科學(xué)流言榜

謠言：電子煙在年輕人中非常流行，有“營(yíng)銷(xiāo)說(shuō)辭”稱，電子煙可幫助煙民戒煙，電子煙及其二手煙無(wú)損健康、綠色環(huán)保，不傷肺。

真相：電子煙并不能戒煙。電子煙的有害成分釋放量比傳統(tǒng)卷煙相對(duì)有所減少，這并不代表著電子煙無(wú)害，電子煙同樣存在尼古丁，真正有尼古丁依賴癥（有煙癮）的人，戒煙時(shí)需要戒除的就是對(duì)于尼古丁的依賴。從科學(xué)的角度來(lái)看，使用電子煙只是煙民們自我安慰的體現(xiàn)。

吸煙與慢性病的發(fā)生直接相關(guān)，吸煙可能導(dǎo)致的慢性病包括肺癌、慢阻肺、心臟病、糖尿病、腦卒中等，電子煙也不例外，多項(xiàng)國(guó)內(nèi)外研究已經(jīng)證明，電子煙相比傳統(tǒng)卷煙，對(duì)人類免疫系統(tǒng)的抑制增加，顯著增加疾病風(fēng)險(xiǎn)。不管是電子煙，還是傳統(tǒng)煙草制品，都會(huì)增加肺部輻射量風(fēng)險(xiǎn)，長(zhǎng)期大量積累將會(huì)有可能導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。

謠言：曾有一段題為“任何建議低鹽飲食的人，都應(yīng)該被送進(jìn)監(jiān)獄”的視頻在網(wǎng)上流傳。視頻稱，提倡低鹽飲食的人無(wú)異于“殺人犯”，都應(yīng)該被關(guān)進(jìn)監(jiān)獄。視頻中“專家”給出的論據(jù)是：胃酸是以鹽作為原料產(chǎn)生的，鹽能促進(jìn)消化，低鹽飲食可能導(dǎo)致麩質(zhì)過(guò)敏。

真相：“沒(méi)有鹽就不生產(chǎn)胃酸”的說(shuō)法錯(cuò)誤，胃酸的主要成分是氯化氫，胃酸并非是因?yàn)閿z入鹽而分泌的。

麩質(zhì)是一種蛋白質(zhì)，存在于谷物為原料的加工制品中。麩質(zhì)過(guò)敏的人群攝入麩質(zhì)后，會(huì)引發(fā)嚴(yán)重的胃腸道反應(yīng)，致使小腸無(wú)法吸收營(yíng)養(yǎng)素。麩質(zhì)過(guò)敏發(fā)生在小腸里，可能是因?yàn)榛颊邤y帶了特定基因，和胃酸分泌、低鹽飲食沒(méi)有直接關(guān)系。

對(duì)于大多數(shù)中國(guó)人而言，由于飲食習(xí)慣的原因，確實(shí)需要注意控鹽。我國(guó)2019年發(fā)布的《國(guó)務(wù)院關(guān)于實(shí)施健康中國(guó)行動(dòng)的意見(jiàn)》中，明確提出鼓勵(lì)全社會(huì)參與減鹽，目前提倡的控鹽“小于6克”的飲食建議，是根據(jù)居民普遍鹽攝入過(guò)高的情況提出的。雖鼓勵(lì)控鹽，但不應(yīng)過(guò)度控鹽，長(zhǎng)期低鹽飲食也會(huì)造成潛在低血鈉的威脅。

謠言：2019年國(guó)家衛(wèi)健委宣布，將在全國(guó)913家醫(yī)院開(kāi)展無(wú)痛分娩試點(diǎn)。在我國(guó)，無(wú)痛分娩一直沒(méi)有得到很好的普及，除了麻醉師短缺的原因之外，還有一些觀念上的原因。有一類民間觀點(diǎn)稱，無(wú)痛分娩對(duì)胎兒影響大，盡量不要使用。

真相：無(wú)痛分娩是將麻醉藥物注入椎管，從而阻斷神經(jīng)傳導(dǎo)，達(dá)到解除疼痛的目的，麻醉藥物基本不會(huì)進(jìn)入小孩體內(nèi)。無(wú)痛分娩時(shí)用藥劑量極低，只是剖宮產(chǎn)手術(shù)的1/10到1/20，因此進(jìn)入母體血液、通過(guò)胎盤(pán)的概率微乎其微，對(duì)胎兒影響小，一般也不會(huì)影響嬰兒的大腦健康。

無(wú)痛分娩屬于藥物干預(yù)，雖然對(duì)胎兒影響小，但依然存在發(fā)生不良反應(yīng)的可能。無(wú)痛分娩的一般并發(fā)癥有低血壓、頭痛、腰酸背痛等，但嚴(yán)重威脅生命的并發(fā)癥比較少見(jiàn)。常見(jiàn)的不良反應(yīng)主要表現(xiàn)在對(duì)產(chǎn)程和胎盤(pán)血供的影響。因此，需要有資格、有經(jīng)驗(yàn)的麻醉醫(yī)生來(lái)操作，整個(gè)分娩過(guò)程需要婦產(chǎn)科醫(yī)生與麻醉科醫(yī)生共同監(jiān)測(cè)產(chǎn)婦情況。

孕婦是否可以用無(wú)痛分娩，需接受產(chǎn)科和麻醉科醫(yī)生的檢查、評(píng)估，由醫(yī)生共同決定是否可采取無(wú)痛分娩，如有妊娠并發(fā)心臟病、藥物過(guò)敏、腰部外傷等病史，應(yīng)及時(shí)告訴醫(yī)生。只要無(wú)產(chǎn)科及麻醉禁忌癥，檢查血小板及凝血功能，在基本正常范圍均可實(shí)施無(wú)痛分娩。

謠言：近年來(lái)，因抑郁癥自殺的事件頻頻發(fā)生，抑郁癥被重新推到大眾視野下。網(wǎng)上關(guān)于抑郁癥的討論中，總有一些這樣的觀點(diǎn)：“抑郁癥只是心理承受能力差”“抑郁癥就是太矯情”“碰到點(diǎn)困難就往抑郁癥上扯”。

真相：抑郁癥是一種當(dāng)今社會(huì)上常見(jiàn)的精神疾病，其典型癥狀是持續(xù)性的情緒低落，注意力難以集中、記憶力減退以及失眠等，嚴(yán)重的可能導(dǎo)致自殺。

抑郁癥作為一種精神疾病是有生物基礎(chǔ)的，并不是 “心病”、性格問(wèn)題。據(jù)專家介紹，大腦的神經(jīng)元之間通過(guò)突觸進(jìn)行聯(lián)結(jié)，突觸通過(guò)神經(jīng)遞質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié)，常見(jiàn)的神經(jīng)遞質(zhì)有去甲腎上腺素、5-羥色胺等。研究顯示，抑郁癥患者在某些特殊的腦區(qū)，這些神經(jīng)遞質(zhì)的水平和功能出現(xiàn)了紊亂，患者表現(xiàn)出相應(yīng)的焦慮情緒、抑郁情緒、睡眠障礙或興趣不足等癥狀。

抑郁癥與抑郁情緒不同，抑郁癥是以藥物治療為主，行為治療為輔，按時(shí)按量服藥是治療抑郁癥的根本。抑郁情緒會(huì)讓患者在學(xué)習(xí)、工作、生活及社會(huì)交往等方面受到不同程度的影響，患者自己無(wú)法通過(guò)意志力控制痛苦。因此，我們不應(yīng)該指責(zé)或者質(zhì)疑抑郁癥患者，應(yīng)當(dāng)加大力度傳播抑郁癥及其治療方法，正確看待抑郁癥，關(guān)心抑郁癥患者群體。

謠言：前幾年，一種名為“洗血”的醫(yī)美項(xiàng)目被炒得火熱，這個(gè)項(xiàng)目是從身體中抽取一定量的血液，向血液中注入臭氧，之后再輸回體內(nèi)。商家聲稱，這樣的操作可達(dá)到“凈化”血液、排毒養(yǎng)顏、防癌抗癌的效果，從身體中抽出的暗紅色血液在注入臭氧后變成鮮紅色，就是血液得到凈化的明證。

真相：“洗血”美容養(yǎng)顏毫無(wú)科學(xué)依據(jù)，且存在嚴(yán)重安全隱患。美容院通過(guò)向血液中注入臭氧，使血液的顏色由暗紅變鮮紅，并稱此為血液得到凈化。但平時(shí)人們正常呼吸就會(huì)讓血液由暗紅變成鮮紅，根本無(wú)須注入臭氧。美容院“洗血”使用類似血液透析的方法，其安全操作要求非常高，容易導(dǎo)致艾滋、梅毒等病毒感染。

面對(duì)不斷涌現(xiàn)的醫(yī)美項(xiàng)目，應(yīng)保持謹(jǐn)慎的態(tài)度，莫輕信所謂的 “新療法”“新技術(shù)”，以免造成身體的損傷。

謠言：民間對(duì)付發(fā)燒的常用辦法之一就是捂上厚厚的被子，悶出一身大汗，通常稱之為“捂汗”或“發(fā)汗”。冬季正值流感高峰期，全國(guó)流行性感冒醫(yī)療救治專家組專家建議，發(fā)燒切不可盲目使用捂汗法。

真相：有人表示，捂了一身汗出來(lái)后確實(shí)退熱了。實(shí)際上出汗是退熱的結(jié)果，并不是退熱的原因。發(fā)燒時(shí)，體溫變化經(jīng)歷三個(gè)階段：體溫上升期，畏寒或寒戰(zhàn)；高熱持續(xù)期，發(fā)燒是因?yàn)轶w內(nèi)白細(xì)胞為了吞掉細(xì)菌而迅速增加，耗氧增加而引起體溫升高，體溫上升達(dá)高峰后，發(fā)熱會(huì)持續(xù)一段時(shí)間，期間能量消耗大，口干舌燥，渾身發(fā)燙；體溫下降期，出汗散熱，皮膚潮濕。

專家指出，“捂被子”并不能讓身體恢復(fù)得更快，用藥后身體出汗，需要及時(shí)散熱并補(bǔ)充水分，此時(shí)大量出汗又缺少水分的補(bǔ)給，人很容易脫水。

發(fā)燒時(shí)正確的做法是，不要穿太多衣服，不蓋太厚實(shí)的被子，保證身體能充分散熱，多喝溫開(kāi)水。

謠言：很多人從小就聽(tīng)長(zhǎng)輩說(shuō)，味精吃多了對(duì)身體不好，甚至可能致癌。而網(wǎng)上也有觀點(diǎn)稱，味精 “有毒”，味精超過(guò)100℃會(huì)突變致癌，會(huì)導(dǎo)致脫發(fā)等。

真相：專家介紹，味精即谷氨酸單鈉結(jié)晶而成的晶體，是以糧食為原料，經(jīng)谷氨酸細(xì)菌發(fā)酵生產(chǎn)出來(lái)的天然物質(zhì)。很多天然食物中都含有谷氨酸鈉。在我國(guó)，味精的制備也大都是以玉米淀粉、大米等谷物為原料，通過(guò)發(fā)酵、提取、精制而成。這些天然食物和谷物無(wú)毒無(wú)害，符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的谷氨酸鈉，自然也是無(wú)毒無(wú)害的。世界衛(wèi)生組織的食品添加劑聯(lián)合專家組從急性毒性、亞急性毒性、慢急性毒性、致畸形性和突然變異性試驗(yàn)等多種試驗(yàn)中，都已證明味精是安全的。關(guān)于味精導(dǎo)致脫發(fā)的說(shuō)法沒(méi)有相應(yīng)的理論和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)支撐。