基于綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣研究

劉劍鋒

摘要：將環(huán)境保護(hù)與畜牧業(yè)相結(jié)合，推廣綠色畜牧業(yè)技術(shù)，開(kāi)展畜牧業(yè)綠色生產(chǎn)，提供綠色、安全、優(yōu)質(zhì)的畜產(chǎn)品。推廣綠色畜牧業(yè)技術(shù)需要從不同方面入手，推廣綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖的各種技術(shù)和方法，促進(jìn)我國(guó)畜牧業(yè)的綠色發(fā)展和規(guī)范化發(fā)展，改善畜牧業(yè)環(huán)境，力爭(zhēng)上游，做好畜牧業(yè)生產(chǎn)工作。

關(guān)鍵詞：綠色;畜牧養(yǎng)殖技術(shù);推廣;研究

1傳統(tǒng)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作中存在的問(wèn)題

1.1推廣方式陳舊、落后

應(yīng)該說(shuō)傳統(tǒng)的綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣方式依舊停留在上個(gè)世紀(jì)的八九十年代，完全還依靠貼海報(bào)、分發(fā)傳單的形式進(jìn)行宣傳。誠(chéng)然，這樣的宣傳方式依舊有存在的價(jià)值，但是如果宣傳推廣方式僅僅局限于這些顯然是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。畢竟海報(bào)的張貼、傳單的分發(fā)都人們的吸引力不是太大。并且廣大的養(yǎng)殖戶平時(shí)工作繁忙，很難有時(shí)間觀看海報(bào)和傳單。

1.2推廣工作管理制度存在著弊端

就綠色畜牧推廣管理制度來(lái)說(shuō)，也存在著諸多的弊端。所謂的推廣與單純地阿宣還有一定的區(qū)別，可以說(shuō)推廣的重點(diǎn)是這種養(yǎng)殖技術(shù)能夠得到有效的應(yīng)用，但是傳統(tǒng)的推廣工作在管理制度上卻只停留在了宣傳上。沒(méi)有組織相關(guān)的人員進(jìn)行實(shí)際的指導(dǎo)，從而促進(jìn)造成了廣大養(yǎng)殖戶只能停留在了解的層面上。這樣自然綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)就無(wú)法得到實(shí)際的應(yīng)用。由此來(lái)看，推廣工作管理制度中最大的缺陷就是不全面，無(wú)法保證綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)得到廣泛的應(yīng)用。

1.3推廣人員自身素質(zhì)較為薄弱

推廣人員自身素質(zhì)在推廣工作開(kāi)展中往往能夠起到至關(guān)重要的作用，但是長(zhǎng)期以來(lái)這一因素卻嚴(yán)重影響了推廣工作的開(kāi)展。因?yàn)楹芏嗤茝V人員自身的素質(zhì)較為薄弱，他們不但不懂得推廣的相關(guān)策略和方式，并且對(duì)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的基本專(zhuān)業(yè)知識(shí)也了解不多。面對(duì)一些養(yǎng)殖戶的詢問(wèn)，他們往往答非所問(wèn)，或者給出錯(cuò)誤的解釋。這樣就使得養(yǎng)殖戶對(duì)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)產(chǎn)生了懷疑，因此這一技術(shù)得不到廣泛的應(yīng)用。

2推廣綠色化畜牧養(yǎng)殖的主要措施

2.1分析綠色化畜牧養(yǎng)殖的市場(chǎng)

行業(yè)的發(fā)展需要以市場(chǎng)為基礎(chǔ)。為了有效推廣綠色畜牧業(yè)技術(shù)，有必要把握畜牧業(yè)市場(chǎng)的具體情況。綠色畜牧業(yè)技術(shù)雖然能保證生態(tài)環(huán)境，但在水產(chǎn)養(yǎng)殖中仍有負(fù)面影響。目前，水產(chǎn)養(yǎng)殖的目的主要是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的最大化。因此，有必要發(fā)展綠色畜牧業(yè)市場(chǎng)，確保綠色畜牧業(yè)技術(shù)的可持續(xù)發(fā)展。（1）明確綠色農(nóng)業(yè)市場(chǎng)，讓綠色農(nóng)民了解該行業(yè)發(fā)展前景良好，農(nóng)民能夠獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益，從而積極應(yīng)用該技術(shù)。（2）運(yùn)用研究方法了解綠色畜牧業(yè)市場(chǎng)，確定市場(chǎng)需要的家畜種類(lèi)，進(jìn)行有針對(duì)性的養(yǎng)殖。

2.2加強(qiáng)行政管理

今天，中國(guó)高度重視動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量安全，加強(qiáng)了管理。然而，動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量得不到保證，動(dòng)物產(chǎn)品中添加了大量的非法物質(zhì)。在綠色畜牧業(yè)技術(shù)的應(yīng)用中，存在著不可達(dá)性、不完全性、深度性等問(wèn)題，導(dǎo)致管理和生產(chǎn)相對(duì)落后，綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)跟不上需求。為此，有必要加強(qiáng)對(duì)綠色畜牧業(yè)技術(shù)的管理。（1）健全基層綠色農(nóng)牧業(yè)技術(shù)體系，建立促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的制度。（2）政府應(yīng)加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目的支持，加大對(duì)項(xiàng)目的投入，加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目的技術(shù)推廣。（3）地方政府應(yīng)采取土地出讓、無(wú)害化處理、環(huán)境保護(hù)等措施，支持綠色畜牧業(yè)的發(fā)展。

2.3構(gòu)建推廣技術(shù)的第三方機(jī)構(gòu)

在推動(dòng)綠色養(yǎng)殖和畜牧業(yè)技術(shù)進(jìn)步方面，我國(guó)尚未建立有效的促進(jìn)機(jī)制，特別是在基層技術(shù)框架和技術(shù)缺陷方面。許多技術(shù)相對(duì)膚淺，涉及的技術(shù)也不高。對(duì)應(yīng)用程序沒(méi)有顯著影響。針對(duì)這一問(wèn)題，基層必須建立一個(gè)穩(wěn)定的晉升機(jī)制。為此，第三方服務(wù)企業(yè)可以嘗試推廣綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)，參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。例如，在技術(shù)推廣方面，政府可以允許第三方在同等條件下參與，公開(kāi)實(shí)施招標(biāo)，規(guī)范競(jìng)爭(zhēng)秩序。此外，政府應(yīng)監(jiān)測(cè)資金使用的有效性，并定期進(jìn)行評(píng)估，為飼料和獸醫(yī)公司、水產(chǎn)養(yǎng)殖公司、政府機(jī)構(gòu)和第三方服務(wù)的生產(chǎn)建立一個(gè)多方參與的促進(jìn)制度。

2.4建立綠色原料飼料的專(zhuān)門(mén)化基地

在畜牧業(yè)中，影響畜產(chǎn)品安全的關(guān)鍵因素是獸藥和飼料，而我國(guó)對(duì)獸藥和飼料的監(jiān)測(cè)和檢測(cè)機(jī)制還不完善，不能保證畜產(chǎn)品的安全。為此，可以建立綠色原料飼料基地，將飼料基地與水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)發(fā)展的生態(tài)循環(huán)。確保飼料和原材料的安全。此外，還可以利用科學(xué)配方，用綠色添加劑代替人工合成的藥物和抗生素，積極開(kāi)發(fā)中草藥制劑、調(diào)味劑、酸劑、酶制劑等綠色飼料添加劑，減少污染。微生態(tài)制劑等，并推廣到生產(chǎn)。同時(shí)，要規(guī)范和整頓獸藥市場(chǎng)秩序，加強(qiáng)飼料獸藥質(zhì)量監(jiān)管，促進(jìn)畜牧業(yè)綠色發(fā)展。

2.5管理要規(guī)范化

在畜牧業(yè)管理中，要合理、科學(xué)地提供適合家畜生長(zhǎng)的環(huán)境，使畜牧業(yè)健康發(fā)展。例如，在飼養(yǎng)家畜時(shí)，有必要提供適當(dāng)?shù)纳场囟?、空氣和光照，以提高畜牧業(yè)的效率。綠色畜牧業(yè)有更多的技術(shù)。樹(shù)立綠色畜牧業(yè)理念，提高養(yǎng)殖質(zhì)量是十分必要的。如邀請(qǐng)具有豐富綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)家指導(dǎo)農(nóng)場(chǎng)工作，并與其他養(yǎng)殖戶分享指導(dǎo)工作視頻，使養(yǎng)殖戶掌握綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)，提高畜牧業(yè)生產(chǎn)效率。

2.6加強(qiáng)防治疫病，保證畜產(chǎn)品的質(zhì)量

疾病是大型農(nóng)場(chǎng)面臨的最大風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)場(chǎng)越大，感染的風(fēng)險(xiǎn)越大，因此我們必須加強(qiáng)防疫工作。防疫工作應(yīng)該是農(nóng)場(chǎng)的主要工作，防疫工作比醫(yī)療更重要。隨著現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展，疾病的診斷一直處于分子研究階段。我國(guó)大多數(shù)育種企業(yè)沒(méi)有進(jìn)化前診斷技術(shù)，這就增加了疾病誤診率。在畜禽疫病的檢測(cè)中，抗體水平的檢測(cè)被忽視，疫苗的普遍濫用，導(dǎo)致病毒和細(xì)菌的耐藥性問(wèn)題普遍存在。農(nóng)場(chǎng)應(yīng)本著防治結(jié)合的原則，采取綜合防治措施，盡量減少激素藥物的使用。地方政府要設(shè)立防疫藥品專(zhuān)項(xiàng)資金，加強(qiáng)獸醫(yī)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，完善防疫體系，切實(shí)提高防疫水平。

結(jié)束語(yǔ)：

隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)于綠色產(chǎn)品的需求也逐漸增加，更加注重食品的衛(wèi)生安全，為強(qiáng)化食品質(zhì)量，綠色養(yǎng)殖的發(fā)展是必然趨勢(shì)，目前綠色養(yǎng)殖理念已經(jīng)逐漸的融合到各個(gè)畜牧養(yǎng)殖環(huán)境中，應(yīng)結(jié)合我國(guó)的有關(guān)方針指標(biāo)，結(jié)合現(xiàn)有的推廣問(wèn)題，積極的提出推廣策略，輔助畜牧養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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