大豆異黃酮可改善慢性睡眠障礙所致記憶損傷

隨著人們生活壓力的增大、工作節(jié)奏的加快，睡眠障礙已成為我國(guó)人群中普遍存在的問題。最新流行病學(xué)調(diào)查顯示，我國(guó)睡眠障礙發(fā)生率很高，有各類睡眠障礙者約占人群的38%，高于世界27% 的平均水平，由此所引起的抑郁、焦慮、注意力以及記憶能力下降問題凸顯。

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所食品營(yíng)養(yǎng)與功能因子利用創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)以大豆異黃酮為研究對(duì)象，采用慢性睡眠干擾小鼠模型評(píng)價(jià)大豆異黃酮的益智功效并探索其作用機(jī)制，取得了突破性進(jìn)展，相關(guān)研究成果發(fā)表在《植物療法研究》上。

研究表明，大豆異黃酮可顯著逆轉(zhuǎn)模型小鼠受損的記憶能力，表現(xiàn)出益智活性；其作用與對(duì)抗氧化應(yīng)激損傷、緩解神經(jīng)炎癥、促進(jìn)中樞突觸可塑性有關(guān)。該研究為深入挖掘大豆異黃酮這類功能因子的神經(jīng)功效提供數(shù)據(jù)支持，為大豆異黃酮用于益智健腦類功能產(chǎn)品開發(fā)奠定理論基礎(chǔ)。