價值鏈嵌入異質(zhì)性對農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值影響研究

孫軍娜，雷宏振，張馨之

（1.陜西師范大學國際商學院，西安 710119；2.渭南師范學院經(jīng)濟與管理學院，陜西渭南 714099）

農(nóng)，天下之大本也。農(nóng)業(yè)是人類賴以生存的物質(zhì)基礎，也是一個國家經(jīng)濟發(fā)展的重要基礎。我國農(nóng)業(yè)經(jīng)過多年不懈努力，發(fā)展已經(jīng)邁上新臺階，逐步進入新的歷史階段。習總書記講“農(nóng)民富裕我們的社會才能富裕，農(nóng)民實現(xiàn)小康我們的經(jīng)濟和社會才能實現(xiàn)小康”，當前中國經(jīng)濟社會發(fā)展需要解決的最大問題依然是農(nóng)民問題、農(nóng)村問題和農(nóng)業(yè)問題。2018 年2 月4 日，中共中央、國務院公開發(fā)布一號文件《關(guān)于深入推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動能的若干意見》，針對我國農(nóng)業(yè)目前存在的主要矛盾提出了解決辦法，并對未來一段時期農(nóng)業(yè)發(fā)展走向指明了方向。該文件首次提出鄉(xiāng)村經(jīng)濟要多元化發(fā)展，進一步鼓勵工商資本下鄉(xiāng)，明確農(nóng)民進城務工后原土地及房屋可以保留等，這些政策既鼓勵資本下鄉(xiāng)、人才入村，又鼓勵農(nóng)民在走出農(nóng)村進城務工時不要丟棄土地，原土地增值成為脫貧攻堅戰(zhàn)后鄉(xiāng)村振興的主要驅(qū)動力。

2017 年，中國的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比達到2.4∶1，雖然低于發(fā)達國家的3∶1 至4∶1，但提升速度很快。作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的原始環(huán)節(jié)，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的增長速度也應該受到更多關(guān)注。從全國糧食生產(chǎn)來說，2018年農(nóng)民種糧虧損，影響當年社會總需求17997 億元，虧損額擴大帶來農(nóng)民可支配收入較上年減少1302 億元，導致年度社會總需求較上年下降8135 億元，為年度GDP 的0.90%、年度社會總需求的0.77%，導致國家財政收入下降1536 億元，導致非農(nóng)產(chǎn)業(yè)年度利潤下降542 億元；綜合糧食生產(chǎn)和其他產(chǎn)業(yè)，總體社會就業(yè)減少1068 萬人。2018 年，固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）中，第一產(chǎn)業(yè)投資22413 億元，比上年增長12.9%；第一產(chǎn)業(yè)增加值64734 億元，增長3.5%。從以上數(shù)據(jù)可以看出，近30 年來，國家在不斷加大對第一產(chǎn)業(yè)的投資，但是，第一產(chǎn)業(yè)年增長率卻一直小于投資增長率。在國家制定相關(guān)政策實施相關(guān)措施扶持農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時，發(fā)展結(jié)果卻不及預想。

隨著分工進一步細化與貿(mào)易的增長，各種產(chǎn)業(yè)嵌入其他產(chǎn)業(yè)價值鏈已是趨勢。Amighini［1］在已有價值鏈垂直專業(yè)化分工的基礎上，按照獲取其他產(chǎn)業(yè)原材料、半成品或研發(fā)技術(shù)的不同，將價值鏈的嵌入方式分為前向嵌入和后向嵌入。通過對全球44 個國家所處價值鏈地位的測算，研究發(fā)現(xiàn)嵌入指數(shù)與GDP 呈正比關(guān)系，且后向嵌入指數(shù)越高，對GDP 增長影響越大。通過對全球44 個國家所處價值鏈地位的測算，研究發(fā)現(xiàn)，農(nóng)業(yè)在全球價值鏈中嵌入指數(shù)普遍低于制造業(yè)，特別是發(fā)展中國家［2］。經(jīng)過不斷發(fā)展和深化，價值鏈研究理論的應用已經(jīng)不局限于制造行業(yè)，本文提出的農(nóng)業(yè)價值鏈正是從制造業(yè)價值鏈理論延伸而來。農(nóng)業(yè)價值鏈包括：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)初期的生產(chǎn)資料購買或租賃、新的農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品直銷或加工后銷售、儲運及加工等一系列的農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到最終消費過程的價值活動環(huán)節(jié)。農(nóng)業(yè)價值鏈指由農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者、加工者（企業(yè)）、銷售商（企業(yè)）等利益相關(guān)主體，根據(jù)獲取自身利益最大化原則進行談判、博弈并最終確定相互之間的聯(lián)系，將農(nóng)產(chǎn)品的供應體系、生產(chǎn)體系、加工銷售與服務體系及最終消費者，一起納入價值鏈體系中，通過整合整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的各種中間需求來應對變化迅速的農(nóng)產(chǎn)品市場。農(nóng)業(yè)價值鏈上各主體之間相互聯(lián)系，在考慮農(nóng)產(chǎn)品市場競爭、質(zhì)量與安全標準監(jiān)督和管制等外部約束因素之后，目標是盡量或充分降低農(nóng)業(yè)價值鏈中各環(huán)節(jié)的成本，尤其是農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本和組織成本，從而達到農(nóng)業(yè)價值鏈中縱向協(xié)調(diào)的目標。相比其他行業(yè)，我國農(nóng)業(yè)處于“微笑曲線”谷底，承受著利益不平等、分配不均等的待遇。因此，我國應加快推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈升級，提升我國在全球農(nóng)業(yè)價值鏈中的地位［3］。隨著中國農(nóng)業(yè)加入全球價值鏈的發(fā)展，越來越多的農(nóng)產(chǎn)品走向國際市場，在全球價值鏈中占據(jù)一定地位且逐步提高，所獲取的附加值也在逐步上升［4］。

通過理論梳理發(fā)現(xiàn)，大多研究集中于探究全球農(nóng)業(yè)價值鏈嵌入對某一國家GDP 或產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、出口技術(shù)復雜度等因素產(chǎn)生影響，進而影響某一國家或某一產(chǎn)業(yè)價值鏈提升路徑［5］，而沒有對價值鏈嵌入方式的異質(zhì)性對農(nóng)業(yè)的發(fā)展是否存在異質(zhì)性影響展開研究。在全球價值鏈背景下，已經(jīng)沒有哪一個國家或哪一個產(chǎn)業(yè)可以獨立發(fā)展，國家與國家之間、產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)業(yè)之間的經(jīng)濟活動日益密切。嵌入價值鏈生產(chǎn)活動可以促進農(nóng)業(yè)在發(fā)展的過程中，通過自主創(chuàng)新或吸收外來知識技術(shù)等渠道，增強農(nóng)業(yè)自身競爭力，更好地應對產(chǎn)業(yè)外部激烈的競爭環(huán)境。農(nóng)業(yè)加入價值鏈有效促進了農(nóng)業(yè)技術(shù)水平的提升，通過農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中橫向及縱向價值鏈的延伸，利潤空間也進一步擴大［6］。但是，農(nóng)業(yè)嵌入價值鏈的方式有很多種，既有依托于低技術(shù)要求的農(nóng)產(chǎn)品加工組裝、貼牌代工等形式參與生產(chǎn)分工的嵌入方式，也有承擔農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)設計、關(guān)鍵種養(yǎng)殖技術(shù)及農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建創(chuàng)新等高附加值環(huán)節(jié)的嵌入方式。任何一種嵌入方式均會影響農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值是一定時期（通常為一年）內(nèi)以貨幣形式表現(xiàn)的農(nóng)、林、牧、漁業(yè)全部產(chǎn)品的總量，反映農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總規(guī)模和總成果?；谝陨戏治?，本文將農(nóng)業(yè)嵌入價值鏈的方式進行分類，并測算不同嵌入方式對農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的影響。

一、理論機制分析

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)價值鏈以農(nóng)戶為基本單位，農(nóng)戶與農(nóng)戶之間相互獨立，所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品自產(chǎn)自銷，基本交易以傳統(tǒng)批發(fā)市場為平臺，農(nóng)戶將自己生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品通過批發(fā)市場銷售，小零售商和加工商將從農(nóng)戶處收購的農(nóng)產(chǎn)品進行加工后投入市場?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)價值鏈環(huán)境下的農(nóng)產(chǎn)品流通與交易形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，生產(chǎn)環(huán)節(jié)從以前的獨立小農(nóng)演變?yōu)橛芍鲗赞r(nóng)戶組成的“生產(chǎn)團隊”、農(nóng)業(yè)大戶及農(nóng)村集體經(jīng)濟合作社、農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)企業(yè)等形式，農(nóng)產(chǎn)品采購銷售環(huán)節(jié)逐步規(guī)范化，專業(yè)的采購商將農(nóng)產(chǎn)品直銷或加工后銷售至國內(nèi)國際市場。分工引起的專業(yè)化及價值增值環(huán)節(jié)的增加，農(nóng)產(chǎn)品利潤空間逐漸增大，越來越多的資本與人力投入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值逐漸提高。學者們通過多種方法測度某一產(chǎn)業(yè)在整個價值鏈中所處地位，截至目前，價值鏈地位測度方式主要有4 種：基于微觀企業(yè)數(shù)據(jù)的測度、基于增加值的分析、基于出口相似度或出口差異度的測度、基于出口技術(shù)復雜度的測度。已有研究發(fā)現(xiàn)，當農(nóng)業(yè)價值鏈下游的加工企業(yè)相對于上游的生產(chǎn)者而言，當生產(chǎn)效率較高、下游對上游依賴程度比較強時，下游的加工企業(yè)會更傾向于支配上游生產(chǎn)者的資產(chǎn)，并最終實現(xiàn)后向縱向一體化。

契約農(nóng)業(yè)的形式促進了代加工等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式的推廣，特別是對于農(nóng)戶個體而言，契約農(nóng)業(yè)可以有效幫助農(nóng)戶提升對抗風險能力、幫助農(nóng)戶增收增產(chǎn)等。契約農(nóng)業(yè)研究理論發(fā)現(xiàn)，農(nóng)業(yè)從自主生產(chǎn)、直接銷售農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)型為以加工、研發(fā)等形式嵌入其他行業(yè)價值鏈，對于農(nóng)業(yè)在整個價值鏈上獲取更多利潤存在顯著正向影響，能夠促進農(nóng)業(yè)技術(shù)水平的提升及農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的提高［7］。依據(jù)“微笑曲線”理論，為了維護既得利益和壟斷利潤，一旦簡單生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)想突破技術(shù)限制，建立自己的核心研發(fā)技術(shù)或銷售渠道，處于高附加值環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)或企業(yè)會利用各種手段阻礙技術(shù)進步或控制技術(shù)研發(fā)，如壓低原產(chǎn)品價格、知識產(chǎn)權(quán)保護等。從知識轉(zhuǎn)移的角度分析，高附加值環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)或企業(yè)為了維護自己在價值鏈所處地位，一般不會主動將自己的技術(shù)傳遞給低附加值環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)或企業(yè)。而且還會通過高附加值環(huán)節(jié)的聯(lián)合網(wǎng)絡，牢牢控制利潤端，防止技術(shù)溢出以保持并強化自身競爭優(yōu)勢。農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)初期至最終消費這一整條供應鏈上，增值環(huán)節(jié)隨著供應鏈的延長不斷增多，生產(chǎn)環(huán)節(jié)的合作可以有效推廣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新技術(shù)，并將越來越多的分散農(nóng)戶融入農(nóng)業(yè)價值鏈中，農(nóng)戶因為契約農(nóng)業(yè)等形式使用新生產(chǎn)技術(shù)或新品種，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖增加產(chǎn)值。農(nóng)業(yè)以代工方式嵌入其他產(chǎn)業(yè)價值鏈，僅局限于原始農(nóng)產(chǎn)品的直接輸出，對于農(nóng)業(yè)提升整個價值鏈上所處地位或提高農(nóng)業(yè)技術(shù)水平具有抑制作用，長期下去會將農(nóng)業(yè)鎖定在簡單農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，出現(xiàn)類似于工業(yè)“低端鎖定”的現(xiàn)象［8］。劉志彪和張杰［9］認為低附加值產(chǎn)業(yè)在參與價值鏈活動中向高附加值產(chǎn)業(yè)攀升時，會受到高附加值產(chǎn)業(yè)的雙重排擠和打壓，進而被繼續(xù)俘獲在低附加值產(chǎn)業(yè)或低端生產(chǎn)環(huán)節(jié)。農(nóng)業(yè)作為三大產(chǎn)業(yè)中技術(shù)含量低、人力資本弱的產(chǎn)業(yè)，嵌入其他產(chǎn)業(yè)的過程中，會不會因為知識獲取慢等原因被長期鎖定在代生產(chǎn)的低附加值環(huán)節(jié)?

技術(shù)創(chuàng)新作為產(chǎn)業(yè)融合與價值鏈嵌入的主要原因之一，為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展帶來了可能性和必要性。技術(shù)創(chuàng)新可以帶來很多經(jīng)濟效應，如改善產(chǎn)業(yè)績效、降低生產(chǎn)成本是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級轉(zhuǎn)型的重要方式和手段［10］。根據(jù)代工企業(yè)俘獲型網(wǎng)絡理論，可能性的知識轉(zhuǎn)移并不會完全喪失。吳曉波等［11］通過對參與價值鏈的160家代工企業(yè)實證研究結(jié)果表明，低附加值產(chǎn)業(yè)或企業(yè)在參與價值鏈的過程中，對于自身技術(shù)提升有正向影響作用。從長遠來看，嵌入高附加值產(chǎn)業(yè)價值鏈的低附加值產(chǎn)業(yè)或企業(yè)在發(fā)展的過程中，內(nèi)外部環(huán)境會發(fā)生變化，會促使知識轉(zhuǎn)移或知識溢出的可能性增加［12-13］。在知識轉(zhuǎn)移或知識溢出的過程中，要求知識接收方有較強的吸收能力，才能體現(xiàn)出知識價值。多產(chǎn)融合作為經(jīng)濟增長與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動力，不僅導致新產(chǎn)品和新服務的出現(xiàn)，開辟了新的市場領(lǐng)域，而且使得更多的參與者加入，增強市場競爭性，促進資源進一步跨產(chǎn)業(yè)利用、整合，增加就業(yè)并進一步發(fā)展人力資本［14］。農(nóng)業(yè)與二、三產(chǎn)業(yè)融合的過程中，借助二、三產(chǎn)業(yè)技術(shù)溢出效應，通過簡單模仿直至最后自身創(chuàng)新等，不斷提升農(nóng)業(yè)附加值。二、三產(chǎn)業(yè)通過研發(fā)新技術(shù)、新品種，農(nóng)業(yè)機械化等技術(shù)溢出效應，有效帶動農(nóng)業(yè)發(fā)展，增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)值。

農(nóng)業(yè)的發(fā)展與自身稟賦滯后于二、三產(chǎn)業(yè)，其自身吸收知識的能力也低于二、三產(chǎn)業(yè)，以農(nóng)產(chǎn)品代加工、使用新技術(shù)、機械化生產(chǎn)等方式嵌入其他產(chǎn)業(yè)價值鏈，到底如何影響農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值值得進一步研究。因此，本文將農(nóng)業(yè)嵌入其他產(chǎn)業(yè)價值鏈的方式概括為兩種：一種是代工嵌入，一種是技術(shù)嵌入。代工嵌入指農(nóng)業(yè)以提供初始化農(nóng)產(chǎn)品方式加入其他產(chǎn)業(yè)價值鏈，如造紙業(yè)對秸稈的需求、服務業(yè)對農(nóng)業(yè)原材料的需求等。技術(shù)嵌入指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中從其他產(chǎn)業(yè)所獲取的生產(chǎn)資料或新技術(shù)，如使用新的生產(chǎn)技術(shù)、化肥、農(nóng)藥、農(nóng)機械等促進農(nóng)業(yè)增收?；谝陨侠碚摲治?，提出假設如圖1 所示：代工嵌入以初始化農(nóng)產(chǎn)品供應為主要方式嵌入其他產(chǎn)業(yè)價值鏈時，所引起的分工效應正向影響農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的提升，而鎖定效應會將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鎖定在低附加值環(huán)節(jié)，負向影響農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的提升；技術(shù)嵌入以使用新技術(shù)、機械化生產(chǎn)等方式嵌入其他產(chǎn)業(yè)價值鏈，因技術(shù)轉(zhuǎn)移、技術(shù)溢出等效應正向影響農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的提升。

圖1 本文研究理論框架

二、指標、模型及數(shù)據(jù)

（一）指標測算及模型

生產(chǎn)分解模型的基礎是投入產(chǎn)出表，本文通過構(gòu)建一個全國N部門的跨行業(yè)投入產(chǎn)出模型用以解釋，見表1。表1 中1，2…，N表示全國N個部門；i行中間使用部分表示i部門為其他部門j的本期生產(chǎn)活動所提供的貨物和服務，包括行業(yè)內(nèi)生產(chǎn)和行業(yè)外流入（含進口）在內(nèi)，用Nij表示；最終使用部分由最終消費、資本形成總額和凈流出等構(gòu)成，反映i部門貨物或服務用于最終使用的數(shù)量，描述的是已經(jīng)退出或暫時退出本期生產(chǎn)活動的貨物或服務使用去向，體現(xiàn)了生產(chǎn)總值在經(jīng)過分配和再分配之后的最終使用，用Yij表示；i部門總產(chǎn)出Xi=。j列中間投入部分表示j部門生產(chǎn)過程中對其他部門i的中間使用，與增加值（V）i連接起來表示j部門最初投入（增加值）形成過程和構(gòu)成情況，體現(xiàn)了生產(chǎn)總值的初次分配；j部門總投入Xj=

表1 N 部門投入產(chǎn)出表

本文基于N部門投入產(chǎn)出表，將農(nóng)林牧漁業(yè)嵌入其他產(chǎn)業(yè)價值鏈的方式分為代工嵌入和技術(shù)嵌入，并對其嵌入程度進行測算。代工（橫向數(shù)據(jù)、使用）嵌入指數(shù)測算方法為：其他產(chǎn)業(yè)使用的中間產(chǎn)品中農(nóng)林牧漁業(yè)的占比；代工嵌入活動過程大多是由其他產(chǎn)業(yè)對農(nóng)林牧漁業(yè)產(chǎn)品的加工組裝、貼牌代工等環(huán)節(jié)組成。技術(shù)（縱向數(shù)據(jù)、投入）嵌入指數(shù)測算方法為：其他產(chǎn)業(yè)對農(nóng)林牧漁業(yè)中間投入與農(nóng)林牧漁業(yè)總投入的占比；技術(shù)嵌入活動過程由農(nóng)林牧漁業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的原材料供應，如能源、種子、化肥、農(nóng)藥等，產(chǎn)品研發(fā)與設計等環(huán)節(jié)組成。代工嵌入指數(shù)與技術(shù)嵌入指數(shù)計算方法如式（1）所示：

其中：OEMEit表示代工嵌入指數(shù)；MU表示農(nóng)林牧漁業(yè)被其他行業(yè)中間使用合計；mu表示農(nóng)林牧漁業(yè)被農(nóng)林牧漁業(yè)中間使用合計；TP表示農(nóng)林牧漁業(yè)被使用后的總產(chǎn)出。

其中：TEit表示技術(shù)嵌入指數(shù)；MP表示其他行業(yè)對農(nóng)林牧漁業(yè)中間投入合計；mp表示農(nóng)林牧漁業(yè)對農(nóng)林牧漁業(yè)中間投入合計；TI表示各行各業(yè)對農(nóng)林牧漁業(yè)總投入。

綜合現(xiàn)有文獻［15］對農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值Total影響因素的研究，構(gòu)建計量模型：

其中：i表示行業(yè)；t表示時間；η表示行業(yè)固定效應，用以控制行業(yè)異質(zhì)性；Control表示其他控制變量；Eit表示兩種不同的嵌入方式：OEMEit和TEit；OEMEit表示農(nóng)業(yè)代工嵌入程度的指數(shù)；TEit表示技術(shù)嵌入程度的指數(shù)；εit表示隨機干擾項。另外，出于對計量結(jié)果穩(wěn)健性的考慮，基于已有學者研究結(jié)論［15］，本文另外考慮了以下控制變量：農(nóng)林牧漁業(yè)固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）、農(nóng)用化肥施用折純量、農(nóng)用機械總動力、農(nóng)村用電量、農(nóng)作物總播種面積、農(nóng)林牧漁業(yè)從業(yè)人員、成災面積等。因農(nóng)產(chǎn)品中很大一部分流向最終使用即居民消費部分，本文將各省人口數(shù)也作為控制變量納入模型中。

（二）數(shù)據(jù)分析

首先測算全國30 個省份農(nóng)業(yè)代工嵌入指數(shù)及技術(shù)嵌入指數(shù)（因2002 年、2007 年中國地區(qū)投入產(chǎn)出表中并未統(tǒng)計西藏和港澳臺地區(qū)數(shù)據(jù)。因此本文研究對象為除西藏和港澳臺地區(qū)以外的30 個省份），最后分析不同嵌入方式對農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值影響的區(qū)域差異。數(shù)據(jù)基于2002 年、2007 年、2012 年中國地區(qū)投入產(chǎn)出表，其他數(shù)據(jù)來源于地方統(tǒng)計年鑒及國家統(tǒng)計局網(wǎng)站等。

圖2 為2002 年、2007 年、2012 年全國30 個省份農(nóng)業(yè)代工嵌入指數(shù)圖，可以看出：農(nóng)業(yè)代工嵌入指數(shù)省際之間差異較大，且本文所選取的3 個年份中，各省代工嵌入指數(shù)變化趨勢并不一致，其中以上海市變化幅度最為明顯。2002 年，上海市農(nóng)業(yè)代工嵌入指數(shù)為0.8836，2007 年為0.1687，2012 年為0.1464。各省份中代工嵌入指數(shù)較為穩(wěn)定的是云南和甘肅，基本保持在0.19～0.22。農(nóng)業(yè)代工嵌入指數(shù)普遍較大的4 個省份為山東、江蘇、河南和福建，均大于0.4。普遍較小的省份為青海和海南，基本保持在0.1 左右。

從圖3 可知，與農(nóng)業(yè)代工嵌入指數(shù)相比較，各省份農(nóng)業(yè)技術(shù)嵌入指數(shù)普遍偏低，全部小于0.5，且3 個年份變化較為平緩。技術(shù)嵌入指數(shù)中較大的兩個省份：上海和天津，其技術(shù)嵌入指數(shù)在3 個年份中均大于0.4。技術(shù)嵌入指數(shù)較小的省份為重慶和四川，基本保持在0.18 以下。

根據(jù)前面測算出的2002 年、2007 年、2012 年全國30 個省份的農(nóng)業(yè)價值鏈代工嵌入指數(shù)與技術(shù)嵌入指數(shù)，對兩種不同嵌入方式之間的系數(shù)進行計算，圖4 為相關(guān)系數(shù)圖。由圖4 可以看出，代工嵌入指數(shù)與技術(shù)嵌入指數(shù)相關(guān)系數(shù)在30 個不同省份中基本呈倒“U”型分布。將近三分之一省份相關(guān)系數(shù)較高，其余三分之二省份相關(guān)系數(shù)較低。

圖2 2002 年、2007 年、2012 年全國30 個省份農(nóng)業(yè)代工嵌入指數(shù)圖

圖3 2002 年、2007 年、2012 年全國30 個省份農(nóng)業(yè)技術(shù)嵌入指數(shù)圖

圖4 2002 年、2007 年、2012 年全國30 個省份不同嵌入方式之間的相關(guān)系數(shù)

基于以上分析，本文將全國30 個省份①本文1～30 代表的省份順序為：北京、天津、河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、上海、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、山東、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、海南、重慶、四川、貴州、云南、陜西、甘肅、青海、寧夏、新疆。分為東部地帶、中部地帶和西部地帶三部分，東部地帶包括北京、天津、河北、遼寧、上海、江蘇、浙江、福建、山東、廣東、海南11 個省份，中部地帶包括山西、吉林、黑龍江、安徽、江西、河南、湖北、湖南8 個省份，西部地帶包括內(nèi)蒙古、廣西、重慶、四川、貴州、云南、陜西、甘肅、青海、寧夏、新疆11 個省份，分析不同的農(nóng)業(yè)價值鏈嵌入方式對農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值影響的區(qū)域差異。

三、價值鏈嵌入方式對農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值影響的區(qū)域差異分析

（一）實證結(jié)果及分析

在現(xiàn)如今分工精細化的大市場環(huán)境下，幾乎沒有哪一種產(chǎn)品的生產(chǎn)能由某個企業(yè)獨自完成整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，農(nóng)產(chǎn)品也不例外。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，因為小農(nóng)經(jīng)濟的大量存在及產(chǎn)成品地頭直銷的銷售方式，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)會將收購的農(nóng)產(chǎn)品包裝或加工后銷售，這個過程可以理解為其他行業(yè)使用農(nóng)業(yè)，本文指代工嵌入；農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)的過程中，會使用先進的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，如噴灑農(nóng)藥、覆蓋地膜等，這個過程可以理解為農(nóng)業(yè)使用其他行業(yè)，本文指技術(shù)嵌入。仔細分析農(nóng)產(chǎn)品整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，會發(fā)現(xiàn)兩種嵌入方式同時存在，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中，不僅會涉及代工嵌入也會涉及技術(shù)嵌入。首先分析被解釋變量全國30 個省份農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值Total在2002 年、2007 年、2012 年變化趨勢圖，如圖5 所示。由圖5 可以看出，各省份農(nóng)業(yè)總差值Total的變化趨勢并不相同，有些省份增長很快，如河北；有些省份增長很平穩(wěn)，如湖北；有些省份增長較為緩慢且總產(chǎn)值較低，如青海。在一定程度上，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值增長趨勢的差異性有助于估計農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值影響因素。

圖5 全國30 個省份2002 年、2007 年、2012 年農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值變化趨勢圖

本文使用混合回歸+以省份（province）為聚類變量的聚類穩(wěn)健標準差進行分析，結(jié)果見表2。東部、中部、西部3 個不同地帶農(nóng)業(yè)代工嵌入指數(shù)及技術(shù)嵌入指數(shù)均顯著影響農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值，東部地帶農(nóng)業(yè)代工嵌入指數(shù)在10%的顯著水平下正向影響農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值，代工嵌入指數(shù)增加1，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值增加2012.433 億元；中部地帶農(nóng)業(yè)代工嵌入指數(shù)在1%的顯著性水平下正向影響農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值，代工嵌入指數(shù)增加1，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值增加2294.311 億元；西部地區(qū)農(nóng)業(yè)代工嵌入指數(shù)在5%的顯著性水平下負向影響農(nóng)業(yè)總差值，代工嵌入指數(shù)增加1，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值下降1114.682 億元。東部地帶各省份雖然農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值不占優(yōu)勢，但是各行各業(yè)進出口比例較大，這在一定程度上增加了農(nóng)業(yè)以代工形式嵌入其他產(chǎn)業(yè)價值鏈的機會，更加精細的分工產(chǎn)生相對成本效應，促進了農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的增長。而西部地帶正好相反，西部地帶各省份相較東部及中部，雖然地大物博，但因交通條件等限制，西部地帶所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品大部分被直接消費或運往東部、中部地帶進行再加工等，被“鎖定”在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)“供給區(qū)”，農(nóng)業(yè)代工嵌入指數(shù)負向影響農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值。

與代工嵌入指數(shù)不同，技術(shù)嵌入指數(shù)均正向影響3 個地帶農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值，東部地帶顯著性水平更高，影響系數(shù)最大，這可能與東部地帶各省份整體發(fā)展較快、研發(fā)能力較強及各種新技術(shù)的使用推廣較快有關(guān)。在農(nóng)業(yè)技術(shù)嵌入指數(shù)影響農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值顯著性水平上，中部地帶與西部地帶并無差異。但是，中部地帶技術(shù)嵌入指數(shù)每增加1，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值增加308.657 億元，而西部地區(qū)技術(shù)嵌入指數(shù)每增加1，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值增加1245.308 億元。

（二）穩(wěn)健性檢驗

考慮到模型穩(wěn)健性，使用各省份農(nóng)業(yè)專利申請數(shù)替代控制變量中農(nóng)林牧漁業(yè)固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶），使用農(nóng)業(yè)機械擁有量替代農(nóng)業(yè)機械總動力，回歸結(jié)果與表2 基本一致，代工嵌入指數(shù)對東部、中部、西部3 個地帶影響顯著但具有差異性，其中，對東部、中部地帶影響為正，對西部地帶影響為負。而技術(shù)嵌入指數(shù)均顯著且正向影響農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值，其中，東部地帶影響系數(shù)最大。

四、結(jié)論

表2 不同嵌入方式對農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值影響估計結(jié)果

本文參考制造業(yè)嵌入全球價值鏈的方式，將農(nóng)業(yè)嵌入其他價值鏈的方式分為代工嵌入和技術(shù)嵌入兩種。根據(jù)2002 年、2007 年、2012 年中國地區(qū)投入產(chǎn)出表，測算出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中代工嵌入與技術(shù)嵌入指數(shù)。所選取的3 個年份中，每個省份不同嵌入方式的相關(guān)系數(shù)在30 個省份中基本呈倒“U”型分布，根據(jù)相關(guān)系數(shù)的分布情況將全國30 個省份（西藏地區(qū)和港澳臺地區(qū)因數(shù)據(jù)缺少剔除）分為東部地帶、中部地帶、西部地帶，并分析不同嵌入方式對農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值影響的區(qū)域差異性?；貧w結(jié)果表明，加入影響農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的相關(guān)控制變量后，代工嵌入及技術(shù)嵌入在不同地帶對農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的影響具有差異性。在東部、中部地帶，農(nóng)業(yè)代工嵌入對農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值顯著影響為正，而在西部地帶，對農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值顯著影響為負。農(nóng)業(yè)技術(shù)嵌入在東部、中部及西部地帶，均顯著且正向影響農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值。其中，東部地帶影響系數(shù)最大，西部地帶次之，中部地帶影響系數(shù)最小。這一結(jié)論與我國目前形成的西部地帶各省份農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)品份額較少的現(xiàn)象一致，同時進一步解釋了各省份經(jīng)濟發(fā)展水平及研發(fā)能力對農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值影響的差異性。

本文研究結(jié)論對農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中不同產(chǎn)業(yè)鏈如何有效融合提供理論解釋及驗證，并對不同的價值鏈嵌入方式對農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值影響差異性進行對比分析。農(nóng)業(yè)以代工嵌入的形式融入其他產(chǎn)業(yè)價值鏈，對農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的影響在不同地帶具有差異性，而如果以技術(shù)嵌入的形式融入其他產(chǎn)業(yè)價值鏈，均正向影響農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值。基于此，提出以下建議：首先，增加西部地帶各省份農(nóng)業(yè)投資。不論是農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)還是漁業(yè)，地頭售賣的方式會將更多的產(chǎn)品增值流入市場，特別是對于農(nóng)業(yè)產(chǎn)品流出大于流入的西部地帶各省份。對于小農(nóng)戶而言，“地頭銷售”的方式，減少了農(nóng)戶的利潤分配，更多的附加值被其他行業(yè)所獲取。要延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，將農(nóng)產(chǎn)品附加值更多地“還”給初始生產(chǎn)者。所以，應該增加對西部地帶各省份的農(nóng)業(yè)加工、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等方面的投資，使西部地帶各省份農(nóng)業(yè)發(fā)展盡快與東部、中部地帶達成平衡。其次，加快西部地帶各省份產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化。農(nóng)業(yè)代工嵌入指數(shù)在東部、中部、西部地帶影響具有差異性，與各省份產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)具有差異性有關(guān)。西部地帶各省份農(nóng)業(yè)占GDP 比例普遍偏大，二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展較慢，在一定程度上限制了農(nóng)業(yè)的發(fā)展。所以，應該加快西部地帶各省份產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化，使一、二、三產(chǎn)業(yè)更好地融合發(fā)展。最后，加大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)。技術(shù)提升對于農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值增加的作用不容忽視，農(nóng)業(yè)技術(shù)是確保農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值不斷提高的基礎。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，不論是種植養(yǎng)殖新品種的投入使用，還是機械化操作的推廣等，均會顯著性提高農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值。因此，應該加大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)，讓“知識”成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的新動力。

本文將農(nóng)業(yè)嵌入其他產(chǎn)業(yè)價值鏈的方式分為兩種：技術(shù)嵌入與代工嵌入，但深知研究仍然存在不足：因數(shù)據(jù)獲取原因，將全國30 個省份分為3 個經(jīng)濟地帶，僅測算并分析了不同嵌入方式對不同地帶農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的影響差異性。下一步將研究不同嵌入方式對不同省份農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值影響的差異性，并進一步對差異性程度進行測算。