李 楊
(菏澤家政職業(yè)學院,山東菏澤 274300)
職業(yè)院校注重對學生職業(yè)技能的培養(yǎng),而素質教育、人文素養(yǎng)的培育是職業(yè)教育的基礎,其中大學語文課程具有較強的代表性。大學語文課程在培育學生人文素養(yǎng),提升學生素質,培育學生高尚的愛國情操方面具有無法替代的作用。應用文寫作是高職院校大學語文課程中的重要內容,實踐性、應用性非常強。但是由于種種原因,應用文寫作教學常被忽略,應用文寫作相關研究匱乏,教師在應用文寫作教學中無章可循、無規(guī)可遵,應用文寫作教學效果不佳。本文研究高職院校應用文寫作教學的現(xiàn)狀和存在問題,并提出促進應用文寫作的對策,以期提升應用文寫作教學效果,提高學生應用文寫作水平,進一步提升人才培養(yǎng)質量。
目前,應用文寫作教學遵從“教師講解,學生練習”的課堂教學模式。這一模式呈現(xiàn)出的課堂氛圍是沉寂的,學習效果不佳,教學方法單一,存在部分教師一支粉筆講授全課的現(xiàn)象,信息化技術應用不多。有學者描述這種現(xiàn)象時說:“應用文寫作教學存在的主要問題是教學效果差,學生拿起筆來捉襟見肘,寫出的作文令人嘆息”。
教學內容方面,多講解應用文的分類,特點、性質等內容,在文體的選擇上也是側重于正式的黨政公文,而適應中小企業(yè)生產(chǎn)、管理與處理日常事務、適應專業(yè)需求的文體比重偏小,所以,課堂教學內容的選擇較為抽象,無法激起學生的學習興趣,學生接受有一定的難度。
教材的選用十分關鍵,不僅包含教學內容,還提供教學方法和要求。趙金銘認為教材在很大程度上決定教和學的質量和效果,集中體現(xiàn)了教學目標、教學原則、教學內容和教學要求。
職業(yè)教育仍然存在“重專業(yè)技能,輕文化基礎”的現(xiàn)象,部分學校在課程設置比重上傾向于專業(yè)技能課程,公共基礎課自然會被冷落,以至被縮減課時。應用文寫作課在很多中職學校是包含在中職語文課程之中的,它的地位本就不高,再加上高職語文備受冷落,應用文寫作所占課時少之又少,很多學校在上課時就一筆帶過。同時,學生在校期間很少接觸應用文寫作,也不了解應用文寫
目前應用文寫作教學是教師為主的教學模式,學生的主體地位沒有充分體現(xiàn),學生學習積極性不高,對應用文寫作沒有興趣。同時,學生缺乏社會實踐,沒有相應寫作情景,所寫出的應用文也是依葫畫瓢,生搬硬套。真正的應用文寫作教學應讓學生走進工作崗位,了解相關應用場景,應用文寫作才能實用。
各個專業(yè)所需的應用文寫作形式又是不盡相同的,但學校在選擇教材時,往往不分專業(yè),沒有根據(jù)學校專業(yè)實際情況對教材進行多方考察。更有甚者,學校根本沒有專門的應用文寫作教材,學生應用文寫作水平就無從談起了。
通過了解發(fā)現(xiàn)大學語文課程的考核中寫作考核多以議論文為主,應用文寫作幾乎沒有出現(xiàn)過。應用文寫作考核在期末考試試卷中呈現(xiàn)的多是定義與理論簡答等,這種考核機制存在明顯不足。
從廣義的角度分析,茶文化是圍繞著茶而衍生出來的文化,包括種植茶葉、制作茶葉,以及與茶有關的茶藝、茶道等等。這種文化已融入到人們的日常生活并迸發(fā)著強烈的生命力。由知識來源分析,茶文化本身是一種學科領域,是多樣性學科間的對話、融合、交集的產(chǎn)物。所以茶文化本身就具有融入其他學科的文化基因。面對當前應用文寫作時,茶文化的融入對其具有重要的意義。主要包括以下幾種:
我們國家的茶文化表現(xiàn)形式,具有多元化的格局,如茶藝、茶曲,以及與茶有關的文學作品等均屬于此。在當前的應用文寫作教學時,缺少有關知識的支持系統(tǒng),也缺少比較多的教學素材資源基礎下,通過融入茶文化有關素材資源,可有效拓展教學過程的邊界、內涵,豐富學生人文素養(yǎng),提升在教學中的具體以及趣味性,避免教學中的純粹理論教學。
對于應用文教學受眾而言,學生從小就處在學校的文化氛圍中,所以對應用文特定指向的工作環(huán)境、公文情境等而言,缺少必要的經(jīng)歷。所以在文章寫作方面,難免出現(xiàn)內容與題目不相對的情況,或是出現(xiàn)用詞不當及文章實際作用性不強等等。茶文化是當前互聯(lián)網(wǎng)時代下,中華民族復興的一種亞文化形態(tài),連接著藝術、生活、學術,可為應用文的寫作教學提供更多的想象空間,為學生克服歷練不足的問題。
在傳統(tǒng)的應用文寫作時,常常采用的是單向式、灌輸式以及主體式的方法。在這種教學模式下,學生的主體意識被教師的主體意識所覆蓋了,在課堂中,其氣氛以及教學的互動過程中,多數(shù)是壓抑的。
學校對應用文的態(tài)度決定了應用文寫作在學校課程中的地位。首先,要明確應用文寫作的定位,語文教學旨在“引導職校學生基本技能的訓練和思維發(fā)展,培養(yǎng)學生適應需要的識字和寫字能力、閱讀能力、寫作能力以及口語交際能力,使學生逐步形成良好的個性和健全的人格,促進其德、智、體、美的和諧發(fā)展”。應用文寫作教學作為重要教學內容被列入了職校語文教學大綱,因此要重視應用文寫作。其次,應用文寫作要使其“實用性”功能得以發(fā)揮,高職院校的應用文寫作是職業(yè)需求的“應用寫作”,要滿足生活和工作需求,融入職業(yè)特色。
高職院校語文課程多將重點放在培養(yǎng)學生文化素養(yǎng)上,工具性較強的應用文寫作往往被忽視,在課時設置方面可以做適當調整,并將應用文寫作列入教學計劃和考核范圍。同時,優(yōu)化應用文寫作開課時間,可以在第一學期學習基礎類應用文,實習之前或之后集中學習與職業(yè)相關的各種應用文。
第一,基于茶文化情景式教學。為了可以全面提升應用文寫作的情境以及針對性,教師借用茶文化有關情境開展教學,克服只從書本的理論出發(fā)的局限性教學思維。例如,可結合茶葉企業(yè)的博覽會,以及“一帶一路”視角下的茶文化對外傳播社會熱點茶文化的安全或是現(xiàn)象,以此為著手點,引導學生開展應用文化的寫作,以茶文化情境下構建起應用文化的方法及問題意識。
第二,基于茶文化核心素養(yǎng)的有關教學。茶文化的內在是以茶德作為核心,而其核心就是儒家以及道家的思想,即是人-社會-自然的和諧交際體第,這對于處在網(wǎng)絡時代下的學生來說,對其核心素養(yǎng)的培養(yǎng)十分重要。在應用文寫作中,可通過引入茶文化有關文化典故和小故事,提升學生學習應用文的寫作興趣,又可在以應用文表達文化思想中,實現(xiàn)自身文化素質的提高。
第三,基于茶文化的任務驅動型教學。應用文化的核心在于“應用”二字。所以圍繞著特定現(xiàn)實具體運用任務開展教學,就是應用文寫作教學創(chuàng)新的重要維度。根據(jù)研究的觀點,任務型導向教學指的是圍繞著特定共同寫作主題的任務,學生開展自主寫作、學習,之后通過評價最終文章作品,實現(xiàn)相互學習、交流的目的。在具體任務的指導下,學生實現(xiàn)了應用文的本質掌握,基于茶文化任務型教學,可借用茶文化作品的劇本、文化藝術等對應用文本創(chuàng)新,再利用具體寫作任務通過小組的合作與交流,掌握應用文的寫作知識。
為適應現(xiàn)代應用文寫作教學需求,教師不僅要掌握書本中的理論知識,更要樹立現(xiàn)代化教學理念,要根據(jù)應用文的不同類型,選擇合適的教學內容。應用文寫作教學理論比較簡單,但由于文種眾多,每種文種都有自己固定的格式,所以,應用文寫作教學有很多規(guī)范要講,傳統(tǒng)的課堂填鴨式教學已經(jīng)無法滿足學生對知識的需求,在課堂教學中,創(chuàng)新教學方法激發(fā)學生學習興趣。例如,將相似文種的應用文放在一起學習,同中求異、異中求同的比較教學法;以培養(yǎng)學生學習能力為目的,以教師引導與學生參與相結合的方式,來達到教學目的的一種理論聯(lián)系實際的案例教學;根據(jù)文種的特點,教師創(chuàng)設工作或生活情景,引導學生創(chuàng)作,使應用文寫作立體化,使寫作課堂豐富多彩,充實而生動的情景模擬法。
在課堂教學中,要多運用多媒體組織課堂教學,輔助情境教學和案例教學,提高課堂教學有效性;靈活運用多媒體、АPP等信息化手段加強學生寫作練習,這樣不僅能節(jié)省時間,又能擴大課堂練習的容量,做到講練結合,精講多練;傳統(tǒng)作業(yè)批改方式缺乏互動性和針對性,通過信息化技術創(chuàng)新作業(yè)批改講評,指出例文的優(yōu)缺點互相批改,教師對學生的觀點講評,營造相互的、全方位的、多層次的課堂交互。
高職學校一般采用總結性評價,僅針對教師的教學水平和教學態(tài)度的評價,或僅針對學生學習狀態(tài)或學習成果的評價。按評價性質分為定性經(jīng)驗評價與定量分析評價;按評價標準分絕對性標準評價、相對性標準評價與個體內差異評價;按評價的作用分為定位性評價、診斷性評價、形成性評價與總結性評價。學校應將這些評價方法結合起來,進行完整的應用文寫作教學評價。集中考核水平即期末與期中考試作為教學評價的一部分,另一部分是日常教學兩方面進行。教學評價方式的多樣化有助于學校更客觀的了解教師與學生的水平,真正把握課堂教學的實際水平,更好地改進課堂教學。
高職教育培養(yǎng)的是國家生產(chǎn)、建設、服務和管理所需要的一線技能型人才。應用文寫作是實踐性很強的能力,也是職業(yè)人才必備的能力之一。學校與教師應高度重視起來,轉變教學觀念,改變教學策略,讓學生真正認識到應用文寫作能力的重要性。合理設置課程,選擇貼合專業(yè)特點的教學內容,教師應提高自己專業(yè)素養(yǎng),改革教學方法,積極運用信息化技術,激發(fā)學生學習應用文的興趣。在學校、教師、學生的共同努力下,學生應用文寫作能力必然提高。