大學(xué)英語課程中文化教學(xué)的問題與對策研究

■劉雪園/商丘工學(xué)院基礎(chǔ)教學(xué)部

一、前言

全國教育大會特別指出，要大力培養(yǎng)具有全球視野、通曉國際規(guī)則、熟練運用外語、精通中外談判和溝通的國際化人才.隨著全球經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展，全球新型全面人才需求的不斷增長，精通一門語言變得非常重要，這就要求大學(xué)生不僅要學(xué)習(xí)好語言，還要了解不同國家的文化。英語文化教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識的重要途徑,也是培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的必要前提。雖然各高校在大學(xué)英語教學(xué)過程中重視文化教學(xué)，但受傳統(tǒng)觀念的影響，在對外來文化的包容性以及文化教學(xué)的系統(tǒng)性方面仍然存在著諸多不足。

二、大學(xué)英語文化教學(xué)存在的問題

近幾年，我國教育領(lǐng)域進(jìn)行了深化的改革，其中一項最重要的工作就是大學(xué)英語教學(xué)，這不僅可以培養(yǎng)大學(xué)生英語語言綜合運用能力，而且可以提高大學(xué)生的英語運用能力。目前，在大學(xué)英語文化教學(xué)的研究方面已經(jīng)取得了一定的理論成果，但在教學(xué)實踐方面還比較欠缺，突出的表現(xiàn)出以下幾個方面的問題。

(一)文化教學(xué)還處于附屬地位

文化教學(xué)就是指教師與學(xué)生之間的教學(xué)實踐，并在此背景下所展開的前提、背景和氛圍探究。但是，在大學(xué)英語教學(xué)中，文化教學(xué)卻沒有得到重視，一方面，在我國應(yīng)試教育還是占主導(dǎo)地位。很多學(xué)生學(xué)習(xí)英語是為了過四六級，或者為了考研，但是四六級和考研的考試內(nèi)容沒有文化知識，所以師生對于文化知識沒有那么重視。另一方面，在教學(xué)大綱中，仍以語言教學(xué)為中心，文化教學(xué)給出了一定的教學(xué)要求，但是沒有建立文化教學(xué)的考量和評價體系。所以學(xué)生對英語文化的學(xué)習(xí)缺乏積極態(tài)度，只是被動的學(xué)習(xí)，教師在教學(xué)的過程中也不能準(zhǔn)確的握英語文化的教學(xué)程度?？傊?失去了最強有力的體系支撐,文化教學(xué)依然處于附屬地位。

(二)文化教學(xué)教材系統(tǒng)性不強

大學(xué)英語教材不僅是大學(xué)英語教學(xué)的資源，也是學(xué)生學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容。教材被視為課程的重要載體，也是教師教師制定教學(xué)計劃的重要依據(jù)。目前很多高校使用的教材中，提及的文化是知識性文化，這些內(nèi)容不能滿足英語語言學(xué)習(xí)者的應(yīng)用需求。內(nèi)容有些過時或帶有一些偏見不能滿足當(dāng)代文化需求，。此外，教材重知識文化，輕交際文化。學(xué)生接觸最多的還是單詞的記憶、語法的講解。而對文化知識知之甚少，這就使得學(xué)生在實際的應(yīng)用過程中使用中國式英語，不能準(zhǔn)確靈活地運用，或者因為不了解對方的思維方式、思想道德、生活習(xí)慣等，造成交際誤解或引起紛爭。

(三)教師自身專業(yè)素養(yǎng)亟待提高，缺乏教學(xué)研究的平臺和機(jī)會

由于傳統(tǒng)教學(xué)觀念的影響，大學(xué)英語教師依然注重語言教學(xué)的實施，大多數(shù)教師的文化素養(yǎng)難以滿足文化教學(xué)的需求。一方面是教師自身的原因。文化知識的儲備不足，文章中出現(xiàn)的文化背景知識現(xiàn)學(xué)現(xiàn)教，不能夠全面詳細(xì)地為學(xué)生講解。另一方面教師缺少專業(yè)的文化教學(xué)培訓(xùn)。在實際教學(xué)過程中，自己探索文化教學(xué)的方法，這就難免出現(xiàn)把文化教學(xué)與語言教學(xué)分類開來，從而減弱學(xué)生的語言文化交際能力。另外缺少一個交流與溝通的平臺，教師之間和學(xué)校之間不能有效的進(jìn)行探討，這就阻礙了英語文化課程教學(xué)改革的發(fā)展。

三、大學(xué)英語文化課程教學(xué)所存在問題的相應(yīng)對策

結(jié)合上述大學(xué)英語文化教學(xué)存在的問題，首先改變對英語文化教學(xué)的觀念，把文化教學(xué)放在課程設(shè)計中重要位置，有效的對教材進(jìn)行“二次開發(fā)”，堅持實踐與理論相結(jié)合，加強教師自身的專業(yè)素質(zhì)來保障大學(xué)英語文化教學(xué)的開展與實施。

(一)要把文化教學(xué)放在課程設(shè)計中重要位置

大學(xué)英語教師已經(jīng)認(rèn)識到大學(xué)英語文化教學(xué)的的重要性及必要性，但在實際的操作過程中還需要量化，把文化教學(xué)放在重要的位置。一方面，需要社會各個階層的人一起努力，比如，人事部門在招聘人才的時候不是看文憑看證書，更加注重能力。另一方面，在制定大學(xué)英語教學(xué)設(shè)計和課程研發(fā)的過程中，首先應(yīng)保證英語文化教學(xué)與英語語言教學(xué)處于同等重要的位置。

(二)注重文化教學(xué)教材的研發(fā)

教材是英語文化教學(xué)的載體。隨著國際化程度不斷提高，文化教材也要緊跟時代，不斷更新文化教學(xué)內(nèi)容。由于英語文化知識涵蓋的信息多、內(nèi)容龐雜、涉及面廣泛，這些給文化教學(xué)教材的編撰帶來了極大的挑戰(zhàn)，關(guān)鍵是如何選擇教材中的內(nèi)容。首先，文化教學(xué)的教材要以時代發(fā)展要求為導(dǎo)向，以我國對外交往為大環(huán)境，用開放的眼光看待不同的文化，不能片面的選擇教材。其次，選擇的教材應(yīng)具備豐富性和廣泛性，教材不僅要能夠準(zhǔn)確體現(xiàn)出目的語國家的文化特征、文化特點，還要包括一些思維方式、價值取向、倫理道德、行為規(guī)范等。最后，要深層次了解文化和習(xí)得文化，教學(xué)大綱中英語課時間是有限的，能夠?qū)W習(xí)文化的時間更少，因此，如果將語言教學(xué)教材和文化教學(xué)相結(jié)合，將能夠達(dá)到語言學(xué)習(xí)與文化學(xué)習(xí)相互促進(jìn)的效果。例如，在課后單詞表中，注明某些詞匯的語體或文化內(nèi)涵及其聯(lián)想意義，增加文化背景知識方面的注釋。總之，目前還沒有非常系統(tǒng)的文化教材供教師選擇，所以如何編撰文化教學(xué)的教材是我們面臨的最大的挑戰(zhàn)。

(三)加強教師自身專業(yè)素質(zhì)的提升，積極開展大學(xué)英語文化類課程的教學(xué)研究

大學(xué)英語文化教學(xué)對大學(xué)英語教師的綜合素質(zhì)提出了很高的要求，既要進(jìn)行基礎(chǔ)的語言教學(xué)，又要進(jìn)行文化的的補充。對于教師文化素質(zhì)薄弱和缺乏學(xué)習(xí)的機(jī)會，筆者認(rèn)為從以下幾點加以解決。第一，就教師自身而言，不但要通過閱讀和網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)來豐富對英語國家的文化背景知識的了解，更應(yīng)該對教材進(jìn)行再一次的開發(fā)，挖掘其中蘊含的文化內(nèi)涵。第二，教育部門可以為教師提供專門的有關(guān)文化教學(xué)的培訓(xùn)。學(xué)?？梢越M建相關(guān)的課程組和教學(xué)科研團(tuán)隊，定期進(jìn)行教研活動，不僅可以共同討論教學(xué)計劃、考評方式、課堂設(shè)計等方面的問題，還可以提高教師的教學(xué)能力。第三，建議相關(guān)教材出版社組織各高校教師進(jìn)行教學(xué)研討活動，討論課堂教學(xué)中所遇到的問題，交流和分享彼此的教學(xué)經(jīng)驗。

四、結(jié)語

大學(xué)英語文化課程是大學(xué)生了解中西方文化差異的主要渠道，教師授課過程中應(yīng)注重文化知識的教學(xué)。雖然目前存在文化地位不夠重視、教材安排不合理、教師學(xué)習(xí)機(jī)會少等問題，但是筆者提出了相對應(yīng)的對策來彌補英文化教學(xué)的不足，為使學(xué)生準(zhǔn)確地學(xué)習(xí)英語文化創(chuàng)造條件。本研究理論上，為英語教師的文化教學(xué)提供一些理論參考；實踐上，達(dá)到大學(xué)英語課程目標(biāo)中對學(xué)生文化意識的要求，為教育部門、大學(xué)英語教師以及教材編輯提供一些參考。相信通過大家共同努力，一定能夠解決目前課堂教學(xué)中的所遇到的種種問題，從而促進(jìn)整個大學(xué)英語文化類課程教學(xué)事業(yè)的發(fā)展！