核桃高接換頭技術(shù)

范佳佳 張澤勇 張立寶 王麗紅

（河北省獻(xiàn)縣自然資源和規(guī)劃局 河北 獻(xiàn)縣 062250）

最近幾年，核桃價(jià)格比較穩(wěn)定，特別是一些新、特、優(yōu)的品種，給果農(nóng)帶來了很高的經(jīng)濟(jì)效益，因此，很多果農(nóng)對核桃優(yōu)良品種的呼聲較多，但由于核桃樹本身含有單寧，影響了嫁接的成活率，生產(chǎn)中一般都采用芽接的方法，相對來說成活率高，這種方法對于苗木生產(chǎn)比較適合，但對于高接換頭來說，生長相對較慢，不利于大樹早日成型和形成產(chǎn)量，為了進(jìn)一步做好核桃的大樹高接換頭工作，我們利用2年的時(shí)間在獻(xiàn)縣段村鄉(xiāng)進(jìn)行了核桃樹高接換頭試驗(yàn)，取得了一定的經(jīng)驗(yàn)。

1 嫁接時(shí)間

采用芽接的方法一般在5月上中旬嫁接成活率最高。插皮法嫁接時(shí)間應(yīng)該在核桃樹發(fā)芽后，當(dāng)核桃開始開花的時(shí)候嫁接成活率最高，時(shí)間在4月中旬～4月底。

2 接穗采集和處理

2.1 采集接穗。采集接穗要在核桃樹發(fā)芽前進(jìn)行，也不能過早，一般在3月上中旬采集為宜。接穗要選用當(dāng)年生的枝條，粗度以0.5 ～0.8 cm 效果比較好，這樣的枝條嫁接也方便，接穗長度在5 ～10 cm，每個(gè)接穗至少保留2 個(gè)可用的芽，上下要剪成光滑平口。

2.2 接穗處理。對于采集好的接穗要進(jìn)行蠟封處理，蠟的溫度要求在95 ℃～100 ℃，溫度不能過低，否則接穗蠟皮太厚；溫度也不能過高，太高會燙傷接穗，影響成活率。蠟封接穗時(shí)，當(dāng)溫度達(dá)到具體要求時(shí)，接穗在蠟里的時(shí)間越短越好，然后把接穗散落放在地上進(jìn)行降溫。當(dāng)接穗降溫后，用透氣性袋裝接穗，然后放入地窯或冷庫中，冷庫的溫度以2 ℃～5 ℃為宜，一定注意冷庫里面濕度不能過大，如果接穗少也可以放在冰箱冷藏室內(nèi)。

2.3 塑料包扎條的準(zhǔn)備。由于是高接換頭的大樹，塑料薄膜寬度一般在8 ～10 cm，長度40 ～50 cm，同時(shí)要選用薄和有韌性的塑料薄膜。

3 嫁接

3.1 嫁接方法。核桃高接換頭采用插皮的嫁接方法，此種方法嫁接簡單，成活率高。

3.2 砧木處理。對于需要高接換頭的核桃樹，要先整形，把無用的枝條全部去掉，保留的枝條在距離主干30 ～40 cm 處選光滑的地方截?cái)?，傷口平整光滑，處理一株嫁接一株，不要讓傷口在空氣中暴露時(shí)間太長，否則傷口會氧化，影響成活率。

3.3 削接穗。在接穗底芽下部的背面0.5 cm 處用刀向下削一長3 ～4 cm 的斜面，深度要超過接穗粗度的一半以上，在另一面下端削一個(gè)長0.5 cm 的斜面，在短斜面兩側(cè)再各輕削1 刀，形成尖頂狀，然后在長斜面兩側(cè)也各輕輕削上1 刀，削去皮層，露出形成層部分。

3.4 嫁接。在處理好需要嫁接枝條的剪口處輕輕橫削1 刀，隨之縱割1 刀，深達(dá)木質(zhì)部，不要傷害木質(zhì)部，同時(shí)從刀縫處將皮向兩側(cè)輕輕挑開一點(diǎn)，把接穗的長削面對向砧木的木質(zhì)部輕輕向下插入，接穗上部要露白，長度在0.3 cm 左右，這樣有利于接穗愈合，枝條細(xì)的接1 個(gè)接穗，粗的可嫁接2 ～3 個(gè)。

3.5 接穗捆綁。對于嫁接好的接穗用準(zhǔn)備好的塑料薄膜進(jìn)行捆綁，一定保證接穗和嫁接口處密封，接穗上的芽子要露在外面，如果嫁接枝過粗，再用布條或者繩草進(jìn)行固定綁扎，使嫁接枝條與接穗緊密接觸，有利于提高成活率。

4 接后管理

4.1 除萌。嫁接后，要及時(shí)抹除接口以下萌發(fā)出來的新芽，一般10 d 左右1 遍，連續(xù)抹3 ～4 遍。

4.2 枝條綁縛。當(dāng)嫁接枝條生長到20 ～30 cm 時(shí)，要用細(xì)竹竿順著枝條生長的方向進(jìn)行綁縛，避免枝條被風(fēng)吹斷。

4.3 摘心。當(dāng)嫁接枝條生長到50 cm 左右時(shí)，要對新梢摘心增粗，避免過度旺長，從而促進(jìn)枝條木質(zhì)化。

5 病蟲害防治

剛嫁接的核桃樹以蟲害防治為主，同時(shí)防治蟲害的時(shí)候，適當(dāng)噴一些殺菌劑，有利于嫁接后的核桃樹正常生長。殺蟲藥劑可選用25%滅幼脲懸浮劑1500 ～2000 倍液、4.5%高效氯氰菊酯1500 ～2000 倍液、1.8%阿維菌素3000 ～5000 倍液、滅掃利2000 倍液等，都可起到很好的防治效果；殺菌劑可選用70%甲基托布津殺菌劑800 倍液、80%的噴克可濕性粉劑800 倍液、78%科博可濕性粉劑600 溶液、菌毒清300倍液等。夏季噴藥時(shí)間要選擇上午10：00 以前，下午4：00 以后，避開高溫噴藥，而且早上要等樹上露水干時(shí)再進(jìn)行防治。