蘇南地區(qū)零共生稻套種晚播小麥優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

楊云娣 （江蘇省太倉(cāng)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 215400）

近年來(lái)，由于蘇南地區(qū)秋收秋種階段恰遇連續(xù)陰雨天氣，嚴(yán)重影響了小麥的播種進(jìn)度，小麥播期普遍推遲，最終導(dǎo)致減產(chǎn)，給小麥生產(chǎn)造成了不利影響。為充分利用冬前溫光資源，降低小麥產(chǎn)量損失，筆者對(duì)晚播小麥零共生稻套播栽培技術(shù)進(jìn)行了探索研究，經(jīng)試驗(yàn)示范，在水稻收割前1 d撒播麥種，可在晚播條件下，使小麥播種期比常規(guī)栽培提早5～7 d，從而實(shí)現(xiàn)晚播小麥的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、節(jié)本、高效?，F(xiàn)將相關(guān)技術(shù)要點(diǎn)總結(jié)介紹如下，以期促進(jìn)該技術(shù)的推廣應(yīng)用。

1 品種選擇和種子處理

為確保稻田套播小麥的安全越冬和抵御倒春寒，宜選用春性中熟小麥品種種植[1]，如“鎮(zhèn)麥10號(hào)”“揚(yáng)麥25”“華麥5號(hào)”等。同時(shí)，套播麥由于著根淺，莖蘗均處于土層表面，易受凍害，且有倒伏風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)用15%多效唑可濕性粉劑10 g拌小麥種子10 kg，或用6%戊唑醇懸浮種衣劑（立克秀）進(jìn)行拌種，以矮化增蘗、控旺促壯。拌種要均勻，以防局部藥量過(guò)大影響小麥出苗。未拌種的田塊，應(yīng)在冬前或初冬進(jìn)行鎮(zhèn)壓或化控。

2 適期套播

適期播種是稻田套播小麥齊苗、全苗的關(guān)鍵。鑒于蘇南地區(qū)以稻秸稈切碎覆蓋還田為主，套播小麥的適宜播種期應(yīng)掌握在水稻收獲前1 d，過(guò)早套播會(huì)造成麥苗黃瘦細(xì)長(zhǎng)、機(jī)械碾壓傷苗、秸稈還田后成苗率降低等問(wèn)題，難以形成全苗壯苗；而零共生稻套播小麥，由于麥種還未發(fā)芽出苗，不會(huì)受水稻生產(chǎn)作業(yè)的損傷或秸稈覆蓋的影響。

3 適當(dāng)增加播種量

播期推遲和秸稈全量還田會(huì)導(dǎo)致套播小麥成苗率偏低[2]，因此小麥套播時(shí)應(yīng)適當(dāng)增加播種量。根據(jù)太倉(cāng)市2016—2019年相關(guān)播期播量試驗(yàn)結(jié)果可知，蘇南地區(qū)小麥套播適宜播種量為240～300 kg/hm2，一般每晚播1 d，可增加播量7.5 kg/hm2。

4 秸稈覆蓋還田

水稻收獲時(shí)稻草高留茬，留茬高度控制在20 cm左右，秸稈切碎長(zhǎng)度控制在10 cm以內(nèi)[3]。要求水稻收割機(jī)械有碎草勻鋪裝置，同時(shí)需將稻草均勻地拋撒在土壤表層，若發(fā)現(xiàn)有稻草堆積太厚的地方需人工拋開鋪勻，以免影響小麥出苗。

5 適時(shí)鎮(zhèn)壓化控

水稻收獲后及時(shí)鎮(zhèn)壓，壓實(shí)麥種與土壤、稻草間的空隙度，以起到保溫、保墑、利于根系扎土的作用，并可提高田間出苗率。在麥苗2～3葉期，可噴施矮壯豐1 800 g/hm2控制株高，以增強(qiáng)植株抗倒、抗凍能力[2]。

6 及時(shí)配套溝系

水稻收獲與機(jī)械鎮(zhèn)壓后，應(yīng)立即機(jī)械開挖內(nèi)外“三溝”，一般要求畦面寬1.5～2.0 m，溝深25 cm以上。將挖出的泥土壓在秸稈上，并增加開溝密度，以增加覆蓋量，提高保溫、保墑效果，利于小麥根系下扎，促進(jìn)低位分蘗發(fā)生，促發(fā)新根培育壯苗，提高莖蘗成穗率。小麥返青后，應(yīng)突擊清理內(nèi)外“三溝”，以確保溝系排水暢通。

7 科學(xué)進(jìn)行肥料運(yùn)籌

相關(guān)試驗(yàn)結(jié)果表明，蘇南地區(qū)晚播小麥一生宜施純氮240～288 kg/hm2；施肥策略是前期促早發(fā)，中期保穩(wěn)長(zhǎng)，后期不早衰。具體施肥措施：（1）套施基肥。及時(shí)套施基肥是稻田套播小麥實(shí)現(xiàn)冬前早發(fā)壯苗的保證，一般在水稻收獲前1 d套施配方肥400～450 kg/hm2。（2）早施分蘗平衡肥。在麥苗2～3葉期施尿素150 kg/hm2左右。（3）氮肥后移[4]，嚴(yán)格控制返青期肥料的投入，重施拔節(jié)孕穗肥[5]。一般拔節(jié)孕穗肥施高氮高鉀復(fù)合肥（19-9-19）375 kg/hm2+尿素112.5 kg/hm2，粒肥施尿素75 kg/hm2左右。

8 病蟲草害綠色防控

8.1 草 害

稻田套播小麥生長(zhǎng)前期要抓好麥田雜草防除工作，可采取農(nóng)業(yè)防與化學(xué)防除相結(jié)合的方法進(jìn)行草害綠色防控。

草害防除農(nóng)業(yè)措施：（1）精選種子，汰除雜草種籽，減少雜草基數(shù)。（2）采用稻油等其他輪作措施，可有效減輕麥田草害發(fā)生。（3）平整田塊，深耕播種，有利于提高雜草防除效果。

稻田套播小麥冬前化學(xué)除草以土壤封閉為主、莖葉處理為輔，封殺結(jié)合。相關(guān)試驗(yàn)結(jié)果表明，小麥播種后出苗前，可用拜寶瑪作土壤封閉處理，春季化除用愛秀1 200～1 500 mL/hm2+異丙隆2 100～2 400 g/hm2，雜草防除效果可達(dá)100%；或用凱撲2 250 g/hm2作土壤封閉處理，春季化除用銳超麥90 g/hm2莖葉噴霧，雜草防除效果可達(dá)82.8%。

8.2 病蟲害

稻田套播小麥病蟲害防治以穗期病蟲害（主要是小麥赤霉?。┓乐螢橹攸c(diǎn)，且要求結(jié)合農(nóng)業(yè)措施進(jìn)行綠色防控，以減少化學(xué)農(nóng)藥使用。具體防控措施：（1）通過(guò)農(nóng)業(yè)措施減少病蟲害發(fā)生。例如，選用抗小麥赤霉病品種種植，疏通溝渠、排除積水，提高小麥抗耐病蟲能力，穗期使用葉面肥提高小麥抗病蟲能力等。（2）對(duì)小麥種子進(jìn)行藥劑包衣或拌種處理，以有效解決種傳、土傳病害，減輕小麥紋枯病等病害的發(fā)生。（3）掌握防治適期，重點(diǎn)預(yù)防小麥赤霉病，一般在小麥抽穗揚(yáng)花5%時(shí)噴施48%氰烯菌酯·戊唑醇懸浮劑+70%吡蟲啉水分散粒劑防治，藥后7 d再用25%氰烯菌酯懸浮劑進(jìn)行第2次防治。