河蟹病害防控措施

○趙振新 趙 飛

河蟹屬于甲殼綱，十足目，方蟹科，絨鰲蟹屬。近年來，河蟹已成為人工繁育與人工養(yǎng)殖的主要品種之一，產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟效益。但隨著河蟹養(yǎng)殖集約化程度的不斷提高，養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境日趨惡化，導致蟹病的發(fā)生、危害程度日益嚴重，給養(yǎng)殖戶帶來了嚴重的經(jīng)濟損失。本文結(jié)合河蟹養(yǎng)殖戶實踐經(jīng)驗，將河蟹疾病防治方法介紹如下，以期指導河蟹的養(yǎng)殖生產(chǎn)。

一、蟹種的選擇與消毒

優(yōu)質(zhì)的蟹種是河蟹健康養(yǎng)殖的前提和基礎，放養(yǎng)健康型長江水系河蟹可使發(fā)病率大大降低，如長江1號河蟹和長江2號河蟹。蟹種的選擇主要遵守“三看一抽”原則：看品系和親蟹規(guī)格、看形狀和色澤、看活動情況和抽樣估測。此外，要做好蟹體消毒工作，殺滅蟹種體表各種病原體。通常在蟹苗下池前，根據(jù)蟹種的規(guī)格、體質(zhì)、天氣用食鹽溶液或者聚維酮碘溶液浸泡，用藥量須根據(jù)實際情況靈活掌握。

二、生態(tài)環(huán)境的創(chuàng)造

養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境是河蟹疾病防控的關鍵。創(chuàng)造一個適宜的生活環(huán)境，可降低和避免河蟹應激反應，是做好河蟹疾病預防工作的主要技術措施，具體措施主要有以下幾個方面：

1 池塘條件

蟹池構造要合理，面積5畝以下為宜，坡比為1：（2.5-3.0）。池底呈長方形平底，有一定比例的淺水區(qū)和深水區(qū)，滿足河蟹對水溫和棲息習性的要求。蟹池的水源要便利，并遠離城市、工廠。此外，蟹池必須具有獨立的進水和排水渠，避免蟹病的傳染和蔓延。

2 水體環(huán)境

河蟹養(yǎng)殖水質(zhì)要求“肥、活、爽、嫩”，在放苗前須進行肥水。通常分為三級：

基肥 在放苗前7-10天每667m2施100-150千克經(jīng)發(fā)酵的有機肥或10-15千克的生物有機肥，用于培育基礎餌料。

水肥 施肥后48小時開啟增氧機，加強增氧，加快有機物分解，培養(yǎng)豐富的浮游生物。

草肥 在蟹池中栽種一定數(shù)量的水草，如水花生、伊樂藻等，可降低河蟹內(nèi)有害物質(zhì)的濃度，起到凈化水質(zhì)的作用。

3 水質(zhì)調(diào)控

堅持定期看水色、水溫變化。高溫季節(jié)為確保水質(zhì)清新，每天凌晨添加些新水，并每隔1周，換水2次。合理使用光合細菌、芽孢桿菌、EM細菌等微生態(tài)制劑來處理水質(zhì)和抑制病原微生物的生長。此外，采用微孔增氧技術，可整體提升池塘整體溶氧水平，有效消除“氧債”，使水體自凈能力加強，并可有效抑制病菌大量繁殖，減少病害因子。

三、病原菌的控制

1 清塘消毒

清塘消毒是有效控制水體中病原體的基礎工作。池塘經(jīng)長期的施肥投餌，池底積累了大量的殘餌和排泄物，大量有機物無法分解，導致病原菌大量繁衍。因此，冬閑期對養(yǎng)殖池塘底部進行徹底清淤、曬塘、清塘消毒。清淤是清除過多的淤泥；曬塘是排干池水，曝曬15天左右至池底出現(xiàn)裂紋；清塘是用漂白粉或者生石灰潑灑池底，一般漂白粉用量為每667m225千克，生石灰用量為每667m275千克。

2 池水消毒

在養(yǎng)殖期間，隨著排泄物的不斷增多，導致水體環(huán)境惡化，亞硝酸鹽、硫化氫、氨氮含量增高，使得病原菌大量繁衍，所以必須提前做好池水消毒工作。通常情況下，在進行池水消毒過程中用的藥物有漂白粉、碘制劑、生石灰等。其中漂白粉與生石灰效果最好。

3 飼料消毒

投喂的飼料應保持清潔、新鮮。動物性飼料，如螺螄、冰魚等要求保持新鮮，投喂前最好用3%-5%的食鹽水浸泡消毒5-10分鐘，或用10mg/L的二氧化氯浸泡消毒10-20分鐘。消毒后的餌料均應經(jīng)清水清洗后投喂。顆粒配合飼料應通風存放，保持干燥，避免陽光照射，同時要注意出廠保質(zhì)期，開袋后應盡快用完。

4工具消毒

養(yǎng)殖過程中使用的一些管理工具因直接和養(yǎng)殖水體接觸，通常被認為是河蟹病害傳播的途徑之一。因此，不同養(yǎng)殖池所使用的工具應分開，尤其是發(fā)病蟹池所以的工具，這樣可以避免將病原從一個池塘轉(zhuǎn)移到另一個池塘，防治疾病的蔓延。如果由于條件限制，無法將工具分開使用時，應將工具用高錳酸鉀或者漂白粉消毒處理后再使用。大型的工具可以在陽光下暴曬一段時間后使用。平時應保持工具清潔，并做好定期消毒。

（通聯(lián)：550025，貴州省農(nóng)科院水產(chǎn)研究所手機：16608516006）