豬養(yǎng)殖細化管理與飼養(yǎng)技術(shù)

趙同淵 韓秀琚 魏 嘉

（1.青島易邦生物工程有限公司，山東青島 266114；2.中國動物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心，山東青島 266114）

1 仔豬的細化管理與飼養(yǎng)技術(shù)

仔豬主要分為初生仔豬、哺乳期仔豬與保育豬三種。仔豬普遍抵抗力弱，應(yīng)當給予更多的關(guān)注和更精細的管理與飼養(yǎng)。對于初生仔豬，主要是指5d內(nèi)的豬，仔豬在此階段對于溫度十分挑剔，養(yǎng)殖人員最主要的工作就是對其做好保溫工作，出生時需要35℃溫度，隨著日齡增加可適當降低，但最低不可低于30℃。應(yīng)當注意的是，在采食初乳前應(yīng)當對母豬乳頭進行清洗與固定，對于明顯體弱的仔豬，應(yīng)當喂以中間的乳頭，對于哺乳期的仔豬，應(yīng)當盡早補料。此舉可以刺激仔豬的消化系發(fā)育，促進營養(yǎng)物質(zhì)的補充。最后，應(yīng)當對其進行精細化記錄，根據(jù)實際情況給仔豬斷奶，做好過渡工作，謹防應(yīng)激反應(yīng)。此外，盡早斷奶一方面能使母豬得到充分地利用，另一方面也能促進生產(chǎn)性能的發(fā)育。對于進入保育舍的仔豬，養(yǎng)殖場應(yīng)當采取全進全出的方式，做好營養(yǎng)供給，重點防御出現(xiàn)發(fā)育受阻或腹瀉的情況，將溫度就前一階段更加下調(diào)，降至最低25℃[1]。為了防止仔豬出現(xiàn)腹瀉情況，首先應(yīng)當增加飼料中的粗纖維，使增加飽腹感的基礎(chǔ)上還能促進腸胃蠕動。最后，也不能忘記對豬舍的打掃與消毒，做到全方位保證仔豬細化管理與飼養(yǎng)[2]。

2 母豬的細化管理與飼養(yǎng)技術(shù)

2.1 妊娠母豬

不同階段的母豬理應(yīng)選擇不同的管理方法，對于妊娠期的母豬，應(yīng)當保持環(huán)境與飼喂的控制。在飲食方面注意加大管控，對于瘦弱的母豬加強喂養(yǎng)，對于體型過大的母豬控制喂養(yǎng)，同時應(yīng)當保持水質(zhì)的清潔程度。對于種母豬的飼養(yǎng)，主要還是遵循淘汰原則，分級進行管理與飼養(yǎng)，挑選體型適中的母豬進行配種，對于過胖的母豬進行飼料控制，對于過瘦的母豬予以休養(yǎng)。在引入公豬后應(yīng)當對母豬的飼料進行增添，增加排卵量與受孕率。配種時應(yīng)當將其單獨圈養(yǎng)，保證環(huán)境的整潔度與安靜程度。對于10d還未發(fā)情的母豬，可以酌情注入肌注三和激素，對于配種時不順利的情況，也可進行人工輔助，此時應(yīng)當注意不得運用暴力手段。配種完畢后要對過程進行記錄，同時將兩者分開飼養(yǎng)。

2.2 哺乳母豬

對于即將生產(chǎn)的母豬，首先，養(yǎng)殖人員應(yīng)當為其準備干凈舒適的產(chǎn)房，不僅要對產(chǎn)房進行打掃與消毒，對于即將生產(chǎn)的母豬也應(yīng)當予以清洗，從兩方面保證母豬與仔豬的干凈，能夠有效避免出現(xiàn)感染和患病的情況。其次，在母豬生產(chǎn)的前一周左右，應(yīng)當對母豬進行減料，減少母豬采食，給腹內(nèi)留有足夠的空間，避免出現(xiàn)腹內(nèi)仔豬被擠壓的情況，常出現(xiàn)的后果有難產(chǎn)、影響胎兒健康等。最后，產(chǎn)后一周左右可恢復(fù)飼料投放的量，并加入營養(yǎng)物質(zhì)，促進乳量，保證仔豬成長與健康。

2.3 后備母豬

被選留后尚未參加配種的后備母豬的細化管理也是相當重要的。后備母豬到達初情期的標準一般以體重判斷，到達70kg的后備母豬可使其每天與公豬接觸一段時間，待到第2情期進行配種時，繁殖能力也不會受到什么影響，產(chǎn)出的仔豬與3情期基本相同。后備母豬在第2情期進行配種，能有效提高生產(chǎn)效率，對市場周期也具有穩(wěn)定作用[3]。

3 種公豬的細化管理與飼養(yǎng)技術(shù)

種公豬的細化管理與飼養(yǎng)相對于仔豬與母豬，較為程序化與固定化。首先對于后備公豬，其調(diào)訓(xùn)應(yīng)當在正式配種前一個月開始，一方面逐漸增加配種次數(shù)，由一周一次逐漸增致一周三次，另一方面增加與發(fā)情母豬的接觸。其次，對于種公豬的管理與飼養(yǎng)，主要應(yīng)當從兩方面進行管理。第一是對種豬的飲食進行管理，每日對種公豬的投喂應(yīng)當固定在2次，每次投放2.5kg左右飼料。在飼養(yǎng)時對種公豬的管理與母豬相同，也采用淘汰機制，對于體重過大的種公豬予以淘汰，性欲低下、攻擊性強或配種能力差的公豬同樣應(yīng)當淘汰[4]。

在對種公豬進行日常管理與飼養(yǎng)時，應(yīng)當注意調(diào)節(jié)日糧，調(diào)節(jié)標準為種公豬的肌肉程度與性欲程度。1～2歲的公豬每天可配種一次，每周休息3d；3～5歲的種公豬每周配種可達到10次，休息2～3d。在管理中，應(yīng)當確保每只種公豬均在周內(nèi)進行過配種，若種公豬長期不配種，則會降低配種質(zhì)量，這就要求我們在對種公豬進行管理時，對其配種的時間與次數(shù)進行詳細記錄，確保記錄準確。

4 結(jié)語

隨著現(xiàn)代化生產(chǎn)的逐步發(fā)展，在豬肉需求上，應(yīng)當加強對生豬養(yǎng)殖的管理與飼養(yǎng)。對不同階段的生豬予以不同的管理，能更好區(qū)別營養(yǎng)需求與提升質(zhì)量，確保養(yǎng)殖產(chǎn)量。本文從仔豬、母豬和種公豬三者入手，根據(jù)不同性別與不同階段的情況，具體分析其飼養(yǎng)管理與喂養(yǎng)手法，確保在投入的既有勞動力上最大程度確保生豬產(chǎn)能與質(zhì)量，保證滿足市場需求的同時具有良好的品質(zhì)優(yōu)勢，同樣也能確保市場的穩(wěn)定性。