大棚草莓栽培技術(shù)要點

譚樹亮

摘?要：主要介紹了山東省臨朐縣大棚草莓的栽培技術(shù)要點，分別從品種選擇、苗木選擇、促花芽分化、整地與施基肥、適時栽植、溫濕度控制、病蟲害防治、增產(chǎn)措施、采收等方面進(jìn)行了總結(jié)，供果農(nóng)參考以促進(jìn)大棚草莓增產(chǎn)增收的目的。

關(guān)鍵詞：草莓;大棚;栽培

文章編號：2096-8108（2020）03-0031-02?中圖分類號：S668.4?文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

Abstract：The technical points of strawberry cultivation in greenhouse are introduced in Linqu County， Shandong Province， and the cultivars selection， seedling selection， flower bud differentiation promotion， soil preparation and basic fertilizer application， timely planting， temperature and humidity control， pest control， increasing yield measures and harvest are summarized so as to achieve the purpose of increasing yield.

Keywords：Strawberry; Greenhouse; Cultivation

1?品種選擇

臨朐縣種植的草莓品種主要有新明星、豐香、寶交早生、嘎雷拉、麗紅。新明星最適宜高溫栽培;豐香適于低溫栽培，溫度過高則開花少、產(chǎn)量低;其他3個品種介于兩者之間。

2?苗木選擇

大棚草莓選擇中庸苗栽植，標(biāo)準(zhǔn)為6～8片葉，根頸直徑1.0～1.3 cm，苗重25～30 g，苗高30 cm左右。這樣的苗子栽后，第1茬花較少，果較少，但以后產(chǎn)量平穩(wěn)，全年通算產(chǎn)量高。

3?促花芽分化

大棚草莓促進(jìn)花芽分化有兩種方法：1）斷根。8月中旬刨苗，選取大棚栽植的中庸苗，在棚前假植，9月中下旬再移栽到大棚里。8月中旬假植斷根的方法是：陰天時，在假植苗的周圍用鐵锨垂直掀動，然后讓苗挪動一下位置，1周后再進(jìn)行1次。2）遮陰，8月下旬至9月上旬，在假植苗上覆蓋遮陽網(wǎng)遮陰1周。另外，假植后減少氮肥用量，清除下部老葉，均可促進(jìn)花芽分化。

4?整地與施基肥

新建大棚，在整地前每667 m2施雞糞4 m3。6月份均勻撒入，深刨，借助雨季充分發(fā)酵，于栽植前起壟。蔬菜大棚換茬栽植草莓的，第1年可不施基肥，但必須每667 m2施用100 kg黑礬。

5?適時栽植

9月中下旬，氣溫25 ℃左右時定植。每75 cm一壟，壟頂寬45 cm，溝寬30 cm，壟高30 cm。栽植前摘去老葉、枯葉、病葉和衰老的須根。栽植時將根舒展，深度以深不埋心、淺不露根為原則，苗子弓背向外，使第1序果下垂向溝一邊，埋土后拍實，隨之澆水。每壟栽2行，株距20 cm左右，每667 m2栽植8 000～9 000株。

定植后1周噴1遍10 mg/kg赤霉素，10 d后再噴1遍，以打破休眠。10月下旬，當(dāng)平均氣溫降至10～15 ℃時進(jìn)行保溫，覆蓋頂膜后1周蓋地膜。

6?加強(qiáng)管理

6.1?溫度控制

覆膜保溫第1周，白天溫度不超過23 ℃，夜間不低于8 ℃，以后逐漸升溫。品種不同，要求溫度不同。栽植新明星，保溫1周后，白天不超過32℃，夜間不低于10 ℃。栽植豐香，覆膜1周后白天不超過25 ℃，夜間不低于8 ℃;開花后白天不超過23 ℃，夜間7～10 ℃。寶交早生介于二者之間。

6.2?濕度控制

平時棚內(nèi)濕度以70%為宜，花期60%左右，澆水時間和次數(shù)根據(jù)實際情況而定。一般早晨拉開苫子后，地膜下面浸有水珠時澆水為宜。

6.3?病蟲害防治

防治草莓灰霉病，可于蕾期前用50%撲海因500～700倍液或50%多菌靈500倍液噴霧;防治白粉病，于發(fā)病初期用25%粉銹寧可濕性粉劑300～500倍液或50%多菌靈可濕性粉劑2 000倍液噴霧;有蚜蟲為害時，可用40%氧化樂果1 000倍液噴霧防治。

6.4?葉面追肥

棚栽草莓施肥不便，除沖施速效氮肥外，還可用光合微肥、噴施寶等葉面噴施。

6.5?其他增產(chǎn)措施

6.5.1?摘除匍匐莖和老葉

對長出的匍匐莖和衰老葉、病害葉要隨時摘除，防止消耗養(yǎng)分，利于通風(fēng)透光。

6.5.2?疏花蔬果

開花前現(xiàn)蕾期，最遲不晚于第1朵花開放，把高級次花蕾適量疏除，使著果整齊，果個增大，質(zhì)量提高。

6.5.3?授粉

可采用人工毛筆點授或采用、扇子扇、雞毛撣子、放蜜蜂等方法授粉，提高坐果率。

7?采收

高溫棚10月下旬扣棚，12月中下旬開始采收，5月下旬結(jié)束;低溫棚11月中旬扣棚，1月中旬開始采收，5月底結(jié)束。