論外宣紀(jì)錄片對中國文化的解構(gòu)與重構(gòu)
——以《四季中國》中文化負(fù)載詞的翻譯為例

謝超儀

一、 引言

在中國文化“走出去”方針的指導(dǎo)下，外宣紀(jì)錄片這種傳播方式成了我國對外宣傳的重要手段，外宣紀(jì)錄片利用電視手段宣傳中國政府的立場、觀點，向國外觀眾傳遞中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。 大量優(yōu)秀的國產(chǎn)以及中外合制的外宣類紀(jì)錄片向世界講述著中國故事，對提升中華文化影響力，提高國家文化軟實力起到了促進(jìn)作用，而紀(jì)錄片《四季中國》正是這樣一部良心之作。

2019 年2 月，新華社CNC 推出24 集紀(jì)錄片《四季中國》，由英國人江森海(Dominic Johnson－Hill)擔(dān)任節(jié)目主持人，歷時兩年，跨越中國24 個省區(qū)市，北至漠河，南至三亞，體驗45 度高溫的重慶，零下30 攝氏度的哈爾濱，尋找二十四節(jié)氣對當(dāng)代中國的影響，為全球觀眾講述中國節(jié)氣的故事，以此延伸至中國傳統(tǒng)價值觀、人文特點甚至哲學(xué)思考，以不同文化背景的群體為傳播對象，展現(xiàn)中國的歷史、民情、文化，及發(fā)展現(xiàn)狀，其中有大量的文化負(fù)載詞出現(xiàn)。

外宣紀(jì)錄片肩負(fù)著重要的跨文化交際的使命，其翻譯尤為重要。 文章擬從解構(gòu)主義的研究角度出發(fā)，分析其中文化負(fù)載詞的翻譯策略，從而探索外宣類紀(jì)錄片對中國文化的解構(gòu)與重構(gòu)。

二、 文化負(fù)載詞定義

文化是一個民族的全部活動方式，包括服飾、飲食、生產(chǎn)、教育、法律、風(fēng)俗習(xí)慣、歷史典故以及氣質(zhì)情感、思維模式、價值取向、意識形態(tài)等多種因素，中華民族具有五千年的悠久歷史和燦爛文化，在漫長的歷程中產(chǎn)生了大量的、具有民族特色的詞匯。 而其中有別于其他民族的、獨特的活動方式詞匯被稱為“文化負(fù)載詞匯”(culture－loaded words)(廖七一)。

外宣紀(jì)錄片往往包含大量的文化負(fù)載詞，《四季中國》亦是如此，文化負(fù)載詞的翻譯既要保留中國文化信息，又要符合英語語言習(xí)慣，還要貼近外國受眾思維，直接決定了外宣紀(jì)錄片的傳播效果。

三、 解構(gòu)主義概述

解構(gòu)主義興起于20 世紀(jì)60 年代，該學(xué)派代表人物有瓦爾特·本雅明、雅克·德里達(dá)及保羅·德曼。解構(gòu)主義主張多元性，反對邏各斯中心，旨在顛覆二元對立的封閉體系，宣揚去中心化、意義的延異與播撒，認(rèn)為原文和譯文相互依存，消解了兩者間嚴(yán)格的區(qū)分，突出了譯者的中心地位。

解構(gòu)主義強(qiáng)調(diào)“存異”而非求同，譯文作為原生命的延續(xù)，可在時空上得以延異(differance)：“延異”既指時間上的推遲又指空間上的差異，它無所指涉，也沒有確定的意義，是“不在場的在場”(劉軍平)。 根據(jù)解構(gòu)主義理論，文本并沒有唯一的、不變的意義，翻譯是意義的延續(xù)，譯文是原文生命的延續(xù)(Jeremy)。 在解構(gòu)主義翻譯理論的指導(dǎo)下，譯者的任務(wù)不再是單純復(fù)制源語，而是要巧妙凸顯原文與譯文的差異，用另一種語言延續(xù)、再造原文的神韻。

而德里達(dá)的思想也引起過爭議。 根茨勒對此進(jìn)行了批判性回顧，指出該翻譯理論既沒有規(guī)定性，也沒有提出更好的翻譯模式，不是傳統(tǒng)意義上的理論(Gentzler)。 解構(gòu)主義在本土化過程中同樣受到過批判，呂俊認(rèn)為解構(gòu)主義不是完整的思想體系，只能算作方法論，應(yīng)該把解構(gòu)主義作為破除一元論的思想方法及過程，關(guān)注其“重構(gòu)性”。

雖然目前學(xué)界不乏解構(gòu)主義指導(dǎo)地方文化外宣的研究，但鮮有將其與外宣紀(jì)錄片中文化負(fù)載詞的翻譯策略相聯(lián)系的。 文章以《四季中國》為例，從解構(gòu)主義角度出發(fā)，分析其中文化負(fù)載詞的翻譯策略，從而探索這部外宣紀(jì)錄片對中國文化的解構(gòu)與重構(gòu)。

四、 《四季中國》中文化負(fù)載詞的解構(gòu)

文章將從形式、語言、文化三個方面分析《四季中國》中文化負(fù)載詞的翻譯策略。 《四季中國》中文化負(fù)載詞主要出現(xiàn)在兩部分：一是每集開頭的動畫部分，其中展現(xiàn)的民間習(xí)俗的名稱都屬于文化負(fù)載詞，配以中英雙語說明字幕及標(biāo)識字幕，24 集包含96 個文化負(fù)載詞；二是每集主干部分，主持人江森海在探尋節(jié)氣相應(yīng)的民間習(xí)俗活動的過程中，涉及大量的服飾、飲食、教育、風(fēng)俗等幾個方面的文化負(fù)載詞，下文只做列舉，不詳計。

(一)形式的解構(gòu)與重構(gòu)

一部紀(jì)錄片中的字幕文本主要由版權(quán)標(biāo)識、片名字幕、演職員表、說明字幕、歌詞字幕和對白字幕組成，但是對于紀(jì)錄片來說，除了文字文本之外，還存在第三個文本，即由畫面、聲音、配樂等元素構(gòu)成的“中間文本”，受眾要依靠非語言的中間文本建構(gòu)意義，理解外宣類紀(jì)錄片中的文化意象以及文化負(fù)載詞的意義(程維)。

傳統(tǒng)紀(jì)錄片中的非語言文本一般由真實拍攝素材剪輯制作而成。 而《四季中國》在文化外宣形式上大膽解構(gòu)，尋求突破，以新穎的動畫來展示節(jié)氣起源及相應(yīng)的民間習(xí)俗，闡述文化負(fù)載詞的內(nèi)涵，解構(gòu)了傳統(tǒng)的外宣形式與翻譯模式，也解構(gòu)了中國傳統(tǒng)文化。 該紀(jì)錄片的動畫均采用國畫，人物畫、山水畫與花鳥畫盡在其中，既具備現(xiàn)代形式，又具備傳統(tǒng)藝術(shù)的美輪美奐與文化底蘊，從而重構(gòu)文化意象，向全球觀眾傳達(dá)了文化負(fù)載詞的意義，反映了中國傳統(tǒng)文化的現(xiàn)代傳播。

(二)語言的解構(gòu)與重構(gòu)

《四季中國》對文化負(fù)載詞主要采用直譯、意譯和音譯這幾種翻譯方式，動畫部分包含95 個文化負(fù)載詞，除“元宵”“中秋”“重陽”及“除夕”4 個已有官方譯名的節(jié)日，其余91 個文化負(fù)載詞一定程度上是紀(jì)錄片字幕組的翻譯成果，其中直譯的文化負(fù)載詞有54 個，占59.3%；意譯的文化負(fù)載詞有32 個，占35.2%；音譯和直譯結(jié)合的文化負(fù)載詞有4 個，占4.4%；音譯和意譯結(jié)合的文化負(fù)載詞有1 個，占1.1%。 該紀(jì)錄片的翻譯方式以直譯為主，意譯為輔，由此可見字幕組旨在使全球觀眾理解文化負(fù)載詞意義的前提下最大限度地保留語言特征與文化特色。

外宣紀(jì)錄片語言的可接受性十分重要，美國傳播學(xué)家威爾伯·施拉姆(2010)認(rèn)為有效傳播的秘訣在于控制語言的抽象程度，使讀者和聽眾能夠明白意思。由于觀眾文化程度不一，生活愛好各異，所以紀(jì)錄片的字幕翻譯較一般文學(xué)、商業(yè)甚至地方文化外宣翻譯用詞更簡單、語言更活潑、信息更貼近潮流與生活。 另外觀眾注意力的有限性使得字幕翻譯受到時空限制，根據(jù)影視片字幕制作的規(guī)律，字幕在屏幕上停留的時間最多不超過6 秒(Cintas)，所以外宣紀(jì)錄片字幕須以簡練的英語解構(gòu)精深的漢語，以有限篇幅向觀眾傳達(dá)多種信息。

《四季中國》使用簡單詞句對文化負(fù)載詞進(jìn)行合理意譯，這一點與解構(gòu)主義十分契合。 解構(gòu)主義反對譯作對原作語言的一味忠實，相反，它認(rèn)為合理創(chuàng)作是源語概念在譯語文化中的升華與延續(xù)。 《四季中國》對傳統(tǒng)小吃名稱多用意譯，而非刻意強(qiáng)調(diào)忠實的直譯，如“吃驢打滾”譯為“Eating soybean－flour cakes”，旨在凸顯傳統(tǒng)小吃的制作原材料及性質(zhì)，以便全球觀眾，特別是對中國文化缺乏了解的觀眾的理解，避免產(chǎn)生誤解；對民間習(xí)俗的翻譯也是如此，如“秋社” 譯為“Offering sacrifices to the Earth God”，凸顯了活動的性質(zhì)與對象，也有結(jié)合音譯和意譯的，如“祭紫姑神”譯為“Offering sacrifices to zigu， the toilet goddess”增譯了對象的性別與神職范圍，便于觀眾理解；對傳統(tǒng)運動的翻譯采用了歸化手法，如“蹴鞠” 譯為“Playing football”，用外來意象等效替代傳統(tǒng)文化意象，從而解構(gòu)這一名詞概念。

由此可見《四季中國》通過簡明扼要的英語翻譯傳統(tǒng)活動與文化意象，解構(gòu)文化負(fù)載詞的概念，解構(gòu)了中國博大精深的語言與文化，復(fù)原并外顯其本質(zhì)意思，使其得以在英語文化中延異與再生。

(三)文化的解構(gòu)與重構(gòu)

外宣紀(jì)錄片既不能挑戰(zhàn)目標(biāo)語觀眾根深蒂固的文化認(rèn)知，又要凸顯文化差異以滿足觀眾的獵奇心理和異域文化體驗需求。 所以文化傳播中源語文化的解構(gòu)與目標(biāo)語文化的重構(gòu)十分重要，在保護(hù)文化個性與獨立的同時，要降低對外傳播過程中文化流失。

《四季中國》中包含了傳統(tǒng)的人文觀念，如“天人合一”這個概念，本意指天意支配人事，人事感動天意，由此兩者合二為一，而字幕組將“天”解構(gòu)成自然，強(qiáng)調(diào)自然與人為的相通統(tǒng)一，因此譯為“Man and nature were one and the same”。 再比如“心靜自然涼”這個概念本意是指內(nèi)心平靜，自然涼快，而此處“涼”被解構(gòu)成理智，強(qiáng)調(diào)內(nèi)心的平靜使人保持頭腦的冷靜清醒，因此譯為“Being calm and keeping a cool head”。這兩種傳統(tǒng)人文觀念得以在英語文化中延異與再生。

《四季中國》中一些文化意象的翻譯，如“蠶寶寶”，本來翻譯成“silkworm”即可，但是這里的“蠶寶寶”不只是一種昆蟲，而是中國文化中獨有的意象。因為蠶非常稚嫩，易生病，又因為中國老百姓靠種桑養(yǎng)蠶發(fā)家致富，要表達(dá)對蠶的感恩之情與珍惜之意，特此加上“寶寶”兩字，意在要像照顧寶寶一樣照顧蠶，反映了中華民族勤勞善良的品質(zhì)，因此翻譯成“baby silkworm”，使得這一傳統(tǒng)文化意象得以在英語文化中延異與再生。

由此可見《四季中國》通過中國故事來闡述二十四節(jié)氣的習(xí)俗及其對當(dāng)代中國的影響，解構(gòu)傳統(tǒng)人文觀念、意象的同時也解構(gòu)了中國文化，再通過簡明扼要的英語翻譯，使其得以在英語文化中延異與再生，從而重構(gòu)中國文化。

五、 結(jié)語

在當(dāng)代中國文化“走出去”戰(zhàn)略的引領(lǐng)下，國家間在政治、經(jīng)濟(jì)、文化等方面的交流日益加深，在此背景下，中國外宣紀(jì)錄片承擔(dān)著記錄與講述中國故事、傳播中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、促進(jìn)文化傳播與交流等重要使命。

紀(jì)錄片《四季中國》在外宣方面的獨到之處在于既保留了中國文化形式上的異質(zhì)性，又解構(gòu)與重構(gòu)了中國文化內(nèi)容上的深厚性。 該紀(jì)錄片在呈現(xiàn)方式上用生動直觀的文化符號(如國畫、扎染、龍舟、剪紙等)來展現(xiàn)中國節(jié)氣的內(nèi)涵，用簡潔直白的敘述方式詮釋了中國文化特色。 而該紀(jì)錄片字幕組對文化負(fù)載詞的翻譯方式以直譯為主，意譯為輔，旨在使全球觀眾理解文化負(fù)載詞的意義。 由于中國與英語國家的思維方式與文化語境有很大的差異，《四季中國》解構(gòu)了高密度的中國文化負(fù)載詞，通過簡明扼要的英語翻譯傳統(tǒng)活動與文化意象，降低了文化密度，使其更符合英語國家的低密度文化語境與簡明思維方式，讓中國文化在新語境中重構(gòu)。

文章在解構(gòu)主義理論的指導(dǎo)下，分析《四季中國》中文化負(fù)載詞的翻譯策略，從而探索該紀(jì)錄片對中國文化的解構(gòu)與重構(gòu)，希望對提高外宣紀(jì)錄片字幕翻譯的質(zhì)量和水平，從而更好地傳達(dá)中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化有所啟示。