賀 敏,王 強,卜欲婧
(1.綏化學院 藝術(shù)設計學院,黑龍江綏化 152001;2.哈爾濱師范大學 美術(shù)學院,黑龍江哈爾濱 150000;3.齊齊哈爾高等??茖W校,黑龍江齊齊哈爾 161000)
現(xiàn)如今,隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,經(jīng)濟發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變,飼料企業(yè)從滿足市場的“數(shù)量需求”階段進入到“消費導向”階段(閆奎友,2017)。這意味著飼料企業(yè)必須以鮮明的形象、高品質(zhì)的產(chǎn)品去占據(jù)市場份額,同時標志著飼料企業(yè)必須加強自身宣傳能力。藝術(shù)設計作為企業(yè)宣傳走入國際化、專業(yè)化的重要手段,對其研究已變得日益緊迫。只有正視我國飼料行業(yè)發(fā)展的不足,意識到藝術(shù)設計對企業(yè)宣傳的重大作用,才可以真正保障藝術(shù)設計與生產(chǎn)宣傳真正融合。
隨著養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,飼料企業(yè)作為農(nóng)畜產(chǎn)品配套的資源產(chǎn)業(yè)也有了高速發(fā)展。但與企業(yè)高效生產(chǎn)模式相對的卻是落后的宣傳方式,極大制約了飼料企業(yè)的進一步壯大。大規(guī)模的生產(chǎn)投入少量的資金宣傳,不重視資源匹配引發(fā)的后果就是未形成穩(wěn)定的客源,產(chǎn)品積壓現(xiàn)象嚴重。但隨著我國飼料經(jīng)營者逐漸開始實行改革發(fā)展,從原有小規(guī)模生產(chǎn)到如今的規(guī)?;a(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn),企業(yè)經(jīng)營者開始構(gòu)建屬于自己的品牌。進一步凸顯了企業(yè)文化匱乏,自身形象不突出等問題,一系列的問題都預示著企業(yè)必須將生產(chǎn)宣傳改革盡快提上日程。
1.1 企劃手段不到位,宣發(fā)滯后 雖然當前媒體快速發(fā)展,宣傳渠道迅猛增多,但很多飼料企業(yè)沒有配備完善的企劃方案便開始實施宣傳,導致企業(yè)很多宣傳行為帶有盲目性、缺失性。很多飼料企業(yè)宣發(fā)企劃行為往往滯后于市場需求,以至于企業(yè)形象弱化,不能很好的向消費者傳遞其表達訴求。此外,很多企業(yè)在生產(chǎn)宣傳時不能很好的融入企業(yè)文化,宣傳內(nèi)容脫離企業(yè)形象,讓宣傳主題缺失記憶點的同時也不能達到宣傳目的。
對于很多成熟的大中型飼料企業(yè),目前已經(jīng)認識到應建立一套完整的營銷體系來應對微利時代產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售,如建立“深度營銷”和“服務營銷”模式。深度營銷側(cè)重于以企業(yè)技術(shù)為核心,但很多企業(yè)的深度營銷只是進行簡單的網(wǎng)絡整理,并未建立以企業(yè)為主導核心的價值鏈,未能重視技術(shù)與營銷手段的結(jié)合,從而鞏固企業(yè)的市場地位。服務營銷強調(diào)企業(yè)對養(yǎng)殖戶的服務性指導工作(李新,2019),但企業(yè)在開展服務營銷時往往把握不好適度原則,有些企業(yè)提供的服務范圍過廣,服務性成本過高,非但沒有提升企業(yè)的飼養(yǎng)效應,還增加了養(yǎng)殖戶占取“服務性”好處的行為。并且現(xiàn)如今許多飼料企業(yè)在優(yōu)化自身生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的同時缺乏相應的系統(tǒng)化宣傳機制,導致不能形成很好的整體循環(huán)結(jié)構(gòu),在市場競爭中常常處于不利地位。在實際操作過程中,飼料企業(yè)大多采用臨時廣告機構(gòu)或媒體機構(gòu)進行宣傳,未在企業(yè)形成專業(yè)的生產(chǎn)宣傳部門,培養(yǎng)專業(yè)的飼料生產(chǎn)宣傳人員。這意味著許多宣傳者根本不了解宣傳產(chǎn)品的特征,甚至根本不了解宣傳對象的訴求。很多宣傳根本文不對題,產(chǎn)品特性未能表現(xiàn),內(nèi)容空洞。更有甚者,一些飼料企業(yè)在進行生產(chǎn)宣傳時濫用特效及夸張化手法,宣傳內(nèi)容與事實嚴重不符,從而引發(fā)大量消費者的抵制與不信賴心理。
飼料企業(yè)的銷售市場行情也面臨著不穩(wěn)定性,上游畜牧產(chǎn)業(yè)仍處于不平衡、復雜、特殊的整體向集約化和規(guī)?;a(chǎn)轉(zhuǎn)變的過程(董曉輝,2016)。大飼料企業(yè)經(jīng)濟實力雄厚,在品牌、服務、資源等方面都有巨大優(yōu)勢,而中小型企業(yè)雖然因投入問題在品牌知名度、服務全面化方面有所欠缺,但在小范圍內(nèi),由于靈活的機制可以在變化多端的市場中具有靈活的市場反應能力。
1.2 宣傳企劃意識不到位 在飼料行業(yè)初始階段,由于技術(shù)與設備的限制,飼料企業(yè)較少,市場需求量大,產(chǎn)品往往供不應求。再加上當時企業(yè)主推濃縮料,產(chǎn)品質(zhì)量高,深受市場歡迎,產(chǎn)品業(yè)務人員甚至不需要宣傳就可以很好地完成產(chǎn)品銷售,導致在傳統(tǒng)經(jīng)銷商中沒有具備很好的生產(chǎn)宣傳意識。但隨著資本的進入,飼料企業(yè)出現(xiàn)產(chǎn)能過剩情況,這時卻仍有飼料企業(yè)停留在原有宣傳模式中,并不能很好的緊跟時代潮流,直至出現(xiàn)困銷境地。
當前階段飼料行業(yè)處于調(diào)整轉(zhuǎn)型時期,許多飼料企業(yè)已完成企業(yè)的國際化,信息化轉(zhuǎn)型。但一部分廠商的宣傳意識卻不到位,導致產(chǎn)品形象不能很好的塑造于消費者心中,很難形成固定的買家群體。此外,我國飼料銷售行業(yè)并沒有形成體系的營銷策略,未根據(jù)自身特點以及市場定位開展針對性的活動,以至于在實際銷售中出現(xiàn)用營銷需求干擾飼料產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn),以及利用營銷過程中信息不對稱出售價相背離的產(chǎn)品。
藝術(shù)設計能力包括對企業(yè)宣傳者綜合素質(zhì)的提高,如必要的表現(xiàn)能力、整體感知能力等。通過對藝術(shù)設計能力的提升,可以充分完善飼料企業(yè)的宣傳機制,促進其良好發(fā)展。同時,品牌形象是凝固的藝術(shù)語言,良好的企業(yè)品牌形象是藝術(shù)化的表達,可以無聲地向消費者傳遞產(chǎn)品信息,用對藝術(shù)美的追求表達產(chǎn)品,無形中增加了產(chǎn)品知名度與美譽度。
2.1 藝術(shù)理念影響企業(yè)對市場感知能力 新媒體時代下,人們的認知能力正在逐步提高,對企業(yè)的認識不僅是通過產(chǎn)品與規(guī)模等方面,更重要的是通過企業(yè)的品牌形象。運用藝術(shù)理念能開闊眼界,擴大視野(劉樂,2017)。藝術(shù)理念也在很大程度上影響企業(yè)的文化理念,企業(yè)文化直接決定企業(yè)在市場競爭中的地位。它可以增強企業(yè)員工的向心力,提升消費者心理期待,引導企業(yè)向上發(fā)展。同時,細節(jié)化的感受、捕捉知覺的閃現(xiàn)可以及時總結(jié)歸納企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗,增強管理者對產(chǎn)品生產(chǎn)的感知、感悟能力,讓企業(yè)可以多視野研判問題。
企業(yè)在邁向三資企業(yè)、集團化企業(yè)進程中必須深度改進自己的管理模式,讓其能與時俱進,適應市場多變的形勢,只有以藝術(shù)理念去構(gòu)建企業(yè)自身文化才能提升企業(yè)員工的大局觀,讓企業(yè)在開展工作時有具體的目標導向,抓住關(guān)鍵,保證基調(diào)的鮮明性,促進企業(yè)健康長效發(fā)展。貫徹落實藝術(shù)理念為思想指導,努力實現(xiàn)宣傳效果最大化,時刻推行具有可行性的科學方案。同時,藝術(shù)理念意味著宣傳企劃者要帶有超前思維與創(chuàng)新思維,在企業(yè)宣傳政策推行過程中具有時代感知力,可以做到政策應時而變、應運而生。讓策劃方案能最大程度的規(guī)避風險,讓策劃實施者能正確把握市場客觀規(guī)律,堅持正確的市場導向。藝術(shù)性理念也是一種創(chuàng)造性思維理念,多種思維方式綜合運用、協(xié)調(diào)統(tǒng)一,通過主觀設置問題和障礙,再以解決問題、排除障礙為導向,通過獨特的審美視角發(fā)揮藝術(shù)的想象力,以嶄新的思路運用富有震撼力、滲透力的藝術(shù)表達方式創(chuàng)作出具有震撼力的宣傳作品(李守標,2018)。
2.2 藝術(shù)美感豐富企業(yè)形象內(nèi)涵 在兩種產(chǎn)品類型、質(zhì)量等同的情況下,包裝精致,美感性越強的產(chǎn)品越能激發(fā)消費者的購買欲望,消費者在觀賞、使用過程中能在其中積累愉悅的生活感受(黃潔凝,2018)。因此,在產(chǎn)品包裝設計中,設計者充分挖掘產(chǎn)品潛力,努力提升藝術(shù)思維,為包裝產(chǎn)品形成視覺沖擊力,以此增加產(chǎn)品附加值。借助不同形式的美感塑造,消費者可以充分激發(fā)對產(chǎn)品的情感認同和購買動機。企業(yè)品牌具有形象標識,這是消費者對購買物品的第一印象,沒有藝術(shù)美感對企業(yè)形象塑造的支撐,那么企業(yè)整體的品牌藝術(shù)形象就不夠生動飽滿,非但不能讓人產(chǎn)生美的視覺感受,也無法達到拉近與消費者距離的效果。產(chǎn)品生產(chǎn)設計是要以市場導向為基礎(佚名,2019)?,F(xiàn)有的飼料產(chǎn)品同質(zhì)化泛濫市場中,只有具有藝術(shù)美感的形象產(chǎn)品才能滿足客戶需要。如作為中國化妝品行業(yè)領(lǐng)先者百雀羚日用化學有限公司一直堅守“顧客至上”的價值觀,以產(chǎn)品藝術(shù)美感作為產(chǎn)品設計的實踐標準,堅定企業(yè)戰(zhàn)略方向,從而打造出特色化的企業(yè)發(fā)展之路,在行業(yè)中穩(wěn)居領(lǐng)先地位。
在市場經(jīng)濟發(fā)展導向中,豐富的企業(yè)內(nèi)涵會給消費者無限的意蘊感,通過設計者在產(chǎn)品中表現(xiàn)出來的藝術(shù)理念、美學感受、產(chǎn)品特性和設計思想等,提高包裝設計的藝術(shù)性和商業(yè)性(黃潔凝,2018)。讓消費者在獲得產(chǎn)品使用感之外還能獲得一種心理滿足感,讓藝術(shù)設計形象在傳達中可以凝聚出更獨特的商業(yè)價值。而這些操作過程的完成是出于設計者對藝術(shù)美感的應用表達。具有美感化的造型設計可以讓色彩、光影、構(gòu)圖在產(chǎn)品形象中產(chǎn)生一種和諧感,使受眾通過對宣傳內(nèi)容的良好體驗提高其對產(chǎn)品的期待感,消費者與創(chuàng)作者之間形成了積極良好的共性關(guān)系。此外,藝術(shù)性是形象設計的高度,是人們不斷提高審美需求的必然。不同內(nèi)涵的標志表現(xiàn)了母體自身的品牌價值和文化特色,這些屬性讓母體呈現(xiàn)出不同的視覺識別系統(tǒng)(王永堂,2018)。藝術(shù)美感讓企業(yè)品牌標志呈現(xiàn)出元素美、結(jié)構(gòu)簡練美、抽象美等多重美感,讓企業(yè)品牌表現(xiàn)出強化、突出、夸張等多重效果,完成了信息傳遞與美學觀念的統(tǒng)一。
2.3 藝術(shù)手法拓展企業(yè)營銷方式 企業(yè)的主要營銷途徑便是將企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品通過廣而告之的手法進行宣傳,即設計商業(yè)廣告。目前商業(yè)廣告的表現(xiàn)形式已逐漸趨于藝術(shù)化,通過藝術(shù)化的手法尋找創(chuàng)意元素,先以表現(xiàn)的形象塑造內(nèi)容,再追求藝術(shù)的抽象,直至實現(xiàn)二者在營銷方面的高度融合。同時,藝術(shù)手法提升了商業(yè)廣告的創(chuàng)意水平,根據(jù)企業(yè)對商業(yè)廣告的主題要求,通過多變的藝術(shù)手法來塑造廣告所傳達的形象或意念,使之具有強烈的藝術(shù)感染力。運用藝術(shù)表現(xiàn)手法,讓商業(yè)廣告不單具有商業(yè)價值,還具有一種娛樂性和美感性(王婷等,2018)。讓商業(yè)廣告在現(xiàn)代化表現(xiàn)形式和手法的包裝下,不再只是無情的訊息傳遞,而是具有動人的藝術(shù)情感,真正達到文化傳播與商業(yè)推廣結(jié)合的最終目的。
現(xiàn)如今,隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,經(jīng)濟發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變,飼料企業(yè)從滿足市場的“數(shù)量需求”階段進入到“消費導向”階段(閆奎友,2017)。這意味著飼料企業(yè)必須以鮮明的形象、高品質(zhì)的產(chǎn)品去占據(jù)市場份額,而藝術(shù)手法的創(chuàng)造性表現(xiàn)就在于可以運用靈感性思維在藝術(shù)積累的基礎上產(chǎn)生出新的藝術(shù)表達形式,讓消費者在一個點可以衍生出多方位的感受,將抽象的表達內(nèi)容提煉出具體的感知形象。在多媒體融合的時代,互聯(lián)網(wǎng)為先導的廣告使廣告主與廣告受眾之間的關(guān)系發(fā)生了巨變,當今廣告的創(chuàng)作形式、設計風格及審美取向都對藝術(shù)手法運用有了更強的依賴性(郅陽,2015)。隨著虛擬世界到來,增加素材的藝術(shù)運用也讓藝術(shù)手法的功能性有了進一步呈現(xiàn),為解決個體信息窄化、庸俗化開拓了新通道。
已有越來越多的企業(yè)意識到藝術(shù)設計對飼料企業(yè)生產(chǎn)宣傳的重要性。因此,通過開設藝術(shù)設計培訓班招納藝術(shù)設計人才,設置專業(yè)的企業(yè)宣傳部門來推廣企業(yè)生產(chǎn)宣傳工作。但在實際操作中,由于媒體的多樣化、市場的復雜性、企業(yè)結(jié)構(gòu)的不完整仍面臨著重重困難。這需要我們深入探索如何將藝術(shù)設計與企業(yè)生產(chǎn)宣傳更好地結(jié)合,讓藝術(shù)設計能真正的為企業(yè)服務,在生產(chǎn)宣傳任務中發(fā)揮重大效用。
3.1 以藝術(shù)理念促進宣傳制度科學化與合理化藝術(shù)理念可以影響到企業(yè)宣傳者的宣傳思維,只有充分運用藝術(shù)理念才可以把握宣傳的規(guī)律性,以此來制定更具有科學性與合理性的宣傳制度。當前很多飼料企業(yè)仍有對宣傳行為帶有盲目性,宣傳碎片化、分散化,不能構(gòu)成有機統(tǒng)一的宣傳行為,所產(chǎn)生的宣傳效果極其微弱。而用藝術(shù)理念帶動宣傳行為可以充分均衡作用,充分利用宣傳渠道形成一個完整的標準化預向程序。
現(xiàn)代意義上企業(yè)的宣傳制度是快速發(fā)展的信息化商業(yè)經(jīng)濟產(chǎn)物,這意味著其發(fā)展要以有方向的嶄新的創(chuàng)意為要素。因此,企業(yè)宣傳并非企業(yè)者個人的單向行為,而是要群體智庫共同完成,群體智庫的多項行為要以藝術(shù)理念為指導,設置標準化、有機統(tǒng)一的程序具體施行。將藝術(shù)理念融入生產(chǎn)宣傳可以讓宣傳內(nèi)容充分訴諸消費者情感及個人信念,讓消費者心理上對企業(yè)形象具有更精準的界定。同時,融入藝術(shù)理念也可以弱化消費者對信息接受的阻力,以一種欣賞力的態(tài)度去感受企業(yè)所傳達的信息。企業(yè)所傳達的信息也不再有地域化限制,逐步提升宣傳力,提升企業(yè)整體實力。
3.2 將藝術(shù)美感加入宣傳內(nèi)容 目前很多宣傳片都不具有企業(yè)自身的宣傳特色,宣傳內(nèi)容沒有主次,摻雜過多不必要的內(nèi)容,讓受眾抓不住企業(yè)所傳達的主要意圖。尤其是像飼料行業(yè)的宣傳千篇一律,無法激起受眾興趣,市場競爭力嚴重不足。這主要與企業(yè)宣傳者缺乏藝術(shù)美感有關(guān),導致其在宣傳設計上陷入僵局,宣傳內(nèi)容單一、重復。因此,我們要加強培養(yǎng)企業(yè)宣傳者的藝術(shù)美感,讓其可以從宣傳樣式、角度、手法等多方面不斷創(chuàng)新,打造精彩紛呈的宣傳內(nèi)容(王永堂,2018)。當然,我們也要注意企業(yè)形象設計的相對穩(wěn)定性,保持形象的完整度,以嚴謹一致的態(tài)度,從穩(wěn)定的形象為出發(fā)方向進行延伸設計。
在飼料企業(yè)生產(chǎn)宣傳廣告設計時,應注意力求簡潔大方,避免內(nèi)容冗長繁雜,讓受眾抓不住主要關(guān)注點。一些飼料企業(yè)宣傳片無法達到藝術(shù)和影視的高度統(tǒng)一,聲音和畫面不能很好匹配,不能很好地凸顯飼料企業(yè)產(chǎn)品特色和優(yōu)勢,最終喪失受眾對企業(yè)的興趣度和好感度。同時,隨著大眾文化水平的提升,受眾的審美能力也有了大幅度提高,這意味著對飼料企業(yè)宣傳廣告的設計有了更高的要求,其不能僅局限于淺層次的內(nèi)容設計,還應加強畫面美感與深層次的內(nèi)涵性(]Malucelli Giulio,2019)。另外,飼料企業(yè)作為典型的農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè),主要消費市場在農(nóng)村。這決定了飼料企業(yè)廣告生產(chǎn)設計應以通俗易懂,具有親切感、樸實感,廣告語瑯瑯上口為主。努力打造飼料企業(yè)的親民感,深入了解消費者內(nèi)心訴求,通過真實、鮮活的形象感來表現(xiàn)商品品質(zhì),激發(fā)消費者購買欲。
3.3 豐富藝術(shù)手法構(gòu)建營銷路徑多元化 很多企業(yè)經(jīng)營者因思維局限,導致藝術(shù)手法單一化,即使有多種媒體渠道,但沒有很好的利用起來,只是擴展了鋪設面卻沒有擴大傳播效果(YanHuang etc,2019)。如果固步自封在原有的藝術(shù)手法進行宣傳,一旦市場發(fā)生變遷,信息傳播方式發(fā)生改變,將會對企業(yè)造成極大的沖擊。而藝術(shù)手法可以激發(fā)消費者興趣,將企業(yè)單一的宣傳行為甚至擴展成信息接受者的集合行為,逐步放大和強化接受者的熱情度,使之轉(zhuǎn)化成購買欲,最終實施購買行為。
借助多樣化的藝術(shù)手法,如進行象征、烘托、聯(lián)想、想象等來豐富宣傳內(nèi)容,可以打破固有的宣傳壁壘(Adriana Dornas,2019)。讓受眾可以有效了解傳播者想要表達的思想內(nèi)容。這無疑延伸了原有的媒體宣傳渠道,可以在有限渠道內(nèi)去傳遞無限的內(nèi)容。同時也可以增添受眾對產(chǎn)品的興趣,避免接受者產(chǎn)生心理疲勞感。
在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)改革與媒體融合發(fā)展的新時期,飼料企業(yè)的宣傳環(huán)境更加嚴峻,宣傳任務更加重大。對此,飼料企業(yè)要做好宣傳部門改革工作,實現(xiàn)藝術(shù)設計與生產(chǎn)宣傳工作協(xié)調(diào)運行。對內(nèi)培訓員工藝術(shù)思維、創(chuàng)新性觀念,建構(gòu)專業(yè)性、系統(tǒng)化的宣傳設計部門。對外借助產(chǎn)品特色網(wǎng)絡分析和區(qū)域性傳播,增添企業(yè)文化內(nèi)涵,樹立良好的品牌形象,與消費者產(chǎn)生良性互動關(guān)系。綜合統(tǒng)一企業(yè)營銷結(jié)構(gòu)體系,使之在把握市場規(guī)律的基礎上,實現(xiàn)飼料企業(yè)經(jīng)濟的良性健康發(fā)展。