小麥新品種漢麥7號(hào)的選育及綜合表現(xiàn)分析

張先平,梁秋霞,李 云,尹素芬 舒 娜,李小安,楊利群

(漢中市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所, 陜西 漢中 723000)

陜南位于陜西南部，包括漢中市、安康市、商洛市，為北亞熱帶濕潤(rùn)、半濕潤(rùn)氣候區(qū)，小麥主要分布在陜南平壩和秦巴淺山丘陵區(qū)，為稻一麥(油)或麥一夏玉米兩熟耕作制[1]。小麥常年種植面積10.7萬hm2,是陜南第二大糧食作物。近幾年由于小麥生產(chǎn)機(jī)械化程度較高，管理措施簡(jiǎn)單等，小麥生產(chǎn)面積不斷回升，甚至超過油菜等作物面積。以前漢中、安康及商洛南部主要依靠引進(jìn)四川省川麥、綿陽系列的品種，隨著陜南水稻種植模式的改革，相對(duì)壓縮小麥的生育期越來越短，而引進(jìn)的品種已經(jīng)不能適應(yīng)陜南小麥生產(chǎn)需要。針對(duì)這一現(xiàn)狀，我所自主選育出的漢麥7號(hào)經(jīng)過多年試驗(yàn)示范，表現(xiàn)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗病抗淋、生育期短、品質(zhì)好等諸多優(yōu)點(diǎn)，適合陜南大田生產(chǎn)需求。2019年7月通過陜西省品種審定委員會(huì)審定，現(xiàn)已成為陜南小麥生產(chǎn)上的主推品種。

1 漢麥7號(hào)的選育

1.1 選育目標(biāo)

以適應(yīng)生產(chǎn)發(fā)展、市場(chǎng)需要及群眾喜愛為基礎(chǔ)，選育適宜陜南平壩稻麥兩熟冬麥區(qū)、機(jī)械化收割要求的高產(chǎn)、廣適、抗病、優(yōu)質(zhì)、中穗型早熟小麥新品種。選育模式：有效穗375萬!525萬·hm-2，穗粒數(shù)35～45粒，千粒重40～50 g，株高80～95 cm,品質(zhì)中筋或弱筋，生育期200～210 d，產(chǎn)量水平4 500～6 750 kg·hm-2。

1.2 選育過程

2002年從寶雞市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所引進(jìn)了組合鄭州8329/植87135-2-1-2-9的高代姊妹混合品系在漢中市農(nóng)科所試驗(yàn)田內(nèi)試驗(yàn)，進(jìn)行不同生態(tài)區(qū)域的選育，通過集團(tuán)選擇篩選適合漢中稻茬種植的單株單穗，經(jīng)過2003、2004兩年的集團(tuán)選擇，于2005年育成適應(yīng)漢中稻茬種植的姊妹混合品系漢麥6號(hào)(暫定)。

以漢麥6號(hào)為親本材料，2007年在漢中市所轄的洋縣、城固、勉縣及本所試驗(yàn)地進(jìn)行多點(diǎn)生態(tài)選[2～4]，在小氣候、土壤等不同的自然生態(tài)條件下，采用系統(tǒng)選育法，篩選出不同類型株系33份，經(jīng)2008-2010年單株系播種、連續(xù)定向選擇符合目標(biāo)性狀的優(yōu)良株系，育成優(yōu)良品系142-6-7-3-1，2011年單株系穗行擴(kuò)繁，2012年參加本所鑒定試驗(yàn)，平均667 m2產(chǎn)量494.75 kg，比對(duì)照漢麥5號(hào)增產(chǎn)27.27%；2013、2014年本所品比試驗(yàn)，平均667 m2產(chǎn)量368.24 kg、410.88 kg，比對(duì)照漢麥5號(hào)增產(chǎn)16.18%、3.63%；同時(shí)參加陜南多點(diǎn)品比試驗(yàn)，平均667 m2產(chǎn)量380.13 kg、414.22 kg，比對(duì)照漢麥5號(hào)分別增產(chǎn)9.48%和6.85%。經(jīng)多年選育及試驗(yàn)，育成分蘗力強(qiáng)、整齊度好、抗病性強(qiáng)、早熟的優(yōu)勢(shì)品系142-6-7-3-1，暫命名為漢麥7號(hào)。

2 綜合表現(xiàn)分析

2.1 產(chǎn)量結(jié)果

漢麥7號(hào)2016年參加陜西省陜南小麥品種區(qū)域試驗(yàn)，結(jié)果見表1。在匯總的6點(diǎn)次中，5點(diǎn)增產(chǎn)，1點(diǎn)減產(chǎn)，增產(chǎn)點(diǎn)率達(dá)83.3%。平均667 m2產(chǎn)量365.1 kg, 較對(duì)照品種漢麥5號(hào)增產(chǎn)6.34%，增產(chǎn)極顯著，居參試11個(gè)品種第3位。

2017年續(xù)試，結(jié)果見表1。增產(chǎn)點(diǎn)率83.3%。平均667 m2產(chǎn)量373.9 kg，較對(duì)照品種漢麥5號(hào)增產(chǎn)4.0%，增產(chǎn)顯著，居參試6個(gè)品種第1位。

在兩年陜南小麥品種區(qū)域試驗(yàn)中，漢麥7號(hào)10點(diǎn)增產(chǎn)，2點(diǎn)減產(chǎn)，增產(chǎn)點(diǎn)率達(dá)83.3%，平均667 m2產(chǎn)量369.5 kg，較對(duì)照漢麥5號(hào)增產(chǎn)5.17%。

2018年參加陜南小麥品種生產(chǎn)試驗(yàn)，結(jié)果見表1。增產(chǎn)點(diǎn)率達(dá)100%，平均667 m2產(chǎn)量375.56 kg，較對(duì)照品種漢麥5號(hào)增產(chǎn)8.73%，居參試品種第1位。

表1 陜南小麥品種區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量匯總

2.2 品質(zhì)及抗性

2018年經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(哈爾濱)品質(zhì)分析，結(jié)果見表2，除吸水率59.6%>55%不符合2017年《主要農(nóng)作物品種審定標(biāo)準(zhǔn)(國(guó)家級(jí))》優(yōu)質(zhì)弱筋標(biāo)準(zhǔn)外，其余均達(dá)到優(yōu)質(zhì)弱筋標(biāo)準(zhǔn)，所以漢麥7號(hào)是一個(gè)偏弱筋的中筋小麥品種。

表2 漢麥7號(hào)品質(zhì)檢測(cè)結(jié)果

經(jīng)漢中市農(nóng)科所植保研究室2016、2017年鑒定，結(jié)果見表3，漢麥7號(hào)中抗條銹病、中感葉銹病和白粉病、抗赤霉病，強(qiáng)于對(duì)照漢麥五號(hào)高感條銹病、白粉病、赤霉病，對(duì)葉銹病的抗性與對(duì)照一致。

表3 漢麥7號(hào)抗病性鑒定結(jié)果

2.3 農(nóng)藝性狀

漢麥7號(hào)屬弱春性早熟小麥品種，全生育期平均208.6 d，幼苗半直立，平均株高86.25 cm，株型緊湊，葉片綠色、窄、挺，分蘗力強(qiáng)，生長(zhǎng)勢(shì)旺，群體好，穗層整齊，灌漿快，成熟落黃好，熟相極佳。穗紡錘形，長(zhǎng)芒，黃殼，琥珀色粒，籽粒硬質(zhì)，均勻飽滿。產(chǎn)量構(gòu)成三因素合理，667 m2穗數(shù)29.74萬，穗粒數(shù)38.5粒，千粒重40.15 g，符合我們的選育目標(biāo)。

2.4 主要優(yōu)點(diǎn)

(1)適應(yīng)性廣。陜南小麥區(qū)試6個(gè)試點(diǎn)的海拔跨度較大，從280 m到1 100 m,各地的小氣候不盡相同，成熟期最短和最長(zhǎng)的相差1個(gè)月，但漢麥7號(hào)仍表現(xiàn)出較好的適應(yīng)能力和豐產(chǎn)性。

(2)早熟。從表4可以看出，漢麥7號(hào)在稻麥輪作區(qū)早熟性表現(xiàn)更為突出，一般全生育期204～211 d,非常適宜陜南稻麥倒茬輪作及機(jī)械化收割。

(3)分蘗力強(qiáng)，成穗量大。從表5結(jié)果可以看出，平均畝有效穗比對(duì)照多4.43萬，說明漢麥7號(hào)冬前分蘗力強(qiáng)，后期成穗量多，加之穗型、株高適宜，有利于豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

表4 漢麥7號(hào)全生育期

表5 漢麥7號(hào)成穗量

(4)綜合抗病性突出。對(duì)陜南小麥主要病害條銹病、赤霉病均達(dá)到中抗以上水平。

3 小結(jié)與思考

(1)漢麥7號(hào)是生態(tài)選育與系統(tǒng)選育相結(jié)合選育的結(jié)果，由此想到，可以建立一個(gè)育種協(xié)作交流平臺(tái)，對(duì)遺傳變異豐富的測(cè)配組合、雜交后代及高代品系，在不同的區(qū)域進(jìn)行雜交后代的選育及多點(diǎn)適應(yīng)性篩選鑒定，選育出適合本區(qū)域的高代品系，可以聯(lián)合推薦參加不同的區(qū)域試驗(yàn)進(jìn)行審定，充分利用種質(zhì)資源。

(2)陜南屬西南冬麥區(qū)四川盆地副區(qū)，是小麥的次適生區(qū)，生育期短，光熱資源較優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)區(qū)差，不適合生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥[5]。漢麥5號(hào)、漢麥7號(hào)的品質(zhì)除吸水率略高外，粗蛋白質(zhì)、濕面筋、穩(wěn)定時(shí)間均達(dá)到國(guó)審優(yōu)質(zhì)弱筋標(biāo)準(zhǔn)，是偏弱筋的中筋品種，在以后的品質(zhì)選育中，注意降低硬度、吸水率，會(huì)離優(yōu)質(zhì)弱筋的距離越來越近。因勢(shì)利導(dǎo)，可以進(jìn)一步把陜南建成優(yōu)質(zhì)弱筋小麥生產(chǎn)基地，提高小麥的附加值，增加小麥生產(chǎn)效益。