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      南京榮邦餐飲投資管理發(fā)展有限公司總經(jīng)理李飛

      2020-12-14 04:25:15
      餐飲世界 2020年10期
      關(guān)鍵詞:李飛餐飲南京

      李飛是南京榮邦餐飲投資管理發(fā)展有限公司創(chuàng)始人之一。十多年來,在他與團(tuán)隊(duì)的共同努力拼搏中,企業(yè)的知名度和影響力不斷提升,現(xiàn)已發(fā)展成為南京地區(qū)規(guī)模最大的集物流配送、食堂托管、新品研發(fā)、餐飲投資咨詢管理等為一體的餐飲服務(wù)企業(yè)。

      今年春節(jié)以來,新冠病毒疫情席卷全球。南京榮邦餐飲投資管理發(fā)展有限公司在總經(jīng)理李飛的帶領(lǐng)下,積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召,深刻領(lǐng)會(huì)習(xí)近平總書記“把人民群眾生命安全和身體健康放在第一位,堅(jiān)決遏制疫情蔓延勢(shì)頭”指示精神,嚴(yán)格履行餐飲單位主體責(zé)任,采取切實(shí)有效的防控措施,把抗擊疫情作為公司工作的重中之重,在妥善做好復(fù)工復(fù)產(chǎn)的同時(shí),全力做好疫情防控工作。

      面對(duì)來勢(shì)洶洶的新冠疫情,李飛作為企業(yè)帶頭人深感重任在肩。疫情期間,南京榮邦餐飲承擔(dān)著江蘇省衛(wèi)健委、交管局、東方航空公司、南京博物院、江北新區(qū)管委會(huì)等多家行政機(jī)關(guān)以及第一醫(yī)院河西分院的餐食供應(yīng)保障工作。為確保疫情時(shí)期的供餐安全,公司總部緊急召開疫情防控工作會(huì)議,成立疫情防控指揮小組,研究部署疫情防控工作,并出臺(tái)《疫情期間供餐保障方案》,以人員管理、衛(wèi)生管理及日常工作操作規(guī)范為重點(diǎn),通過“九強(qiáng)化”和“三要求”,將疫情防控工作滲透到每個(gè)細(xì)微處。與此同時(shí),他果斷決定,公司通過南京慈善總會(huì)平臺(tái)捐資100萬(wàn)元用于抗擊疫情,充分體現(xiàn)了企業(yè)家與企業(yè)在關(guān)鍵時(shí)刻的社會(huì)責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。

      為保障餐食供應(yīng)的順利進(jìn)行,李飛經(jīng)多方努力,購(gòu)買儲(chǔ)備了充足的一次性口罩及疫情所需的防護(hù)口罩、一次性手套、洗手液、消毒液等防疫物資,為一線服務(wù)人員及客戶的安全健康提供了基礎(chǔ)保障。為及時(shí)全面了解各服務(wù)崗點(diǎn)疫情防控工作,李飛要求各崗點(diǎn)負(fù)責(zé)人每日通過工作群,以圖片、報(bào)表等形式向總部匯報(bào)防疫工作執(zhí)行情況,確保防疫要求能落實(shí)到位,充分保障了各客戶單位員工在疫情特殊時(shí)期同樣能吃上新鮮美味、熱氣騰騰的放心菜。為穩(wěn)定員工隊(duì)伍,保障客戶服務(wù),復(fù)工復(fù)產(chǎn)之后,李飛提出,疫情期間不裁員、不減員,且員工工資按照實(shí)際上班時(shí)間,及時(shí)、如數(shù)發(fā)放,在保障返崗有序的同時(shí),避免了員工的因“疫”失業(yè)。為應(yīng)對(duì)疫情期間企業(yè)經(jīng)營(yíng)困境,李飛推出“民生服務(wù)保障”方案,利用企業(yè)自身采購(gòu)供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),為客戶提供便民服務(wù)的同時(shí),盡可能降低疫情對(duì)企業(yè)的影響。與此同時(shí),為更大限度的發(fā)揮自采供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),根據(jù)李飛的戰(zhàn)略規(guī)劃,公司聘請(qǐng)了專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),自主籌建開發(fā)了線上商城服務(wù)系統(tǒng),為客戶服務(wù)拓寬渠道,為今后企業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造更多可能性。

      當(dāng)前,在李飛的部署號(hào)召下,全體員工攜手同心、共克時(shí)艱,始終對(duì)防疫防控工作嚴(yán)抓不懈,充分保障了特殊時(shí)期客戶的用餐安全,為維護(hù)社會(huì)的安全穩(wěn)定貢獻(xiàn)一份企業(yè)力量。

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