1.特征特性。博辣新紅秀為中晚熟長線椒品種,首花節(jié)位13節(jié),株高約75厘米,株幅約58厘米,果長約28.5厘米、寬約1.6厘米,單果重約28.7克。青果翠綠色,成熟果鮮紅色,果型直順,表面光亮、微皺,商品性好。果實香辣味濃,風(fēng)味好,鮮食辣中帶甜,適合鮮食和剁制、醬制加工。干制率19.4%。干椒辣椒素含量高,粗纖維含量1.8%;鮮椒維生素C含量1.5克/公斤、可溶性糖含量64.8克/公斤,品質(zhì)佳,深受消費者歡迎。植株根系發(fā)達(dá),耐高溫干旱能力強(qiáng),對炭疽病和疫病有較強(qiáng)的抗性,對病毒病有較強(qiáng)的耐性。該品種株型直立,分叉開展度小,適合密植,且坐果性好,連續(xù)坐果能力強(qiáng),產(chǎn)量高,適合在長江流域地區(qū)春、夏季露地栽培。
2.栽培技術(shù)要點。湖南地區(qū)春季露地種植于12月至翌年1月育苗,4月上中旬定植,定植后及時澆緩苗水。采用地膜覆蓋、高壟深溝栽培,建議栽培行距45厘米、株距40~45厘米,單株定植,每畝定植約2000株。及時摘除側(cè)枝和門椒,果實成熟后要及時采摘上市。
田間管理注意防治苗期猝倒病、疫病、炭疽病和瘡痂病等常見病害,也要及時發(fā)現(xiàn)并防治蚜蟲、茶黃螨、煙青蟲和白粉虱等常見蟲害。
(湖南省蔬菜研究所? 周書棟? 郵編:410125)