淺析規(guī)范性的牛結(jié)核病預(yù)防及治療技術(shù)

黎小均

摘要：牛結(jié)核作為一種人 畜共患疾病，在牛場(chǎng)生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)過(guò)程中比較常見，該病特點(diǎn)主要表現(xiàn)為慢性與消耗性，該病在一定程度上會(huì)直接威脅到整個(gè)牛場(chǎng)的健康運(yùn)營(yíng)，還會(huì)干擾養(yǎng)殖人員的正常生活，為此在日常養(yǎng)殖過(guò)程中必須采取一系列切實(shí)可行的預(yù)防、治療技術(shù)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)疫情、及時(shí)上報(bào)，避免延誤最佳治療時(shí)機(jī)而嚴(yán)重威脅到牛養(yǎng)殖、牛肉制品。牛結(jié)核病的出現(xiàn)與牛分岐桿菌有關(guān)，為此必須做好疾病的預(yù)防、治療工作，科學(xué)的診斷疾病流行、病理情況，為牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展創(chuàng)造良好條件。

關(guān)鍵詞：規(guī)范性;牛結(jié)核病;預(yù)防;治療

近年來(lái)，隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，人們的生活條件獲得顯著改善，食品安全問(wèn)題已經(jīng)引起人們的日益重視。而牛結(jié)核病的出現(xiàn)已經(jīng)引起人們的高度重視，為進(jìn)一步切斷疾病流行途徑，有必要采取規(guī)范性的預(yù)防與治療技術(shù)[1]。

1流行特點(diǎn)

牛結(jié)核病多感染奶牛，對(duì)于其他牛也存在很強(qiáng)的感染性，如黃牛與牦牛等，人一旦接觸病牛，極易通過(guò)多種途徑來(lái)感染病菌，如呼吸道與食道等。牛分歧桿菌是造成牛結(jié)核病的主要病菌，可通過(guò)鼻腔液體、糞便、痰、乳汁等分泌的體液，來(lái)感染其他牛的呼吸道，如飲用水、投喂飼料等。

2臨床癥狀

該病潛伏期多為3-6周，最長(zhǎng)可達(dá)一年。臨床癥狀以肺結(jié)核、乳房和腸道結(jié)核為主。肺結(jié)核：早晨伴有干咳，還伴有食欲降低、體溫升高、呼吸困難、精神萎靡的情況，飲水或運(yùn)動(dòng)過(guò)后，癥狀會(huì)比較明顯，且還會(huì)流出膿性鼻汁。通過(guò)剖檢肺臟等器官可見白色、黃色結(jié)節(jié)，壞死物呈干酪樣，灰白色、堅(jiān)硬結(jié)節(jié)密集的出現(xiàn)在腹腔、胸腔中。乳房結(jié)核：初期淋巴結(jié)腫大的情況會(huì)出現(xiàn)在乳房部位，會(huì)明顯減少泌乳料且乳汁十分稀薄，時(shí)常伴有咳嗽、發(fā)熱、消瘦的情況，一些奶牛的乳汁還會(huì)存在凝乳絮片;后期，乳房會(huì)發(fā)生彌漫性硬結(jié)，一些病情比較嚴(yán)重的還會(huì)伴有乳腺萎縮的情況，甚至泌乳停止;經(jīng)剖檢可知，乳房病灶有大有小，干酪樣壞色物出現(xiàn)在內(nèi)部。腸道結(jié)核：初期會(huì)交替出現(xiàn)腹瀉、便秘，導(dǎo)致病牛身形日漸消瘦，后期糞便表現(xiàn)為粥樣帶濃汁，還會(huì)出現(xiàn)便血;經(jīng)剖檢可見，大小不一的結(jié)核結(jié)節(jié)會(huì)出現(xiàn)在病牛胃腸道粘膜上。

3病理分析

通過(guò)解剖病死牛可知，特異性白、黃色結(jié)節(jié)存在于胃腸道粘膜、肺臟、乳房等處，呈干酪樣鈣化。壞死組織的結(jié)節(jié)大小不一致，壞死組織極易阻礙融化、溶解，膿液排出以后會(huì)形成一個(gè)明顯的孔洞，花生顆粒般大小，并密集的分布在整個(gè)胸與肺膜上[2]。

4診斷方法

針對(duì)患病牛需采集患病部位的分泌物，如組織、痰液、尿液等，并指出一定切片，在檢驗(yàn)時(shí)可以利用細(xì)菌培養(yǎng)等方法，由此能夠得到明確的病原學(xué)診斷結(jié)果，證實(shí)該病的初選與牛型結(jié)合分歧桿菌的蛋白衍生物有關(guān)，由此極易造成皮內(nèi)出現(xiàn)不必要的變態(tài)反應(yīng)。結(jié)合疾病的流行病學(xué)特點(diǎn)來(lái)分析疾病，一旦該病菌出現(xiàn)蛋白質(zhì)病態(tài)陽(yáng)性轉(zhuǎn)化，則可以判定是牛結(jié)核病，或者實(shí)驗(yàn)反應(yīng)中Y-干擾素結(jié)果呈陽(yáng)性，也能夠判定是牛結(jié)核病。

同時(shí)，皮內(nèi)變態(tài)反應(yīng)、酶聯(lián)免疫吸附法等，這些方法都被廣泛的應(yīng)用到臨床診斷中。按照國(guó)家動(dòng)物衛(wèi)生組織所提出的檢疫方法，推薦使用的方法為結(jié)核菌變態(tài)反應(yīng)，應(yīng)用過(guò)程中由于會(huì)受到病原菌的干擾，因此病牛發(fā)生非特異性反應(yīng)的可能性較大，且牛干擾結(jié)核桿菌后會(huì)再次干擾艾滋病毒，如果再利用這種方法存在很大的檢驗(yàn)風(fēng)險(xiǎn)，甚至還會(huì)出現(xiàn)假陰性反應(yīng)。

5預(yù)防方法

5.1禁止感染病牛進(jìn)度養(yǎng)殖場(chǎng)

健康牛群，每年春秋各安排一次變態(tài)反應(yīng)檢疫;引進(jìn)種牛前，需仔細(xì)、認(rèn)真的核查種牛來(lái)源地，禁止從疫區(qū)引進(jìn);種牛引進(jìn)以后需積極的進(jìn)行檢疫操作，只有檢驗(yàn)結(jié)果合格才能進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)。在混入整群飼養(yǎng)前，必須進(jìn)行為期30天以上的隔離，確定不存在牛結(jié)核病發(fā)病癥狀的情況下，才能混入牛群。檢疫檢查這是一種防止病?；烊虢】蹬Ｈ褐械闹匾椒ǎ疫€需檢查人體病菌攜帶情況，禁止病菌攜帶者從事飼養(yǎng)工作。

5.2控制種牛繁殖，堅(jiān)持人工授精

對(duì)奶牛精液進(jìn)行嚴(yán)格選擇，規(guī)范操作，對(duì)人工授精全過(guò)程進(jìn)行嚴(yán)格控制，種牛進(jìn)場(chǎng)之前必須進(jìn)行隔離、檢疫。為確保牛群健康，就需要積極的培育健康牛犢，母牛分娩過(guò)程中必須全面消毒其乳房、后軀身體;分娩結(jié)束后先消毒，并進(jìn)行為期6個(gè)月的隔離飼養(yǎng)，只有經(jīng)檢疫測(cè)試合格，才能混入健康牛群中飼養(yǎng)[3]。

5.3隔離防范發(fā)病牛群

檢驗(yàn)需在一個(gè)半月之內(nèi)完成，嚴(yán)格按照環(huán)境衛(wèi)生防疫學(xué)的方法來(lái)消毒牛舍，可以使用熱堿水、漂白粉、福利馬林、來(lái)蘇爾和苛性鈉;一旦發(fā)現(xiàn)病牛，需馬上屠宰并進(jìn)行焚燒、掩埋處理。

5.4做好預(yù)防接種工作

牛犢接種多在出生后30天，在牛胸垂部位接種。在接種卡介苗時(shí)多采用皮下注射的方式，一般接種15天后就會(huì)產(chǎn)生免疫力。

6治療方法

6.1發(fā)現(xiàn)疫情，馬上限制牛群移動(dòng)，及時(shí)隔離患病牛

動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)的工作人員需做好現(xiàn)場(chǎng)取樣工作，在實(shí)驗(yàn)室積極的進(jìn)行診斷。全部撲殺患病牛，隔離那些經(jīng)檢驗(yàn)確診的牛群，如圈養(yǎng)、固定放牧等。值得一提的是，隔離用草場(chǎng)嚴(yán)禁存在交通道路，與居民區(qū)保持一定安全距離;隔離牛群需積極的進(jìn)行凈化，提前制定各種切實(shí)可行的防范措施。

6.2及時(shí)撲殺病牛

不同檢測(cè)方法具有不同敏感性，陽(yáng)性牛癥狀不明顯，為此需要區(qū)別對(duì)待感染牛、發(fā)病牛，在撲殺過(guò)程中必須嚴(yán)格根據(jù)重大動(dòng)物疫情應(yīng)急管理?xiàng)l例中的相關(guān)規(guī)定，并做好無(wú)害化處理。

除此之外，需積極的防控牛包蟲病與布魯氏菌病，做好糞便采集、檢測(cè)工作，并高度重視無(wú)害化處理工作的開展[4]。

7小結(jié)

綜上所述，牛結(jié)核病在一定程度上會(huì)直接威脅到家畜的生命健康，本身所具有的消耗性、傳染性等比較強(qiáng)，再加上發(fā)病范圍廣泛，極易造成難以估量的經(jīng)濟(jì)損失。同時(shí)，這是一種人畜共患疾病，病菌極易隨著人類的呼吸道、消化道而進(jìn)入人體中，造成人員患病，嚴(yán)重情況下極易造成人員死亡，為此在養(yǎng)殖過(guò)程中有必要及時(shí)檢疫與預(yù)防牛結(jié)核疾病。

參考文獻(xiàn)

[1]任立勤.牛結(jié)核病預(yù)防及其治療技術(shù)[J].畜禽業(yè)，2017，28（7）：43，45.

[2]格列曲培.淺析規(guī)范性的牛結(jié)核病預(yù)防及治療技術(shù)[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊，2019，（22）：141.

[3]陳佳娟，楊劍.淺析規(guī)范性的牛結(jié)核病預(yù)防及治療技術(shù)[J].農(nóng)家致富顧問(wèn)，2017，（2）：24.

[4]艾則孜江·阿布力米提.牛結(jié)核病流行特點(diǎn)及防控措施分析[J].吉林畜牧獸醫(yī)，2020，41（7）：71，73.