流通創(chuàng)新對農(nóng)產(chǎn)品價格波動影響路徑實證研究

包明齊 副教授

（河套學院經(jīng)濟管理系 內(nèi)蒙古巴彥淖爾 015000）

農(nóng)產(chǎn)品價格關(guān)系民生福祉，在經(jīng)濟發(fā)展 “新常態(tài)” 背景下，國務院發(fā)布《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃（2018-2022）》，提出打造全產(chǎn)業(yè)鏈整合運營、持續(xù)推進流通創(chuàng)新。而如何實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價格穩(wěn)定、促進農(nóng)戶增收，成為全社會關(guān)注的焦點問題。近年來，我國農(nóng)產(chǎn)品價格波動幅度較大，這不僅對居民生活水平造成影響，還可能影響農(nóng)戶的生活決策，甚至引發(fā)社會問題。導致農(nóng)產(chǎn)品價格上漲的因素很多，如供求關(guān)系、市場信息不對稱、居民消費指數(shù)、流通效率等。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部調(diào)研顯示，流通成本約占到農(nóng)產(chǎn)品價格的50%-60%，流通效率低已成為制約農(nóng)業(yè)發(fā)展的最大障礙。2016 年以來，多部委聯(lián)合提出推動農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新，旨在“降本增效”，切實穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價格，營造良好的市場環(huán)境。由此，科學分解農(nóng)產(chǎn)品全要素生產(chǎn)率，深入研究流通創(chuàng)新指標與農(nóng)產(chǎn)品價格波動的關(guān)系，進而探索流通創(chuàng)新新路徑，對于優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)境、緩解價格波動具有重要現(xiàn)實意義。

流通創(chuàng)新對農(nóng)產(chǎn)品價格波動影響的理論分析

流通組織創(chuàng)新對農(nóng)產(chǎn)品價格的影響。流通組織即農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)與流通環(huán)節(jié)的對接方式。在市場經(jīng)濟體制下，農(nóng)產(chǎn)品流通呈現(xiàn)多元化、組織化態(tài)勢。流通組織將眾多分散的小農(nóng)戶聯(lián)合，通過信息共享、互助自助方式聯(lián)合運行，如 “農(nóng)戶+ 合作社（協(xié)會）”、農(nóng)戶自建網(wǎng)絡聯(lián)盟、建立種植基地等，結(jié)合自身的運營定位對接批發(fā)、零售、加工、初級產(chǎn)品銷售市場。農(nóng)產(chǎn)品價格構(gòu)成中，流通費用占據(jù)著較大比重，通過組織創(chuàng)新能夠有效減少流通環(huán)節(jié)、降低交易成本，如 “農(nóng)超對接”，種植大戶帶動，實現(xiàn)產(chǎn)供銷一體化，可緩解流通費用引發(fā)的價格波動。

流通技術(shù)創(chuàng)新對農(nóng)產(chǎn)品價格的影響。流通技術(shù)即對流通工藝的改造與自主研發(fā)，在信息化時代下，農(nóng)產(chǎn)品流通技術(shù)呈現(xiàn)快速發(fā)展的態(tài)勢，向B2B、B2C 等新興電子商務模式進軍，消除生產(chǎn)者與消費者之間的時間與空間限制，拓寬了農(nóng)產(chǎn)品的供銷渠道。如中國惠農(nóng)網(wǎng)為農(nóng)產(chǎn)品搭建了信息共享平臺，動態(tài)掌握市場信息、實現(xiàn)消費者與生產(chǎn)者的雙向互動。根據(jù)產(chǎn)業(yè)組織理論（SCP）將流通技術(shù)創(chuàng)新分為三個維度：市場績效、市場行為、市場結(jié)構(gòu)。三者相互促進、相互作用，將其引入到農(nóng)產(chǎn)品流通體系可見：第一，市場主體的行為決定市場績效。第二，市場結(jié)構(gòu)受市場主體行為的約束。第三，市場結(jié)構(gòu)會影響市場主體行為的選擇。第四，政府政策會調(diào)整和改善市場結(jié)構(gòu)，間接影響農(nóng)產(chǎn)品價格，促進參與主體的技術(shù)創(chuàng)新。在SCP框架分析可見，通過推進流通技術(shù)創(chuàng)新能夠提升流通效率，解決農(nóng)產(chǎn)品供應鏈過長的制約因素，進而緩解農(nóng)產(chǎn)品價格波動。

流通效率對農(nóng)產(chǎn)品價格的影響。農(nóng)產(chǎn)品的價格形成主要分為三個部分，即生產(chǎn)成本、流通成本、經(jīng)營利潤。其中，流通成本約占到農(nóng)產(chǎn)品價格的50%-60%，可見降低流通成本對于緩解農(nóng)產(chǎn)品價格波動具有重要作用。流通效率即流通時間價值，農(nóng)產(chǎn)品流通時間越長，流通成本高、毀損率高，且農(nóng)產(chǎn)品的生鮮程度會受到影響，進而提升單位農(nóng)產(chǎn)品的價格。有序地控制流通時間價值，可提升流通效率，穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價格機制。從流通組織創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新的方向出發(fā)，能夠提高流通效率，推進農(nóng)產(chǎn)品零售價格與生產(chǎn)價格之差的最小化，實現(xiàn)緩解農(nóng)產(chǎn)品價格波動的目的。

流通創(chuàng)新對農(nóng)產(chǎn)品價格波動影響路徑實證分析

（一）數(shù)據(jù)來源與關(guān)鍵指標選擇

本文選取國家統(tǒng)計局發(fā)布的2008-2017 年《中國農(nóng)業(yè)年鑒》及31 省份發(fā)布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，為有效克服計量回歸導致的估計誤差，運用DEA-Malmquist 指數(shù)對農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新進行指標分解與實證研究。參考?？∮ⅲ?015）的研究，從全要素生產(chǎn)率的視角，對農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新指標進行定義（見表1）。同時，農(nóng)產(chǎn)品的價格波動受到多因素的影響，在研究中需要設(shè)定多個與之相關(guān)的控制變量（見表2）。

（二）模型設(shè)定

首先，運用Malmquist 指數(shù)對農(nóng)產(chǎn)品流通全要素生產(chǎn)率及分解指標進行測算，其原理如下：

模型1：兩個不同時期全要素生產(chǎn)率（lttfe）：

模型2：lttfe 分解為技術(shù)進步指數(shù)和技術(shù)效率指數(shù)：

M0(Xt+1，Yt+1，Xt，Yt)=ltte×effch

模型3：effch分解為規(guī)模效率指數(shù)和純技術(shù)效率指數(shù)：

M0(Xt+1，Yt+1，Xt，Yt)=ltte×ltme×pech

其次，引入影響農(nóng)產(chǎn)品價格波動的控制變量，構(gòu)建模型4：

POVit=αi+β1ltit+β0kzit+λt+εit

其中，i 代表省份，t 代表年份；POV 反映農(nóng)產(chǎn)品價格變動幅度；lt 表示運用Malmquist 指數(shù)測算出的五個解釋變量指標；kz 表示控制變量集合；α 代表各省份固定效應；λ 代表各年份固定效應；ε 代表隨機干擾項。

（三）流通創(chuàng)新對農(nóng)產(chǎn)品價格波動影響的基本估計

采用Hausman 檢驗進行模型選擇：模型I 的 Hausman（P）值為0.5638，不能拒絕 “H0∶ui與xit，zi不相關(guān)” 的原假設(shè)，可見，采用混合回歸模型并不理想。模型II-VI的Hausman（P）值在5% 臨界值下能夠拒絕原假設(shè)，可見，采用固定效應模型較為理想?；竟烙嫿Y(jié)果見表3 所示。

對基本估計結(jié)果進行分析，可見：

第一，農(nóng)產(chǎn)品流通全要素生產(chǎn)率（lttfp）能夠緩解農(nóng)產(chǎn)品價格波動，且具有顯著性。模型I采用混合回歸的方式，僅將lttfp 與POV 進行回歸，二者呈現(xiàn)負向相關(guān)關(guān)系，且在1%臨界值下顯著，但R2僅為0.037，回歸結(jié)果并不理想。由此，在模型II 中加入了控制變量ISov、CPI、CoV，lttfp與POV 呈現(xiàn)負向相關(guān)關(guān)系，在1% 臨界值下顯著，且R2為0.864，模型擬合度較好。

第二，農(nóng)產(chǎn)品流通技術(shù)進步（ltte）能夠緩解農(nóng)產(chǎn)品價格波動，但顯著性不強。模型III 主要檢驗ltte 與POV 的相關(guān)性，引入了影響農(nóng)產(chǎn)品價格波動的三個控制變量，回歸結(jié)果顯示ltte 與POV 呈現(xiàn)負向相關(guān)關(guān)系，即流通技術(shù)進步1個百分點，能夠緩解農(nóng)產(chǎn)品價格波動1.2 個百分點，但未通過10% 臨界值檢驗。進一步分析：長期以來，我國流通業(yè)屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)，進入新世紀以來，隨著國民經(jīng)濟快速發(fā)展、居民對流通業(yè)需求加劇，流通業(yè)逐步引入自動分揀、輸送等現(xiàn)代設(shè)備。然而，我國流通企業(yè)中大多為中小型企業(yè)，自動化技術(shù)并不普及，勞動效率不高，因而導致技術(shù)進步的作用并不顯著。整體而言，我國流通業(yè)自動化技術(shù)運用率不高，甚至還存在沿用傳統(tǒng)人工分揀、裝卸的企業(yè)，由此弱化了技術(shù)進步對農(nóng)產(chǎn)品價格波動緩解的作用。

第三，農(nóng)產(chǎn)品流通組織創(chuàng)新（ltme）能夠緩解農(nóng)產(chǎn)品價格波動，但顯著性不強。模型IV 主要檢驗ltme 與POV 的相關(guān)性，回歸結(jié)果顯示ltme 與POV 呈現(xiàn)負向相關(guān)關(guān)系，即流通組織創(chuàng)新1 個百分點，能夠緩解農(nóng)產(chǎn)品價格波動0.3 個百分點，但未通過10% 臨界值檢驗。進一步分析：目前我國大型農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)較少，尤其是冷鏈物流的供應鏈主體協(xié)作創(chuàng)新并不成熟，“十三五”期間在政府層面的引導與鼓勵下，流通組織創(chuàng)新對緩解農(nóng)產(chǎn)品價格波動的作用將逐步顯著。

第四，農(nóng)產(chǎn)品流通技術(shù)效率（effch）、流通純技術(shù)效率（pech）能夠緩解農(nóng)產(chǎn)品價格波動。模型V 回歸結(jié)果顯示effch 與POV 呈現(xiàn)負向相關(guān)關(guān)系，即流通技術(shù)效率提升1 個百分點，能夠緩解農(nóng)產(chǎn)品價格波動3.9 個百分點，通過了10% 臨界值檢驗。模型VI 回歸結(jié)果顯示pech 與POV 呈現(xiàn)負向相關(guān)關(guān)系，即流通純技術(shù)效率提升1 個百分點，能夠緩解農(nóng)產(chǎn)品價格波動0.3 個百分點，但未通過10% 臨界值檢驗。說明目前我國農(nóng)產(chǎn)品流通中引入EOS、POS、EDI、RF 等現(xiàn)代技術(shù)的比例較低，對流通產(chǎn)業(yè)溢出效應并不明顯。

表1 農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新指標定義

表2 農(nóng)產(chǎn)品價格影響指標定義

表3 流通創(chuàng)新對農(nóng)產(chǎn)品價格波動影響的基本估計結(jié)果

表4 內(nèi)生性和穩(wěn)健性檢驗

（四）內(nèi)生性和穩(wěn)健性檢驗

運用2SLS、GMM、DWH 模型對表3 各變量的內(nèi)生性與穩(wěn)定性進行分析（見表4），可得：一是2SLS、GMM模型都驗證了農(nóng)產(chǎn)品流通效率、流通技術(shù)進步能夠緩解農(nóng)產(chǎn)品價格波動，且存在內(nèi)生影響。二是受大型農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)市場壟斷的影響，流通技術(shù)效率、純技術(shù)效率、組織創(chuàng)新弱化了緩解農(nóng)產(chǎn)品價格波動的作用，且屬于外生解決變量。

對策建議

第一，加強農(nóng)產(chǎn)品流通技術(shù)創(chuàng)新，著力推進現(xiàn)代信息技術(shù)應用。在提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的同時，加強流通端的技術(shù)創(chuàng)新，提高流通全鏈條的技術(shù)支撐，逐步建立完善的冷鏈物流網(wǎng)絡，積極幫助中小流通企業(yè)普及和推廣現(xiàn)代技術(shù)，如自動分揀、裝卸等，降低流通成本與流通損耗、提升流通時間價值。政府部門與行業(yè)協(xié)會要引導和鼓勵農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)展開流通關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)，如全程恒溫運輸、產(chǎn)品來源追溯等，給予適當?shù)馁Y金扶持、稅收優(yōu)惠、技術(shù)指導等，營造全領(lǐng)域流通技術(shù)創(chuàng)新氛圍。加強電子商務、物聯(lián)網(wǎng)等推廣，如搭建農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺、構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品市場信息平臺、農(nóng)產(chǎn)品追溯體系、統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)分類標準，行業(yè)協(xié)會積極組織開展技術(shù)培訓，多渠道、多途徑推進農(nóng)產(chǎn)品流通技術(shù)創(chuàng)新，切實降低流通成本、穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價格。

第二，加強農(nóng)產(chǎn)品流通組織創(chuàng)新，提升農(nóng)產(chǎn)品流通水平。創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通組織，建立產(chǎn)供銷一體化經(jīng)營模式，鼓勵專業(yè)合作社聯(lián)合經(jīng)營，引導農(nóng)戶與流通終端建立穩(wěn)定供應關(guān)系，從而確立農(nóng)戶的市場主體地位。加大對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)合作社、農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)的扶持，提升農(nóng)產(chǎn)品流通組織的市場化與組織化，提高農(nóng)超對接比例，實現(xiàn)生產(chǎn)端與消費端銜接，縮短農(nóng)產(chǎn)品供應鏈環(huán)節(jié)，減少流通因素對價格波動的影響。以市場運作為前提，整合農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)合作社，鼓勵農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)的發(fā)展，積極引導農(nóng)戶參與合作社、“農(nóng)戶+ 基地”“農(nóng)戶+ 企業(yè)” 等模式中，逐步擺脫“小規(guī)模對接大市場” 的流通矛盾，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品短鏈流通模式，提升農(nóng)產(chǎn)品流通水平。

第三，加強農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)點布局創(chuàng)新，營造良好的流通基礎(chǔ)環(huán)境。加快農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域新興業(yè)態(tài)的發(fā)展，如“新零售”、同城生鮮配送等，通過創(chuàng)新流通布局，實現(xiàn)就近配送產(chǎn)品，加速農(nóng)產(chǎn)品的流通速度，解決將過高零售成本轉(zhuǎn)嫁給消費端的問題。政府部門與行業(yè)協(xié)會引導當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)、生產(chǎn)合作社等加強資源整合與協(xié)作，逐步構(gòu)建城鄉(xiāng)一體化的流通體系，為農(nóng)產(chǎn)品流通效率的提升創(chuàng)造條件。統(tǒng)籌協(xié)調(diào)流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，尤其是多渠道鼓勵社會力量參與其中，如建設(shè)全程冷鏈物流、農(nóng)產(chǎn)品冷藏冷庫等，提高農(nóng)產(chǎn)品流通的效率性與便捷性，為穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價格服務。