曲杰來
(肇東市五里明鎮(zhèn)人民政府,黑龍江 肇東 151104)
奶牛養(yǎng)殖是滿足百姓牛奶及其他奶制品消費需求的關(guān)鍵,要保證奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,做好奶牛主要疫病的防控是必不可少的,還需要奶牛養(yǎng)殖人員和畜牧獸醫(yī)工作者把握好奶牛主要疫病的流行狀況和防控技術(shù),從而科學(xué)地開展奶牛流行疫病的預(yù)防和治療工作,降低流性疫病對奶牛養(yǎng)殖業(yè)的危害。因此,本文將針對奶牛養(yǎng)殖過程中常見的幾種主要疫病的流行狀況和防控技術(shù)要點展開探討。
牛奶及奶制品是百姓飲食消費目錄中不可或缺的重要組成部分。牛奶及奶制品生產(chǎn)的源頭是奶牛養(yǎng)殖,奶牛養(yǎng)殖過程中的疫病防控水平則直接關(guān)系著牛奶及奶制品原料供應(yīng)的可靠性,以及產(chǎn)品的安全性。這也就決定了在奶牛養(yǎng)殖過程中,做好奶牛主要疫病流行狀況分析,加強(qiáng)疫病有效防控具有至關(guān)重要的意義。
奶牛結(jié)核病的病原為牛分歧桿菌,是一種人畜共患傳染性疾病,在奶牛群體中較為多發(fā)。病原特征上來看,可見三種類型,即人型、牛型和禽型,三種類型具有交互感染特性,感染動物種類范圍較廣,以牛為主要易感群體,其中奶牛感染率相對高于其他品種牛。全年各季節(jié)均有流行可能,且無明顯地區(qū)性特征。傳播渠道較多,經(jīng)消化道、呼吸道、破潰皮膚、黏膜、胎衣等都可導(dǎo)致奶牛感染。養(yǎng)殖環(huán)境惡劣、飼喂不科學(xué)、奶牛缺乏運動等,都可成為本病的誘發(fā)原因。
牛副結(jié)核病的病原為副結(jié)核分歧桿菌,屬于慢性消化道傳染疾病,在世界各地均有流行記錄。該病的關(guān)鍵傳染源是病牛及帶菌牛,主要影響牛的腸道系統(tǒng),在牛腸黏膜、腸系膜淋巴結(jié)中聚集,可通過糞尿、精液、乳汁排出體外,健康牛通過直接接觸或接觸到被污染的土壤等被感染,牛犢多經(jīng)哺乳被傳染。各季節(jié)均有發(fā)病可能,養(yǎng)殖環(huán)境差、應(yīng)激影響、飼料營養(yǎng)缺失等,都可導(dǎo)致疾病發(fā)生。
奶牛乳房炎也是奶牛常見的一種流行疾病,一般與奶牛飼養(yǎng)環(huán)境、擠奶衛(wèi)生、操作規(guī)范性、護(hù)理水平等有關(guān)。因奶牛個體差異,發(fā)病幾率不同,一般胎次超過3 胎后,發(fā)病幾率隨胎次增加而上升,泌乳時間越長,發(fā)病幾率越高,分娩期奶牛最為易感。在潮濕多雨、酷熱或寒冷天氣條件下,容易出現(xiàn)集中流行發(fā)病情況。
對奶牛疫病的預(yù)防,普遍需要做好養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生管理、科學(xué)飼喂等工作。首先,對于養(yǎng)殖環(huán)境應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格做好清潔和消毒工作,及時清掃圈舍、活動場地的糞便、垃圾、污染物,并定期進(jìn)行全面的消毒滅菌工作,控制環(huán)境中細(xì)菌病毒滋生、存活的條件,降低奶牛感染各類疾病的幾率。同時,在飼喂過程中,要注意保證飼料的質(zhì)量,并科學(xué)進(jìn)行營養(yǎng)搭配,根據(jù)奶牛生長不同時期的營養(yǎng)需求,保證各類營養(yǎng)供應(yīng)充足均衡,保證奶牛健康,具有較高免疫力。在養(yǎng)殖過程中,還要注意保證奶牛有足夠的運動量,保持奶牛良好的體質(zhì),防控疫病的發(fā)生。
要做好奶牛疫病的有效預(yù)防,還需要定期做好檢疫工作,通過檢疫篩查,及早發(fā)現(xiàn)疫病,并及早采取措施予以防控。針對奶牛結(jié)核病,應(yīng)在每年春、秋兩季實施全面檢疫篩查,如奶牛群檢出發(fā)病率超過3%,則需要增加至每年至少4 次檢疫篩查,把控好發(fā)病情況,檢疫中發(fā)現(xiàn)的開放性結(jié)核病患牛,一律予以淘汰,以培養(yǎng)健康的牛群。牛副結(jié)核病要在引種環(huán)節(jié)加強(qiáng)變態(tài)反應(yīng)實驗和ELISA 檢疫實驗檢測,檢出陽性牛的養(yǎng)殖場,要每年4 次進(jìn)行檢疫篩查,直至連續(xù)3次無陽性牛檢出方可按照健康牛群進(jìn)行管理。
對待檢測患有疫病或疑似患病的奶牛應(yīng)及時予以隔離,并進(jìn)行科學(xué)診斷和處理,一般要根據(jù)診斷病情及傳染情況確定是否有救治價值,有救治價值的應(yīng)及時用藥治療,無救治價值的應(yīng)當(dāng)淘汰,并對病死牛尸體進(jìn)行無害化處理。治療措施方面,奶牛結(jié)核病可使用雷米封藥物與飼料混合飼喂,或使用異煙肼復(fù)合劑、免疫調(diào)節(jié)劑、抗生素類藥物進(jìn)行治療。牛副結(jié)核病可使用穿心蓮注射液、排疫肽混合肌注,配合口服藥物制劑,達(dá)到治療目的。奶牛乳房炎可使用乳炎消等藥物進(jìn)行消炎防控,并根據(jù)藥敏試驗,選擇敏感藥物進(jìn)行外部涂擦、內(nèi)服或注射治療。
對奶牛疫病流行狀況的把握,能夠為奶牛疫病防控提供科學(xué)依據(jù),養(yǎng)殖場及地方畜牧獸醫(yī)工作人員可以通過對疫病流行情況的分析,以及疫病特征,有效采取防控措施,降低疫病發(fā)生率和危害性,保證奶牛養(yǎng)殖的健康安全,進(jìn)而幫助奶牛養(yǎng)殖戶提高效益,保證牛奶及奶制品安全性,為奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展和食品衛(wèi)生安全事業(yè)的發(fā)展,提供更有力的保障。