規(guī)?；i場疾病防治問題及對策

翟 桃

（河北省安平縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河北 安平 053600）

養(yǎng)豬行業(yè)在全國經(jīng)濟水平提高和養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展迅速的影響下，近幾年來獲得較大規(guī)模的擴展。規(guī)?；B(yǎng)豬是當前我國支撐豬肉市場銷售的重要方式，但是由于受到疾病的影響，豬肉的質(zhì)量和價格在市場中產(chǎn)生了很大波動。本文重點討論了規(guī)模豬場常見的疾病類型及相應(yīng)的防治方法。

1 規(guī)模化豬場疾病常見問題

1.1 養(yǎng)殖企業(yè)缺乏疾病防治意識

養(yǎng)殖豬疾病問題是嚴重影響豬肉市場價格變動以及肉質(zhì)量的重要因素，規(guī)模養(yǎng)殖場如果不能及時治理，易導致豬肉安全問題，從而對人們身體健康造成損害。但是，一些養(yǎng)豬場工作人員缺乏專業(yè)的素養(yǎng)和足夠的疾病防治意識，導致很多頑固的牲畜疾病在規(guī)模養(yǎng)豬場內(nèi)暗自滋生。部分養(yǎng)殖企業(yè)管理階層不重視疾病防治工作，沒有進行有效的疾病預防和日常檢測，導致很多養(yǎng)殖豬的發(fā)病率在管理缺失的情況下提高了很多。

1.2 規(guī)模養(yǎng)豬場缺乏免疫技術(shù)和程序

養(yǎng)殖企業(yè)在規(guī)模養(yǎng)豬場中開展有效的免疫工作，能夠提高養(yǎng)殖豬的抗病能力和抗感染能力，同時免疫工作能夠確保在有效人為管理的情況下，養(yǎng)殖豬的健康情況和生長發(fā)育狀況滿足豬肉市場的消費需求。很多養(yǎng)殖企業(yè)沒有對疾病免疫技術(shù)和相關(guān)程序進行深入的研究，在面對流行性疾病發(fā)生時，不能及時采取有效措施，導致大面積的養(yǎng)殖豬患病。此外，一些企業(yè)由于缺乏先進的技術(shù)和充足的資源條件，在進行育苗的選擇和養(yǎng)殖豬健康養(yǎng)護時并不能嚴格按照國家標準和地方規(guī)范進行工作，這也導致很多牲畜疾病在養(yǎng)殖豬中高發(fā)。

1.3 規(guī)模養(yǎng)豬場養(yǎng)殖管理存在不足

現(xiàn)代化養(yǎng)殖企業(yè)大多注重經(jīng)濟效益和成本控制，企業(yè)管理階層和決策階層對養(yǎng)殖現(xiàn)場的管理以及疾病防治工作缺乏應(yīng)有的重視。管理者為降低養(yǎng)殖成本，提高經(jīng)濟效益，便減少養(yǎng)殖豬飼料供應(yīng)或降低飼料質(zhì)量，甚至部分管理者沒有嚴格按照國家標準對規(guī)模豬場內(nèi)全部的牲畜進行育苗接種，嚴重影響了當前國內(nèi)經(jīng)濟市場上豬肉的質(zhì)量與安全性。養(yǎng)殖企業(yè)通過銷售這種劣質(zhì)的豬肉即便賺取了短期利益，也不能夠維持長久的銷售狀態(tài)。

2 規(guī)?；i場疾病防治有效措施

2.1 提高規(guī)?；i場選址與建設(shè)的科學性

養(yǎng)殖場周圍的環(huán)境對于牲畜的生長和發(fā)育同樣會產(chǎn)生很大影響，尤其對養(yǎng)豬企業(yè)而言，確保養(yǎng)殖環(huán)境的干凈和衛(wèi)生，才能進一步提高養(yǎng)殖豬的健康狀況。建廠選址時，應(yīng)盡量選擇距離工廠排污區(qū)或化工區(qū)等污染嚴重的地區(qū)相對較遠的地方，可有效避免環(huán)境污染對養(yǎng)殖場內(nèi)養(yǎng)殖豬的健康影響。同時，規(guī)模養(yǎng)殖場應(yīng)建立在人群較為疏散且自然環(huán)境較好的區(qū)域，盡可能減少養(yǎng)殖場周圍人流和車輛來往，不能將養(yǎng)殖場建立在鬧市區(qū)或者噪音較大的區(qū)域，不利于豬的自然生長。最后，養(yǎng)殖場的自然環(huán)境應(yīng)保持空氣干燥和清新，最好選擇通風良好的地帶。

2.2 進行有效消毒、驅(qū)蟲和清潔工作

定期消毒和日常清潔是規(guī)模養(yǎng)豬場在建設(shè)和維護的過程中，必須要進行的重要工作，管理人員對消毒等工作的忽略，會導致由于不衛(wèi)生而產(chǎn)生疾病大規(guī)模擴散。管理者要積極落實消毒計劃和相關(guān)措施；為了規(guī)范和管理消毒驅(qū)蟲工作，領(lǐng)導階層應(yīng)進行科學合理的消毒和清潔體系制定，采取科學方法，不能盲目依靠經(jīng)驗和主觀判斷進行工作；同時對于一些養(yǎng)殖豬身上易長的寄生蟲要進行嚴格的驅(qū)除和清洗。驅(qū)蟲的最好季節(jié)是在春季和秋季，養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)盡可能投入足夠的驅(qū)蟲藥品及相關(guān)資源，在寄生蟲暴發(fā)生長前進行提前的預防殺除。

2.3 提高對防疫與接種工作的重視

企業(yè)管理者在對豬進行免疫疫苗注射前，應(yīng)制定合理的防疫計劃，對疫苗的購進成本和產(chǎn)生的效果進行評估與計算。此外，疫苗的接種應(yīng)保持周期性和及時性，只有定期的按照標準規(guī)范對養(yǎng)殖豬進行免疫系統(tǒng)的提高，才能有效防止一些惡性疾病造成養(yǎng)殖豬的消瘦甚至死亡。除了要做好對成年豬的檢疫和接種之外，在購買豬仔時也應(yīng)對其進行嚴格的身體狀況檢查，防止購進的豬仔身上帶有病毒傳染源。因此，采購人員可通過對仔豬進行10～15小時的觀察，在此期間內(nèi)，如果能夠保持身體健康和沒有其他發(fā)病癥狀，便可進行合群飼養(yǎng)。針對一些突發(fā)性的傳染性疾病或常見的流行性牲畜疾病，養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)建立疾病應(yīng)急工作小組和相關(guān)體制，確保疫情控制的及時性和有效性。

2.4 提高養(yǎng)殖管理的科學性

養(yǎng)殖管理是一項科學、專業(yè)性要求較強的技術(shù)性工作，由于豬在不同的生長階段所表現(xiàn)出的特征和發(fā)病狀況也存在很大差別，所以養(yǎng)殖場應(yīng)做好充足的防疫準備。管理者在構(gòu)建飼養(yǎng)管理體系時要對不同階段豬的免疫特征及易感疾病類型進行有效的統(tǒng)計和分析，在日常的飼養(yǎng)和防疫過程中要進行針對性的飼養(yǎng)管理與育苗種植。同時，豬的生長和發(fā)育與豬飼料配比方案具有密切關(guān)系，在配比豬飼料時，應(yīng)按照科學方案確保營養(yǎng)均衡。最后，在處理豬的糞便和養(yǎng)殖場污水等易于滋生細菌的產(chǎn)物時，要確保清潔的徹底性和規(guī)范性，在規(guī)?；B(yǎng)豬場內(nèi)形成良好的清潔管理體系。