2020 年上半年生豬存欄接近去年同期水平,達到3.4 億頭,比去年底增加2929 萬頭, 存欄量相當于2017 年年末的77%。 6 月末全國能繁母豬存欄3629 萬頭,同比首次由負轉正,比去年底增加549 萬頭,已恢復到2017 年年末的81.2%; 上半年生豬出欄25103 萬頭, 降幅較一季度收窄10.4 個百分點; 豬肉產量1998 萬噸,降幅收窄10 個百分點。
天眼查專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示, 我國目前共有接近76 萬家在業(yè)、存續(xù)的豬養(yǎng)殖企業(yè)。 截至7 月20 日,以工商登記為準, 我國今年上半年新增超過7.6 萬家相關企業(yè)(全部企業(yè)狀態(tài)),同比增長109%。 但是豬肉價格仍高居不下,7 月全國豬肉批發(fā)價格47.80 元/千克, 同比增長102.15%,仔豬交易價格上漲800%,外三元最高最低地區(qū)差價130 元/千克, 一只仔豬售價甚至高于豬價上漲前一只成豬總價。
據(jù)農業(yè)農村部信息中心和山東卓創(chuàng)資訊股份有限公司聯(lián)合監(jiān)測,2020 年6 月16 ?。ㄖ陛犑校┦萑庑桶讞l豬肉出廠價格總指數(shù)月平均值每千克43.65 元, 環(huán)比漲16.9%,同比漲90.7%,比上月擴大6.3 個百分點。
從16 個省(直轄市)看,瘦肉型白條豬肉出廠月均價最高的5 省依次為四川、江蘇、山東、廣東、湖南,豬肉月均價分別為每千克45.11 元、44.80 元、44.46 元、44.25 元、44.22元, 環(huán)比分別漲15.2%、11.9%、19.1%、8.1%、11.4%, 同比分別漲117.7% 、100.4% 、90.8% 、100.0% 、103.8%。
豬肉月均價相對較低的5 省依次為黑龍江、吉林、遼寧、浙江、安徽,豬肉月均價分別為每千克40.70元、40.97 元、41.40 元、41.77 元、42.80 元, 環(huán) 比 分 別 漲18.0% 、17.4%、18.6%、14.0%、14.1%,同比分別漲73.4%、72.8%、75.6%、93.6%、87.0%。
農業(yè)農村部數(shù)據(jù)顯示, 截止目前七月份全國豬肉平均批發(fā)價格為47.80 元/千克, 同比增長102.15%。其中最貴的甘肅達到54.73 元每千克。
“七月份市場已經(jīng)到達一個高點了, 往后豬價應該會開啟一個下滑通道, 從前年非洲豬瘟導致的超級豬周期可能要結束了。 我們預測到2020 年底,全國大多地方能繁母豬的復產率應該能達到70%以上,南方會略低一些; 到2021 年底,如果沒有大范圍暴發(fā), 產能就可以恢復到非洲豬瘟之前的水平了。 目前各地能繁母豬的補欄情況還比較好, 只是反映到市場上還需要一些時間。 ”卓創(chuàng)資訊分析師王亞男稱。
國家級生豬大數(shù)據(jù)中心近日發(fā)布行業(yè)指導意見: 全國仔豬交易價格從2019 年4 月開始上漲后,持續(xù)高位運行, 目前部分仔豬交易價格上漲800%,一只仔豬售價甚至高于豬價上漲前一只成豬總價; 建議生豬散養(yǎng)戶充分評估風險,合理補欄。
目前市場散戶補欄成交較多的是10~15 千克土雜仔豬,6 月成交均價約96 元/千克,每頭約1200~1500元。 外三元、內三元仔豬每頭成交價格約1500~2000 元。 今年6 月數(shù)據(jù)顯示, 各地外三元仔豬成交價格最低為90~100 元/千克、 最高為220元/千克, 最大價差達130 元/千克。土雜仔豬成交價最低為80~100 元/千克、最高為140 元/千克,最大價差達60 元/千克。
數(shù)據(jù)顯示,河南、山東、河北、吉林、湖北、廣東等規(guī)?;B(yǎng)殖占比較高的省份補欄較多, 仔豬交易量價均高。 西南地區(qū)當前補欄以原有大中型養(yǎng)殖場自繁為主, 散養(yǎng)戶補欄價格較高。
整體而言, 仔豬價格高位運行和較大的價差反應出全國總體層面缺豬的基本面尚未完全扭轉, 仔豬調運受限,小散養(yǎng)殖戶仔豬銷售、補欄困難,且面臨較高風險。
2020 年上半年四川畜牧業(yè)產銷形勢數(shù)據(jù)顯示, 四川省上半年仔豬均 價 為66.9 元/千 克, 同 比 上 漲164.8%。 分月來看,仔豬價格在5 月下旬達到上半年高位,為81.7 元/千克,同比漲幅近2 倍。 6 月價格有所回落,均價為73.7 元/千克,同比仍上漲175.4%。
2020 上半年河南生豬、 能繁母豬存欄最高, 湖南生豬出欄和豬肉產量最高
廣東: 上半年末廣東省生豬存欄1432.37 萬頭,同比增長0.2%,比一季度增長3.1%; 其中能繁母豬存欄151.10 萬頭,同比增長15.8%。
湖南: 上半年湖南生豬出欄2204.2 萬頭, 豬肉產量164.8 萬噸,均在全國31 個省(自治區(qū)、直轄市)中位居第一。 數(shù)據(jù)顯示,二季度末,湖南生豬存欄、 能繁母豬存欄分別為2985.9 萬頭、298.9 萬頭, 比一季度末增長5.1%、4.5%, 比上年末增長10.7%、20.5%, 已恢復至正常年份2017 年末的75.2%。
四川: 今年上半年四川生豬存欄3322.7 萬頭,環(huán)比增長11.2%,同比減少5.8%, 同比減幅較一季度大幅收窄12.4 個百分點。同時,生豬養(yǎng)殖規(guī)?;潭让黠@提高, 大型養(yǎng)殖企業(yè)(場)存欄量占全省總量的比重由不到10%提升至15%左右。 上半年生豬出欄2228.7 萬頭, 同比減少19.1%。 其中, 二季度生豬出欄1112.9 萬頭,同比減少2.7%,同比減幅較一季度大幅收窄28 個百分點。
河南: 河南省農業(yè)農村廳畜牧處消息, 河南省規(guī)模場生豬存欄和能繁母豬存欄連續(xù)10 個月雙回升,與2019 年8 月相比,生豬存欄增長44.8%, 能繁母豬存欄增長41.7%,全省生豬和能繁母豬存欄分別已恢復 到 2017 年 水 平 的 85.1% 和82.9%,是全國數(shù)量最多、占比最高的省份。
河北: 從河北省農業(yè)農村廳獲悉,截至今年6 月底,全省生豬存欄達到1532.1 萬頭, 其中能繁母豬存欄達154.7 萬頭, 同比分別增長13.8%、10.2%。今年1 至6 月調出生豬470 萬頭。
遼寧:今年上半年,遼寧省生豬存欄1091 萬頭,同比增長15.8%,恢復到2017 年同期的93%,高于全國平均水平。