淺談微課在“化學(xué)反應(yīng)原理”教學(xué)中的應(yīng)用研究

張華藝

[摘要]隨著網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的發(fā)展，微課這類新型的課堂教學(xué)方式逐漸在學(xué)校里得到了普及。微課主要以視頻為載體，對(duì)某個(gè)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)輔助，幫助學(xué)生直觀、生動(dòng)地理解并突破知識(shí)重難點(diǎn)。文章介紹了微課的特點(diǎn)、類型、作用、未來影響趨勢(shì)等，結(jié)合“沉淀反應(yīng)的應(yīng)用”的教學(xué)案例解析了微課在教學(xué)中的應(yīng)用，并進(jìn)行了這方面應(yīng)用的思考。

[關(guān)鍵詞]微課;化學(xué)反應(yīng)原理;應(yīng)用研究

高中化學(xué)“化學(xué)反應(yīng)原理”模塊給學(xué)生介紹的是化學(xué)反應(yīng)原理的理論知識(shí)，它主要由化學(xué)反應(yīng)能量變化、化學(xué)平衡、離子平衡和電化學(xué)基礎(chǔ)四大方框構(gòu)成，是基于微觀世界的理論知識(shí)，對(duì)學(xué)生的理解能力要求高，因此大多數(shù)學(xué)生對(duì)該模塊的知識(shí)難以消化?；趯W(xué)生發(fā)展規(guī)律和認(rèn)知水平的發(fā)展，在教材的編排使用方面，必修2安排了化學(xué)反應(yīng)能量變化、化學(xué)平衡和原電池等知識(shí)，然后在“化學(xué)反應(yīng)原理”模塊再進(jìn)行加深和拓展，豐富和完善學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)的認(rèn)識(shí)。由于這部分內(nèi)容的難度大且抽象，因此教師在教學(xué)過程中可以采用微課的形式對(duì)抽象的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行突破，給予學(xué)生良好的視覺感官體驗(yàn)效果，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使其主動(dòng)參與課堂學(xué)習(xí)任務(wù)，最終實(shí)現(xiàn)課堂的有效教學(xué)，在有限的時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)教學(xué)效果的最大化。

一、微課的基本要點(diǎn)和常見類型

微課是以微型視頻為載體，圍繞某個(gè)知識(shí)點(diǎn)或教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行簡短、完整的教學(xué)行為的記錄，時(shí)長不超過1 O分鐘。微課是伴隨網(wǎng)絡(luò)而產(chǎn)生的—種新興的知識(shí)輸送媒介，微課的核心是微視頻，它融合了圖片、聲樂、文本等多種元素，具有很強(qiáng)的表現(xiàn)力，能給學(xué)習(xí)者帶來良好的視覺感官體驗(yàn)。微課具有五大特點(diǎn)：（1）視頻教學(xué)時(shí)間短;（2）視頻教學(xué)內(nèi)容精簡;（3）視頻教學(xué)知識(shí)點(diǎn)突出;（4）資源容量大;（5）視頻使用靈活。目前應(yīng)用于化學(xué)教學(xué)的微課有三種常見的類型：（1）教師講解傳授某個(gè)知識(shí)點(diǎn)的微視頻，視頻里有教師的現(xiàn)身教學(xué)活動(dòng);（2）教師講解傳授某個(gè)知識(shí)點(diǎn)的微視頻，視頻里無教師的現(xiàn)身教學(xué)活動(dòng)，只有教師的聲音和文本出現(xiàn);（3）制作動(dòng)畫視頻對(duì)某個(gè)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行講解傳授，全程以動(dòng)畫的形式體現(xiàn)。這些微視頻各有優(yōu)勢(shì)。

二、微課在“化學(xué)反應(yīng)原理”模塊教學(xué)中的作用

“化學(xué)反應(yīng)原理”模塊是基于微觀世界的理論知識(shí)，內(nèi)容抽象枯燥。在備課方面，因?yàn)樗季S固化，所以教師在教學(xué)中對(duì)某些知識(shí)的重難點(diǎn)很難突破。在學(xué)生方面，如果教師仍然采用傳統(tǒng)的教學(xué)方式，學(xué)生很難只通過教師的講解或課本上一些圖片的展示對(duì)一些知識(shí)的重難點(diǎn)進(jìn)行突破，尤其是理解能力差的學(xué)生。而微課的靈活使用可以滿足不同層次學(xué)生的需要。

1.提升教師的知識(shí)素養(yǎng)和教學(xué)技能，豐富了教學(xué)手段

隨著微課的出現(xiàn)和使用，教師可以借助微課資源平臺(tái)，通過網(wǎng)絡(luò)相互學(xué)習(xí)，快速增長知識(shí)。在“化學(xué)反應(yīng)原理”模塊的教學(xué)中，通過微課的觀看和思考，教師對(duì)某個(gè)理論知識(shí)難點(diǎn)的見解因?yàn)槿诤狭烁鞯亟處煹挠^點(diǎn)更容易突破個(gè)人的思維禁錮。對(duì)于知識(shí)難點(diǎn)的教學(xué)突破設(shè)計(jì)，不同的教師會(huì)因?yàn)閭€(gè)人的理解不同而形成不同的教學(xué)設(shè)計(jì)思路并制作成不同的微課。借助微課資源平臺(tái)，這些教學(xué)技巧就會(huì)得到推廣并運(yùn)用于各地的課堂教學(xué)中，提升了教師的教學(xué)技能，豐富了教學(xué)手段。

2.對(duì)學(xué)生因材施教，促進(jìn)了自主學(xué)習(xí)和拓展了學(xué)習(xí)新途徑

學(xué)生在“化學(xué)反應(yīng)原理”模塊的學(xué)習(xí)中，由于個(gè)體思維發(fā)展的不均衡性和認(rèn)知的差異性，在課堂學(xué)習(xí)中會(huì)產(chǎn)生不同的學(xué)習(xí)困惑。通過微課可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行因材施教，學(xué)生可以自主選擇學(xué)習(xí)困惑的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行反復(fù)學(xué)習(xí)。因?yàn)槲⒄n的出現(xiàn)，學(xué)生獲取知識(shí)的途徑不再限于教師的講解和書籍的閱讀，通過網(wǎng)絡(luò)資源平臺(tái)，學(xué)生可以隨時(shí)觀看微課視頻，查閱資料，進(jìn)行網(wǎng)上交流等，拓展了學(xué)習(xí)新途徑。慢半拍的學(xué)生不再因?yàn)楦簧辖處煹慕虒W(xué)進(jìn)度而感到手足無措，他們可以反復(fù)觀看微課視頻，逐漸理解知識(shí)難點(diǎn)，保證學(xué)習(xí)的順利進(jìn)行。

三、微課在未來對(duì)化學(xué)學(xué)科教學(xué)中的影響趨勢(shì)

不管是“化學(xué)反應(yīng)原理”模塊的教學(xué)還是其他模塊的教學(xué)，微課相對(duì)于傳統(tǒng)教學(xué)而言，優(yōu)勢(shì)是非常明顯的。化學(xué)學(xué)科研究的對(duì)象主要是微觀世界，教師很難通過自己的講解讓學(xué)生理解微觀世界，但微課可以解決這個(gè)問題。例如某些化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生，可以用動(dòng)畫模擬展示反應(yīng)進(jìn)行的過程，讓反應(yīng)原理變得具體化、生動(dòng)化。又如某些化學(xué)反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，因?yàn)槭艿綄?shí)驗(yàn)條件等因素的影響，在課堂上的演示效果并不理想，針對(duì)這種情況可以播放實(shí)驗(yàn)視頻，獲取清晰的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，便于學(xué)生觀察，達(dá)到實(shí)驗(yàn)演示的目的，順利推進(jìn)后面的教學(xué)進(jìn)度。在未來化學(xué)學(xué)科的教學(xué)中，微課將會(huì)變得更加普及，使化學(xué)課堂教學(xué)資源變得更加豐富，教學(xué)設(shè)計(jì)更加飽滿，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情更加高漲，在很大程度上實(shí)現(xiàn)了教學(xué)效果最大化。

四、微課在“化學(xué)反應(yīng)原理”案例應(yīng)用的教學(xué)設(shè)計(jì)

“沉淀反應(yīng)的應(yīng)用”是人教版“化學(xué)反應(yīng)原理”第三章“難溶電解質(zhì)的溶解平衡”中的內(nèi)容?；趯W(xué)生解決問題的思維特點(diǎn)，在“沉淀反應(yīng)的應(yīng)用”的教學(xué)中可化整為散，并借助微課的優(yōu)勢(shì)，以點(diǎn)帶面，面面合一，最終使教學(xué)的有效性最大化。該內(nèi)容可以分為3個(gè)微教學(xué)單元，制作3個(gè)微教學(xué)視頻，分別為：（1）沉淀的生成;（2）沉淀的溶解;（3）沉淀的轉(zhuǎn)化。

1.微教學(xué)單元1“沉淀的生成”

學(xué)習(xí)目標(biāo)：介紹沉淀生成的方法及其應(yīng)用。

教學(xué)設(shè)計(jì)：

[導(dǎo)入]人體中骨骼的主要成分是CaCO3。如果人體中Ca2+缺失，會(huì)對(duì)我們的健康產(chǎn)生一定的影響。補(bǔ)鈣的保健品很多，其中葡萄糖酸鈣就是常見的補(bǔ)鈣的保健品。

[提問]Ca²⁺如何參與骨骼的形成？

[講解]Ca²⁺與骨骼中的CO3^2-反應(yīng)生成了CaCO3。能夠把指定離子通過化學(xué)反應(yīng)生成不溶于反應(yīng)物體系的固體的離子或物質(zhì)，我們稱它為沉淀劑。

[再探究]除了加沉淀劑，還有其他的辦法嗎？

[視頻播放]萬鑫鋼鐵廠是防城港市的大型企業(yè)，在煉鋼廠的廢水中含有大量的Fe³⁺，可以收集加以利用。怎么使Fe³⁺沉淀下來呢？

[講解]通過加氨水調(diào)pH值至7-8，可以生成Fe（OH）3，最終除去Fe³⁺。

Fe3++3NH3·H2O=Fe（OH）3↓+3NH4⁺

[講解]溶液中要除去的離子不能通過沉淀反應(yīng)完全除去，化學(xué)上通常認(rèn)為殘留在溶液中的離子濃度小于1×10^-5mol/L時(shí)，沉淀就達(dá)完全。

2.微教學(xué)單元2“沉淀的溶解”

學(xué)習(xí)目標(biāo)：沉淀溶解的本質(zhì)和規(guī)律。

教學(xué)設(shè)計(jì)：

[引入]家庭使用的電熱水壺，使用一段時(shí)間后，壺底會(huì)有—層水垢。水垢會(huì)引起導(dǎo)熱不良，造成電能的浪費(fèi)，不符合低碳生活。水垢的主要成分是CaCO3、CaSO4、Mg（OH）2等。

[提問]如何除去水垢？

[講解]加酸溶解。加酸后，難溶物溶液中離子濃度變小，溶解平衡向右移動(dòng)，最終沉淀溶解。

[再探究]除去水垢中Mg（OH）2，你會(huì)選用哪種試劑？

[視頻播放]實(shí)驗(yàn)3-3，向3支盛有少量Mg（OH）2沉淀的試管中分別滴加適量的蒸餾水、鹽酸和氯化銨溶液，觀察并記錄現(xiàn)象。

[講解]通過對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察，發(fā)現(xiàn)Mg（OH）2沉淀不溶于水，但能溶于鹽酸，也能溶于氯化銨。

[深入探究]Mg（OH），沉淀為什么能溶于氯化銨？

[規(guī)律]設(shè)法不斷地移去溶解平衡體系中的相應(yīng)離子，使平衡向沉淀溶解的方向移動(dòng)。

3.微教學(xué)單元3“沉淀的轉(zhuǎn)化”

學(xué)習(xí)目標(biāo)：沉淀轉(zhuǎn)化的本質(zhì)和規(guī)律。

教學(xué)設(shè)計(jì)：

[引入]電熱水壺水垢的主要成分通過加酸溶解可以除去CaCO3、Mg（OH）2等，但是不能除去C8SO4。那怎么除去水垢中的C8SO4呢？

[講解]CaSO4能向CaCo3轉(zhuǎn)換。

[視頻播放]①實(shí)驗(yàn)3-4：AgC→AgI→Ag2S的轉(zhuǎn)換。

②實(shí)驗(yàn)3-5：向Mg（OH）2懸濁液中滴加FeCI3溶液有什么現(xiàn)象？

[深入探究]如果將上述兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中的操作步驟順序顛倒，實(shí)驗(yàn)結(jié)果會(huì)有變化嗎？

[講解]沉淀不會(huì)轉(zhuǎn)化。沉淀轉(zhuǎn)化的規(guī)律：沉淀的轉(zhuǎn)化由溶解度小的物質(zhì)轉(zhuǎn)化為溶解度更小的物質(zhì)比較容易實(shí)現(xiàn)。兩者差別越大，轉(zhuǎn)化越容易。實(shí)質(zhì)：溶解平衡的移動(dòng)。

五、結(jié)語

微課是—種新型的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)方式，因其特有的教學(xué)靈活性、學(xué)生受教的便利性，目前被逐漸地應(yīng)用于教學(xué)活動(dòng)中。在高中化學(xué)“化學(xué)反應(yīng)原理”模塊教學(xué)過程中，利用微課的教學(xué)資源共享，教師的教學(xué)觀點(diǎn)的多樣性得以呈現(xiàn)，針對(duì)不同學(xué)生對(duì)教學(xué)知識(shí)的理解采用多種教學(xué)方法，讓學(xué)生根據(jù)自身的知識(shí)結(jié)構(gòu)、理解能力及接受能力靈活選擇適合自身的微課進(jìn)行學(xué)習(xí)，有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。學(xué)生群體是獨(dú)特的團(tuán)體，化學(xué)也是一門獨(dú)具特色的學(xué)科，因此微課作為一種教學(xué)輔助手段，應(yīng)靈活運(yùn)用于課堂中，展現(xiàn)微觀世界的化學(xué)變化或趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的演示，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，使“化學(xué)反應(yīng)原理”的教學(xué)效果最大化。同時(shí)，學(xué)生也可以借助微課的資源平臺(tái)，做到課前預(yù)習(xí)，課后復(fù)習(xí)，隨時(shí)隨地鞏固所學(xué)知識(shí)，提高自己的學(xué)習(xí)效果。