以科技為向?qū)?壯大生態(tài)綠色產(chǎn)業(yè)

張 勇/江蘇省盱眙縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心

江蘇省淮安市盱眙縣素有“兩畝耕地一畝山,一畝水面一畝灘”之稱，是江蘇唯一的百庫之縣。近年來，盱眙縣專職統(tǒng)領(lǐng)，謀劃全縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展，在基層農(nóng)技隊(duì)伍建設(shè)、科技入戶、產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系基地及品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)等方面取得明顯成效。

促進(jìn)農(nóng)技推廣事業(yè)發(fā)展

機(jī)構(gòu)改革以來，原有涉農(nóng)部門合并到一起，尤其是鎮(zhèn)街涉及面廣，有些鎮(zhèn)組建的農(nóng)村工作和社會(huì)事業(yè)局，業(yè)務(wù)包含種植業(yè)、漁業(yè)、農(nóng)機(jī)、林業(yè)、畜牧業(yè)、農(nóng)經(jīng)、社保、水利、退役軍人服務(wù)、扶貧、農(nóng)路辦等。縣涉農(nóng)鎮(zhèn)街12 個(gè)，馬壩、官灘、黃花塘、盱城4 個(gè)鎮(zhèn)街設(shè)置農(nóng)村工作局，其余8 個(gè)鎮(zhèn)街設(shè)置農(nóng)村工作和社會(huì)事業(yè)局。盱眙縣適應(yīng)體制變化，及時(shí)要求鎮(zhèn)街構(gòu)建多元互補(bǔ)、高效協(xié)同的農(nóng)技推廣體系，加強(qiáng)基層農(nóng)技推廣條件能力建設(shè)，貫徹執(zhí)行農(nóng)技推廣法，持續(xù)改善農(nóng)技人員辦公條件，充分履行公益性職能，要求基層農(nóng)技推廣工作事有人管、責(zé)有人負(fù)，工作要落到實(shí)處。已明確縣鄉(xiāng)從事基層農(nóng)技推廣人員233 人，其中鎮(zhèn)街156 人、種植業(yè)47 人、漁業(yè)15 人、農(nóng)機(jī)16人、畜牧業(yè)65 人、林業(yè)13 人，人員經(jīng)費(fèi)列入財(cái)政預(yù)算，完善經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制。從上到下加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作的領(lǐng)導(dǎo),健全農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系, 穩(wěn)定基層農(nóng)技推廣隊(duì)伍，業(yè)務(wù)工作能夠正常開展，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣事業(yè)發(fā)展。

發(fā)揮科技示范帶動(dòng)作用

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)興旺是重點(diǎn)。產(chǎn)業(yè)興旺要有科技支撐，全縣加大科技宣傳力度，培育3500 戶科技示范戶，按照“選好一個(gè)、帶動(dòng)一片、致富一方”原則，遴選示范作用好、輻射帶動(dòng)強(qiáng)的種養(yǎng)大戶、鄉(xiāng)土專家等作為示范主體，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，加大輻射功能，覆蓋到每個(gè)村、每個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

圍繞優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品和特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，按照示范推廣到位、培訓(xùn)指導(dǎo)到位、產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)到位的要求，積極申報(bào)省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系推廣示范基地，已建設(shè)稻麥綜合、草莓、茶業(yè)、生豬、肉羊、奶牛推廣示范基地，規(guī)范農(nóng)業(yè)科技示范基地運(yùn)行管理，明確年度任務(wù)和考核指標(biāo)，以基地為載體開展主推技術(shù)示范推廣、農(nóng)民教育培訓(xùn)等工作。結(jié)合縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展計(jì)劃和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者技術(shù)需求，突出糧食、生豬、蝦稻共生等種養(yǎng)加一體化新型模式示范，以文件形式及時(shí)發(fā)布主推技術(shù)，強(qiáng)化資源節(jié)約、增產(chǎn)增效、生態(tài)環(huán)保、質(zhì)量安全技術(shù)應(yīng)用，督促指導(dǎo)及推廣，創(chuàng)建科技支撐鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)示范樣板，探索科技要素驅(qū)動(dòng)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展新模式。

充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系基地技術(shù)集成、試驗(yàn)、示范、展示作用，建立技術(shù)示范展示檔案，組建主推技術(shù)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，形成易懂好用的蝦稻共生及稻麥種植要點(diǎn)等技術(shù)操作規(guī)范手冊，將手冊及操作要點(diǎn)發(fā)放到農(nóng)戶。蝦稻共生項(xiàng)目創(chuàng)新“種草養(yǎng)蝦、養(yǎng)蝦有稻、稻法自然、生態(tài)循環(huán)”綜合種養(yǎng)模式，率先大力推廣“一稻三蝦”（一季水稻、兩季龍蝦、一季苗）技術(shù)規(guī)程，不僅擴(kuò)大了龍蝦養(yǎng)殖面積，還培育了盱眙龍蝦香米，實(shí)現(xiàn)“一水兩用、一田雙收”。全縣龍蝦養(yǎng)殖面積達(dá)83.5 萬畝，其中蝦稻共生達(dá)66.5 萬畝，池塘養(yǎng)殖17 萬畝，年交易12 萬噸。全縣50 畝以上蝦稻共生生產(chǎn)大戶4000 戶、500 畝以上大戶近200 戶，畝均效益3000元以上。

以中國農(nóng)技推廣信息平臺(tái)為統(tǒng)攬，充分發(fā)揮農(nóng)技耘APP、地方頻道的作用，全縣已注冊使用農(nóng)技耘1.47 萬戶，位于全省前列，全面推進(jìn)農(nóng)技推廣信息化，全力推進(jìn)農(nóng)技推廣在線服務(wù)，在線開展問題解答、咨詢指導(dǎo)、互動(dòng)交流、技術(shù)普及等服務(wù)，提高服務(wù)效能。強(qiáng)化“省市縣鄉(xiāng)戶”五級(jí)縱向協(xié)同、“政產(chǎn)學(xué)研推用”六位一體協(xié)同推廣模式，全方位提升農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的供給能力和效率，構(gòu)建“專家+農(nóng)技人員+示范基地+示范主體+輻射帶動(dòng)戶”鏈條式推廣服務(wù)模式，實(shí)現(xiàn)技術(shù)快速進(jìn)村入戶到田。

盱眙玉皇山生態(tài)農(nóng)業(yè)園

叫響品牌促進(jìn)三產(chǎn)融合

盱眙縣在注重生態(tài)保護(hù)的同時(shí)，大力發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)，“盱眙龍蝦”品牌價(jià)值高達(dá)203.92 億元，位居全國水產(chǎn)類品牌榜首，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評(píng)為中國百強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌稱號(hào)。盱眙龍蝦香米榮獲全國稻漁綜合種養(yǎng)優(yōu)質(zhì)漁米評(píng)比金獎(jiǎng)，江蘇好大米十大品牌。全縣綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品比重達(dá)65.16%，有53 個(gè)農(nóng)產(chǎn)品成功申報(bào)綠色食品，3個(gè)農(nóng)產(chǎn)品獲得有機(jī)食品認(rèn)證。獲批創(chuàng)建沿洪澤湖大道30 萬畝國家級(jí)綠色食品原料（水稻）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、黃花塘鎮(zhèn)15 萬畝省級(jí)綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品原料基地，管仲鎮(zhèn)、黃花塘鎮(zhèn)入選江蘇“味稻小鎮(zhèn)”，品牌農(nóng)業(yè)水平大幅提升。狠抓糧食安全責(zé)任制落實(shí)，深入開展糧食綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建，新增千畝示范片12個(gè)，省級(jí)綠色防控示范區(qū)14 個(gè)。創(chuàng)成省級(jí)畜牧業(yè)綠色發(fā)展示范縣、現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)縣。推進(jìn)“三產(chǎn)”融合,以龍蝦小鎮(zhèn)和食品產(chǎn)業(yè)園為平臺(tái),以農(nóng)旅結(jié)合為重點(diǎn),拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,持續(xù)構(gòu)筑盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)新優(yōu)勢。