水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的影響及其可持續(xù)發(fā)展

張衛(wèi)芳

（鄭州黃河鯉種質(zhì)資源保護(hù)工作站 河南鄭州 450000）

近些年來，隨著環(huán)保理念的逐漸深入，我國(guó)社會(huì)各界對(duì)于環(huán)保問題形成了高度的重視，各領(lǐng)域在實(shí)際的運(yùn)行發(fā)展過程中，均結(jié)合環(huán)保理念采取了一定的環(huán)保措施。水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)中養(yǎng)殖過程煩瑣復(fù)雜，需要針對(duì)養(yǎng)殖中的各種問題，制定切實(shí)有效的處理措施，避免對(duì)環(huán)境造成不利影響，真正實(shí)現(xiàn)環(huán)保理念的深度融入，妥善處理養(yǎng)殖過程中可能對(duì)環(huán)境造成負(fù)面影響的問題，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的環(huán)保性。

1 水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境造成影響的因素分析

1.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖廢棄物

目前我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)劃存在不合理以及科學(xué)性不足的普遍問題，行業(yè)內(nèi)的養(yǎng)殖人員對(duì)于環(huán)境問題考慮不足，只關(guān)注水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，放養(yǎng)密度逐漸提高。水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中隨意排放廢棄物等行為，導(dǎo)致水域環(huán)境受到了嚴(yán)重污染，通常水產(chǎn)養(yǎng)殖所產(chǎn)生的廢棄物主要以固體形式為主。

1.2 化學(xué)品殘留

水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中常常會(huì)使用某些化學(xué)制劑，例如使用殺菌劑，為了消滅水中的寄生蟲，控制水中疾病的發(fā)生，以及使用殺藻劑，降低水中植物的繁殖效率，減少水中植物的繁殖產(chǎn)量。長(zhǎng)時(shí)間使用化學(xué)制劑，對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖周邊的環(huán)境造成了一定程度的破壞和污染，不僅污染了周邊水域的生態(tài)環(huán)境，還對(duì)周邊的土壤形成了不同程度的破壞，在長(zhǎng)期的發(fā)展進(jìn)程中，水產(chǎn)養(yǎng)殖周邊的水體以及土壤質(zhì)量大大降低，水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用的水體發(fā)生富營(yíng)養(yǎng)化的狀態(tài)變化，對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖未來的可持續(xù)發(fā)展造成了嚴(yán)重的不利影響[1]。

2 水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)水環(huán)境造成的影響

2.1 水體酸堿度發(fā)生變化

水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)水環(huán)境造成的影響體現(xiàn)在水體的酸堿度方面，結(jié)合對(duì)水體酸堿平衡的分析發(fā)現(xiàn)，水產(chǎn)養(yǎng)殖生物排出的糞便通常為堿性物質(zhì)，能夠直接在水中溶解，導(dǎo)致水體環(huán)境堿性較高。生物的胃液呈偏酸性的狀態(tài)，當(dāng)糞便過多時(shí)，水體的堿性大大提高，導(dǎo)致生物胃部的功能受到嚴(yán)重威脅，而原生態(tài)水體中當(dāng)酸堿度小于6 時(shí)，則可能會(huì)導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖中的魚蝦等生物身體中酸性物質(zhì)過高，威脅人類健康。另外，水體中的溶解氧含量超過了一定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，會(huì)在環(huán)境影響下形成離子，遇水后產(chǎn)生有毒性的物質(zhì)，破壞生物的生存環(huán)境，甚至可發(fā)生水產(chǎn)生物窒息死亡等安全問題[2]。

2.2 水體溶解氧參數(shù)變化

水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)于水體溶解氧參數(shù)有著直接的影響，夏季溫度較高時(shí)，水體中的溶解氧參數(shù)有所減弱，此時(shí)水中養(yǎng)殖的生物急需氧氣，氧氣含量不足，對(duì)于水中養(yǎng)殖生物的腮功能會(huì)造成嚴(yán)重的損傷，引起生物體發(fā)生功能性的損傷問題，甚至可導(dǎo)致大量的魚群由于缺氧死亡，對(duì)水體造成嚴(yán)重的污染。

2.3 有益菌群和有害菌群失衡

水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)中，為了促進(jìn)生物生長(zhǎng)或控制病害發(fā)生，均需要向水體中投入適量的飼料和化學(xué)藥劑等物質(zhì)，在這一過程中存在操作不規(guī)范等情況，將會(huì)破壞水體生態(tài)平衡。例如投入化學(xué)藥劑時(shí)，殺死了有害菌群，也導(dǎo)致了大量的有益菌群死亡。針對(duì)某一種疾病的控制，需要使用大量的抗生素，但是由于分配協(xié)調(diào)性不足，最終造成濃度過高、污染環(huán)境生態(tài)等嚴(yán)重的問題。投放飼料的方式不科學(xué)，容易引發(fā)寄生蟲病害，甚至滋生其他微生物，導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖的成活率大大降低[3]。

3 我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展存在的問題

我國(guó)的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展受到了一定程度的制約，這是因?yàn)楝F(xiàn)階段我國(guó)的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)環(huán)境保護(hù)方面的法律法規(guī)尚未完善，落實(shí)和實(shí)施相關(guān)法律規(guī)定時(shí)，通常只停留在形式方面，養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的環(huán)境保護(hù)沒有起到有效約束和管理作用。養(yǎng)殖行業(yè)的污染行為無法得到有效管控，導(dǎo)致養(yǎng)殖行業(yè)中的環(huán)保問題日益嚴(yán)重。另外，水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的相關(guān)人員在養(yǎng)殖過程中，對(duì)于環(huán)保問題的監(jiān)管不到位，存在普遍的環(huán)保監(jiān)管不力問題，預(yù)防和治理的有效性不足。結(jié)合現(xiàn)階段我國(guó)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中環(huán)境監(jiān)管的現(xiàn)狀進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)，整體的環(huán)境監(jiān)管力度較弱，存在多種不規(guī)范的養(yǎng)殖行為，養(yǎng)殖過程中的環(huán)境保護(hù)無法形成規(guī)范、系統(tǒng)的運(yùn)行模式，導(dǎo)致環(huán)境問題加重，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展造成了嚴(yán)重的限制[4]。

4 我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展的優(yōu)化措施

4.1 建立完善的環(huán)境保護(hù)機(jī)制

為了促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展、切實(shí)解決水產(chǎn)養(yǎng)殖中的環(huán)境問題，有必要構(gòu)建完善的環(huán)境保護(hù)機(jī)制，以此為基礎(chǔ)，加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖造成的環(huán)境問題的治理和預(yù)防。國(guó)家相關(guān)部門應(yīng)建立完善的環(huán)境保護(hù)法律法規(guī)制度，對(duì)不規(guī)范的養(yǎng)殖行為進(jìn)行有效的防范，在法律機(jī)制中納入環(huán)境保護(hù)的問題，結(jié)合養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展需求，提高環(huán)境保護(hù)相關(guān)制度的有效性。保證養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)向著規(guī)范化、現(xiàn)代化的方向發(fā)展。對(duì)于已經(jīng)取得營(yíng)業(yè)許可證的養(yǎng)殖戶積極組織法律法規(guī)的宣傳和教育活動(dòng)，向養(yǎng)殖戶發(fā)送法律制度條例，強(qiáng)化養(yǎng)殖戶的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，使其能夠遵守相關(guān)法律規(guī)范制度，科學(xué)養(yǎng)殖。針對(duì)行業(yè)的準(zhǔn)入許可，應(yīng)建立嚴(yán)格的制度標(biāo)準(zhǔn)，審核和管理養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖資格，嚴(yán)格限制不符合養(yǎng)殖資格的人員開展養(yǎng)殖活動(dòng)。強(qiáng)調(diào)污水排放的標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格處理隨意排放污水的養(yǎng)殖戶，對(duì)其進(jìn)行法律制裁，真正發(fā)揮環(huán)境保護(hù)法律的作用，規(guī)范排放標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合實(shí)際情況對(duì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的污水排放標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)定[5]。

4.2 構(gòu)建健全的環(huán)境監(jiān)管機(jī)制

水產(chǎn)養(yǎng)殖中可產(chǎn)生的環(huán)境問題需要依托監(jiān)管部門的有效監(jiān)管和監(jiān)督，結(jié)合環(huán)境保護(hù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)控和制止水產(chǎn)養(yǎng)殖中的不當(dāng)行為，以此推進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的綠色化、環(huán)?；l(fā)展。當(dāng)?shù)氐牟块T應(yīng)發(fā)揮自身的職能作用，將監(jiān)管工作落實(shí)到位，結(jié)合當(dāng)?shù)氐恼突鶎庸芾聿块T，對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行全方位的管理，保證其養(yǎng)殖活動(dòng)符合一定的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。監(jiān)管部門應(yīng)建立健全監(jiān)管機(jī)制，真正向基層的管理人員全面?zhèn)鬟_(dá)相關(guān)制度，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶進(jìn)行有效的監(jiān)管，加強(qiáng)對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的環(huán)境保護(hù)。賦予監(jiān)管部門一定的職權(quán)，嚴(yán)格處理和打擊違法違規(guī)的行為，當(dāng)發(fā)現(xiàn)較為嚴(yán)重的水產(chǎn)養(yǎng)殖污染問題時(shí)，責(zé)令養(yǎng)殖戶進(jìn)行停業(yè)整頓，改進(jìn)養(yǎng)殖過程中的環(huán)境負(fù)面問題。對(duì)于嚴(yán)重危害環(huán)境的養(yǎng)殖戶，應(yīng)吊銷其營(yíng)業(yè)資格，落實(shí)監(jiān)管工作有效性[6]。

4.3 大力倡導(dǎo)綠色養(yǎng)殖

近些年來，我國(guó)的綠色化理念滲透到了生產(chǎn)生活的各個(gè)領(lǐng)域中，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的建設(shè)和發(fā)展應(yīng)大力倡導(dǎo)綠色化養(yǎng)殖，鼓勵(lì)和支持綠色養(yǎng)殖項(xiàng)目，全方位強(qiáng)化綠色養(yǎng)殖的有效性。由相關(guān)部門建立起養(yǎng)殖支持體制，將技術(shù)和資金上的支持與指導(dǎo)落實(shí)到養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中，促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖活動(dòng)的科學(xué)、綠色化發(fā)展。養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)構(gòu)建科學(xué)化綠色化的養(yǎng)殖模式，積極借鑒先進(jìn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)模式，加強(qiáng)資金補(bǔ)助的投入力度，規(guī)范污水排放和養(yǎng)殖活動(dòng)的科學(xué)性。引進(jìn)先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，幫助養(yǎng)殖戶強(qiáng)化專業(yè)知識(shí)、技能和養(yǎng)殖水平，消除不規(guī)范的水產(chǎn)養(yǎng)殖行為，避免對(duì)環(huán)境造成污染。強(qiáng)化對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的技術(shù)支持，保證養(yǎng)殖戶運(yùn)用科學(xué)、綠色的養(yǎng)殖技術(shù)，滲透綠色養(yǎng)殖的新觀念和新技術(shù)，加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的有效指導(dǎo)，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶科學(xué)養(yǎng)殖排污。加強(qiáng)對(duì)環(huán)保問題的重視，正確、合理地使用農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)，避免對(duì)水環(huán)境造成污染，推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)可持續(xù)發(fā)展[7]。

4.4 強(qiáng)化養(yǎng)殖戶的環(huán)保意識(shí)

養(yǎng)殖戶是水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的主力，養(yǎng)殖戶的各項(xiàng)養(yǎng)殖行為對(duì)于環(huán)境保護(hù)均有著直接的影響，對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展起著不可忽視的重要作用。從養(yǎng)殖戶的意識(shí)著手，強(qiáng)化其環(huán)境保護(hù)重要性的認(rèn)知，加強(qiáng)環(huán)保意識(shí)的滲透，促進(jìn)養(yǎng)殖戶綜合素質(zhì)的提升，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶對(duì)科學(xué)養(yǎng)殖和綠色養(yǎng)殖形成全方位的認(rèn)知。目前我國(guó)的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中，養(yǎng)殖戶的綠色化理念較弱，對(duì)于綠色養(yǎng)殖的意識(shí)培養(yǎng)需要通過多種方式和渠道進(jìn)行強(qiáng)化，將綠色養(yǎng)殖的觀念深植到養(yǎng)殖戶的心中，促進(jìn)養(yǎng)殖戶專業(yè)能力和環(huán)保意識(shí)提升。與此同時(shí)，相關(guān)部門應(yīng)加大環(huán)境保護(hù)知識(shí)和理念的宣傳教育力度，通過多種媒體傳播的方式，強(qiáng)化社會(huì)層面對(duì)環(huán)保的全面認(rèn)知，促進(jìn)大眾環(huán)保意識(shí)水平的提升。水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)應(yīng)緊跟時(shí)代發(fā)展的腳步，關(guān)注環(huán)境保護(hù)，將環(huán)保綠色理念與水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)深度融合在一起，推動(dòng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)向著綠色化、環(huán)保化的方向不斷探索和發(fā)展[8]。

5 結(jié)論

隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件的不斷改變，水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)面臨全新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，對(duì)于我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)和現(xiàn)代化社會(huì)的建設(shè)發(fā)揮著不可忽視的重要作用。根據(jù)對(duì)現(xiàn)階段我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)其中存在普遍的污染問題可能會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成不同程度的影響，此背景下的水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)人員應(yīng)合理規(guī)劃，對(duì)養(yǎng)殖模式進(jìn)行不斷的完善和優(yōu)化，建立健全的監(jiān)管機(jī)制，致力于降低水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境造成的污染，推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)未來的更進(jìn)一步可持續(xù)發(fā)展。