淺談生物有機(jī)肥在烤煙生產(chǎn)上的應(yīng)用研究

施文　楊霄

摘 要：生物有機(jī)肥因其養(yǎng)分全面，同時(shí)具有改良土壤、促進(jìn)植株根系生長(zhǎng)、提高植株抗性、改善土壤微生態(tài)等功能，近年來(lái)在烤煙生產(chǎn)上廣泛應(yīng)用。本文通過(guò)介紹生物有機(jī)肥的含義、種類、特點(diǎn)，闡述了其在烤煙生產(chǎn)工作中的重要意義以及在烤煙生產(chǎn)上應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注的方向，有助于更好地發(fā)揮生物有機(jī)肥在烤煙生產(chǎn)上的重要作用。

關(guān)鍵詞：生物有機(jī)肥;烤煙;應(yīng)用研究

中圖分類號(hào)：S-1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.19754/j.nyyjs.20201015013

近年來(lái)，由于煙草連作、農(nóng)藥化肥的不恰當(dāng)使用，導(dǎo)致了土壤和煙草根際微生物生態(tài)的失衡，加速了煙草病蟲(chóng)害的發(fā)生，降低了煙株的抗逆性，嚴(yán)重影響著烤煙的產(chǎn)量與質(zhì)量。施用具有特殊功能性的生物有機(jī)肥成為修復(fù)煙田土壤、促進(jìn)煙株生長(zhǎng)、防治各種土傳病害的新思路，生物有機(jī)肥作為近年推廣應(yīng)用的一種新型肥料，不僅能夠?yàn)闊熑~生產(chǎn)提供所需營(yíng)養(yǎng)，提高煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量，還具有改良土壤、調(diào)節(jié)土壤微生物生態(tài)、提高煙株抗逆性，降低土傳病害發(fā)生[1]、發(fā)展煙葉綠色生產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn)，具有廣泛應(yīng)用價(jià)值。

1 生物有機(jī)肥

1.1 生物有機(jī)肥的含義

生物有機(jī)肥是指特定功能微生物與動(dòng)植物殘?bào)w（如畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈等）為來(lái)源并經(jīng)無(wú)害化處理、腐熟的有機(jī)物料復(fù)合而成的一類兼具微生物肥料和有機(jī)肥效應(yīng)的肥料[2]，含有外源添加的一定數(shù)量的功能微生物是生物有機(jī)肥與一般有機(jī)肥的重要區(qū)別。

1.2 生物有機(jī)肥的種類

生物有機(jī)肥根據(jù)微生物種類、功能及添加的有機(jī)質(zhì)載體等不同，可分為如下幾類。

1.2.1 按微生物種類分

真菌生物有機(jī)肥;細(xì)菌生物有機(jī)肥;放線菌生物有機(jī)肥[3]。

1.2.2 按微生物功能分

單一功能生物有機(jī)肥（固氮菌有機(jī)肥、磷細(xì)菌有機(jī)肥、解鉀菌有機(jī)肥和硅酸鹽細(xì)菌有機(jī)肥）;多功能生物有機(jī)肥（復(fù)合菌有機(jī)肥）;具有促進(jìn)植物生長(zhǎng)的促生菌有機(jī)肥;具有防治病害的生防菌有機(jī)肥。

1.2.3 按基質(zhì)和形態(tài)不同分

以固體材料作為基質(zhì)生產(chǎn)的生物有機(jī)肥;以液體材料作為基質(zhì)生產(chǎn)的生物有機(jī)肥。

1.2.4 按添加有機(jī)質(zhì)載體不同分

植物類生物有機(jī)肥（如稻草生物有機(jī)肥、秸稈生物有機(jī)肥等）;動(dòng)物類生物有機(jī)肥（如蠅蛆生物有機(jī)肥等）;糞便類生物有機(jī)肥（如雞糞生物有機(jī)肥、牛糞生物有機(jī)肥等）;其它生物有機(jī)肥（如酒糟生物有機(jī)肥、蔗渣灰生物有機(jī)肥等）。

1.3 生物有機(jī)肥的特點(diǎn)

1.3.1 營(yíng)養(yǎng)元素齊全

生物有機(jī)肥含有各類營(yíng)養(yǎng)元素，能夠?yàn)樽魑锾峁┤婢獾酿B(yǎng)分，有利于提高土壤肥力，促進(jìn)作物生長(zhǎng)，提高作物的抗逆性。

1.3.2 有效改良土壤

目前，隨著化學(xué)肥料、農(nóng)藥的大量使用，造成了土壤質(zhì)量下降、土壤養(yǎng)分失調(diào)、土壤板結(jié)等一系列問(wèn)題[4]，生物有機(jī)肥由于有機(jī)質(zhì)含量高，可以有效改良土壤性質(zhì)，增加土壤通透性、透氣性、保溫性、保水性，改善土壤板結(jié)問(wèn)題，改善土壤理化性狀。

1.3.3 促進(jìn)微生態(tài)平衡

生物有機(jī)肥中的功能微生物進(jìn)入土壤后，可以改變土壤根際微生物的生態(tài)平衡，促進(jìn)土壤微生態(tài)朝著積極的趨勢(shì)發(fā)展，抑制病原菌的生產(chǎn)繁殖，最終達(dá)到微生物群體的協(xié)同作用，有效改善土壤根際微生物的生態(tài)，減少病蟲(chóng)草害的發(fā)生。同時(shí)，由于微生物在生長(zhǎng)繁殖過(guò)程中產(chǎn)生大量的代謝產(chǎn)物，促使有機(jī)物的分解轉(zhuǎn)化，能直接或間接為作物提供多種營(yíng)養(yǎng)和刺激性物質(zhì)，促進(jìn)和調(diào)控作物生長(zhǎng)。

1.3.4 減少環(huán)境污染

畜禽糞便等有機(jī)廢棄物轉(zhuǎn)變成生物有機(jī)肥，使之無(wú)害化、資源化，可以減少化肥農(nóng)藥的使用，減少環(huán)境污染，是一種環(huán)保型肥料，具有較高生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益，合理開(kāi)發(fā)、利用微生物有機(jī)肥使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)走上可持續(xù)的發(fā)展道路[5-7]。

2 生物有機(jī)肥對(duì)烤煙生產(chǎn)的重要意義

2.1 提高煙草產(chǎn)量，改善煙草品質(zhì)

生物有機(jī)肥中的部分微生物可以分泌植物生長(zhǎng)激素、鐵載體、赤霉素等促進(jìn)煙株生長(zhǎng)的物質(zhì)，有效促進(jìn)根系生長(zhǎng)，從而促進(jìn)煙株的生產(chǎn)，提高產(chǎn)量。據(jù)研究報(bào)道，施用不同用量的菌肥能在不同程度上提高煙株的株高、莖圍、葉長(zhǎng)和葉面積，施用不同用量的菌肥均能提高煙草上等煙的比例、產(chǎn)量和產(chǎn)值[8];生物有機(jī)肥由于其營(yíng)養(yǎng)成分多，養(yǎng)分全面，能為煙株生長(zhǎng)提供充足養(yǎng)分，增施生物有機(jī)肥可以顯著提高煙葉中的鉀含量和鉀氯比[1]，從而不斷改善煙草品質(zhì)。

2.2 調(diào)理土壤微生態(tài)結(jié)構(gòu)

土壤微生物數(shù)量是土壤的生物學(xué)指標(biāo)之一，土壤微生物數(shù)量的多少、區(qū)系的復(fù)雜程度，可以反映出土壤微生態(tài)的平衡，影響著煙株的生長(zhǎng)[1]。生物有機(jī)肥不僅可以滿足煙株的生長(zhǎng)，還可以為微生物提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使其在根際土壤微生物區(qū)系中成為優(yōu)勢(shì)菌[9];增施生物有機(jī)肥可以顯著提高移栽后根際土壤中的細(xì)菌和放線菌數(shù)量，降低30d和45d時(shí)土壤中的真菌數(shù)量;可以提高土壤中的細(xì)菌、真菌和放線菌數(shù)量[1]，改善煙草根際微生物群落，促進(jìn)土壤微生物生態(tài)朝著更加健康的狀態(tài)發(fā)展，有利于構(gòu)建平衡的微生態(tài)。

2.3 提高煙草抗逆性，增強(qiáng)煙株抗病能力

生物有機(jī)肥中的生防菌可以產(chǎn)生抗生素類物質(zhì)，能夠抑制土壤病原菌的生長(zhǎng)，降低煙草病害的發(fā)生。據(jù)研究報(bào)道，生物有機(jī)肥可以通過(guò)減少病原菌濃度而降低煙草青枯病的發(fā)病率[10]，在煙田中施用生物有機(jī)肥可以有效降低煙草青枯病的發(fā)生，防控率為38.2%，起到較好的防病效果[11]。

2.4 改善植煙土壤理化性狀

土壤微生物對(duì)改善土壤結(jié)構(gòu)、促進(jìn)土壤養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化起著積極的作用。生物有機(jī)肥中的微生物在土壤中的活動(dòng)能夠合成多種生長(zhǎng)素，提高土壤中轉(zhuǎn)化酶、蛋白酶、蔗糖酶等多種酶的活性，促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成[12]。同時(shí)，生物有機(jī)肥對(duì)土壤pH值具有調(diào)節(jié)作用，可以極大地改善植煙土壤的理化性狀。

3 發(fā)揮生物有機(jī)肥在煙草生產(chǎn)上的優(yōu)勢(shì)作用

3.1 篩選有針對(duì)性的高效菌株，發(fā)揮生物有機(jī)肥的特定功能性

由于各植煙區(qū)域的土壤、氣候存在差異，生物有機(jī)肥的種類、施肥方法和施肥量也不盡相同，只有結(jié)合實(shí)際田塊，針對(duì)不同的土壤類型，篩選出具有特定功能的微生物，并在其中選擇定殖能力強(qiáng)、生長(zhǎng)速度快、功能明顯的菌株制成生物有機(jī)肥進(jìn)行小面積示范后再加以推廣應(yīng)用，才能夠更加發(fā)揮生物有機(jī)肥作為促生、生防的功能優(yōu)勢(shì)，為綠色煙葉的生產(chǎn)發(fā)揮特殊的效益。

3.2 選擇合適載體，為微生物的生長(zhǎng)創(chuàng)造有利條件

篩選出的菌株單獨(dú)施入土壤后不易定殖，提高菌株在土壤根際的定殖成為生物有機(jī)肥發(fā)揮功效的研究重點(diǎn)。當(dāng)前，有機(jī)肥的種類甚多，包括餅肥、堆肥、漚肥、廄肥、沼肥、綠肥、泥肥等，用有機(jī)肥作為載體，可以促進(jìn)菌株的定殖作用，成為菌株生存的良好介質(zhì)，為菌株的生長(zhǎng)提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、水和空氣，針對(duì)不同的菌株特點(diǎn)，選擇與合適的有機(jī)肥制成生物有機(jī)肥，可以最大限度地為菌株提供適宜的生存環(huán)境，促進(jìn)菌株定殖生長(zhǎng)，增強(qiáng)生物有機(jī)肥的作用。

3.3 選擇適合的施用方法，最大程度發(fā)揮生物有機(jī)肥在煙株上的肥效

根據(jù)生物有機(jī)肥的種類、不同的氣候條件、土壤耕層厚度，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)生物有機(jī)肥施用方法的研究應(yīng)用，著重加強(qiáng)對(duì)生物有機(jī)肥與化肥的合理配施量、生物有機(jī)肥與其它肥料配施方法的研究，達(dá)到生物有機(jī)肥替代化肥、化肥減量增效的目的，以最低的成本發(fā)揮最大的肥效。

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（責(zé)任編輯 李媛媛）

收稿日期：2020-09-10

作者簡(jiǎn)介：施文（1989-），男，碩士，助理農(nóng)藝師。研究方向：煙草土壤微生物與生物肥料。