精準(zhǔn)市場導(dǎo)向促進(jìn)湛江農(nóng)墾自營經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展研究

江羽　李翠微

摘 要：湛江農(nóng)墾集團(tuán)作為歷史悠久的大型國有農(nóng)業(yè)企業(yè)，在主營產(chǎn)業(yè)的拓展升級方面取得了突出成績，同時(shí)在職工自營經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面不斷探索、積極引導(dǎo)，逐漸呈現(xiàn)出多元化、規(guī)?；牧己眯螒B(tài)，職工收入不斷攀升，對墾區(qū)內(nèi)農(nóng)民的增收、就業(yè)起到了積極的促進(jìn)作用。進(jìn)入全新的發(fā)展時(shí)代，對湛江農(nóng)墾職工自營經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)行全面分析，對當(dāng)前存在的一些突出問題進(jìn)行梳理，并結(jié)合市場導(dǎo)向、品牌戰(zhàn)略等提出高質(zhì)量發(fā)展的對策措施，以期對廣大農(nóng)墾集團(tuán)自營經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供一定借鑒。

關(guān)鍵詞：市場導(dǎo)向;湛江農(nóng)墾;自營經(jīng)濟(jì);高質(zhì)量;發(fā)展研究

中圖分類號：[S-9] 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.19754/j.nyyjs.20201015057

湛江農(nóng)墾集團(tuán)在主導(dǎo)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展、產(chǎn)業(yè)升級的同時(shí)，積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制改革，給予企業(yè)職工廣闊的空間發(fā)展自營經(jīng)濟(jì)，并在政策、資金、技術(shù)等方面提供支持，自營經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)門類和總量規(guī)模不斷擴(kuò)大，職工和農(nóng)民收入逐步提升。進(jìn)入新時(shí)代之后，湛江農(nóng)墾自營經(jīng)濟(jì)如何實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，如何適應(yīng)全新的市場結(jié)構(gòu)和需求，將自營經(jīng)濟(jì)的發(fā)展形勢進(jìn)一步保持并有效擴(kuò)大?；诖耍疚尼槍φ拷r(nóng)墾自營經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)行了深入研究。

1 湛江農(nóng)墾自營經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 湛江農(nóng)墾發(fā)展概況

湛江農(nóng)墾集團(tuán)創(chuàng)建于1951年，經(jīng)過近70a的發(fā)展，已經(jīng)成為以開發(fā)、種植、加工熱帶和亞熱帶作物為主，集生產(chǎn)、科研、經(jīng)營于一體，一二三產(chǎn)業(yè)均具規(guī)模的大型國有農(nóng)業(yè)企業(yè)集團(tuán)?，F(xiàn)有土地總面積90986.667hm2，一級企事業(yè)單位34家，總資產(chǎn)80.96億元，總?cè)丝?4.15萬人（在職職工1.67萬人，離退休人員3.42萬人）。

多年來，湛江農(nóng)墾堅(jiān)定開拓大基地、大企業(yè)、大產(chǎn)業(yè)格局，積極發(fā)揮市場化、專業(yè)化、組織化、科技化優(yōu)勢，穩(wěn)定承擔(dān)保障國家戰(zhàn)略資源和城市安全食品有效供給的重大責(zé)任，逐步構(gòu)建“2+5”產(chǎn)業(yè)體系，鞏固發(fā)展橡膠產(chǎn)業(yè)基地和蔗糖產(chǎn)業(yè)基地，做強(qiáng)做優(yōu)劍麻、半島果蔬、房產(chǎn)物業(yè)、醫(yī)療健康養(yǎng)老和農(nóng)業(yè)休閑旅游等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。先后被定為我國首批國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)和國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，建有全國規(guī)模最大的甘蔗全程機(jī)械化試驗(yàn)示范基地和節(jié)水灌溉基地，全國最大甘蔗赤眼蜂生物防治基地等，以及6個(gè)綠色食品基地，1個(gè)有機(jī)食品生產(chǎn)基地，4個(gè)農(nóng)業(yè)部南亞熱帶作物名優(yōu)基地，5個(gè)農(nóng)業(yè)部南亞熱帶作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園，擁有“三葉”牌菠蘿罐頭、“紅江”牌紅江橙、“雄鷗”牌蒸青綠茶等中國名牌農(nóng)產(chǎn)品。

1.2 自營經(jīng)濟(jì)發(fā)展概述

湛江農(nóng)墾集團(tuán)發(fā)展職工自營經(jīng)濟(jì)在國內(nèi)起步較早，特別在黨中央提出深化農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制改革目標(biāo)后逐步提速，充分展現(xiàn)了廣東地區(qū)先行、先試、先闖的改革進(jìn)取精神。從湛江農(nóng)墾自營經(jīng)濟(jì)發(fā)展的軌跡來看，從無到有、由弱變強(qiáng)的線性發(fā)展形態(tài)十分明顯，在總量、門類、效益等方面體現(xiàn)了以下幾個(gè)特點(diǎn)。

1.2.1 規(guī)模不斷擴(kuò)大

從20世紀(jì)80年代開始，湛江農(nóng)墾在內(nèi)部職工中以鼓勵(lì)的形式發(fā)展自營經(jīng)濟(jì)，少量發(fā)展果蔬種植、牲畜養(yǎng)殖。隨著市場經(jīng)濟(jì)的全面開放，自營經(jīng)濟(jì)規(guī)模不斷擴(kuò)大，湛江農(nóng)墾的各個(gè)下屬農(nóng)場全面發(fā)展自營經(jīng)濟(jì)，蠶桑養(yǎng)殖、作物套種、果蔬種植的規(guī)模日益擴(kuò)大。

1.2.2 品類不斷豐富

湛江農(nóng)墾自營經(jīng)濟(jì)經(jīng)歷了從單一到多元的進(jìn)階，水果方面目前已經(jīng)形成香蕉、菠蘿、荔枝、紅江橙、火龍果、百香果等10多個(gè)品種，近年來還開發(fā)了花卉和牛大力藥材等名貴產(chǎn)品。養(yǎng)殖方面除了傳統(tǒng)的豬、桑蠶、羊、魚外，還開發(fā)了牛、兔、蛇等高產(chǎn)值品種。

1.2.3 從業(yè)人口不斷擴(kuò)大

30a多來，湛江農(nóng)墾自營經(jīng)濟(jì)的從業(yè)人口不斷激增，特別是2015年以后增長速度更加明顯。而且通過強(qiáng)大的輻射帶動能力為墾區(qū)內(nèi)農(nóng)民提供了豐富的就業(yè)崗位，大量外出務(wù)工人員紛紛在自營經(jīng)濟(jì)的發(fā)展熱潮中選擇返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、就業(yè)。

1.3 湛江農(nóng)墾自營經(jīng)濟(jì)取得的突出效益

經(jīng)濟(jì)總量不斷提高，湛江農(nóng)墾的自營經(jīng)濟(jì)總量不斷擴(kuò)大，對主導(dǎo)經(jīng)濟(jì)起到了非常明顯的補(bǔ)充作用;職工收入不斷增長，2016年，每戶職工平均收入3.9萬元，2019年達(dá)到4.8萬元，自營經(jīng)濟(jì)占職工家庭收入比例不斷擴(kuò)大;發(fā)展模式不斷優(yōu)化，在自營經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中，湛江農(nóng)墾對發(fā)展模式和支撐體系進(jìn)行不斷地優(yōu)化調(diào)整，形成了對自營經(jīng)濟(jì)的政策資金扶持體系，制訂多項(xiàng)貸款、土地租賃等扶持政策;打造出對自營經(jīng)濟(jì)的品種改良、精品打造、質(zhì)量控制、病蟲防治等方面技術(shù)支撐架構(gòu)，并針對下屬基層單位技術(shù)人員開展專業(yè)技術(shù)培訓(xùn);引導(dǎo)出初步適應(yīng)當(dāng)前市場環(huán)境的生產(chǎn)營銷體制，逐步探索股份制經(jīng)營管理體制，在自營經(jīng)濟(jì)中占比逐年提升。

2 湛江農(nóng)墾自營經(jīng)濟(jì)發(fā)展存在的突出問題

2.1 規(guī)劃引領(lǐng)未到位

湛江農(nóng)墾自營經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得了突出成績，但從經(jīng)濟(jì)形態(tài)布局和產(chǎn)業(yè)架構(gòu)配置方面顯得比較零散，仍以職工自身進(jìn)行的市場研判和需求分析為主要原動力，缺少對市場需求、行業(yè)形勢、風(fēng)險(xiǎn)評估進(jìn)行系統(tǒng)研判后的規(guī)劃引領(lǐng)。自營經(jīng)濟(jì)作為主導(dǎo)經(jīng)濟(jì)的補(bǔ)充，在土地利用、產(chǎn)業(yè)布局、結(jié)構(gòu)調(diào)整等方面完全可以借助于主導(dǎo)經(jīng)濟(jì)的整體規(guī)劃、專項(xiàng)規(guī)劃進(jìn)行細(xì)化和定位，如劍麻、甘蔗等主要種植產(chǎn)業(yè)的套種品類、規(guī)?？梢赃M(jìn)行市場需求和綜合效益的評估、測算。目前，湛江農(nóng)墾采取的方式多為試探性和階段性比較、篩選，一定程度上產(chǎn)生資金、資源和時(shí)間的浪費(fèi);另外，試驗(yàn)失敗的后果會嚴(yán)重影響職工、農(nóng)戶的創(chuàng)業(yè)積極性。缺乏系統(tǒng)規(guī)劃的另一大弊端在于對下屬各農(nóng)場、單位充分利用自身優(yōu)勢、打造特色產(chǎn)品的差異化發(fā)展產(chǎn)生影響，各個(gè)農(nóng)場未能因地制宜地打造自營經(jīng)濟(jì)鏈條，各類產(chǎn)品的品類單一而集中，最終對產(chǎn)品的市場銷售、定價(jià)、獲利帶來一系列影響。

2.2 品牌包裝意識有待加強(qiáng)

目前，湛江農(nóng)墾自營經(jīng)濟(jì)在養(yǎng)殖、種植方面的比重較大，農(nóng)場職工、墾區(qū)農(nóng)戶在這方面的經(jīng)驗(yàn)比較豐富，而且得到集團(tuán)在育苗育種、品種優(yōu)化、技術(shù)優(yōu)化、病蟲防治等多方面的支撐，各類產(chǎn)品比較豐富，產(chǎn)量增長明顯。但是，在優(yōu)質(zhì)品牌、高端品牌產(chǎn)品的建設(shè)、培育方面進(jìn)程比較緩慢，特別是高端水果、肉禽產(chǎn)品一直沒有打造出湛江農(nóng)墾烙印的高端品牌。

在當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)背景下，消費(fèi)者對品牌產(chǎn)品的認(rèn)知逐步提升，特別是帶有原產(chǎn)地認(rèn)證、有機(jī)認(rèn)證、營養(yǎng)物質(zhì)含量認(rèn)證等方面的特色產(chǎn)品、高端產(chǎn)品，相對于普通產(chǎn)品更容易占領(lǐng)市場、拓展覆蓋，并且在價(jià)格方面的優(yōu)勢非常明顯。由于對品牌建設(shè)方面的認(rèn)知和投入不足，果蔬、肉禽產(chǎn)品雖然品種豐富但缺少良好的質(zhì)量管理措施和產(chǎn)品升級計(jì)劃，產(chǎn)品質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)較其它地區(qū)產(chǎn)品的優(yōu)勢并不明顯，在市場競爭中能夠快速打開局面、形成口碑、提升效益的品牌驅(qū)動力比較薄弱。

以果蔬類產(chǎn)品為例，集團(tuán)下屬豐收公司南光11隊(duì)職工蔡文偉在火龍果種植中充分引入了品牌意識和質(zhì)量思維，打造出“樂享”品牌，憑借優(yōu)質(zhì)的品控、管理和研發(fā)，贏得了良好的市場反響和消費(fèi)反映，單品價(jià)格是其它普通火龍果的1倍以上，取得了豐厚的經(jīng)濟(jì)效益。但類似“樂享”火龍果這樣的品牌建設(shè)案例在湛江農(nóng)墾自營經(jīng)濟(jì)體系內(nèi)還比較稀缺，其它如荔枝、百香果等具有相當(dāng)市場潛力和高附加值的產(chǎn)品品牌建設(shè)并未取得突破。

2.3 營銷手段比較單一

湛江農(nóng)墾自營經(jīng)濟(jì)的規(guī)模不斷擴(kuò)大，參與人數(shù)、覆蓋區(qū)域也一直擴(kuò)大，效益水平也取得了一定提升，但提升的速度和空間并未達(dá)到集團(tuán)、職工和農(nóng)戶的預(yù)期，自營經(jīng)濟(jì)收入占職工家庭總收入比例的提升速度比較緩慢。造成這種情況的原因較多，除了上述規(guī)劃、品牌方面的不足之外，營銷手段的傳統(tǒng)、單一也是重要原因。

目前，自營經(jīng)濟(jì)各類產(chǎn)品的主要銷售渠道是個(gè)體經(jīng)銷商上門收購，造成產(chǎn)品的價(jià)格被壓降嚴(yán)重，由于銷路不暢的壓力只能出讓大部分效益空間;直接供應(yīng)給專業(yè)市場、大型超市的產(chǎn)品比較少，而且農(nóng)墾職工、農(nóng)戶對市場營銷、合同供應(yīng)方面的理念和經(jīng)驗(yàn)不足，效益空間和風(fēng)險(xiǎn)管控也得不到有效保障;雖然小微電商的培育形成了一定規(guī)模，但由于品牌認(rèn)知度不高的影響帶來產(chǎn)品價(jià)格一直處于較低的水準(zhǔn)，而且出貨量并不理想。因此，看似各類產(chǎn)品的營銷渠道比較豐富，但真正能形成保證、加速拓展、提升效益的渠道并未有效建立。

3 湛江農(nóng)墾自營經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的對策建議

3.1 加強(qiáng)規(guī)劃引領(lǐng)

自營經(jīng)濟(jì)不僅是湛江農(nóng)墾主導(dǎo)經(jīng)濟(jì)的有效補(bǔ)充，也是提高職工、墾區(qū)農(nóng)戶收入的重要來源，更是伴隨標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；l(fā)展帶來的人員配置、降本增效的突出手段。所以，應(yīng)將自營經(jīng)濟(jì)納入集團(tuán)發(fā)展戰(zhàn)略并提供全面的規(guī)劃引領(lǐng)，以保證自營經(jīng)濟(jì)在發(fā)展布局、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、風(fēng)險(xiǎn)管控等方面達(dá)到有序、優(yōu)質(zhì)的目標(biāo)。

在規(guī)劃方面應(yīng)高度重視3個(gè)結(jié)合，自營經(jīng)濟(jì)發(fā)展與主導(dǎo)經(jīng)濟(jì)的結(jié)合，對蔗糖、劍麻等主導(dǎo)經(jīng)濟(jì)進(jìn)行全面的研判和分析，對套種、間種、上下游聯(lián)動等產(chǎn)業(yè)布局、產(chǎn)品門類提出從優(yōu)到劣、因地制宜的發(fā)展計(jì)劃，并根據(jù)各下屬農(nóng)場、公司的土地、人才、技術(shù)等進(jìn)行合理配置和分配，按照“一場一品”的格局進(jìn)行優(yōu)勢培育;集團(tuán)層面做好科技研發(fā)與自營經(jīng)濟(jì)技術(shù)服務(wù)的結(jié)合，湛江農(nóng)墾經(jīng)過多年發(fā)展在種植、養(yǎng)殖業(yè)方面的技術(shù)研發(fā)、開發(fā)實(shí)力雄厚，今后湛江農(nóng)墾應(yīng)結(jié)合自營經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃對優(yōu)勢產(chǎn)品的苗種培育、質(zhì)量管控、規(guī)格提升進(jìn)行課題研究或項(xiàng)目開發(fā)，可按照市場規(guī)律簽訂技術(shù)服務(wù)合同進(jìn)行規(guī)范運(yùn)作，更能增加研發(fā)、開發(fā)的積極性和主動性;人才培養(yǎng)、技術(shù)培訓(xùn)與自營經(jīng)濟(jì)發(fā)展結(jié)合，湛江農(nóng)墾內(nèi)部職工的培養(yǎng)、培訓(xùn)體系比較完善，效果也很突出，但主要定位于服務(wù)主導(dǎo)經(jīng)濟(jì)，對自營經(jīng)濟(jì)方面還顯得連續(xù)性、針對性不足。因此，在規(guī)劃制定中，湛江農(nóng)墾應(yīng)結(jié)合產(chǎn)業(yè)布局和產(chǎn)品分布量身打造專門的人才培養(yǎng)和技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃，針對不同層次、基礎(chǔ)人員進(jìn)行針對性地培養(yǎng)、培育，培養(yǎng)一批自營經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的專家，在提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展效率的同時(shí)也能將很多基層、現(xiàn)場的實(shí)際問題第一時(shí)間解決，杜絕發(fā)展隱患。

3.2 突出品牌培育

湛江農(nóng)墾應(yīng)對自身發(fā)展條件、現(xiàn)狀進(jìn)行全面地梳理分析，對市場認(rèn)知、零售價(jià)格較高且適應(yīng)湛江農(nóng)墾的產(chǎn)品形成推廣名錄并開展風(fēng)險(xiǎn)研判，以從優(yōu)到劣的順序確定產(chǎn)品目標(biāo)。同時(shí)，要對重點(diǎn)產(chǎn)品及目前市場高端、高標(biāo)準(zhǔn)、高規(guī)格的同類產(chǎn)品進(jìn)行對標(biāo)分析，特別是尚未形成主導(dǎo)品牌的產(chǎn)品要進(jìn)行針對性設(shè)計(jì)。在此基礎(chǔ)上積極通過農(nóng)墾集團(tuán)的技術(shù)優(yōu)勢、資源優(yōu)勢進(jìn)行品牌包裝，最大程度地申請?jiān)a(chǎn)地認(rèn)證、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證等，從多個(gè)維度全面增強(qiáng)品牌核心競爭力，并且對優(yōu)質(zhì)品牌的質(zhì)量控制、流程管控、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一等進(jìn)行規(guī)范，從而為湛江農(nóng)墾自營經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品形成集團(tuán)化的品牌優(yōu)勢。

3.3 拓展?fàn)I銷渠道

湛江農(nóng)墾自營經(jīng)濟(jì)各類產(chǎn)品的銷售拓展應(yīng)充分遵循市場規(guī)律、精準(zhǔn)市場導(dǎo)向，以自身產(chǎn)品競爭力和質(zhì)量來確定受眾人群并規(guī)劃營銷手段。

對于有機(jī)蔬菜、高端水果類產(chǎn)品應(yīng)充分發(fā)揮湛江農(nóng)墾的大品牌優(yōu)勢，從更高的層面與大型生鮮連鎖企業(yè)建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，以成為優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商為目標(biāo)將自營、自銷方面的成本最大化節(jié)約，在取得較好經(jīng)濟(jì)收益和長期保障的同時(shí)，利用生鮮連鎖企業(yè)的渠道和反饋系統(tǒng)，更加直觀、深入地了解市場需求、開展技術(shù)研發(fā)、提升產(chǎn)品質(zhì)量，達(dá)到優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)、供應(yīng)的良性循環(huán)。

對特色農(nóng)產(chǎn)品特別是已經(jīng)在品牌培育方面取得一定成效的產(chǎn)品要積極、主動地進(jìn)行市場營銷，通過參加農(nóng)產(chǎn)品展銷會、網(wǎng)絡(luò)推介等渠道進(jìn)行影響力推廣，將小微電商的基礎(chǔ)模式逐步升級到集團(tuán)、農(nóng)場產(chǎn)品協(xié)會統(tǒng)一營銷，或主流電商旗艦店形式的集中、整合營銷，不僅能通過流量帶動銷量，更能從物流、包裝等方面的規(guī)?；档统杀鞠摹?/p>

4 結(jié)論

湛江農(nóng)墾集團(tuán)在自營經(jīng)濟(jì)發(fā)展上起步早、見效快、突破大，依靠劍麻、甘蔗等主導(dǎo)經(jīng)濟(jì)作物發(fā)展套種辣椒、花卉，以及利用墾區(qū)土地大力推進(jìn)果蔬種植、蠶桑養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)為職工帶來了豐厚收入，并且對墾區(qū)內(nèi)農(nóng)民的輻射聚集作用不斷增強(qiáng)，是農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制改革和新農(nóng)村建設(shè)的良好典型。

通過本研究可以發(fā)現(xiàn)，湛江農(nóng)墾自營經(jīng)濟(jì)的發(fā)展速度和質(zhì)量已經(jīng)受到一些制約和影響，特別是規(guī)劃、品牌和營銷方面的問題最為嚴(yán)峻。本文結(jié)合新時(shí)代農(nóng)產(chǎn)品營銷策略與市場導(dǎo)向性分析，對湛江農(nóng)墾自營經(jīng)濟(jì)全面高質(zhì)量發(fā)展提出了多條對策建議，希望能保持農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制改革方面的先進(jìn)性，促進(jìn)這個(gè)優(yōu)秀農(nóng)墾集團(tuán)的新一輪騰飛。

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（責(zé)任編輯 周康）

收稿日期：2020-09-16

作者簡介：江羽（1986-），男，本科，助理經(jīng)濟(jì)師。研究方向：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、企業(yè)管理。