安琪琪
(上海市崇明區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心 202150)
為貫徹落實《中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》的精神,以“四個最嚴”的要求,加強了上海市崇明區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度,從而保障農(nóng)產(chǎn)品食用安全,促進崇明區(qū)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。為進一步提高崇明區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管水平,筆者根據(jù)崇明區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管隊伍現(xiàn)狀,結合“崇明現(xiàn)代農(nóng)業(yè)安全管控大中心”的建設要求,以“理順監(jiān)管隊伍體系、提升安全監(jiān)管效能”為目標,圍繞監(jiān)管體系的力量配備、技術裝備、業(yè)績考核等方面,以問卷調(diào)查、實地走訪、召開座談會等形式,開展了相關的調(diào)查研究和梳理分析,最終形成了調(diào)研報告?,F(xiàn)將相關調(diào)研結果報道如下,以期為進一步推進崇明區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管隊伍建設工作提供參考。
目前,崇明區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作由區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委監(jiān)管科負責,區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心主要負責地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的定量檢測和認證企業(yè)的現(xiàn)場監(jiān)管工作,相關行業(yè)技術部門負責本行業(yè)的監(jiān)管檢測工作,并與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技中心協(xié)同開展監(jiān)管工作。具體分工如下。
1.1.1 蔬菜安全監(jiān)管
具體工作由區(qū)蔬菜站總體負責,并依托各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技中心及下設的監(jiān)管站具體實施,其中,鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技中心相關人員具體負責日常監(jiān)管部署工作,監(jiān)管站聘用的協(xié)管員負責具體實施。例如,協(xié)管員負責對經(jīng)營主體的生產(chǎn)現(xiàn)場檢查和抽檢樣品的采集、送樣工作,以及對農(nóng)業(yè)田間檔案、農(nóng)藥和肥料進出庫臺賬及上海市種植業(yè)管理系統(tǒng)(蔬菜)網(wǎng)上申報的指導、督查(1個或幾個自然村配1名協(xié)管員)。同時,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的監(jiān)管站配備1~2名專職農(nóng)藥速測員,主要負責以定性為主的農(nóng)藥殘留快速檢測(年均完成5 500個蔬菜樣品的檢測)。
1.1.2 糧食和林果安全監(jiān)管
具體工作由區(qū)農(nóng)技中心負責,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)糧食和果樹條線農(nóng)技人員及各村農(nóng)副主任負責栽培技術培訓指導、農(nóng)藥和肥料科學使用、臺賬記錄指導和填寫、抽檢樣品采集等工作。
1.1.3 畜產(chǎn)品安全監(jiān)管
具體工作由區(qū)動物疫控中心負責,以動物疾病防控為重點,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站(鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技中心下屬單位)及所屬村檢疫、防疫員定期開展以動物疾病防控為重點的監(jiān)管工作,包括動物飼料、血樣、尿液的采集和送檢,以及檢查養(yǎng)殖企業(yè)(戶)飼料、獸藥購買和使用臺賬,發(fā)放檢疫合格證等。
1.1.4 水產(chǎn)品安全監(jiān)管
具體工作由區(qū)水產(chǎn)站負責,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技人員負責水質(zhì)、苗種、飼料、藥品、設施設備定期檢查,以及養(yǎng)殖尾水、淤泥、過期飼料、染疫病死產(chǎn)品的處理指導工作等。
1.1.5 區(qū)農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊
按照市、區(qū)農(nóng)委下達的工作任務,負責監(jiān)督抽檢和質(zhì)量安全等執(zhí)法工作。
崇明區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作于2001年起步,目前崇明區(qū)有區(qū)、鎮(zhèn)、村三級監(jiān)管人員294人,其中,區(qū)級監(jiān)管員29人、鎮(zhèn)級監(jiān)管員77人、聘用的村級協(xié)管員188人。從學歷層次看,初中學歷及以下的占比為38%,高中學歷的占比為21%,大專學歷及以上的占比為41%;從年齡層次看,30歲及以下的占比為9%,31~40歲的占比為23%,41~50歲的占比為33%,51歲及以上的占比為35%;從崗位經(jīng)驗層次看,工作年限低于5年的占比為33%,5年及以上的占比為67%。見表1。
此外,調(diào)查結果表明,除區(qū)級和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技中心在編人員外,其地協(xié)管人員普遍存在學歷層次不高、年齡偏大等問題。
表1 崇明區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管人員基本情況
通過走訪調(diào)研發(fā)現(xiàn),崇明區(qū)、鎮(zhèn)兩級對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管隊伍建設工作比較重視,組織結構和考核機制相對齊全,人員結構相對合理,這保障了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的正常開展。但隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來的新要求,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管隊伍建設與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展不相適應所帶來的矛盾和問題日益突顯,且此類問題在村級聘用人員隊伍中顯得尤為突出。
崇明區(qū)大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)聘用的協(xié)管員主要從事蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管工作,有明確的責任范圍(或區(qū)域)和監(jiān)管職能,但也有部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)的協(xié)管員除負責蔬菜安全監(jiān)管外,還要負責秸稈焚燒、河道保護、野生動物保護等與農(nóng)業(yè)行政管理相關的工作,影響了安全監(jiān)管這一主要職能的發(fā)揮。
在崇明區(qū)聘用的監(jiān)管人員隊伍中,普遍存在學歷層次不高、年齡偏大的現(xiàn)象。同時,雖然這些聘用人員有較豐富的一線工作經(jīng)驗,但與當前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作要求和監(jiān)管方式已不相適應。此外,這些聘用人員大多數(shù)由原林業(yè)養(yǎng)護社調(diào)整而來,無相關專業(yè)知識背景,再加上長期以來農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構穩(wěn)固帶來的技術固化,使其對新品種、新技術的了解掌握程度不夠,專業(yè)素質(zhì)難以滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)安全監(jiān)管的要求。
崇明區(qū)全年快速檢測樣品數(shù)達9.5萬個,再加上區(qū)級定量檢測業(yè)務量約5 000個,共計10萬個左右,而全區(qū)現(xiàn)有協(xié)管員188人,其中速測員僅32人,采樣和檢測任務十分繁重。究其原因,農(nóng)事存在季節(jié)差異,導致全年采樣任務分布不均,盛夏天氣炎熱,病蟲害發(fā)生率較高,農(nóng)藥使用頻率和使用量多,采樣量就多;晚秋至早春氣溫低,病蟲害發(fā)生程度輕,采樣量就較少。
以崇明區(qū)負責采樣及速測任務的協(xié)管員為例,大部分協(xié)管員的月工資收入為2 480元,其他收入僅為政府每年發(fā)放一次的夏季高溫補貼,只有部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)定期發(fā)放少量的通信、工作量等補貼(每月100~300元不等),與同樣從事監(jiān)管工作的動物防疫員相比,其收入水平明顯偏低,再加上監(jiān)管任務繁重、條件艱苦,顯著影響了協(xié)管員的工作積極性和主動性。
目前,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均配備了1臺速測設備(個別重點經(jīng)營主體偶有配發(fā)),這批速測儀均為2014—2015年配發(fā),目前已功能落后、故障頻發(fā),很難滿足速測工作的需求。同時,監(jiān)管采樣人員均未配套采樣車輛和設備,皆自行選擇交通、采樣工具完成采樣任務,因此很難依照國家標準規(guī)范實施采樣工作,導致難以保障后續(xù)檢測工作的合格性。
在實施蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管過程中,由于崇明區(qū)監(jiān)管人員沒有能證明身份的標識物(如標識服、標識卡),經(jīng)常受到經(jīng)營主體的拒絕或回避,一項工作任務需要反復多次上門才能完成。同時,在目前尚未形成農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價市場氛圍的現(xiàn)實下,無利益驅(qū)動,導致部分經(jīng)營主體缺乏配合監(jiān)管的主動性,監(jiān)管及檢測樣品的公正性、準確性、代表性存在缺失,這進一步導致監(jiān)管工作的社會認可度低、權威性不足。
建議區(qū)農(nóng)委成立以分管領導為組長、各業(yè)務科室負責人為組員的“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作領導小組”,領導小組下設辦公室(辦公室設在安全監(jiān)管科),統(tǒng)籌規(guī)劃、總體協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作;各鄉(xiāng)鎮(zhèn)相應成立領導機構,在人力、財力等方面給予保障。
在區(qū)農(nóng)委領導小組的統(tǒng)領下,以區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心為牽頭單位,聯(lián)合區(qū)農(nóng)技中心、區(qū)蔬菜站、區(qū)水產(chǎn)站、區(qū)動物疫控中心組建“崇明區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作組”,具體職責為:(1)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心根據(jù)“領導小組”要求,協(xié)調(diào)、督促區(qū)級技術部門的監(jiān)管工作,指導各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的監(jiān)管工作;對接“聯(lián)合實驗室”的崇明區(qū)地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品檢測工作;負責區(qū)、鎮(zhèn)、村三級安全監(jiān)管員(協(xié)管員)的監(jiān)管業(yè)務知識培訓;收集匯總各級、各單位的監(jiān)管數(shù)據(jù),并分析形成監(jiān)管(檢測)風險評估報告;配合區(qū)農(nóng)委監(jiān)管科組織開展集中性監(jiān)管活動;聯(lián)合相關技術部門對認證后企業(yè)開展全覆蓋安全監(jiān)管工作。(2)區(qū)農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊根據(jù)市、區(qū)二級的執(zhí)法監(jiān)管要求開展工作;積極參與區(qū)級集中性監(jiān)管活動;根據(jù)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心提供的監(jiān)管檢測情況,對可疑監(jiān)管對象加強執(zhí)法監(jiān)管頻次和力度;負責報送本單位的月度監(jiān)管工作情況。(3)委屬各技術部門應遵循技術服務與安全監(jiān)管并舉的原則,突破區(qū)級技術部門注重技術服務忽視監(jiān)管責任的傳統(tǒng)意識,對本行業(yè)的質(zhì)量安全負責;負責本行業(yè)安全監(jiān)管計-劃的制訂與實施;負責本行業(yè)的安全知識宣傳培訓與指導工作;參與集中性安全監(jiān)管活動;負責報送本單位的月度監(jiān)管工作情況。(4)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)應遵循屬地化管理原則,負責本行政區(qū)域內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作;制訂崇明區(qū)的安全監(jiān)管制度、計劃,并組織實施;負責崇明區(qū)監(jiān)管(協(xié)管)隊伍的建設與管理,加強協(xié)管員(速測員)的業(yè)務知識培訓;全面應用監(jiān)管信息平臺,及時、完整、準確地上傳監(jiān)管信息;負責對區(qū)域內(nèi)監(jiān)管對象的安全生產(chǎn)培訓和田間檔案記錄的指導與督查;建立和完善監(jiān)管信息臺賬,及時上報監(jiān)管情況;密切配合上級部門開展各項監(jiān)管活動。
將各鄉(xiāng)鎮(zhèn)外聘的監(jiān)管(協(xié)管)人員統(tǒng)一納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技中心管理,統(tǒng)籌安排監(jiān)管(檢測)任務,規(guī)范信息檔案管理。同時,各區(qū)級相關部門和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要將每個監(jiān)管對象(尤其是已認證的經(jīng)營主體)分解落實到人,明確監(jiān)管內(nèi)容、監(jiān)管頻次,確保監(jiān)管工作落到實處,確保一旦出現(xiàn)安全事故就能追責到人。
積極爭取部、市級監(jiān)管部門的支持,為區(qū)級技術部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技中心爭取監(jiān)管員培訓名額,著力培育、壯大區(qū)鎮(zhèn)兩級監(jiān)管員隊伍,提升監(jiān)管能力和水平。同時,區(qū)級技術部門要結合行業(yè)特點和崇明區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展定位,制訂農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管操作細則和農(nóng)藥殘留速測技術規(guī)范,進一步細化培訓內(nèi)容,分類、分級開展崗位培訓,對考核合格者發(fā)放崗位證書,為實施持證監(jiān)管奠定基礎。
建議根據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的速測任務量,每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)配備1~2臺博納智能化移動速測儀及相關配套設備,根據(jù)采樣和監(jiān)管對象數(shù)量配備帶有規(guī)范標識的輕便交通工具,并配備統(tǒng)一標識的服飾等。通過設備的更新和標識的明示,提升速測能力,增強監(jiān)管人員的存在感、監(jiān)管威懾力和社會影響力。
為有效提升監(jiān)管(檢測)人員的工作積極性、強化責任意識,建議采取一定的獎罰措施。具體為:(1)根據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管和檢測的任務量,給予一定的采樣費、交通費、通信費等補貼,確保監(jiān)管人員(協(xié)管員)的報酬不低于其他同類人員。(2)鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管員的監(jiān)管情況與上級部門監(jiān)管情況存在原則性出入的,追究該監(jiān)管對象所屬監(jiān)管員的責任。(3)在標準參數(shù)相同的情況下,鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)殘速測結果與上級定量檢測結果不一致的(合格與否),追究速測員責任,并連帶追究該產(chǎn)品所屬監(jiān)管員的責任。(4)鄉(xiāng)鎮(zhèn)未能完成區(qū)級下達的監(jiān)管、檢測任務的,或未能及時上傳數(shù)據(jù)信息,或擅自篡改監(jiān)管、檢測數(shù)據(jù)的,扣發(fā)其相關補貼。