“可持續(xù)性”或成為時(shí)尚產(chǎn)業(yè)的未來(lái)

4月20日，隨著最后一期訪談結(jié)束，WeDesign 2020春季可持續(xù)時(shí)尚大師訪談落下帷幕。WeDesign可持續(xù)時(shí)尚大師訪談，是靳羽西美基金 X WeDesign自3月16日在WeDesign全球藝術(shù)設(shè)計(jì)教育平臺(tái)啟動(dòng)，由6位全球可持續(xù)時(shí)尚行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者提供的6期時(shí)尚可持續(xù)領(lǐng)域的深度訪談。

在2019年寧波服裝節(jié)大會(huì)上，WeDesign平臺(tái)創(chuàng)始人Simon Collins在發(fā)言中表示：當(dāng)前，全球諸多企業(yè)已開(kāi)始處理行業(yè)過(guò)度生產(chǎn)問(wèn)題。未來(lái)服裝品牌需要有新的思維，不要只追求“快”，因?yàn)椤翱臁睕](méi)有未來(lái)，而是要關(guān)注不需要消耗新能源的循環(huán)型經(jīng)濟(jì)，要使用可持續(xù)性能源，要有機(jī)循環(huán)使用。

“可持續(xù)時(shí)尚”會(huì)成為主流趨勢(shì)

2019年，“可持續(xù)”成為時(shí)尚行業(yè)出現(xiàn)頻率最高的詞。2020年，“可持續(xù)時(shí)尚”更會(huì)成為行業(yè)的主流趨勢(shì)。去年秋天，2020春夏時(shí)裝周成為最環(huán)保的一季時(shí)裝周，環(huán)境友好時(shí)裝秀成為新趨勢(shì)，多家品牌強(qiáng)調(diào)發(fā)布會(huì)在環(huán)保方面的努力。比如Gucci秀場(chǎng)獲得了可持續(xù)活動(dòng)國(guó)際管理標(biāo)準(zhǔn)ISO20121認(rèn)證，其70%用于布景的材料為租用材料且可重復(fù)使用；連邀請(qǐng)函都全部采用符合全球森林認(rèn)證體系的紙與紙板；此外，Gucci還為每位參與者在米蘭種植了一棵樹(shù)，以彌補(bǔ)時(shí)裝秀產(chǎn)生的二氧化碳排放。

進(jìn)入21世紀(jì)，全球不再只關(guān)注經(jīng)濟(jì)發(fā)展，氣候變化及環(huán)境污染被列為主要的關(guān)注目標(biāo)。而時(shí)尚產(chǎn)業(yè)是僅次于石油的全球第二大環(huán)境污染產(chǎn)業(yè)，但并不廣為人知。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，時(shí)尚不僅代表人們的生活追求，更應(yīng)該引導(dǎo)人們的思想，未來(lái)值得尊敬的時(shí)尚企業(yè)，一定是能夠兼顧環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的企業(yè)。

為此，2019年春季，靳羽西美基金與WeDesign首次合作推出了“可持續(xù)時(shí)尚高管大師班”項(xiàng)目后，于2020年春季，又再次推出了這個(gè)項(xiàng)目。該項(xiàng)目采用線上訪談與線下實(shí)地參訪的形式，將全球可持續(xù)時(shí)尚行業(yè)的最新趨勢(shì)及最成功的商業(yè)模式，帶到了中國(guó)。

據(jù)了解，作為全球時(shí)尚行業(yè)的最大生產(chǎn)商及市場(chǎng)，中國(guó)的可持續(xù)時(shí)尚雖然起步較晚，卻取得了不錯(cuò)的成果。去年10月，鄂爾多斯集團(tuán)旗下品牌ERDOS在上海當(dāng)代藝術(shù)博物館舉辦的“蔓衍CASHMEREPOWER”主題大秀，首次融入了可持續(xù)時(shí)尚概念，從服裝材質(zhì)、搭配、設(shè)計(jì)以及舞臺(tái)元素等多個(gè)維度得以展現(xiàn)。自2017年開(kāi)始，“鄂爾多斯”已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)可持續(xù)時(shí)尚領(lǐng)域的領(lǐng)跑品牌。

“過(guò)去20年，鄂爾多斯從工廠管理、原料生產(chǎn)過(guò)程到公司管理體系，持續(xù)地在做可持續(xù)發(fā)展。每年超過(guò)億元投入于牧場(chǎng)保護(hù)、羊種保育和纖維研究，以及整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的改進(jìn)，包括工廠提效、節(jié)能、清潔和安全?！倍鯛柖嗨箍毓杉瘓F(tuán)副總裁王臻在采訪中表示。

去年8月23日，在巴黎愛(ài)麗舍宮《Fashion Pact》簽署現(xiàn)場(chǎng)，山東如意集團(tuán)作為中國(guó)內(nèi)地唯一受邀參與簽署該協(xié)議的企業(yè)，代表中國(guó)用行動(dòng)踐行時(shí)尚羊毛綠色發(fā)展的承諾。據(jù)悉，已有47年歷史的山東如意集團(tuán)，連續(xù)5年位居中國(guó)紡織服裝企業(yè)500強(qiáng)首位，目前擁有全球規(guī)模最大的毛紡、棉紡服裝綠色產(chǎn)業(yè)鏈。另外，山東如意集團(tuán)還儲(chǔ)備了很多綠色技術(shù)，比如乙醇染色技術(shù)，已經(jīng)完全顛覆目前傳統(tǒng)染色技術(shù)，將能耗降低了30%。所以，在中國(guó)，鄂爾多斯和山東如意集團(tuán)，已成為可持續(xù)發(fā)展的最佳案例。

聯(lián)合國(guó)對(duì)“可持續(xù)發(fā)展”的呼吁

據(jù)聯(lián)合國(guó)2018年數(shù)字顯示：時(shí)尚產(chǎn)業(yè)每年排放廢水占全球總量的20%；釋放的二氧化碳占總量10%，超過(guò)了所有國(guó)際航班和遠(yuǎn)洋海運(yùn)排放量總和。全球每年在洗滌聚酯、尼龍和腈綸等合成材質(zhì)衣物過(guò)程中，共有50萬(wàn)噸微細(xì)塑料纖維被排入河流和海洋。而種植服裝生產(chǎn)主要原料之一的棉花，則需要消耗全球24%的殺蟲(chóng)劑和11%的農(nóng)藥。

在第五期《聯(lián)合國(guó)全球可持續(xù)時(shí)尚政策及其商業(yè)影響》的訪談中，聯(lián)合國(guó)“全球契約”企業(yè)合作部門高級(jí)經(jīng)理Claire Kells認(rèn)為，在時(shí)尚可持續(xù)理念逐漸被年輕消費(fèi)者接受且推崇的今天，企業(yè)如果不想錯(cuò)過(guò)新的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)，必須將“可持續(xù)發(fā)展”納入企業(yè)長(zhǎng)期戰(zhàn)略中。這不僅是來(lái)自聯(lián)合國(guó)等國(guó)際組織的呼吁，也事關(guān)企業(yè)在未來(lái)能否生存下去。

聯(lián)合國(guó)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)（簡(jiǎn)稱SDGs）在2015年提出，要求人們致力于確保可持續(xù)消費(fèi)和生產(chǎn)模式。這不僅要求時(shí)尚行業(yè)重塑其供應(yīng)鏈，減少不必要的過(guò)度生產(chǎn)和浪費(fèi)，也要求消費(fèi)者改變消費(fèi)觀念及思維模式，減少對(duì)“快時(shí)尚”消費(fèi)，購(gòu)買更多可持續(xù)性品牌、二手服裝以及使用租賃服務(wù)，從需求上促進(jìn)時(shí)尚行業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的轉(zhuǎn)變。

Claire Kells介紹，為了應(yīng)對(duì)“快時(shí)尚”引發(fā)的環(huán)境危機(jī)，聯(lián)合國(guó)在去年專門建立了“聯(lián)合國(guó)可持續(xù)時(shí)尚聯(lián)盟”，目前已有8個(gè)不同聯(lián)合國(guó)組織加入。該組織希望能協(xié)調(diào)聯(lián)合國(guó)各機(jī)構(gòu)的行動(dòng)，并集合各自力量，對(duì)推動(dòng)時(shí)尚行業(yè)可持續(xù)發(fā)展采取統(tǒng)一行動(dòng)。

作為全球最大的時(shí)尚生產(chǎn)國(guó)及消費(fèi)國(guó)，中國(guó)也積極參與到了聯(lián)盟的各項(xiàng)倡議和行動(dòng)中來(lái)。去年12月，聯(lián)盟秘書(shū)長(zhǎng)Michael Stanley-Jones在參加上?！皣?guó)際可持續(xù)時(shí)尚產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新峰會(huì)”時(shí)談道，全球價(jià)值鏈正在斷裂中，本地生產(chǎn)和分銷正在不斷激增，消費(fèi)者價(jià)值也在發(fā)生巨大變化，逐漸開(kāi)始拒絕快時(shí)尚，從而轉(zhuǎn)向二手服裝消費(fèi)。

此外，聯(lián)合國(guó)全球契約、世界資源研究所和世界自然基金會(huì)合作推出了“科學(xué)減碳倡議”將“科學(xué)目標(biāo)”定義為企業(yè)采用的，減少溫室氣體排放量的目標(biāo)。據(jù)了解，目前已承諾或已按照該倡議確立了目標(biāo)的時(shí)尚企業(yè)有香奈兒、開(kāi)云集團(tuán)、PVH Corp、耐克、彪馬、Zara、優(yōu)衣庫(kù)等。

該組織在今年2月還發(fā)布了“可持續(xù)采購(gòu)體面工作工具包”，旨在幫助企業(yè)采購(gòu)團(tuán)隊(duì)和供應(yīng)商，改善處在全球供應(yīng)鏈中的勞動(dòng)者的工作狀況，推動(dòng)全球供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展。該工具包也將幫助時(shí)尚企業(yè)采購(gòu)團(tuán)隊(duì)衡量合作商在勞動(dòng)者福利方面是否符合標(biāo)準(zhǔn)，從而避免類似于2013年孟加拉國(guó)Rana Plaza倒塌事件的重演。

創(chuàng)意與“可持續(xù)性”的完美結(jié)合

如今在歐美時(shí)尚界，“可持續(xù)性”已成為大多數(shù)設(shè)計(jì)師的首要考慮因素。Jonathan Cohen自品牌創(chuàng)立時(shí)起，就一直將可持續(xù)性材料運(yùn)用到其極具顛覆性的設(shè)計(jì)中，他用上季碎布做成的連衣裙，竟然賣到了上千美元。

在第六期《奢侈品行業(yè)的“環(huán)保自覺(jué)”及高奢品牌創(chuàng)新》訪談中，Jonathan Cohen坦言，這些用碎布制成的連衣裙，成為Cohen最搶手的產(chǎn)品。而且因?yàn)槊恳患吉?dú)一無(wú)二，不少都已售罄。

在談到碎布再利用的想法時(shí)，Jonathan Cohen稱，通常生產(chǎn)后會(huì)剩下幾碼布，從商業(yè)角度看，扔進(jìn)垃圾填埋場(chǎng)是在浪費(fèi)金錢，所以如果嘗試再次利用，用過(guò)季碎布制造新一季系列，顧客既可以享受到獨(dú)一無(wú)二的服裝，也使布料有了第二次生命。但最重要的是為品牌節(jié)約了成本。

2018年，Jonathan Cohen還與施華洛世奇合作，把生產(chǎn)過(guò)程中被丟棄后再回收的施華洛世奇水晶用在了他的每一季系列中。比如在2020年秋冬系列中，Cohen將17.4萬(wàn)顆施華洛世奇再回收水晶，裝置在馬丁靴上；在2020紐約秋冬時(shí)裝周上，Jonathan Cohen 在其最新膠囊系列中采用了多種環(huán)保布料，如Econyl?再生尼龍紗線，以及通過(guò)回收塑料瓶制成的Repreve再生纖維，旨在推廣“零浪費(fèi)”的設(shè)計(jì)概念。

在Jonathan Cohen看來(lái)，一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的公司，就是一個(gè)對(duì)自己的業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)的公司，“我們對(duì)紡織品環(huán)境影響了解得越多，就越意識(shí)到我們有能力在織物供應(yīng)鏈上做出選擇。作為設(shè)計(jì)師和創(chuàng)作者，有責(zé)任進(jìn)行必要研究后做出最佳選擇，最大程度地減少產(chǎn)品對(duì)環(huán)境的影響?！?/p>

在服裝行業(yè)工作了35年后，Atelier & Repairs品牌創(chuàng)始人Maurizio Donadi開(kāi)始注意服裝所引發(fā)的環(huán)保問(wèn)題，“每年全球會(huì)生產(chǎn)1500億件衣物，但全球只有70億人口，這顯然不對(duì)。而且時(shí)尚正變得更易被拋棄，衣物的生命周期比以往任何時(shí)候都要短。人們喜歡買，但很快就覺(jué)得無(wú)趣了。”在第四期《創(chuàng)意與可持續(xù)性如何完美結(jié)合》的訪談中， Maurizio Donadi講述了如何通過(guò)將創(chuàng)意與可持續(xù)性連接的方式，來(lái)引領(lǐng)時(shí)尚行業(yè)減少過(guò)度制造和過(guò)度浪費(fèi)。

2015 年10 月，Maurizio Donadi和妻子在洛杉磯創(chuàng)立了品牌Atelier & Repairs，定位是“古著再造”。也就是將現(xiàn)有的古著衣物或是剩余庫(kù)存產(chǎn)品/布料進(jìn)行修復(fù)、改善或再創(chuàng)造。品牌主打復(fù)古牛仔布、美式軍裝、法國(guó)工裝；單品類型從上衣、褲子到絲巾、背包都有，再加上撞色花卉拼布及刺繡細(xì)節(jié)，給顏色老舊暗淡的古著單品，增加了不少趣味。

Maurizio Donadi回憶，品牌創(chuàng)立之初，他調(diào)查過(guò)二手服裝市場(chǎng)，主要是老式軍裝庫(kù)存以及停產(chǎn)品牌，但令他意想不到的是，每年居然有如此龐大數(shù)量的衣物被送到垃圾填埋場(chǎng)或被燒毀，還有些堆積在倉(cāng)庫(kù)里。因此，如何解決時(shí)尚產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩的問(wèn)題，成為Maurizio Donadi創(chuàng)立品牌的初衷。

在Atelier & Reparis品牌以往設(shè)計(jì)中，最經(jīng)典的單品是被加上不同圖案布料細(xì)節(jié)的軍褲，每一條設(shè)計(jì)都獨(dú)一無(wú)二，雖然是軍裝改造，但仍傳達(dá)了正面積極的信息?！鞍衍娪梅b去軍事化，將戰(zhàn)爭(zhēng)工具轉(zhuǎn)化為和平工具的想法，本身就很有趣。”Maurizio Donadi稱。

Atelier ＆ Repairs不發(fā)布季節(jié)性單品，只做覺(jué)得有趣的衣服，但價(jià)格非常公道，是普通消費(fèi)者也能負(fù)擔(dān)得起的品牌。他認(rèn)為，那種獨(dú)一無(wú)二，用手一針一線做出來(lái)的東西才是特別的。雖然從制作過(guò)程和成本來(lái)說(shuō)，制作每件不同的產(chǎn)品就是一場(chǎng)噩夢(mèng)，但當(dāng)顧客在店里發(fā)現(xiàn)了一條獨(dú)一無(wú)二的褲子，如獲至寶且會(huì)長(zhǎng)久保存時(shí)，品牌的目的就達(dá)到了。

事實(shí)上，每件Atelier & Repairs單品改造的價(jià)格幾乎與制造新的一樣，甚至更高。但背后的意義完全不同，他認(rèn)為，這是在支持零浪費(fèi)也是手工藝的傳承。

倡導(dǎo)“可持續(xù)性”在于消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變

在Marina Testino看來(lái)，太多人在時(shí)尚上人云亦云，看見(jiàn)別人穿什么，自己就要買什么，大量衣物在短時(shí)間內(nèi)被丟棄，從未想過(guò)，自己是否真的需要這些衣服。在第三期《可持續(xù)時(shí)尚的“營(yíng)銷”之路》的訪談中，出生在秘魯?shù)目沙掷m(xù)時(shí)尚活動(dòng)家Marina Testino坦言，她因?yàn)樯碓诘谌澜鐕?guó)家，習(xí)慣了沒(méi)有這么多物質(zhì)的生活，也不覺(jué)得節(jié)約有什么不好。因?yàn)槿绻呀?jīng)有一件很好用的東西，為什么還要有100件類似的？她認(rèn)為，某種程度上，一些時(shí)尚博主也助推了這種過(guò)度消費(fèi)。

過(guò)去兩年，Marina Testino一直嘗試通過(guò)社交媒體，提高人們對(duì)時(shí)尚行業(yè)及人類生活對(duì)環(huán)境危害的認(rèn)識(shí)。她曾嘗試連續(xù)30天都只穿同一套紅色西裝，以行動(dòng)向人們證明，就算重復(fù)穿同一件衣服也可以很時(shí)尚。她想要證明，真正的時(shí)尚“一件衣服就能打動(dòng)人心”。

“在什么都要求快的時(shí)代，服裝款式也又快又新，價(jià)格越來(lái)越便宜，穿過(guò)一次就可以被丟棄。整個(gè)時(shí)尚行業(yè)都奔向大量、高速、便宜的方向。如果作為消費(fèi)者，能從自身做起，一點(diǎn)點(diǎn)改變消費(fèi)習(xí)慣，時(shí)尚行業(yè)也會(huì)隨之改變。但這并不是說(shuō)消費(fèi)者需要放棄追求潮流、好的材料及奢侈品牌，只是要重新思考消費(fèi)主義及制造模式，會(huì)讓時(shí)尚行業(yè)變成可循環(huán)?！盡arina Testino說(shuō)。

在第二期訪談中，一位來(lái)自中國(guó)的可持續(xù)時(shí)尚推動(dòng)者，中國(guó)時(shí)尚傳媒先鋒葉曉薇，在第二期《可持續(xù)時(shí)尚：來(lái)自中國(guó)的全球視野》訪談中稱，可持續(xù)時(shí)尚的解決方案，很可能就來(lái)自中國(guó)。因?yàn)橹袊?guó)有非常出色的解決社會(huì)問(wèn)題的能力，比如運(yùn)用先進(jìn)的科技手段打造共享經(jīng)濟(jì)。所以中國(guó)可持續(xù)時(shí)尚的未來(lái)，更像是實(shí)際承諾。

2017年，葉曉薇成立了國(guó)內(nèi)第一個(gè)以可持續(xù)發(fā)展為核心的創(chuàng)意文化咨詢機(jī)構(gòu)yehyehyeh，為國(guó)內(nèi)品牌提供創(chuàng)意與價(jià)值兼顧的解決方案，并攜手本土?xí)r裝品牌鄂爾多斯和全球奢侈品巨頭Kering集團(tuán)深度合作，推動(dòng)中國(guó)品牌和設(shè)計(jì)師在這一領(lǐng)域的發(fā)展。在她看來(lái)，想要推進(jìn)可持續(xù)時(shí)尚在中國(guó)的發(fā)展，改變消費(fèi)者觀念雖然重要，但直接和大品牌及公司合作，才能加快時(shí)尚行業(yè)可持續(xù)發(fā)展，推動(dòng)道德時(shí)尚在中國(guó)市場(chǎng)的進(jìn)步。

“我想讓人們明白，設(shè)計(jì)師的價(jià)值就是運(yùn)用創(chuàng)意能量，改變過(guò)去一個(gè)世紀(jì)都未曾改變的事物。在滿足顧客需求同時(shí)，創(chuàng)造出社會(huì)價(jià)值，并減少對(duì)環(huán)境危害?！盤(pán)aul Dillinger在第一期《Levi's ：如何讓牛仔褲更環(huán)保》訪談中談道。

2018年，Levi's發(fā)起了一項(xiàng)名為“面向未來(lái)行動(dòng)”的項(xiàng)目，采用業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的激光技術(shù)，將牛仔制衣的設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)數(shù)字化，降低了制衣后期使用化學(xué)物質(zhì)的劑量；2019年8月，Levi's公布了最新全球節(jié)水戰(zhàn)略，希望通過(guò)對(duì)供應(yīng)鏈更加嚴(yán)格的管控，減緩分布在全球主要采購(gòu)和生產(chǎn)地區(qū)的水資源短缺問(wèn)題，目前計(jì)劃在2025年前，將水資源緊張地區(qū)累計(jì)用水量減少50%。

Paul Dillinger介紹，該計(jì)劃自2011年推出以來(lái)，極大地減少了牛仔褲在最后成衣過(guò)程中的用水量；且在Levi's2018年所有產(chǎn)品制造過(guò)程中，節(jié)省了30億升水，并通過(guò)回收和再利用又節(jié)省了20億升水。

另外，在最新產(chǎn)品“大麻牛仔系列”所用的布料，是由混合的棉和大麻制成，所用大麻來(lái)自一種專門的雨養(yǎng)作物，不需要任何額外灌溉，用水量只有棉的30%。此外，再結(jié)合纖維技術(shù)專家開(kāi)發(fā)的一種“軟化麻工藝”，使布料外觀和觸感幾乎與棉花一樣，沒(méi)任何區(qū)別。

在Paul Dillinger看來(lái)， Levi's 正在做的不僅僅是種幾棵樹(shù)來(lái)抵消二氧化碳，或是使用毒性較小的染料，減少對(duì)環(huán)境的危害，而是著重培養(yǎng)與消費(fèi)者之間的長(zhǎng)期關(guān)系，希望將Levi's的顧客影響成懂得欣賞持久性，懂得珍惜既有“舊物”的一群人。