劉學(xué)琴
(青海省海東市平安區(qū)林業(yè)和草原局,青海 海東 810600)
山杏屬于薔薇目薔薇科杏屬植物,別名杏子、野杏。早期起源于黃河流域,如今主要分布于北方地區(qū)。山杏用途廣泛,果實可以進行食品加工和入藥,還是油漆涂料、化妝品及優(yōu)質(zhì)香皂的重要原料。
山杏樹木根系較深,對于地域內(nèi)的水土保持有重要作用,同時樹木自身抗旱、耐寒,對于土壤要求不高,即便在貧瘠的礫石或者丘陵山地等也可以存活,具有固沙保土的優(yōu)點。另外山杏枝繁葉茂,可以有效阻擋風(fēng)沙侵蝕,樹冠枝葉茂密能夠截留降雨,減少雨水對于地表土壤的沖刷力。正是由于山杏具有適應(yīng)能力強、種植條件不高、抗逆性強等優(yōu)點,在全國很多地方都可以種植,具有很好的生態(tài)利用價值。
山杏樹果實具有很高的經(jīng)濟價值,本身甘甜微酸,果肉中含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,還有大量的維生素和礦物質(zhì),具有開胃功效,可以鮮食,也可以做成果脯或罐頭。另外山杏果實也被廣泛應(yīng)用于中醫(yī)和餐飲領(lǐng)域,杏核也具有一定的利用價值,具有很強的開發(fā)潛力。
山杏栽培需要培育良種壯苗,要挑選生態(tài)良好、處于盛產(chǎn)期的樹木作為母樹,栽種之前要觀察是否有病蟲害。選擇地勢平坦的地塊進行栽種育苗,深耕要達(dá)到20-25 cm 為佳。地理位置要選擇陽坡或平地,如果條件允許可以與其他灌木相互交疊種植,混種林木有助于生物防治病蟲害。株距建議距離控制在左右各3 m,也可以豎向3 m、橫向2 m,盛產(chǎn)階段要對果樹進行疏伐。山杏栽培在春秋兩季皆可,雨季旱季也可,但是要注意排澇或澆水。山杏生長階段要采取多種管理相結(jié)合的模式,定期清除林間雜草;達(dá)到盛產(chǎn)期時可以對樹木周圍進行深耕松土,深度控制在30 cm 左右。如果山杏種植在坡度較大的山崗上可以在樹木外緣加固土埂[1]。
每年秋季施肥,農(nóng)家肥一般1 年追加1-2 次,要根據(jù)實際情況進行判斷;復(fù)合肥的使用盡量采取測土配方施肥,氮、磷、鉀等元素比例依據(jù)土壤元素含量進行調(diào)配。施肥要以溝狀放射形態(tài)進行,減少挖溝過程中對山杏根系的損傷,擴大施肥面積,提高肥料利用效率。施肥后要及時澆水,提高樹木吸收肥料的效率。
山杏流膠病主要分為生理性流膠和侵染性流膠2 種。
生理性流膠主要危害主干和主枝。生理性流膠發(fā)生的原因主要有病蟲害、霜凍害或施肥不當(dāng)、土壤酸度過高等。雨季大齡樹多發(fā)且發(fā)病較重,幼樹相對發(fā)病較輕。
侵染性流膠主要是以菌絲體、分生孢子器隨風(fēng)侵入枝干傷口或從皮孔侵入引起侵染,氣溫升高或排水不良時,流膠點增多,病情加重。侵染性流膠主要發(fā)生在枝干,每年5 月上旬到6 月中旬、8 月下旬到9 月上旬是侵染性流膠的2 次高峰期。侵染性流膠當(dāng)年不流膠,具有潛伏感染的特征。
(1)山杏流膠病特點
流膠病發(fā)病率高,嚴(yán)重影響果樹的生長發(fā)育,嚴(yán)重時會造成整棵果樹死亡。一般情況下,樹干發(fā)病情況要嚴(yán)重于樹枝,但是樹枝與果實會被侵染。流膠病初期階段外在特征不明顯,很難發(fā)現(xiàn),一般樹干部位常伴有腫脹現(xiàn)象,隨著病程發(fā)展會形成紅褐色或者黃褐色木質(zhì),隨之滲透出透明膠狀物質(zhì),當(dāng)自然環(huán)境中濕度大的時候流膠狀態(tài)更加嚴(yán)重。流膠病初始是液態(tài),在空氣中逐漸成為固態(tài),固態(tài)流膠最終變?yōu)樯詈稚??;疾〔课唤?jīng)常出現(xiàn)腫脹和皸裂現(xiàn)象,痊愈需要很長時間[2]。
(2)山杏流膠病防治措施
流膠病的防治重點要放在果樹管理上,施肥要以有機肥為主,輔助增加氮肥和鉀肥,但要嚴(yán)格控制兩者比例,可以通過測土配方控制元素含量。山杏種植1 年后要在休果期進行追肥,使用全熟有機肥,建議每畝平均撒入1000 kg,深耕35 cm 以上,改善土壤條件,使深耕部分土壤松散,確保透氣性和透水性,確保果樹長勢,提升其自身免疫力。根據(jù)山杏生長形態(tài)進行修剪,保證合理的透光性,削弱頂端優(yōu)勢。種植期及時為果園排澇,并定期測量土壤pH 值,如果土壤呈酸性可適當(dāng)加入石灰粉或磷酸鈣進行中和。
冬季以后要在果樹主干部分進行刷白處理,阻止幼蟲向上攀爬。每年流膠病高峰期選擇相關(guān)藥物進行噴灑,發(fā)病期可以使用80%炭疽福美粉劑與800 倍水混合,也可使用70%代森錳鋅濕粉劑與500 倍水混合。建議以噴灑為主要方式,間隔時間為10-15 天??蛇x擇幾種不同種類藥物交替使用,噴灑3-4 次后進行觀察,如果效果較好則可以停止用藥;如果還存在流膠病可以繼續(xù)噴灑藥物。
(1)杏球蚧特點
球蚧是果蔬的主要害蟲,不僅在杏樹上有廣泛分布,還分布在蘋果樹、桃樹、梨樹、棗樹、核桃樹以及部分綠化樹木當(dāng)中。球蚧成蟲呈半球形體態(tài),雌性體長約3 mm、體寬2.5-3.5 mm;雄性體量比雌性小,下胸部呈赤褐色,擁有1 對半透明的翅膀、3對足。杏球蚧幼卵為長條形,剛產(chǎn)出時為白色,隨著時間的推移逐漸變成粉紅色。杏球蚧屬于刺吸式口器,喜愛吸食果樹樹干與枝條內(nèi)的汁液,當(dāng)害蟲數(shù)量達(dá)到一定程度的時候,可致使果樹枝條干燥枯萎。另外球蚧的種群數(shù)量會在合適的自然條件下成倍翻增,隨著蟲口密度增大,害蟲的分泌物也會增多,污染果樹葉片以及山杏果實表面,對果實品質(zhì)造成較大影響。
(2)杏球蚧防治手段
杏球蚧要進行綜合性防治。在春季時剪除枯死枝,提高通風(fēng)透光率。發(fā)現(xiàn)幼蟲要及時清理,使用化學(xué)藥物噴灑治療,有條件的可利用杏球蚧的自然界天敵寄生蜂、黑緣紅瓢蟲進行全方位防控。杏球蚧的天敵是黑緣紅瓢蟲,無論是黑緣紅瓢蟲的成蟲或者幼蟲都能捕食球蚧,利用生物相克防治手段,可以有效減少人工成本和經(jīng)濟成本[3]。
藥物防治早春發(fā)芽時候建議采用5%恩油乳劑或5 度石硫合劑噴灑到濕布上,然后遮圍到樹干上,可以有效降低越冬杏球蚧幼蟲的成活率。當(dāng)山杏發(fā)芽露出花蕾時,部分沒能殺死的越冬幼蟲會轉(zhuǎn)移,可以噴灑3 度石硫合劑或者對硫磷乳劑2000 倍液,也可以采用15%氟乙酰胺1000-2000 倍液,都有很好的抑制效果。
綜上所述,山杏本身的經(jīng)濟價值高,不僅果實具有食用和藥用價值,而且可以綠化荒山、保持水土,也可作為沙荒防護林的伴生樹種。山杏根系發(fā)達(dá),耐旱、耐瘠薄,適合種植在北方風(fēng)沙大的地區(qū)。對山杏生長特點進行研究,科學(xué)培育,加強病蟲害防治,可以促進山杏種植質(zhì)量提升。