關(guān)于足球比賽能量代謝規(guī)律的研究

宋艷 李杰

摘? 要：目的：通過長期對足球項(xiàng)目正式比賽數(shù)據(jù)收集整理分析，研究足球項(xiàng)目規(guī)律，重點(diǎn)研究體能表現(xiàn)與比賽結(jié)果間的關(guān)系，為訓(xùn)練提供科學(xué)依據(jù)，提高訓(xùn)練效益與運(yùn)動表現(xiàn)。對象：廣東省足球運(yùn)動隊(duì)。結(jié)果：（1）輸贏球隊(duì)間高速跑、沖刺跑的能力有差距;（2）輸贏球隊(duì)間體能水平有差距;（3）輸贏球隊(duì)間高強(qiáng)度短間歇的持續(xù)體能差距。結(jié)論：（1）運(yùn)動員ATP-CP、糖無氧酵供能水平需要提高;（2）強(qiáng)化高強(qiáng)度訓(xùn)練。

關(guān)鍵詞：跑動距離? 高速跑? 沖擊跑? 運(yùn)動負(fù)荷? 運(yùn)動強(qiáng)度? 高強(qiáng)度有氧訓(xùn)練? ATP-CP? 糖無氧酵供能

中圖分類號：G8? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號：2095-2813（2020）08（c）-0247-04

Abstract： Objective： to study the law of football project by collecting， sorting and analyzing the data of football official matches for a long time， focusing on the relationship between physical performance and match results， so as to provide scientific basis for training and improve training efficiency and performance. Object：Guangdong football team. Results： （1）There is a gap in the ability of high-speed running and sprint between the winning and losing teams. （2）There is a gap in physical fitness between winning and losing teams. （3）The sustained physical gap between winning and losing teams in a short， high-intensity interval. Conclusions： （1）The energy supply level of ATP-CP and sugar anaerobic enzyme of athletes needs to be improved. （2）Strengthen high-intensity training.

Key Words： Running distance; High-speed running; Impact running; Exercise load; Exercise intensity; High-intensity aerobic training; ATP-CP; Sugar anaerobic energy supply

1? 研究對象與方法

1.1 研究對象

廣東省參加全運(yùn)會的男、女隊(duì)選取了近年和最近正式比賽數(shù)據(jù)進(jìn)行整理分析。

1.2 研究方法

1.2.1 茵戰(zhàn)INSAIT K1

借助智能硬件獲取海量運(yùn)動數(shù)據(jù)，并通過大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等技術(shù)手段以及核心算法，多維度呈現(xiàn)訓(xùn)練/比賽中球隊(duì)及球員的運(yùn)動表現(xiàn)。

1.2.2 MT-Sports監(jiān)控系統(tǒng)

MT-Sports監(jiān)控系統(tǒng)利用衛(wèi)星定位技術(shù)對足球運(yùn)動員訓(xùn)練、比賽過程中的心率、速度、加速度、位移曲線等數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測，并能查看和導(dǎo)出運(yùn)動員各項(xiàng)指標(biāo)的報(bào)表、曲線圖和柱狀圖，便于分析同一運(yùn)動員多次運(yùn)動或不同運(yùn)動員同一次運(yùn)動之間的差異。

2? 研究結(jié)果

2.1 廣東成年女足2017年比賽表現(xiàn)

十三運(yùn)廣東成年女足體能水平如表1所示。

（1）跑動總距離與國家女足相當(dāng)8000m左右，差別不大。

（2）大于6m以上的沖刺跑30～50m與國家女足相當(dāng)。

（3）廣東成年女足與國家女足體能水平相當(dāng)。

2.2 十四運(yùn)男足比賽表現(xiàn)

如表2所示，2019年8份廣東男足同成都隊(duì)比賽統(tǒng)計(jì)，數(shù)據(jù)顯示全場的運(yùn)動負(fù)荷成都稍高于廣東，有效的跑動距離和高速沖刺跑及沖刺次數(shù)遠(yuǎn)高于成都。沖刺跑動距離>7m/s。廣東全場共633m，沖刺數(shù)為46次;成都為233m，沖刺17次。說明廣東男足在比賽中高強(qiáng)度的持續(xù)的高速奔跑的能力高過成都隊(duì)，也是隊(duì)伍取勝的關(guān)鍵。

如表3所示，2019年廣東男足對深圳隊(duì)的數(shù)據(jù)顯示，兩隊(duì)的運(yùn)動負(fù)荷相當(dāng)，兩隊(duì)運(yùn)動負(fù)荷都在1600的水平，但在高速跑和沖刺跑中，廣東男足占有優(yōu)勢，廣東高速跑全場3123m，深圳為2439m。

廣東男足同兩隊(duì)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示：勝負(fù)隊(duì)之間的反復(fù)沖刺的能力差異明顯，說明隊(duì)員體能的能力差異在于高強(qiáng)度的無氧代謝及快速恢復(fù)兩隊(duì)有差異，這也決定了比賽結(jié)果的重要因素。

3? 分析與討論

通過數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)勝負(fù)隊(duì)高速、沖刺跑、沖刺次數(shù)等能力有顯著性差異，反復(fù)的高速、沖刺能力差，說明隊(duì)員的高強(qiáng)度短間歇的持續(xù)體能有差距，從而可以推斷隊(duì)員的ATP-CP、糖無氧酵供能水平有差異。如要提高間歇性高速度的反復(fù)沖刺能力，需要教練設(shè)計(jì)合理的訓(xùn)練計(jì)劃才可以達(dá)到足球?qū)ｍ?xiàng)的體能要求，足球比賽的結(jié)果反應(yīng)了訓(xùn)練設(shè)計(jì)是否遵循了項(xiàng)目規(guī)律。

FIFA教材對一場足球賽的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)如下。

（1）足球運(yùn)動員一場球總的跑動距離為10～13km。（2）持續(xù)比賽時(shí)間為93～98min。（3）實(shí)際跑動時(shí)間為50～55min（1990年），60min以上（2010年）。（4）中衛(wèi)8～10km;后衛(wèi)/外線中場9～12km;中場11～13km;前鋒：9～10km。（5）160～180次/min的跑動距離為2.5～ 3.5km;中高速跑（最大心率的80%～90%）。（6）180次/分鐘以上的跑動距離（無氧閾以上）：在運(yùn)動員無氧閾下進(jìn)行1.5～2.5km的高強(qiáng)度跑（最大心率90%～100%of MHR）。（7）沖刺跑距離及次數(shù)：600～1200m的沖刺跑（沖刺50～70次）。（8）300～400m后退跑。（9）150～200個(gè)人行為動作。（10）15～30次跳躍。（11）30～50次對抗。（12）兩次高強(qiáng)度的運(yùn)動間隔時(shí)間：劇烈動作之間的恢復(fù)時(shí)間15～30s。

以上FIFA教材中的數(shù)據(jù)與長期監(jiān)控的數(shù)據(jù)基本一直。因此，足球運(yùn)動是以有氧、無氧耐力及爆發(fā)速度能力較主，高強(qiáng)度、間歇性運(yùn)動。

FIFA教材對足球比賽的能量供應(yīng)系統(tǒng)分析為：占比10.1%的高強(qiáng)度短距離沖刺以ATP-CP供能為主;占比19.5%的高速跑以有氧代謝、無氧糖酵解供能為主，達(dá)到VO2Max的70%。走、后退跑、慢的中等速度的跑是有氧代謝碳水化合物和脂肪供能為主。

足球比賽的供能系統(tǒng)比較復(fù)雜，包含3種能源系統(tǒng)的供能。

下文將分析3種供能系統(tǒng)的時(shí)間關(guān)系;供能速率;乳酸、心率、攝氧量與運(yùn)動負(fù)荷的關(guān)系。3種能源物質(zhì)的供能的時(shí)間關(guān)系，ATP-CP最先供能，其次是糖酵解供能，隨著時(shí)間的延長脂肪供能為主。3種能源系統(tǒng)的供能速率關(guān)系，ATP-CP最快，其次是糖酵解供能最慢的是脂肪供能。乳酸、心率、攝氧量與運(yùn)動負(fù)荷的關(guān)系，也是安排訓(xùn)練強(qiáng)度的依據(jù)。需發(fā)展運(yùn)動的間歇性反復(fù)沖刺的能力，首先要發(fā)展運(yùn)動員的有氧能力，在此基礎(chǔ)上提高。

乳酸、心率、攝氧量與運(yùn)動負(fù)荷的關(guān)系。

依據(jù)人體能量系統(tǒng)的供能特點(diǎn)，F(xiàn)IFA教材不同階段的有氧訓(xùn)練設(shè)計(jì)，訓(xùn)練的強(qiáng)度逐漸增加，訓(xùn)練分為5個(gè)階梯。第一階段：訓(xùn)練設(shè)計(jì)40%～55%VO2Max慢的到中等速度的基礎(chǔ)有氧階段。第二階段：訓(xùn)練設(shè)計(jì)55～70%VO2Max速度的基礎(chǔ)。第一、第二階段有氧訓(xùn)練目的是發(fā)展基礎(chǔ)有氧能力。第三階段：70%～83%VO2Max快節(jié)奏的訓(xùn)練，目的是提高有氧功能速率。第四階段：83%～90%VO2Max高強(qiáng)度的訓(xùn)練，目的發(fā)展最大有氧功能速率。第五階段：90%～100%VO2Max最大強(qiáng)度訓(xùn)練，目的發(fā)展無氧供能系統(tǒng)，培養(yǎng)運(yùn)動員的耐酸能力。

4? 研究結(jié)論

從長期監(jiān)控的數(shù)據(jù)可以看出，勝負(fù)隊(duì)高速、沖刺跑、沖刺次數(shù)等能力有顯著性差異，反復(fù)的高速、沖刺能力差，說明隊(duì)員的高強(qiáng)度短間歇的持續(xù)體能有差距，從而可以推斷隊(duì)員的ATP-CP、糖無氧酵供能水平有差異，體能好差的球隊(duì)主要區(qū)別在于無氧供能能力的強(qiáng)弱，也是輸贏的關(guān)鍵。

提高間歇性高速度的反復(fù)沖刺能力，需要教練設(shè)計(jì)合理的訓(xùn)練計(jì)劃才可以提高足球?qū)ｍ?xiàng)體能。

另外，據(jù)Jan Hoff和Jan Helgerud研究高水平足球運(yùn)動員的最大攝氧量一般在55～67ml/kg·min之間，最高值可達(dá)70ml/kg·min。持續(xù)時(shí)間3～8min，90%～95%最大心率強(qiáng)度的間歇訓(xùn)練對氧運(yùn)輸系統(tǒng)提出了很高的要求。通過8～10周這種方式的訓(xùn)練，運(yùn)動員的最大攝氧量可以提高10%～30%。運(yùn)動員最大攝氧量提高的幅度受基礎(chǔ)訓(xùn)練水平、訓(xùn)練時(shí)間和訓(xùn)練頻率的影響。如果采用60%～80%最大心率強(qiáng)度進(jìn)行訓(xùn)練，提高的幅度僅在5%～10%。

綜述所述，足球運(yùn)動是以有氧、無氧耐力及爆發(fā)速度能力較主，高強(qiáng)度、間歇性運(yùn)動。足球項(xiàng)目的訓(xùn)練設(shè)計(jì)要遵循項(xiàng)目規(guī)律，依據(jù)人體的三大供能特點(diǎn)來設(shè)計(jì)科學(xué)的訓(xùn)練計(jì)劃。

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