信息化教學(xué)在“包裝設(shè)計(jì)”課程中的應(yīng)用

薛瑩瑩，朱旭東

（揚(yáng)州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇 揚(yáng)州 225000）

“包裝設(shè)計(jì)”是藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)方向的專業(yè)必修課程，也是一門綜合運(yùn)用自然科學(xué)和美學(xué)知識(shí)，為在商品流通過程中更好地保護(hù)商品，并促進(jìn)商品銷售而開設(shè)的專業(yè)學(xué)科，主要用于培養(yǎng)包裝設(shè)計(jì)人員，是產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)崗位必備的技能之一。此方向的畢業(yè)生在包裝設(shè)計(jì)材料選擇、結(jié)構(gòu)造型設(shè)計(jì)、裝潢創(chuàng)新方面的技能高低和職業(yè)素養(yǎng)好壞，對(duì)包裝設(shè)計(jì)行業(yè)的整體專業(yè)技術(shù)水平具有重要影響。

1 現(xiàn)狀分析

1.1 包裝行業(yè)人才需求量大、質(zhì)優(yōu)

隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)產(chǎn)品包裝的視覺效果、觸覺感受、綠色環(huán)保等方面提出了越來越高的要求。為了滿足行業(yè)需求，促進(jìn)包裝行業(yè)的良性發(fā)展，急需要一批具有包裝設(shè)計(jì)理論和實(shí)踐能力的復(fù)合型技能人才。

1.2 教學(xué)改革形勢(shì)迫切

藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生課程壓力大，傳統(tǒng)的課堂教學(xué)可以短期內(nèi)灌輸較多的理論知識(shí)，但是學(xué)生畢業(yè)后發(fā)現(xiàn)幾乎未能掌握核心知識(shí)點(diǎn)和設(shè)計(jì)制作要點(diǎn)。以“包裝設(shè)計(jì)”課程為例，它是一門綜合性的課程，涉及數(shù)學(xué)、制圖、包裝材料學(xué)、工程力學(xué)等知識(shí)，要求學(xué)生必須掌握包裝設(shè)計(jì)的內(nèi)容、方法及手段，獲得扎實(shí)的理論知識(shí)和綜合技術(shù)運(yùn)用能力。而現(xiàn)階段“包裝設(shè)計(jì)”課程教學(xué)主要以理論講授為主，雖然學(xué)期末設(shè)置了為期一周的課程設(shè)計(jì)，但依然僅注重封閉的設(shè)計(jì)過程。就現(xiàn)階段而言，高職高專畢業(yè)生的主要就業(yè)面是具有符合市場需求的創(chuàng)新力和專業(yè)設(shè)計(jì)能力的包裝設(shè)計(jì)員，而高職高專學(xué)生的現(xiàn)狀是學(xué)習(xí)基礎(chǔ)相對(duì)薄弱、學(xué)習(xí)習(xí)慣不佳，但動(dòng)手能力強(qiáng)，因此，傳統(tǒng)的教學(xué)方式達(dá)不到高職高專院校畢業(yè)生的實(shí)際就業(yè)需求，急需開發(fā)出一套符合高職高專院校學(xué)生的高信息化、高參與度教學(xué)方式。

2 傳統(tǒng)教學(xué)中存在的問題

2.1 傳統(tǒng)教學(xué)模式中的師生互動(dòng)不夠

在具體的教學(xué)過程中，以教師授課為主導(dǎo)，學(xué)生處于被動(dòng)狀態(tài)，而且教授內(nèi)容以理論知識(shí)為主，這往往導(dǎo)致了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣不濃，學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性不高等。

2.2 設(shè)計(jì)調(diào)研不充分

市場調(diào)研是企業(yè)設(shè)計(jì)工作中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，能使設(shè)計(jì)師掌握許多與包裝設(shè)計(jì)相關(guān)的信息和資料，更有利于制訂合理的設(shè)計(jì)方案。然而在實(shí)際教學(xué)當(dāng)中，由于教學(xué)環(huán)境的限制，這個(gè)環(huán)節(jié)往往會(huì)被弱化甚至忽略，從而造成學(xué)生前期的設(shè)計(jì)定位不準(zhǔn)，形成盲動(dòng)。

2.3 理論教學(xué)后的實(shí)踐訓(xùn)練不足

傳統(tǒng)的理論教學(xué)固然重要，如果只是把教學(xué)手段放到理論上面，一方面教學(xué)枯燥乏味，學(xué)生不易全面理解吸收；另一方面，學(xué)生沒有經(jīng)歷過實(shí)踐操作，難以形成理性認(rèn)知，這是非常失敗的教學(xué)，離開實(shí)踐的教學(xué)，理論就相當(dāng)于“紙上談兵”[1]。除了課堂動(dòng)手操作實(shí)踐之外，教學(xué)中也未能充分發(fā)揮校企合作的有利優(yōu)勢(shì)，導(dǎo)致學(xué)生缺乏社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，畢業(yè)后不能盡快投入工作崗位，其設(shè)計(jì)能力也難以與企業(yè)技術(shù)水平接軌，達(dá)不到零距離就業(yè)上崗的要求。

2.4 信息化手段單一

隨著大數(shù)據(jù)時(shí)代的到來，高職藝術(shù)專業(yè)課程建設(shè)規(guī)模越來越大，但在教學(xué)中卻存在著很多問題。信息化教學(xué)仍然是課件和微課的代名詞，網(wǎng)上資料拼湊只是形式上的，沒有深入探索信息化教學(xué)的內(nèi)涵實(shí)質(zhì)，真正地實(shí)現(xiàn)課堂信息化[2]，也只不過是一種“換湯不換藥”的做法，導(dǎo)致傳統(tǒng)課堂教學(xué)還是以枯燥的文字和圖片為主，再好的教學(xué)能力也難以帶動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，很難滿足當(dāng)前職業(yè)教育的教學(xué)要求。

3 以“包裝設(shè)計(jì)”教學(xué)為例的信息化教學(xué)設(shè)計(jì)

3.1 課前準(zhǔn)備階段

為了使學(xué)生能夠迅速融入即將進(jìn)行的課堂學(xué)習(xí)氛圍中，課前就要開始調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，培養(yǎng)其獨(dú)立思考的能力，激發(fā)學(xué)生的課外求知欲，提前獲得新知識(shí)，讓學(xué)生在課堂上擁有上新課的主動(dòng)權(quán)，學(xué)習(xí)才會(huì)輕松起來。

課前通過信息化課程平臺(tái)如云班課、QQ、微信等向?qū)W生發(fā)布課前預(yù)習(xí)任務(wù)單：（1）給學(xué)生推送一個(gè)例如手機(jī)折紙游戲的APP以電子游戲的方式來實(shí)現(xiàn)紙盒結(jié)構(gòu)成型過程的動(dòng)畫模擬，從而增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和三維立體體驗(yàn)。（2）組織學(xué)生進(jìn)行包裝結(jié)構(gòu)線上和線下的市場調(diào)研，搜集整理包裝結(jié)構(gòu)的經(jīng)典案例，并將其拍攝成圖片，整理上傳至課程平臺(tái)的資源分享區(qū)，供所有學(xué)生借鑒學(xué)習(xí)，豐富了每個(gè)學(xué)生的設(shè)計(jì)素材資源庫。在調(diào)研過程中，學(xué)生也會(huì)了解到最新包裝結(jié)構(gòu)的市場動(dòng)態(tài)、流行趨勢(shì)和用戶需求等信息。

3.2 課堂實(shí)施階段

本階段以學(xué)生為主導(dǎo)，教師輔助教學(xué)，期間加強(qiáng)師生間的互動(dòng)交流。

（1）利用校企合作資源，企業(yè)導(dǎo)師通過在線交流平臺(tái)展示企業(yè)成功案例來滿足學(xué)生學(xué)習(xí)需求，引起學(xué)生注意，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，并引出課程的核心內(nèi)容。學(xué)生在這一過程中，不僅能完成上節(jié)課學(xué)習(xí)內(nèi)容的鞏固，也能為后續(xù)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)任務(wù)做好準(zhǔn)備。

（2）在學(xué)生分享的包裝結(jié)構(gòu)市場調(diào)研案例中，選取點(diǎn)擊率最高的3個(gè)學(xué)生的作品為代表進(jìn)行PPT匯報(bào)。匯報(bào)結(jié)束后根據(jù)調(diào)研過程中遇到的問題，師生利用信息課程平臺(tái)中頭腦風(fēng)暴模塊共同討論，并提出相應(yīng)的解決方案，從而實(shí)現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，調(diào)動(dòng)學(xué)生思考問題、解決問題的主動(dòng)性。

（3）使用直觀演示法進(jìn)行包裝結(jié)構(gòu)知識(shí)的基礎(chǔ)性理論教學(xué)。通過信息化手段調(diào)動(dòng)學(xué)生的視、聽覺感官，分別進(jìn)行圖片演示和即時(shí)投屏，對(duì)包裝基本結(jié)構(gòu)形式，特別是包裝細(xì)節(jié)構(gòu)造特征和功能進(jìn)行詳細(xì)講解，并展示包裝折疊成型的方法，將課程的重點(diǎn)和難點(diǎn)直觀地展現(xiàn)出來，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考、解決。

（4）使用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法，鼓勵(lì)學(xué)生敢于動(dòng)手，勤于實(shí)踐，鍛煉學(xué)生在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，進(jìn)而提高整體學(xué)生的設(shè)計(jì)水平。根據(jù)企業(yè)項(xiàng)目的內(nèi)容，設(shè)置3個(gè)進(jìn)階的小任務(wù)。第一，初級(jí)任務(wù)，結(jié)合前期調(diào)研內(nèi)容和企業(yè)項(xiàng)目要求，構(gòu)思并設(shè)計(jì)手繪結(jié)構(gòu)草圖。第二，中級(jí)任務(wù)，使用AI設(shè)計(jì)軟件繪制結(jié)構(gòu)平面展開圖。第三，高級(jí)任務(wù)，將平面展開圖生成為3D模擬結(jié)構(gòu)包裝，并將完成的作業(yè)上傳至信息化課程平臺(tái)。通過3個(gè)進(jìn)階的小任務(wù)，逐步提升難度，易于學(xué)生接受，達(dá)到較好的教學(xué)效果。

（5）評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)是不可缺少的。利用信息化手段，改變傳統(tǒng)教學(xué)的教師唯一評(píng)價(jià)結(jié)果局面，建立全方位教學(xué)評(píng)價(jià)體系，包括調(diào)研過程、3個(gè)進(jìn)階任務(wù)過程、企業(yè)導(dǎo)師打分等各階段綜合評(píng)價(jià)。每階段評(píng)價(jià)都是學(xué)生在信息化課程平臺(tái)進(jìn)行在線自評(píng)、互評(píng)，自主參與教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生真正成為課堂的主體，改變死板的課堂局面，活躍課堂氛圍。同時(shí)，在課堂中連線企業(yè)導(dǎo)師，提出設(shè)計(jì)的瑕疵點(diǎn)和閃光點(diǎn)，為學(xué)生提供更具有參考價(jià)值的設(shè)計(jì)理念和設(shè)計(jì)方向。

3.3 課后延展階段

將所有的教學(xué)相關(guān)資料上傳至信息化課程平臺(tái)，例如在平臺(tái)內(nèi)上傳優(yōu)秀的設(shè)計(jì)網(wǎng)站、微信公眾號(hào)等，推送包裝設(shè)計(jì)的一些比賽信息等，拓展、鞏固、提高學(xué)生理論與實(shí)踐能力的通道。同時(shí)，在平臺(tái)內(nèi)繼續(xù)學(xué)習(xí)的過程當(dāng)中，學(xué)生隨時(shí)可以展開公共討論，或者向教師提出問題。

4 信息化手段在教學(xué)過程中展現(xiàn)的優(yōu)點(diǎn)

將手機(jī)游戲APP、信息化課程平臺(tái)、即時(shí)投屏、視頻圖片資源、企業(yè)交流平臺(tái)等大量的信息化手段充分貫穿于教學(xué)之中，增強(qiáng)師生互動(dòng)，使學(xué)生學(xué)中有樂，樂以致學(xué)；利用信息化課程平臺(tái)評(píng)價(jià)學(xué)生實(shí)踐水平，可以幫助學(xué)生處處對(duì)照、了解差距；通過企業(yè)交流平臺(tái)，學(xué)生可以了解當(dāng)下最新的包裝行業(yè)信息和企業(yè)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，拓展學(xué)生設(shè)計(jì)思路；同時(shí)，在連線評(píng)價(jià)過程中，教師與企業(yè)導(dǎo)師也可以隨時(shí)了解學(xué)生作品情況，根據(jù)企業(yè)項(xiàng)目要求及時(shí)整改，從而實(shí)現(xiàn)校企設(shè)計(jì)水平接軌，達(dá)到學(xué)生零距離就業(yè)的目標(biāo)。通過信息化手段，真正體現(xiàn)出學(xué)生的主體地位，讓學(xué)生在每個(gè)模塊中都處于自我組織、認(rèn)知活動(dòng)的地位，“參與”成了每個(gè)學(xué)習(xí)活動(dòng)的基本特征，學(xué)生始終以自我活動(dòng)、集體活動(dòng)的主人身份出現(xiàn)[3]。

5 結(jié)語

通過對(duì)信息化教學(xué)的探索，將多種信息化方式運(yùn)用于教學(xué)中，突出學(xué)生的學(xué)習(xí)主體地位，吸引學(xué)生的注意力，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)，企業(yè)導(dǎo)師評(píng)價(jià)的加入，能為學(xué)生打下扎實(shí)的包裝設(shè)計(jì)基礎(chǔ)理論知識(shí)，增強(qiáng)其專業(yè)技術(shù)應(yīng)用實(shí)踐能力，提高其職業(yè)素養(yǎng)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)高職高專藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)包裝設(shè)計(jì)方向畢業(yè)生快速、專業(yè)地滿足崗位需求，達(dá)到高職高專培養(yǎng)包裝設(shè)計(jì)行業(yè)高素質(zhì)、應(yīng)用型人才的社會(huì)目標(biāo)。