自2014年起,俄羅斯開始禁止進口歐洲和美國的蘋果,俄政府投入了大量資金來刺激蘋果及梨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。然而,目前俄羅斯種植的蘋果和梨仍然無法滿足市場需求。在過去1年里,由于俄羅斯消費者對優(yōu)質(zhì)食品的需求提高,對高品質(zhì)新鮮水果的消費也增加。
2019年俄政府為俄羅斯農(nóng)業(yè)和園藝產(chǎn)業(yè)提供了3 110億歐元的支持項目,用于新建果園、冷鏈貯藏設施、種子改良中心以及作物保護設施等。
盡管如此,某些因素仍然限制著俄羅斯園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。首先,俄羅斯園藝部門缺乏生產(chǎn)性植物材料。農(nóng)業(yè)部估計,2018年俄羅斯本地生產(chǎn)了大約2 400萬株種苗,進口種苗達2 500萬株。目前,俄羅斯官方登記的水果和漿果品種超過3 722個,其中超過92%的品種的原產(chǎn)地是俄羅斯,但為商業(yè)化果園提供種苗的農(nóng)場很少,其種苗在產(chǎn)量、抗寒性、抗旱、抗病性等方面存在不足。
缺乏高水平的農(nóng)藝師是阻礙俄羅斯園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的另一個因素。此外,由于盧布貶值導致俄羅斯種植者面臨著進口殺蟲劑和新技術(shù)設備的高昂費用,也是導致種植戶減少的原因之一。
(資料來源:鮮品網(wǎng),禾 本/摘譯)