楊建春/甘肅省康樂(lè)縣五戶(hù)鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)工作站 731500
繁殖母牛的養(yǎng)殖規(guī)模和數(shù)量是影響牛場(chǎng)生產(chǎn)性能以及可持續(xù)發(fā)展能力的關(guān)鍵因素,繁殖母牛主要是指基礎(chǔ)母牛和后備母牛,月齡在16個(gè)月左右,其中達(dá)到360~450kg的性成熟母牛。擴(kuò)大繁殖母牛的養(yǎng)殖規(guī)模和數(shù)量有利于促進(jìn)肉牛養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,改善牛的生產(chǎn)性能,增加養(yǎng)牛業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。我們對(duì)于繁殖母牛的飼養(yǎng)管理技術(shù)主要是針對(duì)選擇優(yōu)良的繁殖母牛品種、母牛養(yǎng)殖圈舍的建設(shè)以及養(yǎng)殖牛舍中的衛(wèi)生保潔工作等方面進(jìn)行。下文將對(duì)提高母牛繁殖性能的措施以及繁殖母牛的飼養(yǎng)管理技術(shù)進(jìn)行介紹,以期為繁殖母牛的科學(xué)養(yǎng)殖帶來(lái)幫助。
選擇適宜的繁殖母牛品種是影響繁殖母牛生產(chǎn)性能以及健康狀況的關(guān)鍵因素,不同的飼養(yǎng)地區(qū)有不同的適宜品種,不能盲目選擇生產(chǎn)性能良好的繁殖母牛品種,需要結(jié)合養(yǎng)殖地區(qū)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件以及飼料原料的供給等方面綜合考慮,選擇適宜養(yǎng)殖、生產(chǎn)性能高、飼養(yǎng)周期相對(duì)較短同時(shí)經(jīng)濟(jì)效益良好的母牛品種。常見(jiàn)的母牛養(yǎng)殖品種如來(lái)源于法國(guó)的蒙貝利亞改良母牛,蒙貝利亞改良母牛的飼料供給主要是以青貯玉米為主,同時(shí)適合在山區(qū)進(jìn)行放牧。蒙貝利亞改良母牛是一種繁殖能力以及抗病能力、適應(yīng)力都比較強(qiáng)的肉乳兼用型牛只,比較適宜在南方進(jìn)行養(yǎng)殖。中國(guó)西門(mén)塔爾牛是在蒙貝利亞改良母牛的基礎(chǔ)上再經(jīng)過(guò)繁殖選育后的改良品種,具有繁殖能力強(qiáng)、成年母牛難產(chǎn)率低、對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)以及耐粗飼的特點(diǎn),在我國(guó)內(nèi)蒙古地區(qū)也可以順利的養(yǎng)殖。
繁殖母牛優(yōu)良品種的飼養(yǎng)不僅僅只能通過(guò)引進(jìn)的優(yōu)良品種,我們還可以將一些引進(jìn)的優(yōu)良種牛和當(dāng)?shù)匦誀顑?yōu)良的母牛進(jìn)行二元或者三元雜交,以此來(lái)獲得既適應(yīng)當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)環(huán)境同時(shí)具有良好生產(chǎn)性能的繁殖母牛品種。研究發(fā)現(xiàn),通過(guò)兩個(gè)優(yōu)良牛品種的輪換雜交可以使得犢牛的平均體重增加15%左右,通過(guò)三個(gè)優(yōu)良牛只品種的輪換雜交可以使得犢牛的平均體重提高19%左右,雜交獲得的公牛可以作為肉牛進(jìn)行飼養(yǎng)出欄,母??梢宰鳛榉敝衬概M度牒罄m(xù)的生產(chǎn)過(guò)程,直到繁殖性能下降而淘汰出欄[1]。
繁殖母牛的圈舍建設(shè)首先要從牛舍的選址開(kāi)始,大型的養(yǎng)牛場(chǎng)需要建設(shè)在交通便利但是不緊靠在主要交通要道的地區(qū),同時(shí)需要保障供電的穩(wěn)定,遠(yuǎn)離城市和村鎮(zhèn)以及工廠(chǎng)和屠宰場(chǎng),以避免環(huán)境污染的同時(shí)有助于預(yù)防常見(jiàn)的牛只疾病。適宜選擇在城市或者村鎮(zhèn)的下風(fēng)向,地勢(shì)開(kāi)闊的地區(qū),以保障養(yǎng)殖場(chǎng)具有廣闊的建設(shè)空間。同時(shí)養(yǎng)牛場(chǎng)的選址要求在地勢(shì)較高、具有較緩坡度的地區(qū),土地的地質(zhì)要堅(jiān)實(shí)干燥、排水性能好。若建設(shè)在地勢(shì)低洼的地區(qū),容易出現(xiàn)排水不暢而導(dǎo)致養(yǎng)殖環(huán)境潮濕、光照不足,環(huán)境的潮濕容易導(dǎo)致病原菌的孳生,給牛只的健康狀況帶來(lái)威脅。繁殖母牛對(duì)于飲水的要求較高,同時(shí)炎熱季節(jié)牛只對(duì)于飲水的需求量非常大,需要保障良好、潔凈的水源供給母牛飲用[2]。
繁殖母牛欄舍的建設(shè)需要結(jié)合母牛養(yǎng)殖品種以及數(shù)量來(lái)確定,通常一頭成年母牛需要3~4m2的活動(dòng)空間,犢牛的生長(zhǎng)過(guò)程中大概每頭牛只需要2m2左右的活動(dòng)空間?,F(xiàn)階段母牛養(yǎng)殖欄舍的建設(shè)主要有開(kāi)放型和半開(kāi)放型兩種模式,建設(shè)的材料主要是土木以及磚瓦等,欄舍內(nèi)部的結(jié)構(gòu)主要是單列、雙列以及多列型,欄舍的建設(shè)也要結(jié)合當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖環(huán)境以及母牛的品種和適量來(lái)確定,進(jìn)行綜合考慮[3]。
綜上所述,提高母牛的繁殖性能可以有效改善養(yǎng)牛場(chǎng)的生產(chǎn)能力以及犢牛的健康水平,我們主要是通過(guò)改善母牛養(yǎng)殖的品種,同時(shí)對(duì)母牛養(yǎng)殖圈舍以及欄舍的合理建設(shè)的規(guī)劃,改善母牛養(yǎng)殖的健康狀況。