千陽縣核桃硬枝芽接高接換優(yōu)技術(shù)

胡宏強

(千陽縣林木種苗工作站，陜西 千陽 721100)

千陽縣是陜西省優(yōu)質(zhì)核桃基地建設(shè)重點縣，近年來，依托林業(yè)重點工程建設(shè)，積極發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，至2018年底，全縣核桃面積達(dá)到8 920 hm2，核桃產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為林農(nóng)增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)之一。但部分新建核桃園由于品種選擇不當(dāng)、經(jīng)營管理不善、霜凍危害等原因，樹體嫁接部位以上干枯死亡，優(yōu)良品種植株退變?yōu)閷嵣鷺涞痊F(xiàn)象較多，未能達(dá)到計劃產(chǎn)量和效益目標(biāo)。為此我們進(jìn)行了硬枝芽接高接換優(yōu)改良，該技術(shù)與目前普遍推廣的“雙嫩枝嫁接”技術(shù)相比主要有三方面優(yōu)勢，一是對地徑小于5 cm的實生樹適度修剪，在其1～3 a生已經(jīng)木質(zhì)化的主枝上培養(yǎng)新枝，可快速改良樹體品種，縮短改造年限1～2 a，提早達(dá)產(chǎn)達(dá)效，降低改造成本；二是改良樹體不用先期截干修剪，樹體創(chuàng)傷較小，對樹勢影響不大，利于嫁接成活和新枝生長；三是可以按照確定的嫁接部位培養(yǎng)新枝，培育主、側(cè)枝布局合理、通透性好的樹形結(jié)構(gòu)，改良樹體成形快?，F(xiàn)將有關(guān)技術(shù)介紹如下。

1 嫁接前準(zhǔn)備

主要包括對嫁接核桃樹加強施肥、灌水、除草、病蟲防治等日常管理，促進(jìn)樹體健壯生長，為嫁接后新梢生長打好基礎(chǔ)。

1.1 病蟲防治、灌水

樹體發(fā)芽前噴施石硫合劑消殺越冬蟲卵，并及時做好核桃樹灌水工作，保證樹體發(fā)芽后有充足的水分。4月中旬澆一次水，以后根據(jù)墑情灌水，嫁接前一周灌足水。

1.2 施肥、鋤草

第一次灌溉結(jié)束后根據(jù)土壤墑情及時將尿素、磷酸二氫銨按每公頃各375 kg混合根施。5月中旬再結(jié)合灌水撒施一次尿素，每公頃施225 kg。鋤草按照“鋤早、鋤小、鋤了”原則進(jìn)行，確保地內(nèi)無雜草消耗養(yǎng)分。

2 嫁接技術(shù)

2.1 嫁接方法

采用硬枝方塊芽接技術(shù)，即在夏季從良種核桃樹當(dāng)年生嫩枝上取方塊狀接芽，嫁接到需要改良的實生樹直徑2～4 cm且已木質(zhì)化主枝上。

2.2 嫁接時間

千陽縣核桃樹硬枝方塊芽接在6月1-25日進(jìn)行。多年實踐證明，這個時間嫁接成活率高，接后樹木生長旺盛。嫁接過早，接穗上的芽太嫩，嫁接后不易成活；過晚，嫁接后新梢生長期短，木質(zhì)化程度低，越冬比較困難。

2.3 接穗的選取

選擇芽體飽滿的當(dāng)年生新梢中下部截取接穗，避免弓字形和三棱形新梢。接穗采集后立即去掉葉片，僅留1 cm長的葉柄，最大限度減少水分蒸發(fā)。最好做到隨采隨接，當(dāng)天未接完的接穗放在潮濕陰涼的地方保管，保存時間不能超過72 h。

2.4 嫁接枝選擇

在地徑3～5 cm的實生核桃樹上，選取1～3 a生、直徑2～4 cm、長度大于100 cm且已木質(zhì)化的主枝作為嫁接枝。同時，注意嫁接主枝的空間分布要合理、均勻、不重疊，嫁接樹體無病蟲危害、無凍傷及機械創(chuàng)傷，水分、養(yǎng)分充足。

2.5 嫁接前修剪

嫁接前要按照“因樹定形”原則修剪樹體，即以原樹體骨架為基礎(chǔ)，去掉樹頭、內(nèi)膛徒長枝、病蟲枝、重疊枝及多余側(cè)枝，只保留需要嫁接的各層主枝，修剪后即可嫁接。

2.6 確定嫁接芽數(shù)

若主枝直徑2～3 cm，則嫁接1～2個芽；若主枝直徑3～4 cm，則嫁接2～3個芽。嫁接時接芽要錯開對稱，利于樹體一次成型。直徑3～4 cm的枝條營養(yǎng)、水分充足，嫁接芽數(shù)太少容易出現(xiàn)營養(yǎng)過剩，導(dǎo)致砧木脫皮腐爛。

2.7 確定嫁接部位

選取距主干30 cm以上的主枝平滑部位開始嫁接，依次向外延伸，接芽間距10 cm左右。在主枝的兩側(cè)嫁接，選好開口位置后，去掉開口處下部的側(cè)枝及葉全部，以利養(yǎng)分集中供給嫁接芽生長。

2.8 取芽

取長方形芽或正方形芽均可，一般取長方形居多。用芽接刀在接芽上下方1～2 cm處各橫切刀，再在接芽的兩側(cè)縱切成方塊狀，要切透韌皮部。接芽長0.4 cm，寬0.2 cm。切好后用手將芽片剝離下來，剝離時要倒向推離，保證芽片生長點完整。若芽片剝離時向上提離，則芽片生長點會留存在木質(zhì)上，而接穗芽片無生長點，即使嫁接成活也不會生長出枝條，影響嫁接效果。

2.9 切砧木

在嫁接枝條上選合適部位的平滑處切割一個與接芽相當(dāng)?shù)募藿涌冢越友扛叨葹闃?biāo)準(zhǔn)，上下各橫切一刀，再縱切兩刀?？v切口寬度要比接芽寬2～3 mm，多余寬度作為傷流的放水槽，也可在開口的下部多切出2～3 mm，作為傷流的放水槽，以免傷流傷芽。注意切割時都要割透皮層。

2.10 皮層處理

嫁接樹主枝直徑大于5 cm時，要依據(jù)接芽的皮層厚度對嫁接口周邊皮層進(jìn)行處理，使嫁接部位皮層與接芽的皮層相近，這是多年生枝芽接成活的一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

2.11 貼芽

把取下的嫁接芽立即放入嫁接口內(nèi)，貼好，壓實，綁緊。芽的生長點要緊貼砧木，要求上下左三面對齊，在右邊延長豎切的一邊留2～3 mm寬的空檔(放水渠道，有利成活)。用1.5 cm寬的透明塑料條，從距嫁接口下邊緣下1 cm處開始向上綁裹，到距嫁接口上邊緣以上1 cm處為止，把芽片包緊包嚴(yán)，防止水分蒸發(fā)和雨水滲入，注意要露芽。嫁接后嫁接口以上的側(cè)枝和葉片暫時保留，為嫁接芽提供營養(yǎng)。

3 芽接后管理

3.1 檢查成活

嫁接后7～10 d檢查嫁接成活情況，成活的標(biāo)志是葉柄脫落或芽保持綠色；若嫁接芽變?yōu)楹稚蚝谏瑒t死亡，需及時補接。

3.2 剪砧木

接芽成活后萌發(fā)達(dá)到3～5 cm高時，在接芽上方留長2 cm的枝桿，其余的全部截掉，用油漆封剪口，刺激接芽生長。新萌發(fā)的嫩芽要依附主干做好固定工作，防風(fēng)折。

3.3 抹芽

嫁接芽生長到3～5 cm時，抹掉嫁接口上下全部非嫁接芽及改良樹主干上的萌芽，促進(jìn)接芽萌發(fā)生長。一般10 d左右抹1次芽，抹芽1～2次。

3.4 解縛

當(dāng)嫁接芽新梢長至5 cm以上時可逐步解除包扎。解縛過早或過晚都會影響新梢生長。

3.5 摘心

當(dāng)嫁接新梢長至30 cm左右長時摘心，提高新枝木質(zhì)化程度，以利安全越冬。

3.6 田間綜合管理

新芽生長很快，但秋天不易落葉，貪青旺長。從8月下旬開始要控肥水、防徒長，提高木質(zhì)化程度，避免凍害。若9月上中旬還未落葉，要人工促其老化，可噴施乙烯利50 ppm，注意濃度不宜過大。

3.7 除蟲

若發(fā)生木撩尺蠖、刺蛾等蟲害時，可用速滅殺丁2 000倍液進(jìn)行除治。