周文娟 李余生
今年的春節(jié),可跟往年不一樣,村子里,每天都擠滿了各地的游客,村子里,越來越沸騰了!我的家鄉(xiāng),就是著名理學家周敦頤的故里------大余縣新城鎮(zhèn)周屋村,這是一個文化底蘊深厚的理學名村,十里花香,百里濃綠,千野明媚,美景醉人!
2013年4月9日,央視三套播出的《客家足跡行之大余》節(jié)目組特地采訪我們周屋,給周屋祠堂來了一段專訪。周屋祠堂建于清朝年間,是我們老祖宗留下的寶貴遺產,至今還存有大量古壁畫、古匾額。斑駁的老墻,青黑的瓦片,長滿青苔的石階,仿佛一下子穿越到了七百年前,到處充斥著古色、古香、古韻……
周屋祠堂的前面,就是蓮池,一到夏天,蓮花開了,滿池的碧綠,一層又一層密密麻麻的蓮葉中冒出一朵朵清新的蓮花,猶如眾星拱月一般,美極了。盛開的蓮花,白中帶粉,粉里泛紅,穿透重重淤泥與污水,遠看,如霞似雪,近看,似畫如詩!
蓮池四周是楊柳小道,風拂而過,柳枝翩翩起舞,就像一縷飄渺的綠煙,像躍上枝頭的翡翠,美麗動人。小道通向太極廣場,所謂太極廣場,當然得有太極圖了,走到太極廣場的中央,有一個大大的太極圖,是黑白兩種顏色的鵝卵石,太極廣場是一個健身娛樂的好處所,每天清晨,廣場到處是練太極、舞劍、跳廣場舞的人群,好不熱鬧!
這里的生活節(jié)奏是緩慢的,古樸自然!小河邊有浣衣的村婦,谷場邊有插秧的小伙,村道上有撒歡的牛犢,樹蔭下有爭食的雞豚,五谷六畜,男女老少,和和美美!在這里,一年四季都能感受到莊稼和花草樹木蓬勃生長的氣息,明白天地萬物從榮到衰四季輪回的道理。
說起“舌尖上的周屋”,自然少不了周屋芋荷,周屋酸辣椒,那是我們周屋人特有的味道。周屋蓮花多,荷葉也多,用荷葉裹上拌好特制香料的豬肉,再蒸上幾個小時,便成了名菜---荷包肉。周屋人世世代代家家戶戶都種上一大片一大片的甘蔗,一到冬天,用土法制紅糖。周屋紅糖名氣可不小,很多顧客從遠方慕名而來。這些美食,都離不開我們周屋人民的勤勞和智慧。
周屋,景美,味美,人更美!我是一名土生土長的周屋人,我深深地愛著我的家鄉(xiāng),我一定努力學習,天天向上,為建設更美好的家鄉(xiāng)而努力奮斗!