以“貴妃”為母本,以“王林”為父本雜交選出的鮮食加工兼用紅肉新品種。2019年5月獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部植物新品種權(quán)證書。
果實(shí)近圓形,果形指數(shù)0.71,平均單果重234.0 g;果面光潔,果點(diǎn)稀疏,底色淺綠色,未套袋果實(shí)成熟時(shí)蓋色極少,局部有紅暈;果肉紅色,果心處變白。果實(shí)硬度9.03 kg/cm2;汁液中多,肉質(zhì)脆,風(fēng)味甜酸,可溶性固形物含量15.40%,可滴定酸含量0.56%,花青苷含量0.268 mg/g。
樹勢(shì)中庸,樹姿開張。3年生樹平均每公頃產(chǎn)量達(dá)18.24 t。
在山東省青島地區(qū),4月初萌芽,4月中旬開花,9月下旬成熟。果實(shí)發(fā)育期150天。
□據(jù)《園藝學(xué)報(bào)》(2019年第S2期)《紅肉蘋果新品種‘黛紅’》,作者孫曉紅,等(青島農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院,山東青島 ,266109);通信作者張玉剛,E-mail:ygzhang@qau.edu.cn□