四川小龍坎控股集團(tuán)有限公司

四川小龍坎控股集團(tuán)有限公司旨在圍繞餐飲相關(guān)領(lǐng)域進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈布局，擁有餐飲管理、營銷策劃、電子商務(wù)、食品加工、供應(yīng)鏈、裝修設(shè)計(jì)及培訓(xùn)等子公司，致力于打造餐飲新零售先鋒。自2014年第一家餐廳開業(yè)以來，旗下?lián)碛行↓埧不疱?、小龍翻大江火鍋酒樓兩大餐飲品牌，遍布?xì)W美、東南亞以及中國各?。ㄖ陛犑?、自治區(qū)），在全球400多座城市經(jīng)營著1000余家餐廳，擁有上萬名員工。

2015年小龍坎火鍋第一家品牌化門店在春熙商圈東大街開業(yè)，正式走上品牌化道路。2016年，小龍坎在品牌化的道路上邁出重要一步：旗下高端旗艦品牌小龍翻大江在寬窄巷子亮相。2017年，小龍坎啟動(dòng)To C業(yè)務(wù)，通過方便火鍋等系列快消衍生產(chǎn)品打開銷路，開啟線上線下結(jié)合銷售模式，為不同群體的消費(fèi)者帶來不一樣的美食體驗(yàn)。2019年8月，小龍翻大江正式入駐上海羅斯福公館，成為進(jìn)駐外灘的第一家四川火鍋品牌。同年10月，小龍坎在眉山建立的“中國首座全智能化底料生產(chǎn)工廠”投產(chǎn)運(yùn)營，是迄今單體車間產(chǎn)能最大、產(chǎn)線最全，且是全國首個(gè)在餐調(diào)行業(yè)使用西門子軟硬件數(shù)字化方案及工業(yè)云Mindsphere物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)進(jìn)行管理的數(shù)字化、智能化工廠，未來將在產(chǎn)能與效率上為小龍坎帶來跨越量級(jí)的飛躍。

2020年，小龍坎控股集團(tuán)開啟“產(chǎn)業(yè)鏈革命”，做好品牌規(guī)范化，聚焦品牌、聚焦產(chǎn)業(yè)鏈、聚焦合作伙伴、聚焦門店——“服務(wù)和鏈接，與小龍坎相關(guān)的利益共同體”。

2020年新型冠狀病毒感染的肺炎疫情爆發(fā)以來，武漢疫情時(shí)刻牽動(dòng)著全國人民的心。疫情兇猛，形勢嚴(yán)峻，但所幸危難之時(shí)有大愛，全國各地?zé)o數(shù)具有社會(huì)責(zé)任感和擔(dān)當(dāng)?shù)钠髽I(yè)和各界人士，不斷用實(shí)際行動(dòng)馳援武漢。疫情發(fā)生后，四川小龍坎控股集團(tuán)有限公司快速制定應(yīng)急保供方案，成立集團(tuán)疫情防控小組。按照衛(wèi)健部門要求做好人員排查監(jiān)督工作，及時(shí)報(bào)送疫情。注重對(duì)辦公環(huán)境衛(wèi)生改善，對(duì)辦公場所進(jìn)行每日多次的消毒防護(hù)。同時(shí)，全國720家門店暫停營業(yè)近一周，采取閉店不辭退員工的方式，暫停一切聚集性活動(dòng)，避免人員大規(guī)模聚集，保證顧客和伙伴們的健康與安全，最大限度減少公共場所疫情傳播擴(kuò)散蔓延。

為踐行社會(huì)責(zé)任，在武漢疫情爆發(fā)后，公司立即調(diào)集資金，設(shè)置了100萬元馳援資金用于支援一線，從大年初一開始積極尋找醫(yī)療資源并對(duì)接武漢公益組織。根據(jù)武漢一線需求，集團(tuán)于1月30日啟運(yùn)首批市值80余萬元的方便米飯等食品類物資，讓奮戰(zhàn)在一線的醫(yī)務(wù)工作者“吃上一口熱飯”。2月3日，小龍坎將第二批捐贈(zèng)物資——1000盒方便食品，運(yùn)抵成都市公共衛(wèi)生臨床醫(yī)療中心，為抗戰(zhàn)在一線的醫(yī)療人員盡一份心力。

與此同時(shí)，“小龍坎火鍋菜”外賣在餓了么、美團(tuán)雙平臺(tái)正常運(yùn)營，為在家想吃辣的消費(fèi)者提供安全便利的服務(wù)，深受消費(fèi)者喜歡。