劉相國(guó)
(壽光市羊口畜牧獸醫(yī)工作站山東濰坊 262700)
從過去一段時(shí)間規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)的發(fā)展情況來看,很多養(yǎng)殖場(chǎng)在養(yǎng)羊的過程中都沒有采取合理的方式來進(jìn)行養(yǎng)殖,這樣一來就使得羊群的生長(zhǎng)受到了很大程度的影響,不利于規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)的發(fā)展,因此飼養(yǎng)人員應(yīng)當(dāng)結(jié)合羊群的生長(zhǎng)規(guī)律及飲食特點(diǎn)來針對(duì)性地制定科學(xué)的飼養(yǎng)模式,科學(xué)地進(jìn)行羊場(chǎng)選址工作,做好羊舍的清潔、消毒工作,從而有效確保飼養(yǎng)環(huán)境的清潔、干燥,給羊群一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境。
目前我國(guó)很多規(guī)?;B(yǎng)羊場(chǎng)在養(yǎng)殖過程中存在很大的問題,很多養(yǎng)殖場(chǎng)的選址并不是很合理,選址通常會(huì)選在一些距離公路較遠(yuǎn)的地方,這樣一來就大大增加了后期防病防災(zāi)的難度,如果遇到惡劣天氣也很可能會(huì)失去搶險(xiǎn)救災(zāi)的最佳時(shí)機(jī)。另外,當(dāng)前我國(guó)很多養(yǎng)羊場(chǎng)都建在地勢(shì)不平整的地方,如果在養(yǎng)殖過程中遇到雷雨天氣就會(huì)導(dǎo)致羊舍出現(xiàn)嚴(yán)重的積水情況,甚至?xí)沟醚蛏崴?,給養(yǎng)殖場(chǎng)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失[1]。除此之外,很多飼養(yǎng)人員在養(yǎng)殖的過程中沒有按照科學(xué)的飼養(yǎng)方式來進(jìn)行飼養(yǎng),使得羊群出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良、腹瀉等情況,羊群的健康生長(zhǎng)也受到很大程度的影響。
在選擇養(yǎng)殖場(chǎng)地址的時(shí)候應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)關(guān)注以下內(nèi)容,首先各大養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)盡可能地建在坡地、荒地上,另外,養(yǎng)殖場(chǎng)在選址時(shí)也應(yīng)當(dāng)盡可能地選擇地勢(shì)比村民居住區(qū)低,并且和居民區(qū)間距在500m 左右、遠(yuǎn)離化工廠之類的污染源;除此之外,水源是否充足也非常重要,只有具備充足的水源才可以更好地開展衛(wèi)生防疫工作。生活區(qū)和管理區(qū)應(yīng)當(dāng)在生產(chǎn)區(qū)的側(cè)風(fēng)向處,下風(fēng)向處應(yīng)當(dāng)主要被用來存放污水糞便處理設(shè)施或者是對(duì)病死羊群進(jìn)行無害化處理,這樣一來就可以幫助有效減少污染。不僅如此,飼養(yǎng)人員也要定期地對(duì)羊舍進(jìn)行通風(fēng),關(guān)注場(chǎng)區(qū)的環(huán)境綠化情況,從而達(dá)到凈化空氣的效果,提高疫病防控質(zhì)量[2]。
規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)科學(xué)防疫工作非常重要,養(yǎng)殖人員應(yīng)當(dāng)積極采取有效措施來進(jìn)行科學(xué)防疫,從而幫助有效減少疫病發(fā)生的概率。除此之外,各大養(yǎng)殖場(chǎng)也應(yīng)當(dāng)積極采取措施來規(guī)范養(yǎng)殖人員的各項(xiàng)行為,讓羊群養(yǎng)殖人員可以嚴(yán)格按照相關(guān)的規(guī)章制度來進(jìn)行消毒,圈舍和用具也要每周進(jìn)行一次消毒,如果是炎熱多雨的夏季更應(yīng)當(dāng)要適當(dāng)?shù)卦黾酉敬螖?shù),如果養(yǎng)殖場(chǎng)處于疫病期則應(yīng)當(dāng)每天消毒一次,養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)如果有動(dòng)物發(fā)病則應(yīng)當(dāng)要在動(dòng)物發(fā)生疾病之后再進(jìn)行一次徹底消毒,消毒時(shí)應(yīng)當(dāng)注意一定要選擇合適的消毒藥品,采取合適的消毒方式,配制消毒藥品時(shí)也要嚴(yán)格按照說明書上的要求來進(jìn)行配比,每進(jìn)行一次消毒都應(yīng)當(dāng)做好消毒記錄。如果要對(duì)密閉的羊群舍進(jìn)行消毒,則可以采取甲醛熏蒸消毒法,具體地應(yīng)當(dāng)按照30mL/m3、濃度為40%甲醛來進(jìn)行配制,配制時(shí)一定要注意消毒的作用時(shí)間、濃度、溫度、酸堿度,選擇合適的消毒藥品交替使用,確保消毒效果。
當(dāng)前我國(guó)很多羊群規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖管理人員大多文化水平不高,各大養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)開展專業(yè)技術(shù)技能培訓(xùn),使他們具有一定的養(yǎng)殖專業(yè)知識(shí),并牢固樹立“預(yù)防為主、防疫先行、防治結(jié)合、防重于治”的思想,不斷提高飼養(yǎng)、免疫、消毒和防病治病的工作技能;有條件的養(yǎng)殖場(chǎng)也可以定期派養(yǎng)殖人員到其他羊養(yǎng)殖場(chǎng)或畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)學(xué)校學(xué)習(xí),如果資金充裕的話也可以引進(jìn)一些高水平的、經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的養(yǎng)殖人員,同時(shí)也應(yīng)當(dāng)加大對(duì)羊群規(guī)范、安全生產(chǎn)的宣傳力度,這樣一來可以幫助提升規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)管理人員、獸醫(yī)技術(shù)人員和飼養(yǎng)人員的科技意識(shí),科學(xué)養(yǎng)殖水平、疫病綜合防治水平和能力[3]。另外,工作人員也應(yīng)當(dāng)在開展疫情防控工作時(shí)結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)模、條件以及疫病的流行情況等來進(jìn)行分析,并在獸醫(yī)專家的指導(dǎo)下,科學(xué)地制定符合本場(chǎng)生產(chǎn)實(shí)際的免疫程序。與此同時(shí),養(yǎng)殖場(chǎng)也應(yīng)當(dāng)派專門人員來對(duì)疫苗的采購(gòu)、運(yùn)輸、貯藏等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)管,只有這樣才可以充分保障疫苗質(zhì)量,工作人員也應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照免疫程序來對(duì)羊群展開疫苗接種工作,在注射疫苗之前應(yīng)當(dāng)對(duì)疫苗種類進(jìn)行詳細(xì)的分析,這樣才可以更好地保障免疫效果。除此之外工作人員也要定期地對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)畜禽進(jìn)行免疫抗體監(jiān)測(cè)并做好相關(guān)的方案記錄工作。
養(yǎng)殖場(chǎng)抗生素類藥品不僅可以很好地預(yù)防羊群疫病,同時(shí)也可以幫助促進(jìn)羊群的健康生長(zhǎng)讓羊群的生產(chǎn)質(zhì)量可以得到全面提升。但是從另一方面來看,羊群保健藥品也存在一定的危害,如果過量使用也會(huì)給羊群的生長(zhǎng)造成一定的威脅。因此各大養(yǎng)殖場(chǎng)一定要堅(jiān)決不使用國(guó)家明令禁止使用的獸藥,有休藥期規(guī)定的獸藥則應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照規(guī)定來使用。另外,飼養(yǎng)人員不能將激素類藥物直接添加在羊群飼料和飲水中,要在確保使用藥物安全的前提下給羊群注射,避免出現(xiàn)盲目接種的情況,并且在每次用藥時(shí)都做好相關(guān)記錄工作,這樣才可以有效保證生產(chǎn)出的產(chǎn)品是無公害的。當(dāng)前我國(guó)規(guī)?;驁?chǎng)中經(jīng)常用到的疫苗就是破傷風(fēng)疫苗和大腸桿菌疫苗等。除此之外:①相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化動(dòng)物防疫條件監(jiān)管,對(duì)歷史遺留的養(yǎng)殖場(chǎng),不符合防疫條件的責(zé)令整改,整改不合格的,取消其養(yǎng)殖資格;對(duì)新開辦的養(yǎng)殖場(chǎng),嚴(yán)格防疫條件的審核,符合防疫條件的辦理《動(dòng)物防疫條件合格證》,否則不予辦證;②做好免疫監(jiān)管,嚴(yán)格國(guó)家強(qiáng)制免疫病種免疫,同時(shí)做好免疫檔案的監(jiān)督檢查;③加大對(duì)病死羊群及其污染物的無害化處理監(jiān)管,落實(shí)無害化處理補(bǔ)助到位,杜絕亂拋亂棄行為,切斷疫病傳播途徑[4]。對(duì)不按規(guī)定進(jìn)行羊群防疫及違反防疫相關(guān)規(guī)定的,嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》給予處罰,造成重大動(dòng)物疫病傳播的,構(gòu)成犯罪的,移交司法機(jī)關(guān)處理。
總而言之,夏季規(guī)模羊場(chǎng)飼養(yǎng)管理工作的質(zhì)量直接關(guān)系到羊肉產(chǎn)品的安全和人們的身體健康,養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)不斷地健全羊場(chǎng)飼養(yǎng)管理體系,讓羊場(chǎng)養(yǎng)殖過程可以更加地規(guī)范化、現(xiàn)代化,全面提升羊群的存活率,切實(shí)保證肉羊產(chǎn)品的安全性,全面推進(jìn)肉羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,確保人民可以吃到放心肉、良心肉。