nèi)容。建立突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范課程教學(xué)的基本要求,提高課程教學(xué)質(zhì)量?!盵3]
《高等職業(yè)教育英語(yǔ)課程教學(xué)要求》(試行)對(duì)高職高專英語(yǔ)課程的教學(xué)性質(zhì)和目標(biāo)作了如下闡述:高職英語(yǔ)課程是高等職業(yè)教育的一個(gè)有機(jī)組成部分,是為培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高技能人才的目標(biāo)服務(wù)的。因而作為必修的公共基礎(chǔ)課程的高職英語(yǔ)不僅要提升學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)能力,更要培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言運(yùn)用能力,尤其是未來(lái)的職場(chǎng)溝通和交流能力[4]。
據(jù)此,本課題組對(duì)在校生做了一份英語(yǔ)學(xué)習(xí)需求的問(wèn)卷調(diào)查,調(diào)查結(jié)果表明:(1)英語(yǔ)基礎(chǔ)相對(duì)薄弱;(2)對(duì)和專業(yè)相關(guān)的英語(yǔ)興趣較高;(3)希望能多增加些專業(yè)中的英語(yǔ)知識(shí);(4)現(xiàn)有的英語(yǔ)能力達(dá)不到社會(huì)以及工作的需求;(5)閱讀能力提升較快,聽(tīng)說(shuō)能力提升較慢。
對(duì)畢業(yè)生工作需求的問(wèn)卷調(diào)查則普遍反映畢業(yè)生職業(yè)英語(yǔ)知識(shí)匱乏,難以應(yīng)對(duì)職業(yè)場(chǎng)景中出現(xiàn)的問(wèn)題,就業(yè)于某些單位例如藥城外資企業(yè)的畢業(yè)生更是因?yàn)橛⒄Z(yǔ)知識(shí)掌握不夠?qū)е鹿ぷ髀毼浑y以提升。
對(duì)用人單位以及專業(yè)教師做了訪談,多數(shù)用人單位對(duì)員工的英語(yǔ)交際能力有一定的要求,尤其是涉及對(duì)外合作的企事業(yè)單位對(duì)員工的英語(yǔ)技能要求更高。專業(yè)教師也談及隨著與國(guó)際的接軌,很多儀器設(shè)備或者函電等都是外文,畢業(yè)生需要具備一定的語(yǔ)言運(yùn)用能力。
根據(jù)調(diào)查結(jié)果以及系列座談,筆者把英語(yǔ)的教改方向定在職業(yè)能力的培養(yǎng)上,將職業(yè)中的情境教學(xué)作為教學(xué)的重點(diǎn),如機(jī)場(chǎng)、餐廳、前臺(tái)的的接待用語(yǔ),酒店、機(jī)票、車票的預(yù)訂,以及醫(yī)院的掛號(hào)和預(yù)約等等。
將職業(yè)需求融入教材,根據(jù)場(chǎng)景設(shè)置將教材重新整合并添加,每個(gè)主題都需涉及學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活以及未來(lái)的職業(yè)生涯。在現(xiàn)實(shí)生活中提高學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)在真實(shí)職場(chǎng)環(huán)境中的語(yǔ)言運(yùn)用、綜合素養(yǎng)。英語(yǔ)共計(jì)168學(xué)時(shí),大一上學(xué)期為30學(xué)時(shí)(精讀課)+12學(xué)時(shí)(聽(tīng)說(shuō)課)+6學(xué)時(shí)(拓展課),大一下半年以及大二上半年皆為任務(wù)導(dǎo)向課,按照任務(wù)清單,完成每個(gè)工作情境的實(shí)際操作。每個(gè)模塊都會(huì)根據(jù)學(xué)生的未來(lái)崗位群,設(shè)計(jì)有差別的任務(wù),讓學(xué)生不斷地模擬和實(shí)訓(xùn),鍛煉他們的實(shí)際應(yīng)用能力。每一個(gè)任務(wù)點(diǎn)都可以從聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯五個(gè)方面進(jìn)行訓(xùn)練,切實(shí)將語(yǔ)言運(yùn)用融入職場(chǎng)情境中。例如“介紹”任務(wù)點(diǎn)的設(shè)置,聽(tīng)說(shuō)模塊:(1)自我介紹。(2)相互介紹;(3)設(shè)置情境,客戶接待、導(dǎo)游接待,外籍人員參觀等的自我和相互介紹;寫作模塊:(1)設(shè)計(jì)名片;(2)撰寫自薦信。閱讀模塊:搜索網(wǎng)絡(luò)中與見(jiàn)面文化相關(guān)的知識(shí),了解不同文化見(jiàn)面習(xí)俗和自我介紹時(shí)的禮儀。翻譯模塊:翻譯名片。這些任務(wù)將分組進(jìn)行,于線上線下、課前課后相繼完成,事實(shí)證明,這樣的教學(xué)效果良好。除了可以以任務(wù)的方式完成外,有個(gè)別任務(wù)以流程方式進(jìn)行。例如:求職,面試成功——兼職秘書——開(kāi)始工作——遇到困難——解決困難——辭職——找新工作——準(zhǔn)備下一場(chǎng)面試。這其中包括了面試過(guò)程中該有的詞匯、短語(yǔ)和句型,同時(shí)也包含了從網(wǎng)絡(luò)中獲取招聘信息的信息化手段以及對(duì)求職過(guò)程中方方面面的英文表述。這兩種方式的教學(xué)無(wú)疑都大大增強(qiáng)了學(xué)生在真實(shí)場(chǎng)景中完成語(yǔ)言合理運(yùn)用的能力。
新生入學(xué)后組織入學(xué)考試,然后根據(jù)考試成績(jī)分成A、B、C三級(jí),A級(jí)對(duì)應(yīng)的是《高職高專教育英語(yǔ)課程教學(xué)基本要求》中的較高要求;B級(jí)是普通要求;C級(jí)對(duì)應(yīng)一般要求,詞匯量也分別為3500、3000和2500;同時(shí)對(duì)聽(tīng)說(shuō)、寫作、閱讀、翻譯的要求等都有較為明確的規(guī)定,考核的重點(diǎn)也各有側(cè)重:A級(jí)重在培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力,體現(xiàn)在完整工作場(chǎng)景中的語(yǔ)言流暢使用;B級(jí)重在夯實(shí)學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí),加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)閱讀能力,提高學(xué)生在工作場(chǎng)景中片段化使用英語(yǔ)進(jìn)行交際的能力;而C級(jí)則按照學(xué)生現(xiàn)有知識(shí),擴(kuò)大詞匯量,強(qiáng)化識(shí)記工作場(chǎng)景中的單詞和句式,同時(shí)感受語(yǔ)言的魅力和作為交際工具的實(shí)用性。
目前,我院的英語(yǔ)競(jìng)賽分為三類:寫作、演講以及口語(yǔ)。其目的是為了提高學(xué)生英語(yǔ)語(yǔ)言表達(dá)以及綜合運(yùn)用能力,提高語(yǔ)言自信。而這些賽事均為學(xué)生所設(shè)定,競(jìng)賽內(nèi)容也是以各行各業(yè)的前沿動(dòng)態(tài)為主題,以口語(yǔ)表達(dá)、綜合運(yùn)用、職場(chǎng)禮儀為主要考核內(nèi)容,展示的是當(dāng)代社會(huì)對(duì)于語(yǔ)言需求的核心技能,最終反映的是學(xué)生的語(yǔ)言知識(shí)、技能表達(dá)、創(chuàng)新能力、職場(chǎng)素養(yǎng)的綜合能力。我院組建競(jìng)賽教學(xué)團(tuán)隊(duì),利用公選課以及集中培訓(xùn)的方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行反復(fù)訓(xùn)練,最終通過(guò)考核選拔選手參賽。
語(yǔ)言都具有豐富的文化內(nèi)涵,加深對(duì)英語(yǔ)文化的了解既有助于對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)言的理解和使用,更有助于增強(qiáng)文化自信。在教學(xué)中,教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)和認(rèn)識(shí)能力,逐步擴(kuò)展文化知識(shí)的內(nèi)容和范圍。在起始階段應(yīng)使學(xué)生對(duì)英語(yǔ)國(guó)家文化及中外文化的異同有粗略的了解,教學(xué)中涉及的英語(yǔ)國(guó)家文化知識(shí),應(yīng)與學(xué)生身邊的日常生活密切聯(lián)系并能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣。在英語(yǔ)學(xué)習(xí)的較高階段,幫助學(xué)生拓展視野,提高學(xué)生對(duì)中外文化異同的敏感性和鑒別能力,進(jìn)而提高跨文化交際能力。
隨著碎片化學(xué)習(xí)的盛行,作為課堂教學(xué)補(bǔ)充的線上教學(xué)發(fā)展迅速。我院根據(jù)既定的教學(xué)目標(biāo),設(shè)計(jì)線上資源,分層次、分難度發(fā)布教學(xué)任務(wù)。學(xué)生登錄泛雅學(xué)習(xí)平臺(tái),查閱學(xué)習(xí)目標(biāo),以闖關(guān)模式完成各項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù),包括學(xué)習(xí)PPT,觀看微課視頻,完成各項(xiàng)作業(yè),并以小組為單位就場(chǎng)景進(jìn)行反復(fù)練習(xí)。
操練過(guò)程同樣立足于職業(yè)場(chǎng)景的任務(wù)化,教學(xué)資源的主題和任務(wù)的職業(yè)性以及問(wèn)題的難易程度都有度的掌握,一個(gè)脫離生活,脫離社會(huì)的陳舊老套的辯論主題或者一個(gè)毫無(wú)挑戰(zhàn)性的任務(wù)設(shè)置都是沒(méi)有意義的,會(huì)影響學(xué)生的參與度和滿足感。當(dāng)然也就無(wú)法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)情感,更不用說(shuō)去培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新性以及批判性思維了。
基于職業(yè)能力英語(yǔ)教改,考評(píng)體系也應(yīng)相應(yīng)變化,課程團(tuán)隊(duì)設(shè)置為“過(guò)程性+終結(jié)性+任務(wù)性”,也就是由考核理論知識(shí)轉(zhuǎn)為考核實(shí)踐能力;考核學(xué)術(shù)知識(shí)轉(zhuǎn)為考核職業(yè)技能;考核虛擬情景轉(zhuǎn)為考核真實(shí)工作任務(wù),真正突出語(yǔ)言的實(shí)用性和工具性特點(diǎn),切實(shí)培養(yǎng)學(xué)生用英語(yǔ)處理與未來(lái)職業(yè)相關(guān)業(yè)務(wù)的能力。
國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)中明確指出,應(yīng)以“雙師型”教師為重點(diǎn),加強(qiáng)職業(yè)院校教師隊(duì)伍建設(shè)。加大職業(yè)院校教師培養(yǎng)培訓(xùn)力度。依托相關(guān)高等學(xué)校和大中型企業(yè),共建“雙師型”教師培養(yǎng)培訓(xùn)基地,完善教師定期到企業(yè)實(shí)踐制度[4]。英語(yǔ)是公共基礎(chǔ)必修課程,但是將語(yǔ)言融入專業(yè)已是教改之必須。作為高職院校教師,需在企業(yè)實(shí)踐中鍛煉自己扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)以及熟練的職業(yè)技能,并在日常教學(xué)中引領(lǐng)學(xué)生融入職業(yè)所需的知識(shí)、能力和素養(yǎng)。
目前,教師對(duì)現(xiàn)代信息技術(shù)的認(rèn)識(shí)和理解還停留在表層,例如屏幕上的書寫,課堂上使用PPT,使用視頻音頻等來(lái)展示自己所講解的內(nèi)容等。而對(duì)專業(yè)性的軟件,如圖形處理、動(dòng)畫制作等使用較少,校方還是很重視信息化教學(xué)的,開(kāi)設(shè)了各類信息化培訓(xùn),添置各類信息化設(shè)備等,但是由于對(duì)信息化使用手段沒(méi)有相應(yīng)激勵(lì)以及獎(jiǎng)懲措施,教師盡管參加了培訓(xùn),卻不能將信息化的理論知識(shí)和實(shí)際操作相互融合,并應(yīng)用到其實(shí)際教學(xué)過(guò)程中。因而,加大教師自身信息化的素養(yǎng),跟上時(shí)代的步伐是高職教師不斷學(xué)習(xí),繼續(xù)努力的方向。
課堂教學(xué)和師資培養(yǎng)是英語(yǔ)教改不可或缺的重要組成部分,課堂教學(xué)是教學(xué)活動(dòng)的主體,而教師則是課堂教學(xué)的最佳引導(dǎo)者。語(yǔ)言、職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)的并重前行,知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)以及素質(zhì)能力的融合發(fā)展,都應(yīng)該具有針對(duì)性,有職業(yè)導(dǎo)向性,需與職場(chǎng)以及生活中的工作任務(wù)相連,并恰當(dāng)運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù),通過(guò)多種教學(xué)手段,以任務(wù)驅(qū)動(dòng)的模式在真實(shí)的工作場(chǎng)景中凸顯技能、素養(yǎng)雙提升。從而真正實(shí)現(xiàn)“學(xué)以能用”“學(xué)以致用”,真正促進(jìn)學(xué)生職業(yè)能力發(fā)展。