馬于
摘 要:長生草行業(yè)的發(fā)展目前來說仍舊是我國綠植產(chǎn)業(yè)的一個空缺,對于這種非本土外來植物的生產(chǎn)銷售,國內(nèi)的某些基地已經(jīng)積累了最早的實踐經(jīng)驗。本文中,筆者將對薇薇安長生草基地的生存現(xiàn)狀加以描述,對該基地的諸多生產(chǎn)經(jīng)營方面進行相關(guān)報告的闡述。
關(guān)鍵詞:薇薇安園藝;長生草;調(diào)查報告
前言
2012年前后多肉植物逐漸走進國人的視野,國內(nèi)的多肉市場剛剛打開時,其種植與銷售僅限于一些便宜的“普貨”,而一些較為稀缺的品種價格極高。據(jù)調(diào)查,2016年前多肉的價格仍然處于相對較高狀態(tài),例如當時最火爆的品種“雪兔”曾漲到3000元一顆。如今隨著市場的飽和,“雪兔”的價格已經(jīng)淪為幾元一個,成為了人們口中的“普貨”。而長生草雖是隸屬于景天科長生草屬下的一種多肉植物,但其并未真正迎接過其“價格的春天”。目前國內(nèi)以長生草專業(yè)養(yǎng)植的企業(yè)并不多,位于云南省的薇薇安園藝就是一家專門從事長生草種植與銷售的基地。
基地基本情況
一.基地主要經(jīng)營植物
(1)長生草
基地大棚有三分之二以上的大棚都是用來種植長生草的。長生草是一種高山型多肉植物,原產(chǎn)于歐洲現(xiàn)世界多地可栽培。長生草株形不大,但變種很多。長生草耐寒不耐旱,最低可承受零下二十度左右的低溫并能保持生長完好,相較其他多肉易打理。通過詢問了解到雖然該品種植物引進國內(nèi)也有一段時間了,但目前的知名度并不高,長生草株形基本相似,外觀上變化不大,能夠辨別品種的方法就是在植物生長茂盛的春秋冬季通過植物外觀顏色上的變化進行區(qū)別,加之長生草的命名都是以英文或拉丁文進行的,故品種名一旦丟失就很難在再認出品種,這也是阻止長生草市場進一步發(fā)展的原因。一六年是多肉行業(yè)銷售的巔峰,但自此以后,隨著市場競爭的愈發(fā)激烈,多肉的價格逐漸趨緩,天價多肉已經(jīng)成為了歷史。據(jù)基地負責(zé)人吳先生介紹,自長生草市場開拓以來,雖然被愈來愈多的人熟知,但其發(fā)展仍處于不溫不熱的境地,長生草屬于多肉品種但價格也鮮少波動,目前市面上的價格約為十元到幾十元不等,價格略高于普通多肉。
(2)蓮花掌
基地除了培育有大量長生草外,也還有一部分蓮花掌類植物在售。蓮花掌屬普遍為矮小灌木狀植株,半木質(zhì)化有氣生根?;貎?nèi)的法師除了常規(guī)的墨法師、綠法師還有新引進的品種——美杜莎。關(guān)于這個品種的引進當初也是廢了很大一番功夫,“美杜莎”品種是由荷蘭的園藝家經(jīng)三代培育而成,園藝家最初不愿外銷這個品種。在吳先生多次商談之后終于拿到了銷售權(quán),據(jù)介紹,最初吳先生用1000歐元折合7800元人民幣帶回了國內(nèi)第一顆美杜莎。經(jīng)過了基地兩年時間的培育,現(xiàn)在1000元就可以買到品相良好的完整的“美杜莎”,隨著基地內(nèi)“美杜莎”數(shù)量的增長,價格也會逐漸降低而趨于平穩(wěn),目前法師類的植物在整個基地的銷售份額中也占據(jù)一部分。
二.基地成立過程
通過詢問,我們得知基地的主要負責(zé)人吳先生是一名山東籍人士,早年對于植物行業(yè)也并未有過多涉足,建設(shè)長生草基地的想法是來自于一次偶然的契機:吳先生的弟弟是植物相關(guān)專業(yè)出身,一次偶然的機會他正在做園林植物配置,發(fā)現(xiàn)一種巖生植物,該種植物在我國的園林配置方面并沒有廣泛應(yīng)用,知名度不高,于是吳先生的弟弟立即著手相關(guān)資料的查找并發(fā)現(xiàn)了其中的商機,并和幾個主要投資人開始合伙經(jīng)營長生草基地。
基地最初成立于山東地區(qū),基地一期投資大約六萬元,土地租用價格大約在八百元一畝,由于前期處于探索階段資金并未投入太多,但基地的效益良好第二年就開始回本并且有了正常盈利。隨著長生草市場的逐漸打開,吳先生開始著手將基地遷移到云南省的方案,基地搬遷地址選擇主要涉及到以下幾個因素:(1)長生草由于植物本體原因,需要在溫差較大的情況下才能呈現(xiàn)出植物最完好的狀態(tài)。云南省海拔高,溫差大適合于花卉生長,加之昆明市“春城”的特殊性,可以將植物的生長控制在較理想的范圍內(nèi)。(2)據(jù)調(diào)查,昆明的花卉基地擁有產(chǎn)品中轉(zhuǎn)站的性質(zhì),很多花卉都會在昆明地區(qū)集中再發(fā)貨到世界各地,選址在昆明可以創(chuàng)造良好的銷售環(huán)境。
三.基地成長中遇到的困難
(一)土地問題
2017年基地最終落址于西山區(qū)的高山上,但是其中的過程并不順利,負責(zé)人介紹說,16年經(jīng)朋友介紹說西山區(qū)有塊閑置的地,原土地租用人由于經(jīng)營管理不善,土地僅一年就成為荒地了,在基地改造過程中出現(xiàn)了大大小小的問題,土地坑洼不平不能用于基地建立,基地不得不買來壓路機改造,如此一來費了不少時間金錢和精力。
(二)植物問題
·長生草非國內(nèi)本土植物,所有品種都需從國外引入。17年基地從荷蘭德國引進了36萬的貨,計劃放在第一個建成的大棚內(nèi),當時沒有花架就直接鋪在花棚內(nèi),還未待鋪滿花棚問題就出現(xiàn)了。17年七月份昆明經(jīng)歷了連續(xù)的降雨天氣,由于基地在高山上建成,花棚很快就被淹了,當時連夜買了六臺抽水機抽水,但最終只存活下20%的長生草,這一次大概損失了30萬。
除了長生草,另一品種蓮花掌花卉也遭遇了不少問題。18年基地向國外合作商分批次引進了大約320萬的蓮花掌“美杜莎”,“美杜莎”在國內(nèi)過冬時,山上的氣溫夜間降到了零下八度,由于該品種不耐寒,沒有做好相關(guān)的保溫防凍措施又損失了10萬元,當時基地的“美杜莎”對外銷售價格在2000元一顆。
(三)其他問題
吸收了前兩次的經(jīng)驗教訓(xùn),基地已經(jīng)做好了排水保溫措施,但一九年的夏天又經(jīng)歷了大旱,連續(xù)數(shù)月不見降雨,基地從滇池中抽水澆花,但滇池水由于富營養(yǎng)化導(dǎo)致了植物的病蟲害,隨后基地又采購一批凈化設(shè)備,挖蓄水池等工作約花費約13萬。
四.基本收支情況,銷售渠道
(一)土地支出
基地未申請過相關(guān)補助,只申請過國家的農(nóng)業(yè)免稅政策。土地以前是附近村莊的農(nóng)業(yè)用地,共租用了64畝土地,每畝四千元,土地花費每年25萬左右。
(二)員工工資
據(jù)了解,基地現(xiàn)在共有員工25人。隨著季節(jié)的變化,人員數(shù)量會相應(yīng)調(diào)整,如春秋冬季植物長勢好,銷售情況也較理想,基地就會適當?shù)卦黾尤藛T。從事基本生產(chǎn)的員工數(shù)量是足夠的,他們中的大多數(shù)人都是來自于附近鄉(xiāng)村中的農(nóng)民,工資2500一個月。有相關(guān)技術(shù)的工作人員如生產(chǎn)管理、負責(zé)新品種開發(fā)試驗的工資在3500至5000元不等,一年的工資發(fā)放約在75萬元左右,這也是基地資金支出最大的一個部分。
(三)進出貨渠道
基地的主要進貨渠道是歐洲,植物的專門用土從丹麥引進,肥料來自于德國,珍珠巖采用國內(nèi)的農(nóng)用珍珠巖,從植物到肥料都堅持采用品質(zhì)優(yōu)越的原材料?;氐墓┴浨乐饕潜鄙蠌V地區(qū),云南雖然是花卉大省,但本地并不內(nèi)部消化,基地中的花卉都會由專人送到斗南花卉市場批量銷售,線上的發(fā)貨地點都集中到了???,在??阪?zhèn)進行快遞的發(fā)送。
(四)線上線下銷售情況
基地主要收入來源是線下的批發(fā)銷售,線上經(jīng)營額約占0.5%。最初線上的經(jīng)營方式是以微信店鋪下單的方式銷售,后來隨著銷售量的增大又開設(shè)了網(wǎng)店,平時一天的線上銷售量約在三四百盆,如果逢年過節(jié)做直播活動就可以賣至一萬盆。網(wǎng)站上的植物價格在10元至50元不等,但線下的植物銷售以批發(fā)為主會便宜不少。據(jù)悉基地的一期投資是180萬,第二年就開始回本并正常盈利,2018年的純利潤有200萬元,19年預(yù)計會略微高出一點。
結(jié)語:薇薇安園藝自2017年成立以來約有兩年的時間了,雖然基地的成立時間不算長,但是對于長生草行業(yè)在國內(nèi)的發(fā)展作出了相當大的貢獻。長生草的引進也有將近十年的時間,但其相對于其他多肉仍然是大眾眼中的新人角色,通過對薇薇安園藝的實體調(diào)查使我們了解到該產(chǎn)業(yè)的國內(nèi)發(fā)展,并期望長生草行業(yè)未來的蓬勃發(fā)展。