翠玉梨引種高接表現(xiàn)及配套栽培技術(shù)

藕繼旺

目前貴州省梨主栽品種以金秋、愛宕、圓黃、晚秀等中晚熟品種為主，早熟品種只有翠冠、綠寶石等品種。為優(yōu)化貴州梨品種結(jié)構(gòu)，豐富品種類型，2012年國家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系貴陽綜合試驗站從浙江省農(nóng)業(yè)科學院引進早熟梨品種翠玉。該品種由浙江省農(nóng)業(yè)科學院以西子綠為母本、翠冠為父本雜交選育而成，2011年通過浙江省農(nóng)作物品種審定委員會審定并命名。該品種在貴州省畢節(jié)地區(qū)表現(xiàn)投產(chǎn)早、極早熟、果形端正、果面美觀、品質(zhì)優(yōu)、穩(wěn)產(chǎn)、抗性強等優(yōu)點，在貴州具有良好的發(fā)展前景。

1 引種栽培地概況

引種試驗園設(shè)在貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)朱昌鎮(zhèn)雙堰村畢節(jié)高效農(nóng)業(yè)園區(qū)，土壤為草炭土，土壤有機質(zhì)含量0.85%，堿解氮含量70.5毫克/千克，速效磷含量62毫克/千克，速效鉀含量226毫克/千克。當?shù)貙賮啛釒夂?，氣候條件比較優(yōu)越，日照充足、雨水充沛，年平均氣溫13 ℃，絕對最高氣溫36.2 ℃，絕對最低氣溫-7 ℃，年降雨量987.4毫米，年無霜期347天，年均日照1 165.1小時，適宜梨樹生長。引種園面積15畝，土層深厚，pH值6.0～6.5。2012年春季引入接穗高接，栽植株行距2米×4米。配置有黃冠授粉樹。

2 引種表現(xiàn)

2.1 植物學特征

翠玉樹體中庸，幼樹樹勢較旺，枝條柔軟，易彎曲，萌芽率、成枝率高，花芽極易形成，結(jié)果早。成齡樹主干樹皮光滑且呈灰褐色，一年生枝條陽面主色為褐色，嫩枝表面無茸毛。葉片卵圓形，長12.58厘米，寬7.97厘米，葉柄長2.34厘米，葉面平展，亮綠色，葉尖銳尖，葉基圓形，葉緣銳鋸齒;每花序5～8朵花，花瓣重疊，純白色，花藥紫紅色，花粉量多，花柱4枚，雄蕊20～35枚。

2.2 生長結(jié)果習性

翠玉花芽極易形成，長、中、短枝均能結(jié)果，以中、短果枝結(jié)果為主，連續(xù)結(jié)果能力強。接后第二年開始結(jié)果，株產(chǎn)8.5 千克左右，第三年平均株產(chǎn)達22.4千克。該品種自花坐果率低，異花授粉結(jié)實率高，需要配置一定比例的優(yōu)良品種作為授粉樹，以保證豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。

2.3 果實經(jīng)濟性狀

翠玉果實為扁圓形，果形指數(shù)0.84左右，果形端正，平均單果質(zhì)量242克，最大可達376克。果皮淺綠色，套專用袋后果實呈淡綠色，果面光亮、光潔具蠟質(zhì)，無或少量果銹，果點極小。萼片脫落，果梗粗短。果肉白色，肉質(zhì)細膩脆嫩，石細胞少，化渣，汁多，口感脆甜，果心極小，可食率89%，品質(zhì)極佳，可溶性固形物含量11.2%～11.7%，貨架期長，商品性好，耐貯運。

2.4 物候期

經(jīng)過觀察，翠玉在貴州省畢節(jié)地區(qū)2月底萌芽，3月上中旬始花，3月中下旬初盛花，3月底謝花，花期10～15天。4月上旬第一次生理落果。3月底開始抽生春梢，5月底一次枝梢停止生長。5月下旬至6月中旬為果實膨大期，7月中旬果實成熟。整個果實生育期98天左右，7月上旬可采摘上市。

2.5 適應(yīng)性

翠玉花芽極易形成，對梨黑星病、黑斑病抗性較強，沒有出現(xiàn)早期異常大量落葉現(xiàn)象，果實發(fā)育過程中不裂果或極少裂果，山地、平地均可種植，適宜在貴州多雨高濕氣候條件下栽培。

3 配套栽培技術(shù)要點

3.1 建園

選擇生態(tài)環(huán)境好、地勢高、排灌方便、土質(zhì)肥沃的地塊建園。定植前進行土壤改良，施生石灰調(diào)節(jié)土壤pH值，結(jié)合耕地挖1米×0.8米定植溝，溝內(nèi)施入腐熟有機肥覆蓋表土，改善土壤結(jié)構(gòu)。選擇當年生梨苗，苗高1.2米以上、地徑1厘米以上為宜。株行距3米×4米，栽植時間以12月上旬至翌年3月中旬為佳。主栽品種與授粉品種配置比例以4∶1為宜，以翠冠、黃冠作為授粉品種。

3.2 肥水管理

翠玉樹勢中庸，需肥量大，為保持連續(xù)旺盛結(jié)果能力，提高產(chǎn)量和品質(zhì)，一般在9—10月結(jié)合深翻改土，結(jié)果樹每株深施有機肥5～10千克+鈣鎂磷肥1千克，生長季節(jié)追肥3～4次，開花前環(huán)狀溝施三元復(fù)合肥0.5千克/株，5—6月上旬結(jié)合病蟲害防治噴施2～3次0.3%磷酸二氫鉀葉面肥。雨季注意排澇。

3.3 花果管理

在翠玉花芽萌發(fā)前，采取“先保后疏”的原則，確定單株或高接枝組適宜的留花量，避免花多質(zhì)差消耗營養(yǎng)。在盛花期間果園放蜂。謝花后20天左右，開始人工疏果，疏中留邊，留花序上2～3序位幼果，果間距保持在15～20厘米。留果量應(yīng)根據(jù)樹齡、樹勢和土壤肥力確定。疏果后，要對梨果徹底噴一次殺蟲殺菌劑，及時套白色紙袋或內(nèi)白外黃的雙層紙袋。因翠玉果銹少，也可以不套袋，以節(jié)省人工成本（圖1）。

3.4 整形修剪

翠玉樹勢中庸，樹姿較開張，花芽極易形成，以中、短果枝結(jié)果為主，樹勢易衰弱，宜采用開心形、疏散分層形及主干形等樹形。夏季修剪主要是拉枝，減少新枝的生長量，增加短果枝數(shù)量，促進花芽形成。對其背上的枝條，有生長空間的拉斜，過密的疏除。通過拉枝，當年可以形成大量的腋花芽。修剪時應(yīng)多留枝，多短截，對骨干枝以外的枝條，除直立強旺枝、競爭枝及過密枝予以疏除外，多行輕剪長放，有利于整形和擴大樹冠，便于培養(yǎng)結(jié)果枝組。主干形梨樹主要是通過刻芽、牙簽開角、拉枝與回縮等方式培養(yǎng)結(jié)果枝，使其早產(chǎn)豐產(chǎn)（圖2）。高接梨園樹形宜采用單層開心形或倒傘形。整形以長放、拉枝、疏除為主，適當短截以便枝組更新，有利于中、短果枝的形成和結(jié)果枝組的培養(yǎng)，促使多抽枝條、多成花、早豐產(chǎn)。高接樹初期以擴大樹冠為主，適當疏除部分過密枝和花芽，控制負載量。

3.5 病蟲害防治

貴州省畢節(jié)地區(qū)主要梨病蟲害有梨銹病、梨黑星病、梨癭蚊、黃粉蚜等。中秋節(jié)前后在梨樹主干綁縛稻草或瓦楞紙誘集害蟲，1月晴冷天集中燒毀。冬季應(yīng)做好清園工作，清除枯枝落葉，集中燒毀或深埋，并進行樹干涂白。梨樹萌芽露白時全園噴1遍5波美度石硫合劑;謝花85%～90%時噴15%粉銹寧可濕粉劑2 000倍和阿維菌素3 000倍混合液防治梨銹病;10～15天后噴施一遍吡唑醚菌酯1 000～3 000倍液和吡蟲啉2 000倍液，套袋前噴一遍氟硅唑乳劑8 000～1 0000倍液和4.2%甲維鹽1 500倍液，15天后再噴一遍苯醚甲環(huán)唑3 000～5 000倍液和12%溴氰菊酯·噻蟲嗪1 500倍液防治梨黑星病、黑斑病、梨癭蚊與果實蠅等。

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