茶文化旅游資源開發(fā)利用探究

梁飛云

摘 要：隨著社會發(fā)展，旅游業(yè)得到了快速發(fā)展，而其中文化旅游的概念也逐漸在茶文化旅游中滲透，但是由于地域的不同，每個地方的茶文化旅游在開發(fā)的過程中都有著自己的特色，由此可以看出，每個地區(qū)對于茶文化旅游開發(fā)的重視，但是，就當前狀況來看，茶文化旅游開發(fā)過程中還存在一定的問題，使得我國茶文化旅游在發(fā)展過程中缺乏動力?；诖耍疚膶Σ栉幕糜闻c相關(guān)資源的開發(fā)進行了簡單的探討，供相關(guān)人員參考的同時，以期能夠為我國茶文化旅游的開發(fā)提供一些幫助，促進茶文化旅游更好的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：茶文化? 旅游? 資源? 開發(fā)? 利用

一、茶文化旅游的內(nèi)涵

茶文化旅游是現(xiàn)代茶業(yè)與現(xiàn)代旅游業(yè)交叉結(jié)合的一種新型旅游模式，將茶葉生態(tài)環(huán)境、茶生產(chǎn)、自然資源、茶文化內(nèi)涵等融為一體進行綜合開發(fā)的旅游資源。在產(chǎn)業(yè)融合的背景下，茶文化旅游被看作成茶文化和旅游資源歸并整合的產(chǎn)物，是一種新型的文化旅游方式，具有多動能的旅游模式。

二、開發(fā)茶文化旅游的重要性

旅游是公眾分享文化價值、體驗文化價值的重要載體。茶文化旅游作為一種新型旅游模式，既響應(yīng)了生態(tài)文明建設(shè)的要求，同時也響應(yīng)了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的基本要求。為了茶文化旅游的可持續(xù)發(fā)展，促進我國茶文化與旅游資源融合開發(fā)具有關(guān)鍵的意義。茶文化旅游模式的利用和開發(fā)是我國當前旅游發(fā)展的趨勢，滿足了當下旅客想要去親近大自然、體驗綠色生態(tài)、身臨其境感受茶文化的要求，對旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，促進我國旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級有著至關(guān)重要的作用。除此之外，在鄉(xiāng)村振興的大潮中，茶文化旅游的發(fā)展對于農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展有著非常關(guān)鍵的作用，有利于第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)的融合，助推鄉(xiāng)村振興和發(fā)展。同時，茶文化和旅游產(chǎn)業(yè)的深度融合，很大程度發(fā)揮出了生態(tài)茶園、茶道茶藝的優(yōu)勢，有利于茶文化的大眾化普及，加快了我國茶文化的廣泛傳播。

三、我國茶文化旅游發(fā)展的困境

盡管文化與旅游融合是大勢所趨，也是文化產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)做大做強的破題之舉。然而，當前茶文化與旅游在融合開發(fā)過程中依然存在諸多難題。

（一）茶文化旅游資源開發(fā)定位不明確

部分茶文化旅游地區(qū)對于自身發(fā)展定位比較模糊，沒有挖掘地域特色，在旅游景區(qū)運營過程中缺乏宏觀上的規(guī)劃，以至于景區(qū)運營和建設(shè)過程中迷失了方向，從而不能夠把茶文化和旅游進行很好的融合。

（二）茶文化旅游的人文資源有待深入發(fā)掘

茶文化相關(guān)旅游資源的開發(fā)總體上還停留在觀光旅游上，注重茶文化旅游自然資源開發(fā)，對茶文化旅游資源的文化內(nèi)涵、地域文化價值、時代價值發(fā)掘不夠，無法滿足游客體驗參與、感受獨特文化的深層次需求。

（三）缺乏茶文化與旅游資源融合的核心吸引物

旅游吸引物是根據(jù)茶文化旅游資源優(yōu)勢開發(fā)出的具有核心競爭力的旅游產(chǎn)品。部分茶文化相關(guān)景區(qū)開發(fā)理念只是注重眼前利益，把旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)的重點都放在了茶葉銷售上，而不注重茶文化相關(guān)文創(chuàng)產(chǎn)品的開發(fā)，導(dǎo)致茶文化旅游在發(fā)展過程中沒有推動力，未能將文化旅游資源優(yōu)勢有效轉(zhuǎn)變?yōu)槠放苾?yōu)勢和經(jīng)濟優(yōu)勢。

（四）茶文化旅游產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的融合度不高

在資源的整合開發(fā)中，部分茶文化與旅游融合不夠廣泛，產(chǎn)業(yè)鏈條偏短。如廣西六堡茶文化與旅游融合目前更多表現(xiàn)在景區(qū)、景點、場館的開發(fā)中，旅游文創(chuàng)產(chǎn)品對本土歷史文化內(nèi)涵挖掘不夠，與旅游其他資源要素如吃、住、購、娛等環(huán)節(jié)融合不夠。

（五）茶文化旅游資源開發(fā)投資保障不足

茶文化旅游產(chǎn)業(yè)是前期投入較大，建設(shè)時間久，回報周期較長。雖然地方對茶文化旅游資源開發(fā)有一定的融資政策、法律法規(guī)支持，但旅游資源開發(fā)資金不足是制約茶文化旅游項目建設(shè)的重要原因，茶文化旅游地方配套法規(guī)制度不完善是發(fā)展茶文化旅游產(chǎn)業(yè)、將旅游資源轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜挝幕?jīng)濟效益必須要解決的難題。

四、茶文化旅游資源開發(fā)利用策略

茶文化旅游資源開發(fā)是一項系統(tǒng)工程，必須統(tǒng)籌規(guī)劃，深入推動茶文化與旅游資源融合發(fā)展，打造茶文化旅游新高地，助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興。

（一）打造茶文化旅游精品

我國具有非常豐富地茶文化旅游資源，既有歷史實踐中所創(chuàng)造出的與茶相關(guān)的物質(zhì)財富，又有覆蓋茶文化及地域文化的精神財富。由于地區(qū)和民族的不同，我國茶文化旅游具有多樣性，有著很大的開發(fā)潛力。因此，在對茶文化旅游資源開發(fā)和利用的過程中，要充分結(jié)合該地區(qū)的特色，把整個茶文化旅游和當?shù)靥厣Y源融為一體，提升我國茶文化旅游的價值和影響力。目前，大眾都對茶文化旅游比較熟悉，尤其是在旅游業(yè)轉(zhuǎn)型的過程中，茶文化在旅游中的使用更加能夠滿足游客的審美和體驗，還能夠使得游客更加深刻的認識到我國的茶文化。因此，為了深度開發(fā)茶文化旅游資源，各地區(qū)要立足當?shù)仫L(fēng)俗文化，從物質(zhì)需求到精神需求的升華，對當?shù)芈糜钨Y源進行整合，以實現(xiàn)資源開發(fā)與利用的全覆蓋與層次化，建設(shè)獨具地域特色的茶文化旅游品牌。

（二）推動茶文化與旅游業(yè)態(tài)融通

在茶文化旅游資源的整合開發(fā)中，應(yīng)充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)的聯(lián)動作用，大力發(fā)展茶園觀光、制茶工藝體驗、茶文化餐飲住宿、茶文化主題場館、茶文化文創(chuàng)產(chǎn)品等相關(guān)產(chǎn)業(yè)，拉長產(chǎn)業(yè)鏈。在茶文化相關(guān)旅游景區(qū)、景點、場館建設(shè)中，要要突出人文資源的精神內(nèi)核，以茶文化主題為切入點，與地域特色文化資源相融合，豐富茶文化旅游的內(nèi)涵。如廣西六堡茶文化旅游人文資源開發(fā)過程中除了注重茶文化歷史性價值的探究，還可以從六堡茶傳統(tǒng)制茶工藝繼承人、制茶能手等先進人物典型的新時代工匠精神、勞動精神入手，充分發(fā)掘六堡茶文化的新時代價值，從而增強茶文化旅游資源的生命力和附加值，以茶文化要素的注入推動茶文化旅游特色化、品質(zhì)化發(fā)展。

（三）促進茶文化與旅游產(chǎn)品融合

通過調(diào)查了解茶文化市場和旅游市場的消費情況，研究茶文化旅游消費者的年齡層次、文化特點，分析其喜好與需求，做好茶文化旅游資源開發(fā)的市場定位。在茶文化旅游市場開發(fā)的過程中，要突顯茶文化中人文資源的精神內(nèi)核，將文化資源融入旅游項目的開發(fā)過程中，整合文化資源，吸引文化資本，把優(yōu)勢資源轉(zhuǎn)化為受消費者喜聞樂見的茶文化旅游產(chǎn)品，既突出了當?shù)氐穆糜钨Y源優(yōu)勢，又實現(xiàn)了各類資源之問的優(yōu)勢互補，促進了文化與旅游的綜合協(xié)調(diào)發(fā)展，實現(xiàn)了茶文化資源、旅游資源及相關(guān)產(chǎn)業(yè)之間的有機互動，做到文化旅游經(jīng)濟效益、生態(tài)效益、文化效益和社會效益的統(tǒng)一。例如，通過創(chuàng)新茶文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)手段，運用高科技發(fā)力開發(fā)六堡茶文化旅游VR體驗游，讓游客在千里之外也可以身臨其境，增加茶文化旅游的綜合體驗感，提高茶文化旅游產(chǎn)品知名度。通過高科技將茶文化資源與旅游資源相融合，既無需占用太多的土地和自然資源，又可以讓茶文化為旅游插上騰飛的翅膀，推動茶文化要素旅游化，茶文化產(chǎn)品市場化，提升茶文化產(chǎn)品的核心競爭力，增強茶文化旅游項目的吸引力。

（四）完善茶文化旅游融合發(fā)展的制度保障

面對我國日益多元化、高品質(zhì)的茶文化旅游需求，茶文化旅游資源融合開發(fā)過程中還會出現(xiàn)新困難、新挑戰(zhàn)。因此，茶文化旅游資源融合開發(fā)要在充分發(fā)揮地方政策比較優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，完善文化旅游產(chǎn)業(yè)相關(guān)法規(guī)制度，積極響應(yīng)市場需求的變化，深化茶文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的融合、茶文化旅游產(chǎn)業(yè)與其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)之間的融通，從而在融資、法治等制度層面為優(yōu)質(zhì)的茶文化資源與旅游資源有效地轉(zhuǎn)化為茶文化旅游產(chǎn)品與服務(wù)、提升茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的整體實力保駕護航，促進茶文化旅游產(chǎn)業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展。

五、結(jié)束語

在文化旅游蓬勃發(fā)展的背景下，開發(fā)茶文化旅游對于整合當?shù)芈糜钨Y源，提升旅游戰(zhàn)略地位和提高旅游文化品味意義深遠。在茶文化與旅游資源的融合開利用過程中，要以市場需求為導(dǎo)向積極探索茶文化旅游資源融合發(fā)展的新路子，完善相關(guān)政策制度，堅持可持續(xù)發(fā)展的綠色理念，更深地挖掘出茶文化旅游人文、地域等特色優(yōu)勢，提高茶文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的吸引力和附加值，助推鄉(xiāng)村振興，創(chuàng)造出更好的社會效益和經(jīng)濟效益。

參考文獻

[1]羊紹全.創(chuàng)造轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新發(fā)展：傳統(tǒng)民族文化旅游開發(fā)的途徑——以左江流域花山文化旅游開發(fā)為例[J].廣西民族師范學(xué)院學(xué)報，2020，37（02）：33-36.

[2]杜承澤.貴州茶文化旅游開發(fā)困境及創(chuàng)新路徑研究[J].旅游縱覽（下半月），2020（04）：123-124.

[3]呂勝男.茶文化旅游目的地的語言資源開發(fā)利用研究[J].福建茶葉，2018，40（12）：127.

[4]余求根，魯曼.湖南茶文化旅游資源開發(fā)利用探究[J].福建茶葉，2018，40（09）：138.

[5]姚行正.安化茶文化旅游資源開發(fā)利用策略——以黑茶為例[J].福建茶葉，2016，38（04）：166-167.