浙江臺(tái)州市臺(tái)聯(lián)九生豬專業(yè)合作社聯(lián)合社：發(fā)揮聯(lián)合優(yōu)勢(shì) 促進(jìn)互利共贏

臺(tái)州市臺(tái)聯(lián)九生豬專業(yè)合作社聯(lián)合社成立于2012年，位于浙江省臺(tái)州市臨海市大洋街道，由臺(tái)州市九聯(lián)生豬產(chǎn)銷專業(yè)合作社、臺(tái)州市路橋耀興生豬專業(yè)合作社、溫嶺市農(nóng)聯(lián)生豬專業(yè)合作社、三門縣趙岙山畜禽專業(yè)合作社、臨海市大洋圣天畜禽專業(yè)合作社5家成員社牽頭聯(lián)合組建，共聯(lián)結(jié)農(nóng)戶3000余戶。2018年底，聯(lián)合社總產(chǎn)值達(dá)7億元，是國家農(nóng)民合作社示范社。近年來，聯(lián)合社以助推產(chǎn)業(yè)興旺、實(shí)現(xiàn)農(nóng)民富裕為目標(biāo)，堅(jiān)持以產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)、以資本為紐帶，縱向參股、橫向聯(lián)合，形成畜牧生產(chǎn)、防疫、飼料加工、資金互助及投資一體化的聯(lián)合發(fā)展新模式，開展全產(chǎn)業(yè)鏈和全程綜合服務(wù)，不斷創(chuàng)新服務(wù)模式，帶領(lǐng)成員增收致富。

一、打破區(qū)域限制，構(gòu)建共建共享平臺(tái)

長期以來，臺(tái)州市諸多小型合作社采用傳統(tǒng)方式養(yǎng)豬，不僅經(jīng)濟(jì)效益差，而且產(chǎn)生的廢水廢物對(duì)周邊生態(tài)造成了極大破壞，生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展舉步維艱。為打破區(qū)域限制和傳統(tǒng)經(jīng)營模式的困境，2012年，臺(tái)州市臺(tái)聯(lián)九生豬專業(yè)合作社聯(lián)合社在臨海成立，把臺(tái)州9個(gè)縣（市、區(qū)）的專業(yè)合作社、規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖大戶聯(lián)合起來，建立起覆蓋上游飼料生產(chǎn)配送、中游生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、下游屠宰加工銷售，集“養(yǎng)、貿(mào)、加”于一體的新型養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)體系，實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，利益共享，增強(qiáng)抵御市場風(fēng)險(xiǎn)的能力，對(duì)全臺(tái)州生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定健康、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展起到了積極的示范作用。

二、建立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，提升產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化水平

為降低成員社的生產(chǎn)成本，提高行業(yè)效益和風(fēng)險(xiǎn)抵抗能力，加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖糞污的防控，促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品安全化，聯(lián)合社規(guī)定了行業(yè)生豬養(yǎng)殖的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行“六統(tǒng)一”。

一是統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)。配置7人專門負(fù)責(zé)畜牧防疫技術(shù)服務(wù)，采用流動(dòng)服務(wù)與駐場服務(wù)相結(jié)合，定期對(duì)成員牧場的動(dòng)保產(chǎn)品進(jìn)行藥敏試驗(yàn)，篩選出敏感度高的動(dòng)保產(chǎn)品。每季度針對(duì)牧場的生產(chǎn)績效進(jìn)行分析，由技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)與業(yè)主共同探討存在的問題并拿出可行的解決方案。二是統(tǒng)一防疫采購。定期對(duì)使用的疫苗進(jìn)行效價(jià)檢測與使用后的抗體檢測，依據(jù)抗體檢測報(bào)告和周邊疾病流行情況制定合理的免疫程序，促使防疫服務(wù)保質(zhì)保量。根據(jù)生豬生長各階段不同的營養(yǎng)需求，制定生豬各階段的營養(yǎng)需求配方。統(tǒng)一采購原材料，建立飼料廠專用的化驗(yàn)室，從源頭上把牢食品安全關(guān)，杜絕飼料抗生素、重金屬超標(biāo)事件發(fā)生。三是統(tǒng)一飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。要求聯(lián)合社成員嚴(yán)格執(zhí)行無公害生豬養(yǎng)殖系列標(biāo)準(zhǔn)，做好生物安全防控、生豬防疫、生豬全進(jìn)全出養(yǎng)殖以及生豬的出場檢疫。嚴(yán)禁使用違禁藥品，嚴(yán)格執(zhí)行藥品休藥期生豬出欄前1個(gè)月停用藥物與疫苗的規(guī)定。四是統(tǒng)一營銷管理。聯(lián)合社建立銷售服務(wù)中心，及時(shí)分析市場行情，指導(dǎo)成員社做好產(chǎn)品營銷。在臺(tái)州農(nóng)港城設(shè)立直銷中心，在各大農(nóng)貿(mào)市場、小區(qū)設(shè)立品牌專賣店，與各大超市聯(lián)合設(shè)立專柜，構(gòu)建現(xiàn)代營銷服務(wù)體系。五是統(tǒng)一信息共享。聯(lián)合社建立統(tǒng)一信息服務(wù)平臺(tái)，及時(shí)發(fā)布政策動(dòng)態(tài)、產(chǎn)銷信息、疫情防治等，并開展網(wǎng)上技術(shù)咨詢、培訓(xùn)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)信息共享。六是統(tǒng)一排糞污處理標(biāo)準(zhǔn)。要求成員社的養(yǎng)殖場按環(huán)保要求建立規(guī)范的環(huán)保設(shè)施，設(shè)立堆糞池，建立有機(jī)肥廠，年吸納消化畜禽糞污9萬噸，年生產(chǎn)有機(jī)肥3萬噸。

三、發(fā)揮聯(lián)合優(yōu)勢(shì)，完善產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系

聯(lián)合社成立后，本著服務(wù)成員、提升行業(yè)共同效益的原則，發(fā)揮聯(lián)合優(yōu)勢(shì)，不斷完善服務(wù)體系。

一是建立原料基地，為成員直供飼料。聯(lián)合社在對(duì)口協(xié)作的吉林省通化縣建立玉米原料采購基地，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，年購入3萬噸玉米原料，有效減少流通環(huán)節(jié)，降低采購成本。與浙江大北農(nóng)集團(tuán)合作，建立了年產(chǎn)量5萬噸級(jí)的飼料加工廠。通過引進(jìn)科學(xué)配方，嚴(yán)把原料進(jìn)貨關(guān)，既降低成員的養(yǎng)豬成本，又從生產(chǎn)源頭把牢食品安全關(guān)，杜絕飼料藥物超標(biāo)事件發(fā)生。2018年供應(yīng)成員的飼料量達(dá)1.36萬噸，按每噸75元的內(nèi)部價(jià)格優(yōu)惠，成員享利達(dá)102萬元。

二是打造公用品牌，建立營銷網(wǎng)絡(luò)。聯(lián)合社注冊(cè)“山溪崗”和“百興”商標(biāo)作為公用品牌，以食品安全為切入點(diǎn)建立起食品安全可追溯體系，追溯豬仔出生日期、時(shí)間、地點(diǎn)，育肥階段的飼料、獸藥、疫苗、消毒、批次及出欄時(shí)間和批次。溯源系統(tǒng)促進(jìn)了聯(lián)合社內(nèi)部管理，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品來源可查、去向可追、責(zé)任可究。聯(lián)合社還建立起銷售服務(wù)中心，調(diào)研分析市場行情，指導(dǎo)各成員社做好產(chǎn)品營銷。采用合作社自產(chǎn)自銷與聯(lián)合社定點(diǎn)銷售相結(jié)合的營銷模式，牽頭與三江超市、耀達(dá)超市等大型商場合作，與臺(tái)州農(nóng)港城開展農(nóng)超對(duì)接、白肉批發(fā)、分割肉配送，并在農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立定點(diǎn)專柜，打通產(chǎn)品的銷售渠道。同時(shí)，聯(lián)合社還開展“優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)校園”“優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)機(jī)關(guān)食堂”等食品配送項(xiàng)目，在云南省德宏州與當(dāng)?shù)氐膶W(xué)校、企事業(yè)單位等進(jìn)行對(duì)接。

三是發(fā)展信用服務(wù)，破解融資難題。為破解成員融資難題，聯(lián)合社組建了臺(tái)州市首家跨區(qū)域資金互助會(huì)，一舉突破會(huì)員必須為臨海市內(nèi)的地域限制，實(shí)現(xiàn)跨地區(qū)、跨產(chǎn)業(yè)的構(gòu)想。資金互助會(huì)按照會(huì)員制、封閉性原則，實(shí)行賬款分離，將資金委托臨海農(nóng)商銀行統(tǒng)一投放、統(tǒng)一回收。資金互助會(huì)會(huì)員共出資1000萬元，農(nóng)商銀行以1∶4放大信用額度，可借貸資金額度達(dá)5000萬元。一是實(shí)行“股權(quán)抵押”，解決缺少抵押物難題。成員出具股權(quán)擔(dān)保函，互助會(huì)根據(jù)成員在聯(lián)合社及飼料廠的出資額度，委托臨海農(nóng)商銀行發(fā)放。二是實(shí)行“四證抵押”，增強(qiáng)互助資金的安全性。將成員所擁有的動(dòng)物防疫條件合格證、環(huán)保評(píng)估許可批準(zhǔn)書、工商執(zhí)照、臨時(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)配套設(shè)施批準(zhǔn)書交聯(lián)合社內(nèi)部評(píng)估建檔，成員有貸款需求，可經(jīng)過公證，將“四證”抵押給聯(lián)合社，由聯(lián)合社與農(nóng)商銀行達(dá)成許可協(xié)議后向農(nóng)商行擔(dān)保貸款。若出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)，聯(lián)合社按評(píng)估價(jià)的8折收購，其余的20%風(fēng)險(xiǎn)由農(nóng)商行與資金互助會(huì)按照2∶1分?jǐn)偂＝刂?018年底共發(fā)放互助金347筆，總金額1.3857億元，有力地支持了聯(lián)合社的壯大，促進(jìn)了畜牧產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

四、實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，發(fā)展生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)

聯(lián)合社注重行業(yè)污染防控和生態(tài)環(huán)境保護(hù)，研發(fā)推廣新能源排污物處理技術(shù)服務(wù)，建立了年產(chǎn)量3萬噸的有機(jī)肥廠，將令人頭痛的生豬養(yǎng)殖排污物制成有機(jī)肥，專供生態(tài)種植示范園區(qū)，并利用沼氣發(fā)電達(dá)到循環(huán)利用，目前裝機(jī)容量為120千瓦，已并入國家電網(wǎng)。

通過縱向參股、橫向發(fā)展，聯(lián)合社引導(dǎo)成員入股美麗牧場、生態(tài)農(nóng)場等優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目投資。2017年聯(lián)合社參與臺(tái)州市路橋百興生態(tài)農(nóng)場建設(shè)、臨海市綠之源畜牧有限公司、天臺(tái)立新生態(tài)養(yǎng)殖有限公司美麗牧場建設(shè)，共獲得投資收益120萬元。2018年，聯(lián)合社在三門縣投資3200萬元建立年產(chǎn)仔豬5萬頭的種豬場，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。2019年又承接了上海市1200畝市外蔬菜示范基地項(xiàng)目，以產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)，進(jìn)一步帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富。

五、聯(lián)合優(yōu)勢(shì)凸顯，帶動(dòng)能力提升

聯(lián)合社開拓創(chuàng)新，銳意進(jìn)取，綜合效益十分明顯。一是產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)大。2018年底出欄生豬9萬頭，產(chǎn)品從肉豬飼養(yǎng)發(fā)展到牛羊、家禽養(yǎng)殖，產(chǎn)業(yè)鏈從生豬養(yǎng)殖向飼料加工、生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)、肉食加工業(yè)延伸拓展。二是成員增效顯著。聯(lián)合社吸納276個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖戶，輻射帶動(dòng)周邊3000余戶農(nóng)戶共同致富。產(chǎn)值從5億元增加到7億元，年盈余1208萬元，分配846萬元，其中成員一次享利、二次返利共605萬元，成員凝聚力增強(qiáng)，聯(lián)合發(fā)展優(yōu)勢(shì)日益顯現(xiàn)。三是形成示范樣板。聯(lián)合社通過引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈不同環(huán)節(jié)上的經(jīng)營主體縱向合作，打造聯(lián)合發(fā)展的全新模式，2017年被評(píng)為省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，成為臨海市“三位一體”農(nóng)合聯(lián)改革的一大創(chuàng)新樣板，在全市發(fā)揮引領(lǐng)帶頭作用。四是輻射帶動(dòng)地域脫貧。聯(lián)合社積極開展扶貧協(xié)作，2018年6月承接了上海市青浦區(qū)與云南省梁河縣的扶貧協(xié)作項(xiàng)目，投資3500萬元建立規(guī)模為360畝的“梁河縣畜牧業(yè)生態(tài)園”，年產(chǎn)仔豬3萬頭，通過推廣“傻瓜養(yǎng)豬法”鼓勵(lì)農(nóng)戶共同養(yǎng)殖，帶動(dòng)當(dāng)?shù)?6個(gè)貧困村300余戶建檔立卡貧困戶脫貧致富。