河北石家莊市藁城區(qū)國奇農(nóng)興家庭農(nóng)場：創(chuàng)出品牌占市場 開展服務增效益

國奇農(nóng)興家庭農(nóng)場位于河北省石家莊市藁城區(qū)梅花鎮(zhèn)南劉村。這里土地肥沃，多年來以種植小麥和玉米為主。近十多年來形成的梅花鎮(zhèn)馬莊村小米加工市場，成為華北地區(qū)第一大小米市場。農(nóng)場由李國奇于2015年創(chuàng)辦，家庭成員5人，共流轉(zhuǎn)土地280畝，主要種植糧食，生產(chǎn)富硒小米、紫麥、玉米面粉等，先后被評為市級和省級示范家庭農(nóng)場。

2012年，從事制糖行業(yè)的李國奇看到未來農(nóng)業(yè)將充滿機會，便流轉(zhuǎn)了100畝土地種植小麥和玉米。得知家鄉(xiāng)梅花鎮(zhèn)一帶土壤富含硒元素，便轉(zhuǎn)變種植結構，在富硒農(nóng)產(chǎn)品上做起了文章。李國奇依托臨近馬莊村小米加工市場的優(yōu)勢，種植“藁優(yōu)2018”強筋麥和“張雜谷”谷子。與周邊農(nóng)戶簽訂合同，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，帶動周邊建立了3個家庭農(nóng)場。農(nóng)場通過滾動發(fā)展，建設了900平方米倉儲間、1300平方米晾曬場和產(chǎn)品包裝間，逐步添置了聯(lián)合收割機、大型拖拉機、自走式12米打藥機、播種機等10多臺現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機械設備，耕、種、防、收全部實現(xiàn)了機械化作業(yè)，不僅滿足了農(nóng)場自身需要，還能為訂單農(nóng)戶和周邊群眾提供社會化服務。李國奇2016年擔任石家莊市新農(nóng)村大喇叭村級服務站站長，2017年被評為藁城區(qū)“最美創(chuàng)新農(nóng)民”。農(nóng)場通過不斷更新經(jīng)營管理理念、生產(chǎn)技術和經(jīng)營品種，優(yōu)化種植模式，樹立產(chǎn)品品牌，發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游，綜合實力持續(xù)增強。

制定規(guī)章制度確保規(guī)范管理

為加強農(nóng)場的規(guī)范化建設，先后制定了《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入品管理制度》《財務管理制度》《農(nóng)機員管理制度》《小麥生產(chǎn)技術規(guī)程》等各項規(guī)章制度，規(guī)范生產(chǎn)記錄和財務收支記錄。例如，通過臺賬對農(nóng)資采購、產(chǎn)品銷售和社會化服務等進行詳細記錄，確保了產(chǎn)品高產(chǎn)安全，農(nóng)場運營平穩(wěn)高效。

實行“五引”“三新”提升經(jīng)營水平

農(nóng)場實行“五引”“三新”發(fā)展理念，分別是引進人才、引進技術、引進專家、引進管理、引進制度，新科技、新模式、新農(nóng)業(yè)。例如，通過與河北農(nóng)業(yè)大學、河北省農(nóng)科院建立長期合作關系，聘請相關專家定期到農(nóng)場指導生產(chǎn)和經(jīng)營，在專家的指導和幫助下，農(nóng)場不斷更新經(jīng)營管理理念，應用先進生產(chǎn)技術，選擇最新經(jīng)營品種，做到了緊跟科技發(fā)展，緊追市場需求，步入了規(guī)范化發(fā)展的良性軌道。

創(chuàng)新種植模式提高種植效益

在種植過程中，創(chuàng)新“三減一培一增”模式（減水、減肥、減藥、培肥地力、增加收入）和“雨養(yǎng)”模式（種肥同播、播后雨養(yǎng)），每畝節(jié)約成本近百元，增加產(chǎn)量200斤，2項新模式實現(xiàn)節(jié)約成本、增加產(chǎn)量，每畝可增加收入500元。農(nóng)場創(chuàng)新了黃豆“飛防”管理模式，藥液噴灑均勻效率高。

發(fā)展富硒農(nóng)產(chǎn)品打造特色品牌

農(nóng)場立足藁城區(qū)梅花鎮(zhèn)一帶得天獨厚的富硒土壤優(yōu)勢，把發(fā)展富硒系列農(nóng)產(chǎn)品作為主營方向。2017年1月，分別注冊了“三河一道”“藁南黃金”2個商標。把小麥和谷子委托給面粉廠、碾米廠加工，實現(xiàn)自產(chǎn)自銷，利潤翻了近1倍。同時還委托酒廠和面粉廠加工小米酒、小米面，釀出的小米原漿酒好喝不上頭，做出的小米面粥潤滑易吸收。農(nóng)場生產(chǎn)的藁優(yōu)強筋麥每斤價格比一般小麥高0.2元。由于“張雜谷”產(chǎn)量高、口感好又富含硒元素，市場銷路順暢，“三河一道”優(yōu)質(zhì)紫麥年銷售量6萬公斤，“藁南黃金”系列富硒小米產(chǎn)品年銷售量4萬公斤。富硒小米、紫麥、玉米面以有機和功能營養(yǎng)為特色，深受市場歡迎，農(nóng)場年增加收入逾20萬元。

通過“農(nóng)業(yè)+旅游”模式拓展農(nóng)場功能

隨著都市旅游農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)場結合自己的種植優(yōu)勢和市場需要，充分利用緊鄰省會石家莊的城郊優(yōu)勢，開始嘗試發(fā)展“農(nóng)耕體驗”。游客可將指定地塊托管給農(nóng)場，也可以自己管護。游客們多數(shù)是一家老小，在周末和節(jié)假日自駕過來，不僅能體驗農(nóng)耕樂趣，還可以品嘗購買農(nóng)場的綠色生態(tài)健康食品。

開展生產(chǎn)性服務增加經(jīng)營收入

經(jīng)過幾年發(fā)展，農(nóng)場形成“農(nóng)機+農(nóng)技+農(nóng)托+農(nóng)化+農(nóng)資”的“五農(nóng)”經(jīng)營模式。在已滿足農(nóng)場生產(chǎn)需求的基礎上，2018年新購買2臺大型機械設備，其中玉米收獲機為周邊256戶農(nóng)戶收割玉米，作業(yè)面積達1500畝，每畝為農(nóng)戶節(jié)省成本30元。因為作業(yè)效率高，保證了在多風雨的秋收季節(jié)及時收獲，贏得了農(nóng)戶贊許，農(nóng)場凈收入也增加了7.5萬元。另外，所購大拖拉機為農(nóng)戶高標準深松土地1000畝、低標準深松土地1000畝，農(nóng)場創(chuàng)收6萬余元。

推廣新技術新品種帶動農(nóng)戶致富

在河北省農(nóng)科院的指導下選擇種植新優(yōu)品種，做到“人無我有，人有我優(yōu)”。例如：谷子種植，選擇“張雜谷”新品種，該品種產(chǎn)量高，碾出的小米口感好，不愁銷路。除了農(nóng)場自己種植外，還按照“訂單農(nóng)業(yè)”的模式，向周邊農(nóng)戶、家庭農(nóng)場推廣新品種、新技術，帶動周邊100多農(nóng)戶、3個家庭農(nóng)場和8個種植大戶共同致富。

探索循環(huán)農(nóng)業(yè)種植模式

農(nóng)場根據(jù)自身情況適當發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)種植，2018年分別試種了10畝紅薯和花生，利用當?shù)馗鞣N養(yǎng)殖場無害化處理過的牛糞、羊糞、豬糞來替代化肥，探索發(fā)展綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)。雖然目前種植面積不大，但市場前景不錯。例如，2018年種植的有機花生投入市場后，因品質(zhì)優(yōu)良，很短時間內(nèi)就被搶購一空，為下一步擴大種植增加了信心、積累了經(jīng)驗。

以技術服務帶動農(nóng)戶發(fā)展

農(nóng)場提供高產(chǎn)種植技術、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治技術，當?shù)剞r(nóng)戶可免費或者以成本價使用。充分利用“田間學校”和大喇叭廣播站優(yōu)勢，組織農(nóng)民開展現(xiàn)場觀摩活動，讓廣大農(nóng)戶了解新品種，掌握新技術，樹立市場觀念，學會農(nóng)產(chǎn)品營銷方法。除提供技術服務外，農(nóng)場還為農(nóng)戶集中采購種子、化肥和農(nóng)藥等農(nóng)資，在降低農(nóng)戶生產(chǎn)成本支出的同時，還可以根據(jù)農(nóng)戶使用時間把化肥、農(nóng)藥等物資送到田間地頭，受到了農(nóng)戶歡迎。