陳鑫華
摘要 基于生物學(xué)的學(xué)科本質(zhì),著重從概念教學(xué)、單元設(shè)計(jì)、探究活動三個(gè)方面闡釋了生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)之一的生命觀念的教學(xué)策略。
關(guān)鍵詞 生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng) 教學(xué)策略 生命觀念
中圖分類號C633. 91 文獻(xiàn)標(biāo)志碼B
《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)》指出:“本課程是以提高學(xué)生生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為宗旨的學(xué)科課程。生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)包括生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究和社會責(zé)任。生命觀念是指對觀察到的生命現(xiàn)象及相互關(guān)系或特性進(jìn)行解釋后的抽象,是人們經(jīng)過實(shí)證后的觀點(diǎn),能夠理解或解釋生物學(xué)相關(guān)事件或現(xiàn)象的意識、觀念和思想方法?!鄙^念主要包括物質(zhì)與能量觀、結(jié)構(gòu)與功能觀、穩(wěn)態(tài)與平衡觀、進(jìn)化與適應(yīng)觀、系統(tǒng)觀、信息觀、生態(tài)觀等。下面討論在人教版初中生物教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的生命觀念的策略。
1 注重在概念基礎(chǔ)上提煉生命觀念。
概念是客觀事物的本質(zhì)屬性在人們頭腦中的反映。初中生物教學(xué)中有50個(gè)重要概念。
1.1 結(jié)構(gòu)與功能觀
結(jié)構(gòu)是功能的基礎(chǔ),即有什么樣的結(jié)構(gòu),相應(yīng)地就會有什么樣的功能;另一方面,功能的實(shí)現(xiàn)依賴于特定的結(jié)構(gòu)。關(guān)于呼吸系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能的內(nèi)容,在七年級第四單元第三章可以通過識圖和資料分析得出:呼吸道由鼻、咽、喉、氣管和支氣管組成。它們的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是由骨和軟骨做支架,分布有鼻毛、毛細(xì)血管、纖毛和腺細(xì)胞,具有通氣、溫暖濕潤清潔氣體的作用。教師再引導(dǎo)學(xué)生通過模型觀察得出肺由大量肺泡組成,外面纏繞著豐富的毛細(xì)血管,肺泡壁和毛細(xì)血管壁只有一層細(xì)胞,這樣的結(jié)構(gòu)有利于氣體交換的功能。八年級第五單元第五章,教師引導(dǎo)學(xué)生在觀察圖片和視頻的基礎(chǔ)上,明確:病毒的結(jié)構(gòu)極其簡單,主要是核酸和蛋白質(zhì);病毒繁殖時(shí),在其遺傳物質(zhì)的指導(dǎo)下,利用其他生物細(xì)胞中的原料合成核酸和蛋白質(zhì),再組裝成子代個(gè)體。
1.2 進(jìn)化與適應(yīng)觀
生物是不斷進(jìn)化的,現(xiàn)在的生物都是進(jìn)化來的。在八年級下冊第七單元第二章中,教師通過實(shí)例使學(xué)生認(rèn)識到生物的變異是普遍存在的。第三章中,教師通過引導(dǎo)學(xué)生分析資料提供的化石、不同生物基因和蛋白質(zhì)測定數(shù)據(jù),推斷出生物進(jìn)化的大致過程,各種生物在進(jìn)化中形成了各自適應(yīng)環(huán)境的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性。在八年級第八單元免疫和計(jì)劃免疫的教學(xué)中,通過資料分析,學(xué)生形成免疫系統(tǒng)的組成及可抵抗能引起疾病的微生物、異己物質(zhì)等概念,認(rèn)識到人的免疫系統(tǒng)有三道防線組成。這三道防線都是在人類長期進(jìn)化過程中形成的。但在人類進(jìn)化的過程中,有些致病微生物一直處于“缺席”的狀態(tài),所以人體對其免疫能力相對低下。由此可以看出,人雖然有強(qiáng)大的特異性免疫,能產(chǎn)生上百萬種抗體,但這種適應(yīng)的能力也是有一定的限度的,也僅僅是適應(yīng)其所生存的環(huán)境;而一旦遇到之前所未遇到的環(huán)境因素,生物即會在一定程度上表現(xiàn)出不適應(yīng)性。
1.3 穩(wěn)態(tài)與平衡觀
穩(wěn)態(tài)和平衡是從細(xì)胞到生物圈所有層次生命系統(tǒng)普遍存在的特性。所有的生命系統(tǒng)都存在于一定的環(huán)境之中,在不斷變化的環(huán)境條件下,依靠自我調(diào)節(jié)機(jī)制維持其穩(wěn)態(tài)。人體穩(wěn)態(tài)失衡,就會得各種疾病。為提高疾病抵抗力,每個(gè)人要加強(qiáng)營養(yǎng),做到營養(yǎng)均衡。七年級下冊第四單元第二章“人體的營養(yǎng)”一章教學(xué)中,教師引導(dǎo)學(xué)生分析資料,析得出食物中營養(yǎng)物質(zhì)的種類和作用,再引導(dǎo)學(xué)生討論一組飲食生活習(xí)性圖片的正確性,并說出科學(xué)道理,從而得出合理營養(yǎng)的基本原則,認(rèn)真遵循“平衡膳食寶塔”設(shè)計(jì)食譜,其意義是與身體的需要保持平衡。
生物體內(nèi)部各種過程的平衡受信息的調(diào)控。在七年級下冊第六章“人體生命活動的調(diào)節(jié)”中,教師通過闡明視覺、聽覺的形成過程、神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式、內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成,舉例觀看足球賽的情緒變化,使學(xué)生理解人體神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)共同作用的結(jié)果。當(dāng)有些病毒突破人的第一、二道防線后,在第三道防線產(chǎn)生作用前,就已經(jīng)大量繁殖了,從而引起人相關(guān)器官功能下降,引起人體的穩(wěn)態(tài)失衡。一般認(rèn)為,病毒侵染機(jī)體后,從而導(dǎo)致人的體溫上升,體溫上升有利于機(jī)體快速清除病毒。從這個(gè)意義上講,體溫上升也是生物適應(yīng)環(huán)境的表現(xiàn)。但是,事物總是具有兩面性,一方面,人體溫上升有利于抵御病毒;另一方面,人體對病原體的過度敏感導(dǎo)致人在感染病毒期間體溫持續(xù)偏高,從而影響了人體的正常代謝。
1.4 物質(zhì)與能量觀
生命本質(zhì)上是物質(zhì)的,生命體是物質(zhì)的特殊存在形式,它的存在和發(fā)展都需要能量來驅(qū)動(非生命形態(tài)的物質(zhì)不需要靠外界輸入能量來維系)。而能量的傳遞和利用又需要以物質(zhì)為載體。在平時(shí)的飲食中,人們要多吃牛奶和雞蛋,多喝水。因?yàn)檫@些食物中含有的大量蛋白質(zhì)可以提供生命活動的能量。
2 在單元教學(xué)中融合生命觀念
初中生物學(xué)教材中有八個(gè)單元,每個(gè)單元圍繞一個(gè)主題展開,每個(gè)主題涵蓋生命觀念。例如,第四單元的主題是生物圈中的人,人體的消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)的器官組成結(jié)構(gòu)不同,決定了各系統(tǒng)功能各異,體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能觀;一個(gè)結(jié)構(gòu)功能的實(shí)現(xiàn)需要其他結(jié)構(gòu)的配合。例如,呼吸系統(tǒng)需要循環(huán)系統(tǒng)的配合;甲狀腺分泌激素的功能受到神經(jīng)系統(tǒng)的控制。呼吸作用的完成依靠呼吸肌的收縮和舒張帶動肺的擴(kuò)大和縮小,再通過循環(huán)系統(tǒng)把氧氣運(yùn)輸?shù)礁鱾€(gè)細(xì)胞,最終在細(xì)胞內(nèi)線粒體的作用下分解有機(jī)物釋放能量,體現(xiàn)物質(zhì)與能量觀以及系統(tǒng)觀;救治病人中需要輸血,循環(huán)系統(tǒng)中動脈血和靜脈血交替變換,起到運(yùn)輸氧氣和二氧化碳等作用,體現(xiàn)穩(wěn)態(tài)與平衡觀,
3 在探究活動中體悟生命觀念
傳染病的暴發(fā)和流行會對個(gè)人、家庭、社會、甚至國家造成嚴(yán)重影響,但事實(shí)上,這些都是可防可控的。教師可以帶領(lǐng)學(xué)生共同實(shí)施控制黑曲霉繁殖的實(shí)驗(yàn)。通過設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)證明黑曲霉可以通過空氣和接觸兩種途徑傳播。黑曲霉很容易大量繁殖在面包上形成黑色的霉斑。用顯微鏡觀察,還可以看到黑曲霉長出了黑色球狀的孢子囊,孢子囊中的孢子成熟后會隨風(fēng)飄散,使其他面包片也被傳染。黑曲霉感染周圍面包片的過程,和病原體造成傳染病后進(jìn)一步暴發(fā)和流行的生命現(xiàn)象很相似。八年級下冊第八單元第一章中涉及傳染病的及其預(yù)防的知識,教師引導(dǎo)學(xué)生分析流行性感冒的病例分析明確傳染病的定義、特征和流行的基本環(huán)節(jié),更加理解減少外出,出門帶好口罩,自覺勤洗手勤消毒等做法都是在設(shè)法切斷傳播途徑。八年級下冊第七單元第二章中,學(xué)生通過探究花生果實(shí)大小變異的現(xiàn)象,明確病毒變異與進(jìn)化的關(guān)系。食物中有大量的有機(jī)物能維持人體新陳代謝,七年級下冊第四單元第二章中通過探究一種食物中的能量,建立物質(zhì)與能量觀。
生命觀念既關(guān)系到對生命本質(zhì)的深入理解,又關(guān)系到對待生命的態(tài)度和意識,還關(guān)系到科學(xué)的自然觀乃至世界觀和人生觀。