高三單元教學(xué)中“穩(wěn)態(tài)與平衡觀”培育的深度建構(gòu)策略

李江肅

摘要：相對于高一和高二的新課講授，高三二輪單元教學(xué)課更適合培育學(xué)生的生命觀念。但高考對應(yīng)試教育的迫切需求，生物核心素養(yǎng)在高三復(fù)習(xí)課中的落實一直不盡人意。本文以“神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能”專題為例，探討了高三二輪教學(xué)中“穩(wěn)態(tài)與平衡觀”培育的深度建構(gòu)策略，通過構(gòu)建相應(yīng)的生物學(xué)概念和物理模型支撐體系，促進(jìn)一線教師領(lǐng)悟生命觀念的生物學(xué)意義，在課堂教學(xué)中自覺地將核心素養(yǎng)滲透到教學(xué)目標(biāo)中。

關(guān)鍵詞：穩(wěn)態(tài)與平衡觀;神經(jīng)系統(tǒng);生命觀念;深度建構(gòu)

隨著《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年）》的頒布，核心素養(yǎng)的培育成為了高中生物課堂關(guān)注的重點之一。然而高三學(xué)生因面臨高考壓力，部分老師還是過多地將重心放在應(yīng)試教育上而輕視或忽視了對核心素養(yǎng)的培育。本文結(jié)合自己的教學(xué)實踐，以“神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能”小專題培育“穩(wěn)態(tài)與平衡觀”為例，探討如何在高三二輪單元教學(xué)中滲透核心素養(yǎng)。

一、穩(wěn)態(tài)與平衡觀

穩(wěn)態(tài)與平衡觀是生命觀念內(nèi)容之一，其核心內(nèi)容是指穩(wěn)定的生命結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)受到內(nèi)外刺激后發(fā)揮調(diào)控功能繼而維持生命系統(tǒng)的平衡^[1]。美國生理學(xué)家坎農(nóng)指出穩(wěn)態(tài)是一種相對的、可變的狀態(tài)，并不是保持穩(wěn)定不變，即在一定范圍內(nèi)波動的一種動態(tài)平衡。生命系統(tǒng)里，穩(wěn)態(tài)無處不在，平衡無處不有，任一生命系統(tǒng)受到外界刺激時，穩(wěn)態(tài)受到波動，即可通過自我調(diào)節(jié)實現(xiàn)穩(wěn)定與平衡。生物體就是一個穩(wěn)態(tài)與平衡構(gòu)成的有機(jī)體，打破了現(xiàn)有穩(wěn)態(tài)，又會建立另一個平衡。

二、知識重演律

當(dāng)下課堂教學(xué)突出的問題之一就是教學(xué)過程過于線性、過于簡化，企圖通過學(xué)習(xí)的低投入到達(dá)高產(chǎn)出，表面上看是在追求有效或高效，其結(jié)果實際上是“速效”。深度學(xué)習(xí)理論指出學(xué)習(xí)需要讓學(xué)習(xí)者經(jīng)歷一個知識的還原與下沉、經(jīng)驗與探究、反思與上浮的過程。學(xué)生的學(xué)習(xí)應(yīng)按照知識的邏輯發(fā)展順序和學(xué)生的認(rèn)知心理順序有機(jī)地融合起來學(xué)習(xí)，這其實是在“重演”著人類研究科學(xué)的過程，我們把這種深度學(xué)習(xí)活動稱為知識的重演律。

（一）透過表象，追根溯源，實現(xiàn)理解性學(xué)習(xí)

以往課程學(xué)習(xí)多是把零散雜亂的知識當(dāng)作孤立的事實來接受和淺層學(xué)習(xí)，深度建構(gòu)則強(qiáng)調(diào)對概念內(nèi)涵進(jìn)行深層理解與批判接受。根據(jù)結(jié)構(gòu)決定功能這一觀點，神經(jīng)系統(tǒng)功能的穩(wěn)定首先要依賴于其結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定。那么機(jī)體是如何組成穩(wěn)定的神經(jīng)系統(tǒng)呢？構(gòu)成神經(jīng)系統(tǒng)的基本單位---神經(jīng)元哪里是胞體、樹突、軸突？ 樹突和軸突的特點是什么？神經(jīng)元有何特性？作為高級調(diào)節(jié)樞紐的大腦皮層，其運動區(qū)、體覺區(qū)與語言區(qū)如何定位？有哪些功能呢？

面對外界刺激，機(jī)體要及時做出適宜的反應(yīng)來維持其自身的穩(wěn)定。神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)的基本形式是反射，反射過程中神經(jīng)沖動是如何產(chǎn)生和傳導(dǎo)的呢？如何區(qū)別三個過程---去極化、反極化和復(fù)極化以及兩個狀態(tài)---極化狀態(tài)和反極化狀態(tài)？神經(jīng)元之間是如何傳遞信號的呢？

二輪教學(xué)絕不是簡單地將書本知識原封不動地投射到學(xué)生腦海里的過程，更不是對書本知識的簡單復(fù)制的過程。透過教材看似雜亂無序的內(nèi)容表象，我們可以將其分為2個模塊：神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)（穩(wěn)態(tài)）與功能調(diào)節(jié)（平衡）。萬丈高樓平地起，這些基礎(chǔ)知識扎實了，學(xué)生才有可能深層次地理解穩(wěn)態(tài)與平衡觀。

（二）運用模型，注重關(guān)聯(lián)，實現(xiàn)建構(gòu)性學(xué)習(xí)

研究發(fā)現(xiàn)，如果學(xué)生能組建適當(dāng)?shù)?、有效的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，并使之成為個人知識網(wǎng)絡(luò)的一部分，學(xué)生才會形成個人的觀念理解。結(jié)合本專題，教師可運用建模思想，幫助學(xué)生建構(gòu)“神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能”的概念模型和物理模型，使學(xué)生能用文字和圖表的形式描述有關(guān)神經(jīng)系統(tǒng)的事實、概念或觀念。

三、總結(jié)回顧，拓展思維，實現(xiàn)反思性學(xué)習(xí)

課堂教學(xué)中，教師多通過設(shè)置教學(xué)活動引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，關(guān)注的重點多是理解和對話等學(xué)習(xí)形式;但由于忽略了反思感悟，缺少了反思性建構(gòu)，學(xué)習(xí)效果可能事倍功半?！吧窠?jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能”專題教學(xué)的最高境界是不僅要教會學(xué)生“神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能”的內(nèi)涵與外延，更要讓學(xué)生逐步悟懂以穩(wěn)態(tài)與平衡觀為內(nèi)容之一的生命觀。

（一）知識性反思

“神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能”專題在高考中屬于高頻考點，對廣大考生而言，認(rèn)認(rèn)真真扎扎實實地解決若干易混易錯知識點，比什么都來得更實際些。所以，基于此，教師在組織教學(xué)時要對知識進(jìn)行合理加工、有效組織和多樣化呈現(xiàn)，同時還需要引導(dǎo)學(xué)生運用多種學(xué)習(xí)策略，深入理解知識，對知識進(jìn)行積極建構(gòu)，并內(nèi)化到個體的認(rèn)知結(jié)構(gòu)之中。

（二）穩(wěn)態(tài)與平衡觀反思

在生物學(xué)思維里，穩(wěn)態(tài)是指生命系統(tǒng)或生態(tài)系統(tǒng)的一種維持自身相對穩(wěn)定狀態(tài)的特性和能力。在不同類型的生物、不同層次的生命系統(tǒng)中，穩(wěn)態(tài)的保持是通過不同的自我調(diào)節(jié)機(jī)制實現(xiàn)。生命系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)使系統(tǒng)的組分擁有一個相對穩(wěn)定適宜的環(huán)境，如溫度、血糖、pH、滲透壓等。

生命系統(tǒng)內(nèi)部存在著各種因素和過程的動態(tài)平衡。該平衡過程受遺傳信息、激素、神經(jīng)沖動、細(xì)胞因子等信息的調(diào)控^[3]，但生命系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力也是有限的。在辯證理解穩(wěn)態(tài)和平衡概念的基礎(chǔ)上，教師引導(dǎo)學(xué)生抽象概括、提煉升華，使之內(nèi)化為看待事物和分析問題的視角、思路甚至是態(tài)度傾向^[3]，形成穩(wěn)態(tài)與平衡觀。

（三）生命觀念反思

生命觀念是人類對自然界生命物體的一種態(tài)度，包括對人類自身的態(tài)度，本質(zhì)上生命觀念屬于世界觀。從生物學(xué)科的角度來看，生命觀念主要解釋什么是生命、如何進(jìn)行生命活動和生命為什么會這樣。從生命觀念的內(nèi)容來看，主要有結(jié)構(gòu)與功能觀、進(jìn)化與適應(yīng)觀、穩(wěn)態(tài)與平衡觀、物質(zhì)與能量觀等組成。教材中充滿了穩(wěn)態(tài)與平衡觀的事實，教師可從不同生命層次引導(dǎo)學(xué)生歸納、整理、內(nèi)化，進(jìn)而形成對生命系統(tǒng)的整體認(rèn)識。包括穩(wěn)態(tài)與平衡觀在內(nèi)的生命觀念的培育可給學(xué)生提供審視生命系統(tǒng)的方法策略^[4]，促使學(xué)生用生命觀念去認(rèn)識生物的多樣性和統(tǒng)一性，探究生命活動規(guī)律，形成科學(xué)的自然觀和世界觀，養(yǎng)成正確的人生觀。

參考文獻(xiàn)：

[1] 肖件文. 基于“穩(wěn)態(tài)與平衡”生物學(xué)事實，培養(yǎng)學(xué)生的生命觀[J].中學(xué)生物教學(xué)，2019（5）：78-80.D19BC44D-3F45-41E3-9885-2DEEF8BB0705